Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 17:48
+ в цитатник
Польза мяса до недавнего времени у большинства из нас не вызывала сомнений. Однако не удалось избежать спора, что же перевешивает – польза или вред от него?
Любители мясного не могут представить себе жизни без аппетитного стейка, сдобренного ароматными специями и посыпанного мелко нарубленной зеленью. Вегетарианцы, веганы и сыроеды не приемлют таких блюд, они их считают, мягко говоря, неполезными для физического и духовного здоровья.
Кто же прав?
Польза мяса
Говоря о ценности мясных продуктов, в первую очередь имеется в виду их богатство белком – главным строительным материалом нашего организма. В них содержится множество аминокислот, витаминов, минералов, жиров. Многие из этих аминокислот незаменимы, а роль железа при кроветворении вообще трудно переоценить.
Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 11:46
+ в цитатник
Наверно, у человека нет другого такого трудно преодолимого препятствия к полноценной жизни, чем лень. Каждый из нас в разной степени подвержен этой напасти. И каждый из нас задумывался о том, как ее преодолеть.
Что такое лень
Это состояние, когда необходимость что-либо делать и желание делать не совпадают. То есть делать надо, но нет желания.
Жертвы лени испытывают мучения от своего бессилия. Их жилища со временем приобретают неухоженный вид, везде разбросаны вещи, в раковине – кучи грязной посуды, краны текут. Они питаются кое-как, в основном полуфабрикатами, так как не могут себя заставить что-либо приготовить. На работе у них постоянный завал, поэтому об успешной карьере мечтать не приходится. Мало двигаясь и махнув на себя рукой, они заплывают жиром и приобретают проблемы со здоровьем, усугубляющиеся чувством вины.
Человек, находящийся на подъеме своих душевных и физических сил, редко подвержен лени. Она, в основном, «нападает» на людей, у которых нет мотивации что-либо делать или четкого плана действий.
Прежде чем начинать бегать, нужно усвоить правила бега – несложные рекомендации, которые помогут вам получать максимум пользы и удовольствия от занятий.
Бегать нужно трижды в неделю или через день. Таким режимом тренировок вы не переутомите свой организм и дадите ему необходимое время на восстановление. А дни, свободные от бега, вы можете посвятить занятиям другими видами спорта.
Как и любой вид спорта, бег любит систематичность. Только в этом случае ваш организм наиболее адекватно будет воспринимать физическую нагрузку и эффективно к ней подстраиваться.
Если вы не подготовлены или слабо подготовлены к занятиям бегом, то первые тренировки (пока не приспособитесь) вместо бега быстро ходите. Спустя некоторое время вы почувствуете, что «созрели» для больших нагрузок.
С детства многие помнят, как дедушки-бабушки или родители в ответ на наши неудачи подзадоривали нас словами «мало каши ел». Сейчас, общаясь со своими детьми или с детьми друзей-знакомых, мы уже сами повторяем эту поговорку.
К сожалению, для многих из нас вера в волшебную силу этого блюда утратилась. Однако с диетической точки зрения и согласно правилам здорового питания польза каши неоправданно забыта.
Не зря наши предки-земледельцы любили блюда из круп, которые, являясь ценным пищевым продуктом, символизировали достаток в доме, согласие в семье и здоровье домочадцев.
Не менее трепетно к ним относятся и другие народы. Например, жители Англии обязательно завтракают вареным яйцом и овсянкой.
Действительно, трудно придумать более правильный завтрак для человека, заботящегося о своем здоровье, чем каша.
Мы живем в изначально гармоничном мире, где каждый камешек, каждая травинка, каждая капля находятся на своем месте и эстетически совершенны.
Гармония – это стремление к равновесию, к совершенству
Стройка выглядит уродливо, а обвитые плющом развалины настраивают на романтический лад.
Вырытый котлован похож на рану, а глубокий овраг – на морщинку на коже.
Городской гул вызывает усталость, а шум моря – умиротворение.
Когда-то нынешние развалины тоже были уродливой стройкой, но с десятилетиями они «вросли» в окружающий мир, и любое их изменение делает руины все «природнее». И через некоторое время место, где когда-то было строение, полностью сольется с ландшафтом.
