-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fikus27

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.10.2012
Записей: 2169
Комментариев: 27
Написано: 2230





Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чебуреки на кефире" МК от шеф- повара

Ингредиенты:

1 стакан кефира,  1 яйцо,   соль по вкусу,    мука сколько влезет)

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать.

2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе.

 

3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете).
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком.
6. Жарить в разогретом раст. масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ШОКОЛАДА

 

Хочется порадовать родных, близких и любимых? 
И не хочется торчать у плиты целый день? 
 
Тогда Ваш выбор Домашний шоколад для любимых за 10 минут! 
Вам потребуется всего 4-ре простых ингредиента, которые есть в каждом доме))) 

Ингредиенты:

какао- 100 грамм

сахар- 1 ч.л.

сливочное масло- 50 грамм

молоко- 2 ст. л

 

Приготовление: 
1. Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. 
2. Добавить сахар и порошок какао. 
3. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку. 
4. Перемешать и довести смесь до кипения. 
5. Готовить на медленном огне около 2 минут. 
6. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения. 
 
Формочка для заморозки льда вполне подойдет!
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибная поляна" рецепт МК

Ингредиенты:

грибочки- 1 банка

лук зеленый, укроп

мясо вареное- 200 гр

морковь по- корейски- 200 гр

сыр твердых сортов- 200 гр

картофель вареный- 3 шт

огурчики маринованные- 3 шт

майонез

Приготовление:

1. Главное взять подходящую посуду... наверное, лучше всего подойдет обычная средняя кастрюлька. Грибы уложить шляпками вниз.

 

2. Сверху грибов мелко нарезанную зелень.
3. Затем отварной картофель (мелко нарезанный).
4. Утрамбовать и смазать майонезом.
5. Затем огурцы, майонез.
6. Мясо, майонез.
7. Морковь, майонез, сыр.
8. Затем кастрюлю перевернуть на блюдо, и вот наш красавец!
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Свинина в кляре с кисло-сладким соусом" рецепт МК

Ингредиенты:

свинины филе- 1 кг

для кляра:

яйцо- 1 шт

пиво- 1/2 чашки

мука- 3/4 чашки

перец

масло растительное

кисло- сладкий соус

 

Приготовление:
 
1. Свинина в кляре с кисло-сладким соусом. Сначала делаем кляр. Смешиваем яйцо с пивом, солим и перчим.
2. Добавляем муку, не всю сразу, постепенно. Хорошо вымешиваем венчиком и отставляем в сторону, отстояться.
3. А пока займёмся мясом. Нарезаем мясо на кубики, примерно 2х2 см. Удобнее всего нарезать мясо вдоль по волокнам на полоски и потом уже отрезать нужного размера кусочки.
4. Получается такая горка мяса.
5. Выкладываем мясо в кляр и хорошо перемешиваем.
6. В глубокую сковороду наливаем растительное масло, чтобы покрывало поверхность примерно на 1-1,5 см. Как только масло хорошо разогрелось, делаем средний огонь и начинаем аккуратно выкладывать мясо ложкой, каждый кусочек отдельно.
7. Как только кляр подрумянился — переворачиваем. Ждём, пока подрумянится с другой стороны и перекладываем дырявой ложкой на тарелку с бумажным полотенцем, которое впитает лишнее масло. Кляр получается очень хрустящий!
8. Всё! Поливаем хрустящие кусочки кисло-сладким соусом! На гарнир хорошо подходит белый рис или рис с ананасом, который поливаем соевым соусом, а запиваем всё зелёным чаем.

 

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetik_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные булочки с сыром и мясом.

Ингредиенты: 

тесто слоеное- 400 грамм

сыр твердый и мягкий- 100 гр

мясо или колбаска вареная- 100 гр

яйцо- 1 шт

кунжут- 3 ст.л

 

Приготовление:
 
1. Обычное слоеное тесто из магазина. Размораживаем. Раскатываем.Разрезаем на прямоугольники. или квадраты.
2. На каждый кладем кусочек мяса и кусочек сыра (я положила 1 кусочек твердого, пармезана, и 1 – тильзитера).
3. Заворачиваем и скрепляем края.
4. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазываем сверху яйцом и посыпаем кунжутом.
5. Ставим в духовку на 20 минут (температура – 180 градусов, приблизительно).
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  
Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Без заголовка

Цитата

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Просмотреть видео
201 просмотров
Источник вечной молодости - артишок, и как его готовить(KatyaWorld) .

Источник вечной молодости - артишок, и как его готовить(KatyaWorld) .

Материал сообщества Клуб Красоты и Здоровья, присоединяйтесь к нам!!!

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер-пончо и двойка

Далее-26а (200x100, 20Kb)

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Нептун»

Салат «Нептун»

Нежный и сытный салат.

