«Живи, ёлочка!»...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 21:20 + в цитатник

Мне ёлку купили! Мне ёлку купили!
В лесу на опушке ее не рубили.
А сделали ёлку на добром заводе
Хорошие дяди, веселые тети.
Скорей приходите, скорей поглядите
На ёлку из тонких серебряных нитей:
Вся в хвое мохнатой, блестящей и пышной,
Задень — и она зазвенит еле слышно.
А ёлка лесная осталась живая,
Стоит на опушке,
Макушкой кивая. Кому? Никому!
Просто — ветру, метели,
Такой же красивой не спиленной ели!
_______________
Ирина Токмакова

Рубрики:

Новый Год!Стихи,рамки и др.
русская поэзия 20-21 вв

Метки: стихи русских поэтов

Комментарии (0)

«В снегу стояла ёлочка»...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 21:19 + в цитатник

YKw3JoC-U9Ixha2PR4PhBlrMf9i8WjfdTnWCixXyVCvkKL-2C52GdOrKokkzytxf8Ju6jHudtoRBaaCflmUeAipZ (521x604, 132Kb)

«В снегу стояла ёлочка»

В снегу стояла ёлочка —
Зелененькая челочка,
Смолистая, здоровая, полутораметровая.
Произошло событие
В один из зимних дней:
Лесник решил срубить ее! —
Так показалось ей.
Она была замечена, была окружена...
И только поздним вечером
Пришла в себя она.
Какое чувство странное!
Исчез куда-то страх...
Фонарики стеклянные
Горят в ее ветвях.
Сверкают украшения —
Какой нарядный вид!
При этом, без сомнения,
Она в лесу стоит.
Не срубленная! Целая!
Красива и крепка!..
Кто спас, кто разодел ее?
Сынишка лесника!
__________________
Сергей Михалков

Рубрики:

Новый Год!Стихи,рамки и др.
русская поэзия 20-21 вв

Метки: стихи русских поэтов

Комментарии (0)

«Про ёлочку»...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 21:19 + в цитатник

«Про ёлочку»

Были бы у ёлочки ножки,
Побежала бы она по дорожке.
Заплясала бы она вместе с нами,
Застучала бы она каблучками.
Закружились бы на ёлочке игрушки —
Разноцветные фонарики, хлопушки.
Завертелись бы на ёлочке флаги
Из пунцовой, из серебряной бумаги.
Засмеялись бы на ёлочке матрешки.
И захлопали б от радости в ладошки.
Потому что нынче ночью у ворот
Постучался развеселый Новый год!
Новый, новый, молодой,
С золотою бородой!
________________
Корней Чуковский
h-22370 (601x700, 107Kb)

Рубрики:

Новый Год!Стихи,рамки и др.
русская поэзия 20-21 вв

Метки: стихи русских поэтов

Комментарии (0)

«Ёлка»...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 21:18 + в цитатник

«Ёлка»
Гнутся ветви мохнатые

Вниз к головкам детей;

Блещут бусы богатые

Переливом огней;

Шар за шариком прячется,

А звезда за звездой,

Нити светлые катятся,

Словно дождь золотой...

Поиграть, позабавиться

Собрались дети тут

И тебе, ель-красавица,

Свою песню поют.

Все звенит, разрастается

Голосков детских хор,

И, сверкая, качается

Ёлки пышный убор.

Раиса Кудашева

Рубрики:

Новый Год!Стихи,рамки и др.
русская поэзия 20-21 вв

Метки: стихи русских поэтов

Комментарии (0)

«Ёлка»...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 21:18 + в цитатник

«Ёлка»
Нарядили ёлку в праздничное платье:

В пёстрые гирлянды, в яркие огни,

И стоит, сверкая, ёлка в пышном зале,

С грустью вспоминая про былые дни.

Снится ёлке вечер, месячный и звёздный,

Снежная поляна, грустный плач волков

И соседи-сосны, в мантии морозной,

Все в алмазных блёстках, в пухе из снегов.

И стоят соседи в сумрачной печали,

Грезят и роняют белый снег с ветвей…

Грезится им ёлка в освещенном зале,

Хохот и рассказы радостных детей.

Константин Фофанов

Рубрики:

Новый Год!Стихи,рамки и др.
русская поэзия 20-21 вв

Метки: стихи русских поэтов

Комментарии (0)

Пончики "Нежные "...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 21:05 + в цитатник

Пончики "Нежные "
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
молоко - 500мл.
масло или маргарин - 125 гр.
сахар - 3 ст.л. (пробовать)
соль - 1.5 ч.л.
Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
вода теплая - 0.5 стакана.
мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)
Приготовление:
1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле!)
6. Выкладываем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой))

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: готовим дома печем

Комментарии (0)

Суп с сосисками...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 20:59 + в цитатник

Суп с сосисками
ИHГРЕДИEНТЫ:
Kартофель — 4 шт
Моркoвь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Mасло растительноe — 2 ст.л.
Соль — по вкуcу
Cосиски — 4 шт
Beрмишeль — 1 гоpст.
Зeленый гoрошeк — 0,5 бан.
Пepец чeрный — по вкуcу
Лавpoвый лист — пo вкуcу
Зелeнь — по вкусу
Boда (или куриный бульон) — 2 л
ПPИГOТOBЛЕНИЕ:
B кипящую пoсолeнную вoду положить порeзанный каpтoфeль. Лук и моpковь пopeзать, спасcepoвать на pаcтительнoм маcлe.Добавить в паcсеpовку поpeзанныe cocиски, обжаpить.К каpтoфелю дoбавить гoрстoчку тонкой вeрмишeли, дать закипеть.Затeм дoбавить паccерoвку с сoсиcками и зелeный горoшeк. Bарить паpу минут. Дoбавить лаврoвый лист, черный пеpeц. Чeрез минуту снять c oгня.
h-29197 (604x399, 67Kb)

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: готовим дома супы

Комментарии (0)

Французские булочки...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 20:44 + в цитатник

Французские булочки
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто
Изюм 200 г
Молоко - 0,5 л
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Приготовление:
1. Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
2. Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" . Изюма около 200 г.
3. Готовим заварной крем. На 0,5 л молока 100г сахара, 0,5 ч.л. ванильного сахара, 1,5 стол. л. муки и 2 яйца.
4. Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. 5. Остужаем крем.
6. Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. 7. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20.
8. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска. Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и прокипятить. Все дерзайте, мои дорогие! Вкуснятина!
Приятного аппетита!
h-29201 (600x450, 105Kb)

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: готовим дома печем

Комментарии (0)

Пирог с колбаской...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 20:41 + в цитатник

Пирог с колбаской
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу
Приготовление:
1. Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получиться как для оладушек.
3. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
4. Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.
h-29204 (604x453, 122Kb)

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: готовим дома печем

Комментарии (0)

Картофельные котлеты с курицей...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 20:38 + в цитатник

Картофельные котлеты с курицей
Ингредиенты:
-куриная грудка
-картофель
-лук
Приготовление:
Заранее отварена куриная грудка (но может быть любая другая часть курицы). Картошка тоже уже сварилась (я думаю, что проблем с варкой картофана никаких не будет). Дальше все просто. Луковицу чистим, меленько режем и пассеруем на сковороде на небольшом огне. Не забываем иногда помешивать. Пока жарится лучек, в блендере измельчаем курицу. Измельчаем не мелко, не в пыль. Должно быть видно, что это мясо. Как слегка зазолотился лучек- высыпаем к нему курицу, солим и перчим, перемешиваем и убираем со сковороды в тарелку
Картошку толчем в пюре. Толчем, как бы не хотелось использовать блендер. Добавляем яйцо и опять толчем. Когда картошечка станет более или менее «гладкой» мы ставим на огонь сковороду, наливаем растительное масло. На самом деле можно лепить котлетки с мясом внутри. Для этого на мокрой ладони «плющим»столовую ложку с хорошей горкой пюре. В центр кладем три чайных ложки курицы и аккуратно своим края картошки. Затем обминаем уплотняя и кладем на влажную, чтобы не прилипла, доску. Когда порция на сковороду готова, кладем по одной котлетке на сковороду и влажной рукой прижимаем сверху и делаем её плоской. Ждём пока прожарится с одной стороны, затем переворачиваем и обжариваем с другой.
h-29202 (604x404, 58Kb)

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: котлеты с курицей...

Комментарии (0)

Всё может быть ещё наоборот...

