Нежнейший яичный сыр. |
Рецепт очень понравился. Очень простой. Делюсь находкой. Попробую сделать однозначно, потому что люблю любой сыр, а сыр приготовленный в домашних условиях, всё равно получится вкусным, даже не сомневаюсь. Присоединяйтесь и готовьте к чаю этот нежнейший яичный сыр.

Метки: сыр |
Любителям классической музыки |
Метки: музыка |
Узоры в вашу коллекцию (вязание крючком) |


Метки: вязние крючком узоры крючком |
Торт Айсберг |
Ингредиенты:
Яйца – 4 штуки
Сахар – 400 грамм
Соль щепотка
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Молоко – 200 миллилитров
Масло сливочное – 200 грамм
Орехи - 100 грамм
Молоко сгущённое – 100 грамм
Пошаговый рецепт приготовления Торт Айсберг:
У 4 яиц отделяем белки от желтков. В белки добавляем щепотку соли, взбиваем на средней скорости до крупной пены, добавляем 1 чайную ложку ванильного сахара. Увеличиваем скорость взбивания до максимума и, постепенно, не прекращая взбивания, добавляем 250 граммов сахарного песка. Взбиваем до получения плотной пены.
При помощи двух ложек выкладываем на противень, выстеленный бумагой для выпечки, пирожные безе среднего размера. Выпекаем безе при температуре 110-120 градусов Цельсия приблизительно 1 час 15 минут. Пирожные безе должны быть сухими и лёгкими. Готовые безе вынимаем из духовки и даём остыть.
Приготовим крем. Для торта Айсберг можно использовать любой сливочный или масляный крем. В данном рецепте мы будем использовать комбинированный масляный крем: крем шарлот с добавлением сгущённого молока. Приготовим крем шарлот. В кастрюльку наливаем 200 миллилитров молока, добавляем 150 граммов сахара, ставим на небольшой огонь и перемешиваем до полного растворения сахара. Доводим до кипения.
В отдельной посуде хорошо перемешиваем четыре желтка и, продолжая перемешивать, вливаем тонкой струйкой горячий молочный сироп. Возвращаем смесь в кастрюльку, ставим на маленький огонь и при постоянном помешивании варим до загустения. Переливаем крем в мисочку и оставляем остывать до комнатной температуры.
В миске миксера на высокой скорости взбиваем добела 200 граммов мягкого сливочного масла. И, не прекращая взбивания, постепенно добавляем сваренный крем и 100 граммов сгущённого молока. Взбиваем до получения пышного, но не очень плотного крема.
Смазываем каждое пирожное безе кремом и укладываем на блюдо слоями в виде конуса, Каждый слой присыпаем обжаренными измельчёнными орехами.

Метки: торт кулинария |
20 Золотых Шедевров Романса |
Серия сообщений "Музыка"Романсы"":
Часть 1 - Поёт Алла Боянова-"Две розы"
Часть 2 - Алла Баянова-"Однозвучно звенит колокольчик"
...
Часть 38 - Лариса Голубкина-Романсы
Часть 39 - Галина Хомчик-Песни Булата Окуджавы
Часть 40 - 20 Золотых Шедевров Романса
Метки: музыка |
Популярная Классика |
Метки: музыка |
МАНИШКА |
Метки: вязание спицами манишка |
Цветок в шестиугольнике - для сумки, пледа, салфетки |
Метки: вязание крючком мотивы крючком |
Желтый пуловер с миксом узоров |
Желтый пуловер с миксом узоров
Модель (можно увеличить) выполнена крючком
Размеры : 40/42 (44/46) 50/52
Вам потребуется:
800 (850) 900 г желтой пряжи (100% хлопка, 125 м/50 г);
крючок № 3.
Метки: вязание крючком пуловер крючком филейное вязание |
Как скачать музыку Лиру |
Честно говоря, не совсем понимаю, зачем в дневнике делать целые коллекции музыки "для личного пользования". Разве что для того, чтобы поделиться с друзьями. Но слушать музыку здесь совершенно неудобно. Почему бы не слушать ее на компьютере?
И тем ни менее... Как скачать музыку Лиру (всё это уже было):
Но меня вполне устраивает программка, которую всегда устанавливаю - FREE Music Downloader Studio. Ищет всё что угодно. Пост о ней здесь:

Фото: Music Go Music at ICA / crazybobbles
Еще статьи:
Метки: интересная информация |
Музыкальная открытка. «DANIEL LAVOIE» |
Метки: музыка |
***УМИРОТВОРЯЮЩАЯ МУЗЫКА ДУШИ***ДЛЯ ВАС, ДОРОГИЕ!!! |
Метки: музыка |
ЛЕГЕНДА О БЕЛОЙ РОЗЕ... |
Шепчет нам красная роза о страсти,
Белая роза - о нежной любви.
Красная роза, как сокол, прекрасна,
Белая роза - голубка вдали.
Я подарю тебе белую розу,
С алой подсказкою на лепестках.
Это любви моей сладкие грезы,
Мой поцелуй на желанных устах.

Мифы говорят, что в райских садах росли лишь эти девственно чистые белые розы.Они были ослепительны, словно вершины гор и нежные, как облака. А когда Адам и Ева вскусили плоды из дерево познания, розы покрылись шипами...

На Олимпе белые бутоны вплетала в свои локоны Афродита. Бархатные лепестки напоминали богине о ее рождении. Однажды, услышав о том, что ее возлюбленный Адонис ранен и умирает в роще Пифона, Афродита стремглав помчалась к нему на помощь по саду, не замечая, как острые стебли царапали ей ноги. Эта кровь делала розы красными.
Купидон однажды случайно опрокинул на землю сосуд с вином и оно в тот же миг поменяло оттенок белых роз, и наполнило их пьянящей влагой.

В Древнем Иране о прелести этого цветка написаны сотни томов. По словам одного из поэтов, роза была подарком самого Аллаха. Однажды к нему явились все дети Флоры с просьбой назначить им нового повелителя, взамен прекрасного, но сонливого Лотоса, который забывал среди ночи свои обязанности правителя. Аллах внял их просьбе и ниспослал им девственно-белую розу с острыми шипами.

От персов любовь к розам перешла ко всем магометанам, которые приписывают им очистительную силу - по преданию белая роза выросла из капель пота Магомета при его ночном восхождении на небо. Поэтому ни один магометанин не наступит ногой на розу, а валяющийся на земле лепесток тотчас переложит на чистое место. Розовой воде приписывается очистительная сила: Магомет II, например, после взятия им Константинополя повелел омыть храм Св. Софии сверху донизу розовой водой, прежде чем превратить его в мечеть



Метки: цветы |
Симпатичные открытки. |
Серия сообщений "открытки, картинки":
Часть 1 - Анимационные картинки - *Цветы*
Часть 2 - Клипарт картинки PNG
Часть 3 - Клипарт "Цветы"
Часть 4 - Симпатичные открытки.
Часть 5 - ФШ Рамочка для поздравлений "С Днём рождения!" + КОД
|
Метки: открытки |
Как приготовить аджику: ТОП-5 рецептов |
Метки: домашние рецепты |
Жакет и топ |
Потребуется: перламутровые нитки Ramie (хлопок.) или нитки "YarnArt" Summer примерно 220-250 м(100 г); спицы №3.
Ультра-женственный кардиган с отделкой крючком и фигурными краями.
Метки: вязание спицами жакет спицами топы спицами |
АЖУРНЫЙ КАРДИГАН... филейка... |
АЖУРНЫЙ КАРДИГАН... филейка...
Читать далее
Метки: вязание крючком кардиган крючком филейное вязание |
Омлет по-японски "Изумительный" |

Ингредиенты:
- 4 яйца
- 4 столовые ложки майонеза
- 100 г вяленой говядины
- 1 помидор
- зелень
- подсолнечное масло
Приготовление:
Серия сообщений "блюда из яиц":
Часть 1 - Омлет по-японски "Изумительный"
Часть 2 - Фаршированые яйца "Паучье логово"
Часть 3 - Яичные рулетики с мясной начинкой
...
Часть 18 - Блюда из яиц - на завтрак, обед и ужин
Часть 19 - Яично-мясной рулет
Часть 20 - Запечённые фаршированные яйца
Метки: блюда из яиц кулинарные рецепты |
Квадратный мотив (вязание крючком) |
Квадратный мотив (вязание крючком)
Описание узора взято из книги Эдди Экман "Вязание крючком. Новая коллекция узоров и мотивов".
Квадратный мотив связан крючком из пряжи трех, близких по оттенку крючком.
Метки: вязание крючком мотивы крючком |