Цитата сообщения tgkh
Пирожное "Лесной мох"
Пирожное "Лесной мох". Тренд
До смешого просто приготовить такое чудо


Состав:
Торт
450 г замороженного шпината
1 стакан сахара
4 яйца
1 стакан масла
2 стакана муки
3 чайные ложки разрыхлителя
Крем
800 г натурального йогурта
3 упаковки лимонного желе
клюква
Оттаять шпинат, затем слить воду
Смешать яйца с сахаром и маслом, затем добавить муку с разрыхлителем, а когда все уже соединится, добавить шпинат и смешайте ложкой. Налить тесто в форму, выпекать около часа при 180С.
Оставить пирог остывать. Остывший корж обрезать сверху и раскрошить - "заготовить" мох
Растворите желе в 1 стакане горячей воды в сочетании с йогуртом, когда начнет густеть, залить нижний корж, посыпать мох, сверху украсить клюквой

http://rarossa.blogspot.com/2014/09/lesny-mech.html