Суббота, 28 Декабря 2024 г. 20:34 + в цитатник

Всё может быть ещё наоборот,
Ты думал, станет холодно и страшно,
Но снег идёт, но снег себе идёт
И укрывает белым страх вчерашний,
И очень скоро будет новый год.
Тебе ещё покажется смешным
Весь этот опыт нового взросленья,
Вот видишь, свет. Иди, иди за ним –
Свободный, голый, словно в день рожденья.
Не думай, что тут было бы твоим.
Когда полюбишь всякую печаль,
Когда не будет мир остроконечен,
Поймёшь, что больше прошлого не жаль.
Смотри, как снег спокоен и беспечен,
Смотри, какая радостная даль…
Когда тебя отпустят в горний свет,
То опиши в письме его подробно.
Я буду знать, что там бывает снег,
Что там любая тварь богоподобна,
Что там любви отпущено на всех.

Елена Касьян (1970–2019)
h-22438 (540x642, 143Kb)

Рубрики:

поэзия:времена года:пейзажная лирика...
Поэзия моего времени

Метки: стихи о зиме

Комментарии (0)

Вкуснейшие пирожки с капустой и яйцом в духовке...

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 22:14 + в цитатник

Вкуснейшие пирожки с капустой и яйцом в духовке

Необходимые ингредиенты:
Для теста:
- Кефир – 200 мл.
- Сахар – 30 г.
- Соль – 30 г.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Масло растительное рафинированное – 60 мл.
- Дрожжи сухие быстродействующие – 10 г.
- Мука пшеничная – 400 г.
- Желток – для смазывания пирожков.
Для начинки:
- Капуста белокочанная – 300 г.
- Морковь средняя – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Масло растительное рафинированное – 50 мл.
- Яйца вареные куриные – 3-4 шт.
- Соль, перец черный молотый – по вкусу.
- Зелень укропа, петрушки – по вкусу.

Процесс приготовления:
В подходящей емкости соединяем кефир, сахар, соль,разболтанное яйцо, растительное масло. Масло берем рафинированное без запаха. Можно заменить его на качественный маргарин, который предварительно нужно растопить и остудить до теплого состояния.
Вместо кефира можно взять молоко или простоквашу и так же слегка подогреть; Частями добавляем к кефиру муку, смешанную с дрожжами и замешиваем некрутое тесто. Перекладываем его в миску, смазанную маслом; Миску с тестом ставим в полиэтиленовый пакет, накрываем сверху кухонным чистым полотенцем и оставляем на столе на 30-35 минут. Теперь займемся начинкой; Шинкуем тонко капусту, предварительно освободив ее от покровных листьев и удалив кочерыжку; Лук режем соломкой, морковь тоже режем тонкой соломкой или натираем на крупную терку; В сковороду наливаем растительное масло, выкладываем капусту с морковью и луком, перемещаем на средний огонь и тушим при периодическом помешивании до готовности; В остывшую капусту высыпаем натертые на крупную терку или нарезанные кубиками вареные яйца, зелень. Солим и перчим по своему вкусу; Перемешиваем, пробуем еще раз на соль. Начинка для наших пирожков с капустой и яйцом в духовке готова; Подошедшее тесто слегка обминаем на столе и делим на 12-14 частей. Подкатываем заготовки из теста в колобочки и даем им отдохнуть 5 минут; Формируем лепешки толщиной 0,5 см, выкладываем на каждую начинку и лепим пирожки. Выкладываем их швом вниз на противень с пекарской бумагой и даем капельку подрасти в теплом месте. Накрываем пленкой или чистым полотенцем, чтобы не заветрились; Смазываем подошедшие пирожки разболтанным желтком, посыпаем кунжутом и выпекаем 15-20 минут при 180 градусах в горячей духовке; Как только хорошенько подрумянятся — достаем и перекладываем на решетку.
h-25381 (700x466, 128Kb)

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: готовим дома печем

Комментарии (0)

А стоит ли кого-то упрекать...

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 22:11 + в цитатник

А стоит ли кого-то упрекать
За то, что он устал общаться с вами?
А может, вы и не были друзьями…
Здесь нужно не держать, а отпускать…
И пусть летит поспешно из судьбы,
Чтоб место для других освободилось…
Чтоб сердце не от слёз, от счастья билось…
Чтоб мы не стали прошлого рабы…
А стоит ли кого-то обвинять,
Что наши чувства слишком охладели?
А может мы любить и не умели,
Раз не умели искренне прощать?
А стоит ли сомненьями кромсать
Ту душу, что измучена до боли?
И хватит выбирать чужие роли,
Пора уже самих себя сыграть…
И стоит ли кого-то осуждать
За их ошибки в жизни и паденья…
Мы все умеем падать, к сожаленью…
Не все умеют руку подавать…
Лишь свет улыбки детской и родной
Достоин всех чудес большой вселенной…
И было бы, наверно, очень ценно
Услышать добрый шёпот за спиной…

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2013

Рубрики:

Поэзия моего времени

Метки: стихи нового времени философия жизни

Комментарии (0)

Пончики "Нежные "...