Ингредиенты:

  • 200 г крабовых палочек
  • 200 г кальмаров
  • 150 г огурцов
  • 4 яйца
  • соль
  • майонез (или сметана)
  • листовой салат (по желанию)

Далее-28 (200x100, 13Kb)

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер цвета хаки для юного модника

Далее -12а (200x100, 26Kb)

Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной

Открытый пирог из песочного теста с начинкой из замороженной черной смородины.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 150 г муки
  • 50 г масла
  • 50 г сахара
  • 1 яйцо

Начинка:

  • 200 г черной смородины
  • 120 г сахара
  • 100 мл сливок 33%-38%
  • 2 яйца
  • 20 г крахмала

Далее -18 (200x100, 20Kb)

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Андерс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это согреет вас даже в холодный зимний вечер

Как приготовить глинтвейн в домашних условиях рецепты . Слово «глинтвейн» произошло от «пылающее вино», которое на немецком языке звучит как «gluhende Wein». Именно благодаря своей пылкости этот напиток просто незаменим холодными вечерами. Впервые глинтвейн начали готовить в Древнем Риме. В то время вино смешивали вместе с пряностями, но не нагревали. Напиток готовился на основе бордо, смешанным с травами. Сейчас наиболее популярны горячие напитки в зарубежных странах, таких как Великобритания, Австрия, Германия или Скандинавские страны, но и в России такие напитки нашли свое место. Ведь именно глинтвейн поможет согреться суровой холодной зимой. Но мало просто слышать об этом чудесном напитке, особенно если есть возможность приготовить глинтвейн дома. 

3554158_40949970_glintveyn (500x403, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой джемпер с короткими рукавами

Далее -15 (200x100, 15Kb)

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет с воротником

Далее -16 (200x100, 28Kb)

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять двойка! Жилет и жакет

Далее -11а (200x100, 26Kb)

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый пуловер спицами

Далее-28 (200x100, 13Kb)

Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылья в соевом соусе

Куриные крылья в соевом соусе 

Ароматные куриные крылья, замаринованные в смеси соевого соуса, меда, чеснока.

Ингредиенты:

  • 500 г куриных крыльев
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ч.л. меда
  • 1-2 зубчика чеснока
  • соль
  • перец

Далее-28 (200x100, 13Kb)

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки-следики легко,мастер-класс по фото

Тапочки-следики спицами,мастер-класс/4683827_20120826_105759 (401x298, 70Kb)4683827_20120826_105822 (323x239, 55Kb)4683827_20120826_110117 (403x301, 116Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончо из темно-красной пряжи

 

4121583_Ponchoiztemnoqrasnoipriazhiris (399x700, 301Kb)
 
Вам потребуется: 450 г темно-красной пряжи Cool Wool 2000 Big Melange (100% мериносовой шерсти, 120 м/50 г); круговые спицы № 4; крючок № 3,5.
 
Рекомендуем: MERINOS 100%, Ярна, Италия (100% мериносовая шерсть).
 
далее
Рубрики:  вязание

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты из пикши

По этому рецепту получаются самые вкусные рыбные котлетки, которые я когда-либо пробовала! У пикши мясо белое, очень сочное, нежное. Приятный вкус и запах, а также отсутствие жестких волокон и мелких костей. Мясо похоже по вкусу и качеству на мясо трески. Пикша считается диетической рыбой.

4121583_32656_66432640x480 (640x480, 88Kb)

далее
Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 09 Ноября 2012 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Андерс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Ромашковое поле"

Ингредиенты:

½ стакана длиннозернистого риса.
1 банка консервированной горбуши.
2 моркови.
2 огурца.
2 репчатых лука.
3 яйца.
15%-я сметана.
Растительное масло.
Листья салата.
Укроп.

Приготовление:

Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности. Он должен быть рассыпным.Яйца отвариваем и очищаем.Натираем морковь на крупной терке, поджариваем ее на растительном масле.Смешиваем в отдельной емкости до однородной массы сметану, растительное масло, соль по вкусу.
Салат выкладывается слоями:
1-й — листья салата, порванные на кусочки.
2-й – рис. Сверху смазываем соусом.
3-й — горбуша (ее нужно отделить от жидкости и хорошо размять вилкой). Мажем соусом.
4-й — мелко порезанный лук, смазать соусом.
5-й — прожаренная морковь, смазать соусом.
6-й — свежий мелко порубленный огурец, смазать соусом.
Сверху делаем ромашки таким образом: лепестки — из белков яиц, порезанных соломой. Середина цветка – это желток, натертый на терке. Салат украшаем сверху укропом.

3554158_jJkyFb0QXQ4 (460x360, 55Kb)

Рубрики:  рецепты
паштет

Метки:  

Поиск сообщений в fikus27
Страницы: 108 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь