*ЧИР-ЧИР*: ГРЕЧЕСКИЕ ЧЕБУРЕКИ Чебуреки, которые мы так любим, происхождением обязаны Крыму. К...
Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ - (0)Вязание-крючок-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ ...
Милая улыбающаяся снежинка с личиком крючком - (0)Милая улыбающаяся снежинка с личиком крючком: подарит радостное настроение в Новом году! К Но...
Девочка с подсолнухами — вязание куколки амигуруми - (0)Девочка с подсолнухами — вязание куколки амигуруми Читать далее
Венера — куколка амигуруми крючком - (0)Венера — куколка амигуруми крючком Читать далее
Горячее "Ленивый гусь" Горячее "Ленивый гусь" Автор: Лисенок Поварёнок 7 уровня 28 апреля 2016, 0:57 Просмотров: 4201 Категория: Горячие б - (1)
Бутырка и Воровайки - Гулял Сентябрь - (0)
Воровайки - Ромео и Джульетта - (0)
Игорь Колюха А я то думал Вы счастливая... -Игорь Колюха А я то думал Вы счастливая... - (0)
Пищевые дневники |
Считать калории – скучно. А вы когда-нибудь пробовали считать еду? Недавно я вычитала в одном журнале, что диетологи из Луизианского университета пришли к выводу, что если человек сделает над собой усилие и попробует записать все, что съел за день, – он очень удивится. И решила попробовать.
Целый день скрупулезно записывала в блокнот все, что съела. И знаете, что удивительно? Перед сном, еще до того, как просмотреть, что же я "натворила", попробовала просто вспомнить. Вот что получилось: свежевыжатый апельсиновый сок, тост с сыром, черный кофе без сахара на завтрак, картофельное пюре и котлета на обед и овощной салат с тунцом и жареный рис с овощами на ужин.
Метки: диета |
Креветки в соусе саор |
06.10.12 at 8:53 дп
Это легкое блюдо Тессы Кирос мне напомнило один испанский рецепт, с которым я вас уже знакомила — «Эскабече, или рыба под маринадом». Принцип тот же — делается основное блюдо из морепродуктов, затем марианд, которым покрывается продукт со всех сторон и оставляется пропитываться соками. Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.
Что говорит сама Тесса: «Моя подруга Серджиа однажды приготовила мне в дорогу целую кучу таких креветок. Они были восхитительны! Можно еще добавить 2 ст. л. кедровых орехов и изюма к луку или даже использовать лук-порей вместо обычного лука. Креветки должны быть свежими и красивыми».
Я уже не раз сетовала на то, что у нас не найти «свежих и красивых» морепродуктов. Поэтому пришлось довольствоваться мороженными. Но вышло не плохо и даже очень.
Так же хочу выразить особую благодарность сети интерьерных салонов «По-французски», за предоставленную для фотосессии посуду.
Ингредиенты на 6 порций:
18-20 крупных креветок
125 мл оливкового масла
400 г белого репчатого лука
несколько целых горошин черного перца, слегка раздавленных
2 лавровых листа
3 ст. л. белого вина
125 мл белого винного уксуса
мука
легкое оливковое масло для жарки
П р и г о т о в л е н и е:
Подготовьте продукты. Если креветки мороженые — разморозьте их заранее.
Если используете свежие креветки:
Очистите их: маленькими острыми ножницами разрежьте панцирь вдоль брюха и пальцами вытащите мясо. Удалите вену, промойте, высушите полотенцем и положите в холодильник.
Лук очистите, разрежьте пополам и тонко порежьте полукольцами.
Нагрейте оливковое масло в антипригарной сковороде с крышкой и обжарьте лук несколько минут. Потом добавьте горошины перца, лавровый лист и немного соли. Накройте крышкой, убавьте огонь и держите на медленном огне 20-25 минут, пока лук не станет мягким, но не коричневым. Время от времени проверяйте его. Мне понадобилось меньше времени, около 10-15 минут.
Добавьте вино, дайте ему закипеть, затем влейте уксус и кипятите без крышки еще 5-10 минут, пока жидкость почти вся не выкипит, но лук должен оставаться сочным.
Насыпьте в тарелку муку и обваляйте в ней креветки. В большую антипригарную сковороду налейте оливковое масло, закрыв им дно. В разогретое масло выложите креветки и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета. Если мука осыпается с креветок и прилипает ко дну, надо немного убавить огонь.
Затем переложите креветки на тарелку, накрытую бумажным полотенцем. чтобы оно впитало лишнее масло. Слегка посолите.
Выложите половину лука в небольшую миску, сверху положите креветки, а на них остальной лук. Поперчите. Добавьте немного масла, по желанию.
Накройте креветки и либо оставьте их при комнатной температуре, если вы собираетесь есть их в ближайшее время, либо уберите в холодильник, где их можно хранить несколько дней. Креветки все больше будут пропитываться ароматами соуса.
Приятного аппетита!
Метки: креветки |
Берлинский кнюппель(булочка) |
Метки: хлеб булочки |
Ганутель!!! Идеи для вдохновения и мастер-класс |
Источники http://losk.moy.su/load/71-1-0-117 и http://stranamasterov.ru/
МАСТЕР-КЛАСС
|
Рецепты вкусных салатов |
Рецепты вкусных салатов
|
|
|
Салат "Куриная грудка с ананасами"![]() |
|
|
|
|
Полное описание этих и других рецептов здесь
Метки: салаты |
просто обворожительная РЫБА в томате "Как в ресторане" |
Метки: рыба в томате |
Съедобные ёлочки для праздничного стола |
Метки: украшение блюд |
Сосиски в шубе из картофеля. |
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Отличная подача хоть к празднику, хоть в будний день. Сосиски в шубе делаются очень просто. Так что у Вас не должно составить труда приготовить такое блюдо.