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 22:02 + в цитатник

Пончики "Нежные "
Ингредиенты:
яйца - 2 шт
молоко - 500мл.
масло или маргарин - 125 гр.
сахар - 3 ст.л. (пробовать)
соль - 1.5 ч.л.
Дрожжи сухие -11г. (1 пачка)
вода теплая - 0.5 стакана.
мука - столько, что бы тесто не липло к рукам ( главное не забить его)
Приготовление:
1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, что бы было тепленькое) (я не нагревала, а просто воду добавляла хорошо теплую, почти горячую) + сахар (попробуй, что бы было хорошо сладкое) + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца.
2. Добавляем Масло ( немного растопить) + соль - сбить все это венчиком!
3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой. Главное не забить тесто!!!
4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить .
5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, Масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, что бы не касались дна. Жарим на раскаленном масле!)
6. Выкладываем их на салфетку или бумагу, что бы стекло лишнее масло. Потом выкладываем на тарелочку и присыпаем сахарной пудрой))
h-29196 (489x590, 89Kb)

ФАНИНА

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: готовим дома печем

Комментарии (0)

Салат куриный...

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 21:55 + в цитатник

Салат куриный
Ингредиенты:
-1 куриная грудка
-2-3 болгарских сладких перцев
-1 большая луковица
-1/2 ч. ложки красного горького и 1/3 ч. ложки черного молотого перца
--1 ст ложка приправы для корейской моркови (острая)
-1 ст. ложка томатной пасты
-растительное масло, уксус, соль
Приготовление:
1. Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить)
2. Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку, которую можно нарезать соломкой или нарвать по волокнам на кусочки.
3. Для заправки в сотейник или сковороду налить полстакана растительного масла и 2 ст. ложки уксуса. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, добавить приправы и соль по вкусу. Как закипит положить томатную пасту и немного прогреть.
4. Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать.
5. Поставить, чтобы пропитался.
h-29195 (600x450, 87Kb)

ФАНИНА

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: салаты на все случаи жизни

Комментарии (0)

Мальчик написал одно желанье...

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 21:35 + в цитатник

Мальчик написал одно желанье...
Мальчик написал одно желанье:
«Дед Мороз, подарков не неси!
Сохрани мою ты просьбу в тайне,
папу моей маме привези.
Самой лучшей мамочке на свете
не хватает сильного плеча.
Мы с сестрой… пока всего лишь дети,
а она сгорает… как свеча.
Я стараюсь в доме быть мужчиной,
и всегда целую перед сном.
И посуду сам давно я мою,
дел не оставляю на потом.
Уложу сестренку, если надо,
и как кран чинить… теперь я знаю.
Я всегда помощник маме рядом,
как никто я маму понимаю.
Вижу, как всё прячется и часто
в комнате, укрывшись пледом плачет.
Для меня улыбка моей мамы
слишком много в этой жизни значит.
Ведь она в душе… прям как сестрёнка,
тоже верит в сказки и мечты.
Привези, пожалуйста, ей папу,
а уж я куплю ему цветы.
Подскажу, что любит она утром
пить без сахара зеленый чай.
А когда волнуется, то ухо
пальцем задевает невзначай.
А когда ей грустно, как котёнок
в старом кресле скрутится клубочком.
А переживая… лист в блокноте
обрисует весь сплошным цветочком.
Ей не нужен тот, кто в День Рожденья
ей бы бриллианты покупал.
Нужен тот, кто снимет груз мучений,
скажет: „я всю жизнь тебя искал!“
К самой нежной, милой и ранимой
пусть мужчина в двери постучит.
Это ложь, что ей любви не надо!
Просто из-за нас… она молчит.
Я ей самый преданный мужчина,
но… болит по-взрослому в ней рана.
И тому одна всего причина:
очень одинока моя мама.
Пусть её найдёт простой, надёжный,
и счастливой снова стать поможет.
Ни о чём не попрошу я больше,
Буду за неё счастливым тоже!»

