-Цитатник

МЯСО С КАРТОШКОЙ - (0)

МЯСО С КАРТОШКОЙ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ (5 вариантов) Очень легко готовить и у плиты стоять не надо. Прос...

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ - (0)

Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: — яйца – 2 шт., — сахар — 1 ст., — молоко – 1 ст...

ВКУСНЫЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ НА МАСЛЕНИЦУ: - (0)

Вкусный блинный пирог на Масленицу: Готовим блинный пирог, вкусный и очень необычный. ...

СТАКАН ВАРЕНЬЯ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ - (0)

Стакан варенья шикарный пирог на скорую руку ...

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ - (0)

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ «Жемайчю блинай» — кл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Floret_floret




ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Суббота, 02 Октября 2021 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

 
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
 
Приготовление:
 
Кефир смешать с маслом и немного подогреть,
добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто,
накрыть и поставить в тепло на 30 минут.
 
Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку.
 
Противень застелить промасленной бумагой,
сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх.
Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10),
затем смазать пирожки яйцом.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается. Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, это тесто поднимается при выпечки .
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ.

Суббота, 02 Октября 2021 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Заливной пирог с капустой.

 







 

С.Пошехонка

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ НЕРЕАЛЬНО МЯГКИЕ

Суббота, 02 Октября 2021 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки нереально мягкие

(500x375, 99Kb)

мука - 360 гр.
творог - 180 гр.
молоко - 70 мл.
сахар - 120 гр.
сливочное масло - 60 гр.
2 небольших яйца
дрожжи - 1 ч. л.
цедра лимона или апельсина
щепотка соли
1 желток для смазывания булочек

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЛЕГКИЙ ТОРТ ЗА 15 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ:

Суббота, 02 Октября 2021 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий торт за 15 минут без выпечки:

Торт получается очень вкусный, нежный, можно сказать воздушный торт со сметанным кремом. И готовится без выпечки очень быстро, буквально за 15 минут, только надо немного подождать, чтобы крем стабилизировался.
Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

27 ХИТРОСТЕЙ, КОТОРЫМИ ПОЛЬЗУЕТСЯ НА КУХНЕ ШЕФ-ПОВАР.

Суббота, 02 Октября 2021 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

27 хитростей, которыми пользуется на кухне шеф-повар.

Неуверенность в себе вредит не только в повседневной жизни, но и на кухне. Чтобы ваши блюда всегда получались аппетитными и радовали близких людей, готовьте только с позитивным настроем.

Чем бы вы ни занимались, делайте это с любовью, и тогда результат любой деятельности будет удачным. А чтобы чувствовать себя еще более уверенными на кухне, воспользуйтесь кулинарными советами шеф-поваров.
Возьмите на заметку эти полезные подсказки и пользуйтесь ими даже для приготовления самых простых блюд, тогда вы сможете создавать настоящие гастрономические шедевры.

 

images-cms-image-000020138

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

АПЕЛЬСИНОВЫЕ РОГАЛИКИ

Суббота, 02 Октября 2021 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые рогалики

2835299_Apelsinovie_rogaliki (700x590, 296Kb)

Я в детстве очень любила, когда мама пекла рогалики. Конечно, это были рогалики с повидлом ;) Сейчас, когда я вспоминаю этот вкус, на душе становится тепло и грустно одновременно... С тех пор "много вкусного было мной приготовлено", немного изменились мои представления о выпечке и о начинке...    
 
Ингредиенты:
для теста:
50 мл молока
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. сливочного масла
50 гр. сметаны / греческого йогурта
1/2 ч.л. соли
2 стакана муки
для начинки:
100 гр. сахара
1,5 ст.л. цедры лимона / апельсина
для глазури:
4 столовые ложки сливочного масла
50 гр. сахара
2 ст.л. сметаны
75 мл (1/3 стакана) апельсинового сока
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ВКУС ЭТИХ НАЛИСТНИКОВ ПОКОРИТ СЕРДЦА ДАЖЕ ПРИВЕРЕДЛИВЫХ ГУРМАНОВ

Пятница, 01 Октября 2021 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ВКУС ЭТИХ НАЛИСТНИКОВ ПОКОРИТ СЕРДЦА ДАЖЕ ПРИВЕРЕДЛИВЫХ ГУРМАНОВ

 
ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ВКУС ЭТИХ НАЛИСТНИКОВ ПОКОРИТ СЕРДЦА ДАЖЕ ПРИВЕРЕДЛИВЫХ ГУРМАНОВ
 
Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть!
 
