-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dalal12

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2011
Записей: 2610
Комментариев: 40
Написано: 2718





НЕЖНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный персиковый пирог

(500x375, 99Kb)

Зима в этом году подзадержалась и не желает уступать место весеннему теплу. Предлагаю не обращать внимание на капризы погоды и начинать настраиваться на весенний лад. Сегодня мне захотелось чего-то яркого, тёплого и веселого. Решила испечь пирог. Заходите, дорогие гости, угощайтесь!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

УЗОРЫ СПИЦАМИ. ПОДБОРКА.

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами. Подборка.

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

 
Жаккарды спицами 2018 
Жаккарды спицами 2018
Жаккарды спицами 2018 ...

Узор Чешуйки спицами 
Узор Чешуйки спицами
Узор Чешуйки спицами ...

Эластичная резинка спицами 
Эластичная резинка спицами
Эластичная резинка спицами Очень часто, при вязании воротников-стоек под горлышко у свитеров или пуловеров, или манжетах ...

Узор спицами 2018 
Узор спицами 2018
Узор спицами 2018  Представляем вам новый ажурный узор спицами. Этим узором можно связать шапочку и шарф на весну или легкий ...

Узор для вязания шапки спицами 
Узор для вязания шапки спицами
Узор для вязания шапки спицами ...

Как связать красивый узор спицами 
Как связать красивый узор спицами
Как связать красивый узор спицами ...

Узор Елочка спицами 
Узор Елочка спицами
Узор Елочка спицами Зимний узор "Елочка", который навевает нам мысли о новогодних праздниках связан спицами. Узор подходит ...

Узор Узелки спицами 
Узор Узелки спицами
Узор Узелки спицами  Необычный узор "Узелки" подходит для вязания даже неопытной мастерицы. Этот узор часто используют ...

Узор Кукуруза спицами 
Узор Кукуруза спицами
Узор Кукуруза спицами Представляем вам один из объемных узоров для вязания спицами. Таким узором нужно вязать изделия главной ...

Ажурная дорожка спицами 
Ажурная дорожка спицами
Ажурная дорожка спицами ...

Двусторонняя резинка спицами 
Двусторонняя резинка спицами
Двусторонняя резинка спицами Необычная, объемная резинка, связанная спицами. Особенность этой резинки заключается ещё ...

Узор Косы английской резинкой спицами 
Узор Косы английской резинкой спицами
Узор Косы английской резинкой спицами В представленном узоре соединены два любимых узора рукодельниц - косы и английская ...

Узор спицами Листья в косе 
Узор спицами Листья в косе
Узор спицами "Листья в косе" Наверное, такого вы еще не видели. Необычное сочетание двух узоров в одном: узора "коса" и узора ...

Круглый мотив спицами 
Круглый мотив спицами
Круглый мотив спицами Круглый мотив внутри которого находится цветок с шестью лепестками связан спицами. Такой мотив можно ...

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ С ВИШНЕЙ

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шифоновый бисквит с вишней

34483 (604x403, 193Kb)
Ингредиенты:

● 175 г вода (бисквит)
● 200 г мука (бисквит)
● 225 г сахар (бисквит)
● 1/4 ч. л. соль (бисквит)
● 60 г какао (порошок, бисквит)
● 125 мл масло подсолнечное (бисквит)
● 10 г разрыхлитель (бисквит)
● 1 ч. л. сода (бисквит)
● 4 желтка +8 белков яйца куриные (бисквит)
● 400 мл +100 мл сливки молочные (крем+ганаш)
● 150 г сахарная пудра (крем)
● 500 г вишня (крем)
● 100 г шоколад горький (ганаш)
● 2 ст. л. сахар коричневый (ганаш)
● 50 г масло сливочное (ганаш)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

КУЛИЧ АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич Александрийский

2835299_Kylich_Aleksandriiskii (700x525, 452Kb)

Спешу принести вам еще один рецепт кулича (нашла его тоже на сайте Хлебопечка.ру, автор Natalia Polt give_heart ) -сегодня испекла- оочень нежный и воздушный мякиш, не сухой... Из всех вариантов что я пробовала в этом году- это самый лучший girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping

Продукты: 

приведу полную порцию а потом мои расчеты 
Опара:
*сахар 0,5 кг 
*слив.масло 250 гр. 
*яйца 5 шт 
*желтки 2 шт. 
*свежие дрожжи 75 гр. (или 25 г сухих) 
*топленое молоко 0,5 л 

Тесто:
*вся опара
*ванильный сахар 15 гр. 
*цукаты 100 гр. 
*мука 1,5 кг 
*коньяк 2 ст.л. 
*соль 0,5 ч.л. 
*изюм 100 гр. 

Из этого количества продуктов по словам автора получается около 2 кг 400г теста Wink я сделала перерасчет и пекла 1/4 порции - 807 г теста получилось 
Опара:
*сахар 125г 
*слив.масло 63г 
*яйца 1 шт 
*свежие дрожжи 19г (7 г сухих)
*топленое молоко 125 мл 

Тесто:
*вся опара
*ванильный сахар 4 г 
*цукаты 25г 
*мука 375г 
*соль щепотка 
*изюм 25г 

ну и сразу дам расчет на 1/2 порции- вдруг кому пригодится -это около 1,5 кг теста 
Опара:
*сахар 250г
*слив.масло 125г
*яйца 2
*желтки 2
*свежие дрожжи 38г (13г сухих)
*топленое молоко 250 мл 
Тесто:
*вся опара
*ванильный сахар 8г
*цукаты 50г 
*мука 750г
*коньяк 1 ст.л.
*соль щепотка
*изюм 50г


Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ИЗЮМОМ, КОРИЦЕЙ И ЦЕДРОЙ ЛИМОНА, ГЛАЗУРЬЮ БЕЗ БЕЛКА

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич с изюмом, корицей и цедрой лимона, глазурью без белка

Пасхальный кулич с изюмом, корицей и цедрой лимона, глазурью без белка и хорошим настроением
кулич
 
Опара.
 
Дрожжи инстантные — 17 г
Сахар — 20 г
Молоко — 125 г
Мука — 100 г
 
Итак, в чаше соединяем сухие дрожжи (17 г) и сахар (20 г). Если вы хотите взять живые прессованные дрожжи — умножайте на три, остальные техники и ингредиенты останутся неизменными. Вообще, мы готовим опару, это так называемый стартер для теста, она будет его поднимать. Дрожжи — живые организмы и нам нужно их накормить и убедить работать.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

РУСТИКАЛЬНЫЙ СТИЛЬ ☼ ЖАКЕТ НА МОЛНИИ ☼ ВЯЖЕМ СПИЦАМИ НА ВЕСНУ

Среда, 04 Апреля 2018 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУСТИКАЛЬНЫЙ СТИЛЬ ☼ ЖАКЕТ НА МОЛНИИ ☼ ВЯЖЕМ СПИЦАМИ НА ВЕСНУ

RPRuH.jpg
 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ

Среда, 04 Апреля 2018 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

КЫСТЫБЫЙ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ

Пятница, 30 Марта 2018 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кыстыбый с картошкой и луком

4208855_kSGevEkCcQ (400x600, 50Kb)

Ингредиенты:

Начинка:

- 1,5 стакана картофельного пюре
- 1 луковица
- 2 ст. ложки растительного масла
- пучок зелёного лука

Тесто:
- 3 стакана муки
- 1 стакан кипятка
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки растительного масла
- растопленное сливочное масло (примерно 50-70 гр)

Приготовление:
1. Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. 
2. Зелёный лук порезать колечками. 
3. Оба вида лука смешать с пюре.
4. Просеять муку, добавить соль и растительное масло, влить кипяток и быстро перемешать ложкой, пока тесто не соберётся в комок. 
5. Дать пару минут остыть, чтобы не обжигало руки, и замесить гладкое упругое тесто. 
6. Дать тесту отдохнуть 20-30 минут.
7. Тесто разделить на кусочки размером со сливу, каждый кусочек раскатать в тонкую лепёшку по диаметру сковороды, наколоть вилкой, чтобы не вздувались. 
8. Печь с двух сторон на сухой сковороде, до появления коричневых пятнышек. 
На горячую лепёшку намазать слой начинки так, чтобы она вся находилась на одной половине лепёшки. 
9. Накрыть второй половиной и смазать лепёшку сливочным маслом.

Приятного аппетита!
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

СЫТНЫЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА: 9 РЕЦЕПТОВ

Четверг, 29 Марта 2018 г. 08:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные вторые блюда: 9 рецептов

Screenshot-27 (700x488, 602Kb)
1. Быстрый плов

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1.5 кг мяса (баранины, свинины или говядины)
● 1 кг риса (в идеале сорта девзира)
● 600 г моркови
● 500 г лука
● 1 ст.л. зиры
● 1 ст.л. барбариса
● 1/2 ст.л. куркумы
● 1 головка чеснока
● красный молотый перец
● черный молотый перец
● соль
● растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

БРАЗИЛЬСКИЕ ПОНЧИКИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильские пончики с ванильным кремом

4248238_22 (466x700, 66Kb)

Ингредиенты: 

Для теста: 

Дрожжи сухие (мгновенные) — 7 г 
Молоко теплое — 200 мл 
Мука — 800 г 
Сахар — 3 ст. л. 
Масло сливочное мягкое — 3 ст. л. 
Яичные желтки — 3 шт. 
Соль — 1 щепотка 
Растительное масло — для жарки 

Для крема: 

Молоко — 2 стак. 
Крахмал — 2,5 ст. л. 
Яичные желтки — 4 шт. 
Сахар — 0,5 стак. 
Ванильный экстракт или ванилин — 1 ч. л. или 0,25 ч. л. 
Цедра лимона (по желанию) — 1 шт. 

