Всем привет! Опять понедельник!!!

Как быстро пролетели суббота и воскресенье! Предлагаю оштрафовать выходные за превышение скорости.

А ТЕПЕРЬ ПРОШУ ВАС НА КУХНЮ!

Будем печь крекер с сыром!

Ингредиенты

• мука - 1 ст 
• сыр тертый - 0,5 ст 
• сливочное масло(размягченное) - 4 ст.л 
• сметана - 1/4 ст 
• соль - 1/3 ч.л 

Приготовление 

Сметану, сыр, масло сливочное и соль перемешать. Затем постепенно добавить муку и замесить тесто. Готовое тесто тонко раскатать и нарезать квадратиками. Вилкой сделать дырочки и посыпать солью. Выложить на противень, поставить в духовку и выпекать около 15 минут до золотистого цвета ( температура 200 градусов). 
Можно посыпать ароматными травами перед выпеканием. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник

Пряные сырные палочки

Ингредиенты:
1 лист слоеного теста, разморозить
мука
1 большое яйцо
1 столовая ложка воды
щепотка красного перца
1/2 чайной ложки сухого порошка горчицы
150 г тертого сыра (в оригинале, грюйер)
2 чайных ложки выдавленного или нарубленного тимьяна
2 чайных ложки выдавленного или нарубленного розмарина
1/2 чайной ложки соли

Новогодние праздники приближаются. Кулинарные блокноты каждой хозяюшки пополняются новыми рецептами салатов, закусок, горячих мясных и рыбных блюд, десертов. Что приготовить на новый год 2014, дабы задобрить норовистую лошадку? Какие блюда станут популярными и быстрее всего разойдутся на праздничном столе?

Начнем с закусок, ведь именно с подачи порционных закусок начинается любое новогоднее застолье.