Ингредиенты:
Рубрики:  Кулинария

ТОРТ «СНИКЕРС». СЛАДКОЕЖКАМ ПОСВЯЩАЕТСЯ!

Пятница, 01 Октября 2021 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Сникерс». Сладкоежкам посвящается!

Было ли у вас желание съесть очень много батончиков сникерс? Я их безумно люблю, поэтому отвечу - конечно да! Видимо я не одна такая. Потому что зайдя в интернет, я нашла много единомышленников, которые делятся своими рецептами торта "Сникерс". Рецепт не из простых. Придется потратить время на его приготовление, но это того стоит.

Как я уже говорила, рецептов много. И чтобы найти самый вкусный я готовила разные его варианты и остановилась на одном. Сейчас подробнее вам расскажу, как его готовить.

Ингредиенты:

Для первого слоя:

Молочный шоколад — 200 г.

Конфеты-ириски — 50 г.            читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РЕЦЕПТ ИЗ «ПОВАРЕННОЙ КНИГИ» МОЕЙ МАМЫ: СЛАДКИЙ И ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ

Пятница, 01 Октября 2021 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из «поваренной книги» моей мамы: сладкий и хрустящий хворост на кефире

Ингредиенты:

мука — 2-3 стакана к

ефир — 150 мл

сахар — 2 ст. ложки             читать далее

Рубрики:  Кулинария

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЕЙШИХ БЛИНОВ + СОВЕТЫ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ИСПЕЧЬ ИДЕАЛЬНЫЕ БЛИНЫ

Пятница, 01 Октября 2021 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лучших рецептов приготовления вкуснейших блинов + советы, которые помогут испечь идеальные блины

Советы, которые помогут испечь идеальные блины

  • Жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
  • Чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.

Очень вкусные блины на кипятке

 

  1. Соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит, и блин получается бледным. От избытка сахара тесто становится твердым.
  2. Если муку для блинов развести в соленой воде, в тесте не будет комочков.
  3. Сковороду для жаренья блинов следует сначала посыпать солью, затем протереть салфеткой, лишь после этого наливать масло и тесто.                 читать далее
Рубрики:  Кулинария

САМОЕ ВКУСНОЕ ПИРОЖНОЕ! ЕГО ЕЩЕ НАЗЫВАЮТ «УМНОЕ»

Пятница, 01 Октября 2021 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое вкусное пирожное! Его еще называют «Умное»

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 2 стакана молока (теплого)
  • стакан воды            читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ. ВКУСНЯТИНА!

Пятница, 01 Октября 2021 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустные котлеты. Вкуснятина!

Мы все знаем как полезна капуста. В ней содержится много витаминов. Очень популярными являются блюда с использованием капусты. Все потому, что капуста доступна в любое время года.

Моим любимым блюдом из капусты являются котлеты. Они очень вкусные и полезные, несмотря на свою невысокую себестоимость. Я их использую, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к картофельному пюре. Для разнообразия добавляю различные соусы. Главным действующим лицом этого блюда является, разумеется, капуста.              читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПРОСТО НЕРЕАЛЬНО ВКУСНАЯ КУРИЦА!

Пятница, 01 Октября 2021 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто нереально вкусная курица!

Блюда из курицы подойдут, как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Хочу поделиться с вами прекрасным рецептом. Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь. Все предельно просто.

Ингредиенты:

— сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков

— 1 ст. ложка меда            читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga-olg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ

  • 3 стакана муки,
  • 250 г маргарина,
  • 2 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 ч.л. соды, гашенной уксусом,
  • кислое варенье для прослойки (смородина, жимолость, брусника очень хорошо подходят).

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БРЕДИЛА ЭТИМ РЕЦЕПТОВ ЗАКУСКИ ИЗ БАКЛАЖАН С ПРОШЛОГО ГОДА. ГОТОВИТСЯ НА СКОВОРОДЕ НА РАЗ-ДВА

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бредила этим рецептов закуски из баклажан с прошлого года. Готовится на сковороде на раз-два

(500x375, 99Kb)

Закуска из адыгейского сыра и баклажан получается очень оригинальной, пикантной и ароматной. Просто попробуйте ее приготовить и я думаю, что вы часто будете угощать свою семью этим блюдом.
Такая закуска просто намазывается на хлеб, ее можно еще использовать как начинку для овощных и мясных рулетов, для торта из печени. По вкусу вы также можете еще добавить и тертый чеснок. Если вы готовите праздничные бутерброды, можно их украсить веточками зелени, кружочками помидор, огурцов.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария

СОВЕТСКАЯ ПОДЛИВКА БЕЗ МЯСА: К МАКАРОНАМ, К РИСУ И ПЮРЕ

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Koblenz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советская подливка без мяса: к макаронам, к рису и пюре

 

Ингредиенты

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ПЕСОЧНАЯ САМСА

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Песочная самса

3416556_samsaizpiesochnoghotiestaosnovnoefotorecepta (680x482, 49Kb)

Песочная самса
<<~>>
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>Сырные лепешки

 

3416556_od5P9611SLg (608x373, 104Kb)
Сырные лепешки
Ингредиенты:
Кефир - 200мл
Соль - 0,5ч.л
Сода - 0,5 ч.л.
Сыр тертый - 150гр
Мука - 1,5-2 ст.
Приготовление:
Все ингредиенты смешайте.
Тесто разделите на 5-6 частей,
раскатайте лепешки и
обжарьте на сковороде
с добавлением масла,
по желанию можно добавить зелень.
Приятного аппетита!
 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

7 ВИДОВ БОЛИ В ЖИВОТЕ:

Четверг, 30 Сентября 2021 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 ВИДОВ БОЛИ В ЖИВОТЕ:

1. Боль в самом верху по центру, под ложечкой — это указывает на гастрит,  Но может являться симптомом инфаркта (особенно если боль отдает в правую руку), либо аппендицита. 2. Боль в правом подреберье. Резкая боль, сопровождающаяся тяжестью, тошнотой, отдает в правое плечо — скорее всего является желчной (печеночной) коликой. Может свидетельствовать о…

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

Метки:  

КРУАССАНЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круассаны с сыром и зеленью


Рецепт рогаликов с сыромАппетитный сыр и сочная зелень. Это изумительное сочетание можно встретить во многих рецептах: салаты и закуски, мясные и рыбные блюда, выпечка. И действительно, два таких, казалось бы, знакомых и доступных абсолютно всем продукта дарят нам восхитительный вкус и аромат, которыми нельзя не наслаждаться! Если вы не знаете, чем еще порадовать своих домочадцев, советую вам приготовить отличные круассаны с сыром и зеленью. Этот простой рецепт вам понравится!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ИСПАНСКИЕ БУЛОЧКИ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 07:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блинчики

Ажурные блинчики на Масленицу.

 

Ажурные блины, будто сотканные из узоров, с легкостью получатся у каждого, кто решит их сделать! Вспомни об этом рецепте, когда задумаешь в следующий раз напечь блинов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПОГАЧА С СЫРОМ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Погача с сыром

РУМЯНЫЕ ПОГАЧА С СЫРОМ НА ЗАВТРАК - ВКУСНЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ

Румяные погача с сыром на завтрак - вкусные, интересные и необычные

Погача с сыром незаменимы для завтрака. Тесто получается мягким, воздушным. Очень прост в приготовлении. Побалуйте по утрам своих родных с горячим погача, обваленный в кунжуте, и с расплавленым сыром.

 

РУМЯНЫЕ ПОГАЧА С СЫРОМ НА ЗАВТРАК - ВКУСНЫЕ, ИНТЕРЕСНЫЕ И НЕОБЫЧНЫЕ 

1110589_29910thumb500 (500x281, 61Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНЫЕ БУЛОЧКИ С СОУСОМ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные булочки с соусом

Десертный вихрь. Булочки Бухтельн (Buchteln) с вареньем и ванильным соусом

Мягкие, пушистые, нежные булочки с начинкой и ванильным соусом.
Очень нравятся детям и взрослым!

139
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОГ "КАРПАТКА"

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "КАРПАТКА"

ПИРОГ "КАРПАТКА". ВОЛШЕБНЫЙ РЕЦЕПТ!

P1090325 (700x525, 232Kb)

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик, просто чудо как хорош. Карпатка делается из заварного теста, которое прекрасно растет, создавая, вместе с пудинговым кремом, картинку высоких гор.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЕГИПЕТСКИЙ ПИРОГ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Египетский пирог

Безумно вкусная египетская сладость
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский пасхальный кекс

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КЕКС «ПАНЕТТОНЕ»: ЛЕГКИЙ, ПОРИСТЫЙ, ПО-НАСТОЯЩЕМУ ВКУСНЫЙ!

