Вырезки из моих работ. &...
Открытки с пожеланиями для комментариев. - (0)Мои открытки с пожеланиями для комментариев. Ласточки прилетели.
Открытки с пожеланиями для комментариев. - (0)Мои открытки с пожеланиями для комментариев. Голубь сизокрылый. ...
Подарочная корзинка с цветами и конфетами. - (0)Подарочная корзинка с цветами и конфетами. Вырезки из моих работ. Клипарт в пнг. ...
Чтобы жизнь была сладкой. - (0)Чтобы жизнь была сладкой. Вырезки из моих работ. Клипарт в пнг. ...
8 самых простых кремов для тортов и других десертов |
Дневник |
Метки: пасты помадки |
Диетический шоколадный чизкейк |
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;
Молоко 1% жирности - 100 г;
Мед пчелиный - 20 г;
Желатин пищевой - 15 г;
Какао-порошок - 50 г;
Способ приготовления:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и мед. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.
Метки: диетический шоколадный чизкейк-пасты помадки |
Глазурь шоколадная «4 ложки» |
Предлагаю вашему вниманию шоколадную глазурь, которая подойдёт для глазировки тортов, манников, эклеров, рулетов, сырников. Глазурь очень простая в исполнении, поэтому понравится многим. Глазурь мягкая, нежная. Прекрасно наносится на изделие. Рецепт встретился на просторах инета, автору огромное спасибо.
Метки: глазурь шоколадная |
Соус из творога, почти ,как майонез |
|
|
Сливки делаем сами |
Метки: сливки |
Шоколадная паста |
Метки: паста |
Творожный десерт (без выпечки) |
Творожный десерт (без выпечки)
Ингредиенты:
Творог мягкий - 500 г
Сметана 10%-ная - 300 г
Желатин - 30 г
Сахар - по вкусу
Фрукты - по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог и сметану до однородной массы.
2. Добавить сахар (или мед) по вкусу.
3. Желатин залить стаканом воды на 10 минут. Затем поставить на медленный огонь и, не доводя до кипения, постоянно помешивая, дождаться, пока желатин полностью не раствориться в воде.
4. Тонкой струйкой влить желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешать. Получится жидкая масса.
5. Любимые фрукты или ягоды выложить на дно формы. Залить получившейся смесью и убрать в холодильник на 1–2 часа.
6. Подавая, можно украсить сиропом, веточкой мяты и ягодами.
Приятного аппетита!
Метки: Твороженый десерт |
Страницы: | [1] |