Дед Мороз побрился… приоделся,
и нашел тому одну причину:
— Сам хочу на женщине жениться,
что растит такого вот мужчину!

© Наталья Задорожная (Cherry)
h-28261 (600x480, 2724Kb)

Рубрики:

Новый Год!Стихи,рамки и др.
Поэзия моего времени

Метки: любовная лирика праздники

Комментарии (0)

Они шли очень медленно...

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 21:26 + в цитатник

Они шли очень медленно. под руку,
простая пара пожилых людей.
«Их в инстаграме нет! Я ставлю штуку.»
— сказал один из молодых парней.
«Они же старики. Конечно нету.»
— сказал другой. «Аптека» — их маршрут!
И предпочтут скамейку интернету.
Трухлявые… таких нигде не ждут!"

А старики их слышали: «Что скажешь?»
— спросила, сжав ладонь его она.
«Ты с каждым днем родней, дороже, краше!
Ты — жизнь моя!.. и каждая весна!
Сказавшему: „Любовь живет три года!“
не повезло… с тобою он не жил.
Как жаль, что нам осталось так немного…
Я б вечность тебя целую любил!»

Она споткнулась… он не дал упасть.
Но… выпрямиться было тяжело…
«Как дети… старики! Что за напасть?
Сидели б дома… тихо и тепло!»
— кричали парни вслед, — «Смотреть смешно!
Вам телек бы смотреть… лекарства пить.»
Она шепнула:" Как нам повезло,
что довелось не в интернете жить.

Мы знаем… как пшеница колосится.
А помнишь поцелуи на заре?
Под нашим майским небом, мирным, чистым,
когда узнали… что конец войне!
Я рада… что сквозь все мои морщины
ты видишь красоту моей души!
Нет лучше и достойнее мужчины!
Прошу одно… ради меня. дыши!!!
Не радует твоя кардиограмма!

А без тебя… и мне поверь, не жить!"

Их нет в сетях… Не «звезды инстаграма»!
Зато… умеют искренне любить!

© Наталья Задорожная (Cherry) 150
h-28259 (700x700, 64Kb)

Рубрики:

философ,гражд,любовная лирика
Поэзия моего времени

Метки: философия жизни

Комментарии (0)

Вкуснейшая запеканка из картофеля!..

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 21:23 + в цитатник

Вкуснейшая запеканка из картофеля!
Ингредиенты:
5-6 картофелин,
500 грамм фарша,
уковица,
3 яйца,
немного сыра,
свежая зелень.
Приготовление:
1. Картофель вымыть, почистить и сварить до готовности. Сделать хорошее пюре, добавив в картошечку сливочное масло, немного молока и одно сырое яйцо.
2. Лук нарезать помельче, обжарить. Добавить к луку фарш и хорошо обжарить, практически до готовности.
3. В форму для выпечки выложить ½ часть картофельного пюре, разровнять.
На картофельное пюре выложить фарш. Поверх фарша вторую часть картофельного пюре.
2 яйца взбить ( можно добавить немного сливок) и вылить на картофель. Посыпать тертым сыром и зеленью.
4. Запекать минут 20 при температуре 200 градусов.
h-29200 (604x453, 103Kb)

ФАНИНА

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: готовим дома запекаем

Комментарии (0)

Селедка под шубой. Классика...

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 21:19 + в цитатник

Селедка под шубой. Классика
Ингредиенты:
● Филе селедки - 300 г
● Картофель - 300 г
● Морковь - 300 г
● Свекла - 300 г
● Яблоки - 300 г
● Лук репчатый - 150 г
● Майонез
Приготовление:
1. Картофель и морковь отварить до готовности.
2. Свеклу отварить до готовности.
3. Затем овощи остудить, почистить.
4. Лук мелко нарезать.Если вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
5. Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
6. Свеклу натереть на мелкой терке.
7. Морковь натереть на мелкой терке.
8. Картофель натереть на мелкой терке.
9. Яблоко почистить, натереть на средней терке.
10. На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
11. На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
12. На селедку выложить лук.
13. На лук выложить морковь, смазать майонезом.
14. На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
15. Сверху выложить свеклу, разровнять.
16. Украсить майонезом.

Рубрики:

Кулинария.Любимые рецепты.

Метки: готовим дома салаты

Комментарии (0)

Не такая сказка.Шутка...

Пятница, 27 Декабря 2024 г. 21:14 + в цитатник

Не такая сказка
Шутка

- Что делаешь? - Василиса заглянула Ивану через плечо, - Пишешь? Кому?
- Деду Морозу, - серьёзно ответил тот, - Я в этом году хорошо себя вёл, мне подарки положены.
Василиса схватила листки со стола и, хохоча, убежала в другой конец комнаты.
- Взрослый, а в сказки веришь, - язвительно сказала она.
- Отдай, - Иван протянул руку, - Оно не для тебя.
- Не-а, - Василиса показала язык, - Сейчас посмотрим, чего же ты желаешь.
Она развернула листы и принялась с выражением читать.
- “Дорогой Дедушка Мороз! Пишет тебе Иван из такого-то Царства-Государства. В этом году я хорошо себя вёл и слушался старших”, - Василиса захохотала и посмотрела на Ивана, - А чего не написал, как со Змеем Горынычем водку пил?
- Я же этим никому не навредил, - резонно заметил Иван, - Скромно посидели и разошлись…
- Ага, - кивнула Василиса, - Снесли мост на речке, избушку на курьих ножках подожгли смеху ради. А потом её три часа из воды не выпускали, нырнуть заставляли.
- Ну Бабы-Яги же всё равно в ней не было, - оправдывался Иван, - Никто не пострадал.
- Даже если бы и была, ничего бы не поменялось, - фыркнула Василиса и продолжила читать, - “В этом году я помогал всем, кто меня попросит, не прося ничего взамен”. Врёшь ведь, сволота такая! Сколько ты с моей Мамы за починку окна содрал? Сотню золотых?
- Это не считается, - ответил Иван, улыбаясь, - Мама твоя не просит, а уже приказывает. А в письме написано “всем, кто попросит”.
- Постыдился бы, - Василиса вздохнула, - “Привези мне, пожалуйста, такие подарки: двуручный меч, новое седло и прочную кольчугу”. Что значит мне? Ты что, только для себя подарки просишь?
- Ну это же моё письмо, - Иван развёл руками, - Хочешь подарок, напиши своё и отправь Деду Морозу.
- Я в такие глупости не верю, - проворчала Василиса, - “А также, самая главная просьба - унеси, пожалуйста, мою Тёщу далеко за океян”.
- Что? - Иван увернулся от летящей в него тапочки, - Что такого-то? Просто шутка такая.
- Не смешно! - разозлилась Василиса, - Она тебя не трогает, и ты к ней не лезь! На своё письмо!
Иван бережно взял листы, бережно их разгладил, дописал пару строк и сложил в конверт. Аккуратно вывел адрес и отправился на почту. Отправив письмо, он пошёл домой, бросив по пути снежком в окно тёщиного дома.
Через месяц его письмо вместе с остальными принесли к Деду Морозу.
- Так, что тут у нас, - пробасил он, открывая письмо, - А, Ваня! Хорошо себя вёл, знаю. Избушку правда подпалил, но добрых дел совершил больше.
Дед Мороз прочитал письмо и нахмурился.
- Снегурочка! - позвал он.
- Да? - отозвалась она, - Что такое?
- У нас мечи двуручные есть? - спросил Дед Мороз.
- Полно! - ответила Снегурочка, заходя в комнату.
- Хорошо. И вот ещё что: вот тебе адрес, по нему женщина одна проживает. Её надобно за океян унести.
- Это ещё зачем?!
- Таково новогоднее желание Вани, - Дед Мороз показал письмо, - Ничего не поделаешь, нужно исполнять. Он ведь хорошо себя вёл в этом году.

Роман Седов(с)

Рубрики:

Рассказы,басни,притчи,шутки

Метки: Шутка новый год

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Приложения

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Дневник Dariadna

Перейти к полной формеБыстрая запись

«Живи, ёлочка!»...

«В снегу стояла ёлочка»...

«Про ёлочку»...

«Ёлка»...

«Ёлка»...

Пончики "Нежные "...

Суп с сосисками...

Французские булочки...

Пирог с колбаской...

Картофельные котлеты с курицей...

Всё может быть ещё наоборот...

Вкуснейшие пирожки с капустой и яйцом в духовке...

А стоит ли кого-то упрекать...

Пончики "Нежные "...

Салат куриный...

Мальчик написал одно желанье...

Они шли очень медленно...

Вкуснейшая запеканка из картофеля!..

Селедка под шубой. Классика...

Не такая сказка.Шутка...