-Цитатник

Безрукавка "Augusta" - (1)

Безрукавка "Augusta" 2. 3. 4. https://www.garnstudio.com/pattern....

Безрукавка с высоким воротником - (0)

Безрукавка с высоким воротником. 1.

Жилет с капюшоном - (0)

Жилет с капюшоном. 1. 2.

Жакет с круглой кокеткой и короткими рукавами жаккардом.Спицы - (0)

Жакет с круглой кокеткой и короткими рукавами жаккардом.Спицы   ...

Жаккардовая безрукавка "Июльский луг" спицами.Перевод описания топа на круглой кокетке от Мэри Хандерсон из журнала Knitter - (0)

Жаккардовая безрукавка "Июльский луг" спицами.Перевод описания топа на круглой кокетке от Мэри Ханде...

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в eleonora-14

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2012
Записей: 5492
Комментариев: 36
Написано: 5584

Записи с меткой пироги

(и еще 164592 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

игольницы мк фонарик или коробка рукоделие рулет мясной закусочный шапочка с завышенной макушкой спицами

Луково-сырный пирог

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луково-сырный пирог




                 Вкусно до безобразия.  Больше и сказать нечего.



 



Для теста берем – 1стакан муки, 125 грамм маргарина, 3 столовые ложки сметаны, 0,5 чайной ложки соды.



Замерзший маргарин трем на крупную терку. Добавляем муку, сметану и соду. Быстренько перемешиваем и в пленке или в закрытой посудине ставим в холодильник.



Для начинки: 2-3 средние луковицы режем квадратиками 5 на 5 мм или чуть поболее. На сковороде, на небольшом количестве масла, помешивая, пассеруем лук до тех пор, пока он не станет прозрачным (ни в коем случае не обжариваем). Как спассеровался – ставим охлаждаться. Берем 200 грамм твердого сыра (или 2 шт. плавленых). Натираем его или их на терке. Смешиваем с луком. Чуть перчим, чуть солим. Добавляем три яйца. Чуток желтка надо оставить для того, чтобы смазать сверху пирог. (Я не смазал, потому, что просто забыл). Опять смешиваем.



                Тесто делим на две части – одна побольше, другая – поменьше. Ту часть, что побольше, раскатываем на корж – по размерам формы и стенок.



                Выкладываем тесто в форму, а на тесто, в свою очередь, выкладываем начинку. Раскатываем второй кусок теста и накрываем им начинку. Защипываем. Прокалываем вилкой. Если не забыли оставить желток – смазываете сверху форму.



                Теперь, помещаем пирог в духовку на температуру 175 град на 35-40 минут. В любом случае, надо к тесту наведываться, а то, можно и прозевать готовность. Как по кухне поплывет аромат, а верхний корж подрумянится, пирог можно считать готовым.



                Кушать нужно, или холодным или, если совсем невмоготу слегка охлажденным.



                Не пожалеете, тем более, что и не очень и хлопотный этот пирог. 



DSC_5216 (700x468, 30Kb)



Как пекся пирог
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги

Метки:  

"ЛЕНИВЫЙ ГУСЬ"

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ЛЕНИВЫЙ ГУСЬ"




«Ленивый гусь» — так запеканка называется потому, что ее можно назвать аналогом запеченного в духовке гуся, только в «ленивом» варианте. Получается очень вкусно — это главное.



4a082b_wmark (600x450, 52Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/запеканки

Метки:  

РЯЗАНСКИЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЯЗАНСКИЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ




Я бы даже назвала это блюдо блинным тортом, т.к. уж очень он получился в меру воздушный, приятный на "откусывание". Структура и вкус готового изделия очень радует, хоть и требует временных и физических затрат.



default (430x290, 24Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/запеканки

Метки:  

Блинный пирог с начинкой

Суббота, 23 Ноября 2013 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный пирог с начинкой.




Очень вкусный блинный пирог. Тесто для блинов здесь из кефира. Но а самое вкусное здесь, начинка и заливка, которые делают этот пирог нежнейшим и ароматным. Вкусно!





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/запеканки

Метки:  

Быстрый пирог с шампиньонами

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с шампиньонами!




Быстрый пирог с шампиньонами!



Быстрый пирог с шампиньонами!/4059776_Griby1 (700x425, 90Kb)


Сегодня выходной день и хочется испечь что-нибудь из грибов. Еще остались запасы с прошлого года, много сушенных и замороженных грибов. Пожалуй приготовлю вот такой вкусный пирог с ароматной начинкой и хрустящими краешками. Готовится очень быстро, так как тесту не нужно выстаиваться. Если есть время и желание, то к грибам можно добавить поджаренный  лук.



СОСТАВ



ТЕСТО:



400г сметаны, ~2/3 ч ложки соли, 1 ч ложка сахара, 3 ст ложки растительного масла (~50г), 1/4~1/2 ч ложки соды, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 2,5 стакана муки (400г)



НАЧИНКА:



600~700г шампиньонов, можно использовать другие грибы, 1/2~2/3 ч ложки соли, 70-100гр слив. масла или маргарина.



Начинка

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги

Метки:  

Засекаем время...зажимаем уши..

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеннТолльна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засекаем время...зажимаем уши...

ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))



PIC_0558 (700x525, 139 Kb)



Луковая подушка.
PIC_0561 (700x525, 130 Kb)



Возьмите только одну баночку сайры.Достаточно будет.
 (700x525, 140Kb)


 (700x525, 76Kb)



Тесто как на шарлотку.
 (700x525, 121Kb)



Консервы выливаем вместе с маслом.
 (700x525, 143Kb)


 (700x525, 142Kb)

Венчик сам разобъет рыбку.

 (700x525, 141Kb)


 (700x525, 89Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 126Kb)


 (700x525, 133Kb)


 (700x525, 106Kb)


 (700x525, 94Kb)


 (700x525, 124Kb)



А теперь...зажимайте уши!!! Визг восторга обеспечен!

 (700x525, 175Kb)



Ну и что? что он немного скособочился у меня))))
 (700x525, 144Kb)


 (700x525, 175Kb)



Это всё,что осталось через 5 минут...
 (700x525, 181Kb)
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги

Метки:  

"Всем угодила!" для дружной семьи

Суббота, 26 Января 2013 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Всем угодила!" для дружной семьи




393660 (300x300, 23Kb)

У вас так бывает - кто-то заказывает пирог с капустой, кто-то с мясом, а третий хочет с яйцом и зеленым луком? Что же делать? Выход есть!!!













 

Ингредиенты для "Пирог "Дружная семейка"
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги

Метки:  

Пирог с фрикадельками

Суббота, 26 Января 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с фрикадельками

Автор: mellorn

Ооооочень вкусен, причем как в тёплом, так и в холодном виде
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги

Метки:  

Превосходный заливной пирог а-ля-киш

Пятница, 25 Января 2013 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Превосходный заливной пирог а-ля-киш. Быстро, необычайно вкусно и празднично!




Источник. Далее текст автора.



Вкуснейший пирог с курицей, помидорами и болгарским перцем готовится очень просто,  получается сочным, нежным, с легким пикантным вкусом болгарского перца и чесночка. Кроме того, он еще и сытный. Теста мало - начинки много!





Пирог а-ля-киш я назвала потому что изменила состав заливки, получилось еще вкуснее!



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладкие пироги

Метки:  

 Страницы: [1]