Хлеб роскоши — вот что значит в переводе название итальянского пасхального кекса «Панеттоне». Рекомендую самим приготовить итальянский «Панеттоне» к праздничному пасхальному столу. Кекс получается легкий благодаря воздушной структуре теста, каждый кусочек тает во рту…

 

панеттоне фото

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ СВОИМИ РУКАМИ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка1707 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеркальная глазурь своими руками. Рецепт и видео

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ГЕНИАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА, КОТОРАЯ НЕ ОСЫПАЕТСЯ!

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальная глазурь для Кулича, которая не осыпается!

3925073_original (520x346, 112Kb)
 
Для покрытия куличей я часто использую сахарную помадку, мне она кажется более вкусной, чем белковая глазурь, и менее опасной. Но у сахарной помадки есть существенный недостаток - при нарезании она трескается и отваливается. И вот в преддверии праздника на глаза попался очень интересный рецепт сахарной глазури, которая не крошится и не осыпается. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария

ЧУДО ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ! БЕЗ ЯЙЦА И НЕ КРОШИТСЯ ПРИ НАРЕЗКЕ!

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо глазурь для куличей! Без яйца и не крошится при нарезке!

 

Сахарная глазурь на желатине для куличей. Это глазурь просто идеальная. Она без яиц, не крошится при нарезании и насыщенно белого цвета. Готовится просто и всегда получается.             Читать далее

Рубрики:  Кулинария

"ХИТРАЯ ГЛАЗУРЬ"

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хитрая глазурь"

Предлагаю самый простой способ приготовления глазури для куличей.Выглядит объемно и красиво.
Сколько всего перепробовала  чтобы глазурь не стекала,была пышной и блестящей...
Конечно,самая белоснежная и расчудесная-помадка.Но не каждая хозяйка сможет ее приготовить.
Эта -"хитрая глазурь",простая в приготовлении и выглядит замечательно!
 
 
Приступим             Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

МОЯ ЛУЧШАЯ ГЛАЗУРЬ НА ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ (РЕЦЕПТ).

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя ЛУЧШАЯ глазурь на пасхальные куличи (Рецепт).



ИНГРЕДИЕНТЫ : -1 яичный белок (40 гр.) - маршмеллоу (40 гр.) -сахар (80 гр.) https://www.youtube.com
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскрываем секрет зеркальной глазури

Ингредиенты:
-12 г желатина              Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЗЕРКАЛЬНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗЕРКАЛЬНАЯ ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ



https://www.youtube.com
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНУЮ КАРАМЕЛЬ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Приготовить Идеальную Карамель



РЕЦЕПТ: КАРАМЕЛЬ Сахар _ 200 гр. Вода _ 70 мл. Сливки 33% _ 140-300 мл. Масло слив. _ 30 гр. Соль
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ! ГЛАЗУРЬ ПТИЧЬЕ МОЛОКО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ! НЕ КРОШИТСЯ И НЕ ЛОМАЕТСЯ!

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЕ НЕ Бывает! ГЛАЗУРЬ ПТИЧЬЕ МОЛОКО для КУЛИЧЕЙ! НЕ КРОШИТСЯ и НЕ ЛОМАЕТСЯ!



+++++

//Ингредиенты:

Яичный белок …………. 1 шт.            Читать далее

Рубрики:  Кулинария

ИДЕАЛЬНАЯ ПАСХАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ. НЕ ОСЫПАЕТСЯ И НЕ ЛИПНЕТ.

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная пасхальная глазурь. Не осыпается и не липнет.



Рубрики:  Кулинария

ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеркальная глазурь

Надежный рецепт зеркальной глазури на белом шоколаде с добавлением сливок. Этого количества хватит на 2 тортика формы "Эклипс" диаметром 18 см, либо на небольших 16 пирожных. Срок хранения: 1 месяц в герметично-закрытой таре.
Ингредиенты:
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

СЪЕДАЮТСЯ В ОДИН МИГ! ЛЕПЁШКИ КЕФИРНЫЕ ЧУДУШКИ, ИХ ВСЕГДА МАЛО ‼

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедаются в один Миг! Лепёшки Кефирные Чудушки, их Всегда мало ‼



Лепешки Кавказские

================================

Тесто             Читать далее

Рубрики:  Кулинария

ТОНКОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ, КАК В НАСТОЯЩЕЙ ПИЦЦЕРИИ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкое тесто для пиццы, как в настоящей пиццерии.

Для любителей пиццы будет не лишним рецепт, из которого получается настоящая итальянская пицца, с хрустящими краешками, с тонкой серединкой.

Довольно долго я пыталась добиться идеального теста для пиццы, чтобы оно получалось тонкое и хрустящее, как в настоящей итальянской пиццерии. И вот, наконец-то, как мне кажется, я нашла нужный рецепт. Тесто делается довольно просто, не стоит пугаться наличия в ингредиентах дрожжей, т.к. это безопарное дрожжевое тесто, и здесь довольно сложно сделать что-то неправильно, все ингредиенты просто смешиваются.

 

113009042_01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb) 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РУЛЕТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет со сметанным кремом

Классический вариант бисквитного рулета с кремом от[info]lubany_b  . Обратите внимание на крем! Очень вкусный, с приятной кислинкой, сделанный по совершенно нетипичной технологии.
 

Рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОЖКИ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки как пух.

Тесто, действительно, как пух. С него можно испечь пирожки с любыми начинками или пироги.

73b5dd9b7d29 (640x480, 44Kb)


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для вареников,чебуреков,,,,,

Еще один рецепт вареничного теста.
Плотное, но эластичное. Легкое в работе. Можно раскатать до желаемой толщины – чем тоньше, тем лучше.
Изделия из этого теста можно варить, запекать, жарить. После тепловой обработки оно мягкое и нежное.
Тесто одинаково хорошо подходит для приготовления вареников, пельменей, чебуреков, ленивых каннеллони.






З ст. муки (примерно)
1 яйцо
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст. л. растительного масла
180 мл молока
70 мл воды
-------

Просеять муку.
Всыпать в миску 2-3 ст.л. муки. Смешать с солью и сахаром.
Влить теплое молоко, растереть массу до однородного состояния.
Добавить растительное масло и вымешать до гладкого теста.
Помешивая, влить кипяток. Быстро размешать тесто.
Добавить муку и замесить плотное, эластичное тесто, как на вареники. Отбить его об стол.
Положить в пакет. Оставить на 30 мин.
Разделив тесто на части, раскатывать пласт как можно тоньше.



Формировать изделия согласно рецепту.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

МИНДАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный кулич

Незабываемый вкус!!!( не то что покупные куличи)

4371274_file_php_id1652849000ba290d5b2f2a08d1583f1bf6447d3d75 (500x398, 38Kb)

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЭЧПОЧМАК

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эчпочмак

4371274_42033658_89fd115a9a619e0d4c (682x511, 49Kb)

Удивительное вкусное и нежное блюдо татарской кухни. Вообще я не любитель татарской кухни, но это блюдо мне очень нравится. Пробовала я его еще давно, моя бабушка умела их готовить. Очень странное и тяжело выговариваемое название этого блюда, однако готовить его не так и сложно.


Эчпочмак - это дрожжевое тесто в виде треугольников с начинкой внутри из мяса или картошки. То есть можно отнести их к печеным пирожкам с мясом или картошкой, но это немного другое. 


СМОТРИМ ДАЛЬШЕ

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С ПОВИДЛОМ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные пирожки с повидлом

 

4371274_0_60dda_8b6b6092_XL (700x525, 122Kb)

Печем нежные, румяные, пышные пирожки с повидлом. Дом наполняется ароматом свежей выпечки и, словно становится уютнее…

читаем дальше>>>

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РУЛЕТ С МАКОМ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с маком

4371274_111 (540x409, 232Kb)

Ароматный рулет с восхитительной маковой начинкой.

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОРТ "КРЕМ-БРЮЛЕ"

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Крем-брюле"

Те, кому нравится подтаявшее мороженое в вафельном стаканчике, Вам непременно сюда! Этот торт визуально напоминает всем известный наполеон, но вот на вкус... Советую попробовать! PS Порцию крема можете увеличить и из оставшегося приготовить мороженое, подробности в рецепте.

4371274_1703_19947640x480 (640x426, 61Kb)

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ - РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Среда, 29 Сентября 2021 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель с вишней - рецепт приготовления

4371274_9389 (500x375, 194Kb)

Тесто для штруделя с вишней:


1/2 ст. теплой воды
1/2 ч.л. уксуса
3/4 ч.л. соли
2 стакана муки
1 столовую ложку холодного масла
растопленное сливочное масло
мука для раскатки теста

далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Floret_floret
Страницы: 172 ... 106 105 [104] 103 102 ..
.. 1 Календарь