Метки: закуска |
ДАВАЙ ПОИГРАЕМ |
BrickShooter Очень интересные логические игрушки... http://www.doodoo.ru/games/9385-roll-it.html http://doodoo.ru/games/8977-brickshooter-deluxe.html http://nivagold.ru/raznoe1/logic/game5/8.swf http://www.igrmore.ru/Igr/Amazon_Quest http://www.ourgames.ru/igra/Podvodnoie-putieshiestviie.htmlПодводное путешествие http://www.ourgames.ru/igra/Svitok-alkhimika.htmlСвиток алхимика |
Серия сообщений "давай поиграем":
Часть 1 - Glassez!2
Часть 2 - Сайт развлечений ПРОЩАЙ РАБОТА....
...
Часть 5 - Флешка"Пазлы"
Часть 6 - Расслабься и атакуй шарики
Часть 7 - ДАВАЙ ПОИГРАЕМ
Метки: логические игрушки |
Корзинка для цветов из бобинок от салфеток. Мастер-класс от Елена15.12 |
Отличную идею предложила нам Елена со Страны Мастеров, за что огромное ей спасибо! Корзинка выполнена из бобинок от салфеток. Букет собран из 78 цветов из бумаги. Смотрим мастер-класс?
Автор Елена15.12 Далее: текст автора
|
"Как вернуть себе волосы" или "экспресс-рецепты" для волос |
Серия сообщений "народные средства":
Часть 1 - Мед с солью.От головной боли.Народные средства.
Часть 2 - ХУРМА .....Польза и вред !
Часть 3 - "Как вернуть себе волосы" или "экспресс-рецепты" для волос
Часть 4 - Невероятно полезные свойства фисташек.
Часть 5 - Домашние маски для лица при сухой и шелушащейся коже
...
Часть 8 - Аптека против морщин. Дешево и результативно!
Часть 9 - Средство от кашля, насморка и боли в горле
Часть 10 - Лечение ковида от врача от А-р-и-н-а
Метки: уход за волосами |
Шьем для уюта в доме. Подборка 4. Шторы. |
все основные выкройки штор. |
Еще одна интересная штучка от Львицы с "осинки" |
Оригинальная шторка от Львицы с "осинки" |
Короткие шторы:для бюро или кухни. Куча вариантов.(продолжение) |
Шторы, которые мне нравятся. Коллекция пополняется (продолжение) |
Галстук без поворота с четырьмя складками. |
Де жабо из восьми складок. |
Кокилье под косым углом к карнизу |
Классическое (прямое) кокилье |
Построение выкройки свага от Львицы с "осинки" |
Шьем для уюта в доме. Подборка 3. Шторы
Метки: шторы |
ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА. |
Метки: ИДЕИ ДЛЯ ИНТЕРЬЕРА. |
Полезности... |
Доброе всем утро! Делюсь с Вами полезностями, надеюсь, пригодятся!?
> |
Метки: полезности |
Денежное дерево |
Наступил Старый новый год, а значит, пора сажать новое Денежное дерево, которое будет отвечать за материальное благополучие в 2013 году.
Автор - Фея Наталия
Интересное:
Батик ирисы
Бункер
Порождение вампиров
Метки: интересное |
МИТЕНКИ |
Метки: митенки |
Схемы для варежек с кисками |
Метки: варежки |
Как сжечь лишние калории |
Существует множество способов избавиться от лишних калории, не ограничивая себя в еде и не занимаясь физическими упражнениями. Смех, дыхание и даже сон сжигают калории. Вот несколько легких, забавных и необычных способов сжечь калории:
1. Пение в душе сжигает дополнительные 10-20 калорий в зависимости от громкости песни и высоты вашего голоса.
2. Смех в течение 10 минут помогает вам избавиться от 20-40 калорий.
3. Мы сжигаем около 200 калорий во время 30 минут активного секса.
4. Если ударяться головой об стену можно сжечь 150 калорий в час.
|
Мк по пошиву шторы. Подробный и понятный) |
Мк по пошиву шторы. Подробный и понятный)
Сегодня речь пойдет о том, как шить шторы своими руками. Нам понадобятся: ткань для штор основная и компаньон, лента для штор, лента самоклеющаяся велькро (крючок и петля).
@nikash
Серия сообщений "Шторы":
Часть 1 - Шторы своими руками
Часть 2 - Шторы с люверсами шьем сами. Мастер-класс.
...
Часть 8 - Шторы с контрастным верхом с ушками. МК
Часть 9 - Шторы с манжетой.МК
Часть 10 - Мк по пошиву шторы. Подробный и понятный)
Часть 11 - Несколько пошаговых МК по пошиву штор.
Часть 12 - Римская штора. Мастер-класс
...
Часть 25 - Стильные шторки в детскую. МК
Часть 26 - Быстро и легко шьем простые шторы. МК
Часть 27 - Шьем красивые графические шторы. МК
Серия сообщений "шторы":
Часть 1 - Мк по пошиву шторы. Подробный и понятный)
Часть 2 - Как сделать штору и колье из старых журналов
Часть 3 - Оформляем окно на кухне: легкие белые шторы
Часть 4 - Шитье для дома
Метки: мк-пошив штор |
Если вы в пути или в пробке - вот радио онлайн |
Метки: радио онлайн |