Специи – это обязательный элемент в современной кулинарии.

Они способны придать блюдам изысканный вкус и неповторимый аромат. Между тем, специи можно применять не только по прямому назначению. С их помощью можно намного улучшить как свое здоровье, так и внешний вид.

 Черный перец

Он помогает справиться с простудой и избавиться от отеков. Для лечения необходимо приготовить состав из одной столовой ложки перца и стакана жидкого меда (прием - по одной ч.ложке 3 разочка в день).

Перец также помогает решить проблему выпадения волос. Для этого нужно смешать ложку перца с поваренной солью в равных количествах, добавить протертый репчатый лук. Смесь втирается в корни волос, а чрез полчаса смывается.

Мало кто знает, что черный перец является замечательным помощником в битве с лишним весом. Диетологи советуют ежедневно выпивать вечером стакан кефира с добавлением туда щепотки перца – через две недели можно будет потерять несколько килограмм.  А используя перец в домашних обертываниях прощаемся с целлюлитом!

Перец – главный компонент всех лекарственных средств, борющихся с лишаем. Лишай сойдет быстрее, если его регулярно смазывать составом из перца, растительного масла и муки.

 Имбирь

Чай с имбирем – одно из лучших средств для профилактики простуд и гриппа. Кроме того, этот напиток бодрит организм не меньше, чем кофе, защищая при этом от микробов и помогая сохранить фигуру.  Готовить такой чай легко. Рецепт здесь. Можно просто положить несколько кусочков имбиря в зеленый или черный чай. Имбирь помогает справиться с головокружением и тошнотой. Врачи часто советуют употреблять его в пищу страдающим морской болезнью и беременным женщинам в период токсикоза.

Протертый имбирь можно использовать как компресс, прикладывая его к больным местам при ревматизме или головной боли. Основательное разжевывание кусочка имбиря сделает дыхание свежим и проведет дезинфекцию в ротовой полости.

 Корица

Эта пряность используется в медицине при влажном кашле, так как способна разжижать мокроту. Отвар из корицы рекомендуется пить два раза в день по полстакана (на пол-литра воды понадобится три ложки корицы).Используют для снижения давления.

Корица хороша и как косметическое средство. Ее активно используют для борьбы с целлюлитом, растирая пряностью проблемные места или просто добавляя в ванну. Также корицу применяют для приготовления косметических скрабов в домашних условиях. Особенно полезно сочетать корицу с оливковым маслом и коричневым тростниковым сахаром.

 Душистая гвоздика

Эта специя тоже находит свое применение в медицине. Разжевывание гвоздики помогает избавиться от зубной боли, укрепить десны, а заодно освежить дыхание. Отваром из гвоздики можно промывать глаза при воспалении или сильной усталости. Этот же отвар, выпитый мелкими глотками, поможет справиться с икотой.

 Красный перец

Считается самым ароматным. Кроме того, что он используется в кухнях разных стран, широко применяется в народной и традиционной медицине как потогонное и отхаркивающее средство, нормализует обмен  веществ.

Помните перцовый пластырь, который избавляет от мышечной боли? А замечательные антицеллюлитные крема! Мази избавляющие от насморка и проблем с дыханием.

  Куркума

Из семейства имбирных. Ярко желтого цвета, напоминает на вкус смесь имбиря и перца.

Родина этой пряности Индия. Это Арабские купцы привезли ее в Европу. Используется широко не только в кулинарии, а так же в косметологии как краситель, из за своего ярко желтого цвета.

Куркума помогает людям которые решили похудеть. Если ежедневно употреблять куркуму в пищу, снижается вес тела, за счет сжигания жира. Помогает снизить сахар в крови, держит в норме давление, снижает наш плохой холестерин.

P.S. Специи имеют противопоказания и естественно, людям имеющим проблемы со здоровьем, в особенности проблемы с ЖКТ, нельзя  злоупотреблять пряностями! Помните об этом и будьте здоровы!

http://my-ledimir.ru/neobychnoe-primenenie-specij