Края котлована с каждым годом все больше осыпаются, а растительность на склонах и на дне помогает яме стать «своей» в окружающем мире. И этот «шрам» по виду постепенно становится ближе к морщине, чем к ране.
Чтобы занятия бегом приносили пользу и удовлетворение, нужно ответственно подойти к выбору экипировки. Учитываться должно все: время года, атмосферные осадки, ветер, покрытие дорожек, по которым вы собираетесь бегать.
Одежда для бега должна позволять совершать любые движения, быть удобной, комфортной, приятной для тела и глаз.
Правильная одежда хорошо впитывает пот и способствует его испарению. Поэтому белье лучше всего выбирать из микрофибры, плотно облегающее и без травмирующих кожу швов.
Для занятий при теплой погоде лучше всего подходит одежда для бега из хлопчатобумажного трикотажа, при прохладной – из тонкой шерсти. И тот и другой материал легкий и хорошо пропускает воздух и влагу. При желании можно подобрать себе экипировку из тканей, изготовленных с использованием современных достижений интенсивной вентиляции.
Понедельник, 17 Сентября 2012 г. 15:34
+ в цитатник
Трудно представить наше питание без привычных первых блюд. Без борщей, супов, щей. Без дополнений к ним – гренок, клецек, ушек, сухариков и других мелких вкусностей. Без национальных и семейных традиций приготовления этих блюд и правил их потребления.
Однако во всеобщем стремлении вести здоровый образ жизни все больше людей задается вопросом: а не вредны ли для нашего здоровья первые блюда. Не обойден таким вниманием и любимый всеми нами борщ.
Аргументы противников борща:
- в состав этого блюда входят продукты, которые мало сочетаются друг с другом и поэтому не соответствуют принципам раздельного питания;
- теплый мясной бульон быстро всасывается в кишечнике, при этом разные вредные вещества попадают в организм, минуя печень;
- в борще есть щавелевая кислота, которая вызывает кариес, проблемы с почками и суставами;
- овощи, без которых невозможно представить это первое блюдо, накапливают в себе вредные химикаты, которые беспрепятственно попадают в организм.
Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 13:31
+ в цитатник
«Бывает, вдруг такая хандра накатит, что свет не мил». Такое состояние посещает любого человека, кого – чаще, а кого – реже. Здесь, как в любви, которой все возрасты покорны, нет разделения ни по возрастному признаку, ни по социальному статусу, ни по отношению к окружающей действительности.
Хандру можно охарактеризовать многими словами – тоска, уныние, скука, апатия, чувство безысходности, отсутствие интереса ко всему.
Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:06
+ в цитатник
Если вы – обычный человек, питающийся «как все» (первое, второе, третье), то непременно замечали, что иногда после употребления нескольких блюд или продуктов ваш организм начинает «бунтовать». Начинается тошнота, вздутие, или расстройство желудка, а то и все перечисленное одновременно.
Каждый или почти каждый из нас держит в памяти несколько продуктов, которые старается не употреблять одновременно, чтобы потом не было неприятных ощущений. Особенно «резонансным» для организма является сочетание продуктов: «свежее молоко и квашеный огурец», «свежее молоко и селедка», «помидор и кефир» и многие другие.
Понедельник, 10 Сентября 2012 г. 15:02
+ в цитатник
Научные авторитеты пришли к выводу: занятия бегом способствуют развитию интеллекта. Этот факт добавился к множеству имеющихся знаний о неоценимой пользе бега.
В природе не существует другого движения, которое было бы таким простым и в тоже время в таком широком диапазоне воздействовало на организм.
Во время бега нагружается множество мышц тела, в том числе ног, спины, брюшного пресса, рук и шеи. Интенсивно тренируются сердце и кровеносная система, включая мельчайшие капилляры.
Ускоряется и нормализуется обмен веществ. Человек начинает терять лишний жир и избавляться от отеков. У женщин происходит заметное уменьшение целлюлита. Нормализуется цвет и тонус кожных покровов.
Улучшается мозговая деятельность, следствием чего становится повышение умственного потенциала физкультурника.