Приготовление: 

1. Готовим тесто для пончиков: молоко подогреваем до теплого состояния в микроволновке или в кастрюльке. В миску высыпаем мгновенные дрожжи и заливаем теплым молоком. Размешиваем и оставляем на 5 минут. В большую миску добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем. 
2. Добавляем в сухие ингредиенты яичные желтки, сливочное масло и дрожжи с молоком. Взбиваем миксером на низкой скорости. Увеличиваем скорость до средней и взбиваем еще минимум 8 минут до мягкого и гладкого теста. 
3. Накрываем тесто пищевой пленкой, укутываем полотенцем и оставляем на 20 минут. 
4. Рабочую поверхность, на которой будем раскатывать тесто, присыпаем мукой. Раскатываем тесто скалкой или распределяем руками толщиной 12–14 мм. Вырезаем пончики из теста горлышком стакана. 
5. Противни засыпаем мукой и переносим туда получившиеся пончики. Расстояние между пончиками —минимум 4–5 см, потому что они еще поднимутся. Снова накрываем полотенцем и оставляем не менее, чем на 30 минут. 
6. В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло, примерно половину, или ориентируемся по размеру пончиков. Нагреваем масло на среднем огне до 190ºC. Обжариваем пончики до золотистого цвета и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы на них не остался лишний жир. 
7. Пончики разрезаем пополам или дорезаем не до конца (как книжка), наполняем кремом. 
8. Для крема разводим крахмал в трети молока, он должен полностью раствориться. Добавляем яичные желтки, сахар, оставшееся молоко. Варим на среднем огне до загустения (примерно от 5 до 10 минут). 
8. Снимаем с огня, добавляем ванильный экстракт, цедру лимона, все перемешиваем и остужаем.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ВЯЗАНОЕ ПЛАТЬЕ-СВИТЕР ОТ SHEIN - СХЕМА

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаное платье-свитер от SHEIN - СХЕМА

Вязаное платье-свитер от SHEIN

Вязаное платье-свитер спицами - схема:

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ!

Понедельник, 26 Марта 2018 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЯТИНА К ЧАЮ! ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ! ВСЕМ НА УДИВЛЕНИЕ!



Рецепт:
тесто:
мука 200 гр
сливочное масло 100 гр
сахар 50 гр
яичный желток 2 шт
вода (холодная) 2-3 ст.лож
соль щепотка
крем:
лимоны 2-3 шт
сахар 250 гр
апельсин (крупный) 1 шт
кукурузный крахмал 50 гр
сливочное масло 100 гр
яичный желток 3 шт
вода 150 мл
меренга:
яичный белок 6 шт
сахар 250 гр
лимонный сок 1\2 ч.лож
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

Суббота, 24 Марта 2018 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер спицами

Пуловер спицами

Читать далее

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ВЯЗАНЫЕ ПУЛОВЕРЫ. ПОДБОРКА.

Среда, 21 Марта 2018 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные пуловеры. Подборка.

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

 
Пуловер-пончо спицами 
Пуловер-пончо спицами
Пуловер-пончо спицами Пуловер свободной формы, который совместил в себе идею пончо связан спицами.  Пуловер вяжется поперек, одним полотном. Пуловер имеет съемный ...

Пуловер с открытыми плечами спицами 
Пуловер с открытыми плечами спицами
Пуловер с открытыми плечами спицами Пуловер для летнего отдыха, связанный спицами. Пуловер смелого фасона, станет вашим надежным союзником для вечерних прогулок ...

Пуловер с узорами спицами 
Пуловер с узорами спицами
Пуловер с узорами спицами ...

Пуловер патентным узором 
Пуловер патентным узором
Пуловер патентным узором ...

Пуловер с диагональным узором 
Пуловер с диагональным узором
Пуловер с диагональным узором ...

Пуловер с ромбами спицами 
Пуловер с ромбами спицами
Пуловер с ромбами спицами Пуловер связан спицами крупным узором "ромбы". Такие пуловеры недавно вошли в моду, но уже полюбились многими рукодельницами, за современность, ...

Вязание модного пуловера спицами 
Вязание модного пуловера спицами
Вязание модного пуловера спицами Модный пуловер связан спицами узором английская резинка. Украшением этого пуловера является фасонные линии выполненные на полочке. ...

Вязание красивого пуловера спицами 
Вязание красивого пуловера спицами
Вязание красивого пуловера спицами Пуловер для смелых, модных и креативных. Пуловер связан из пряжи белого цвета имеет геометрический узор, состоящий из ажурных ...

Пуловер спицами с ажурными вставками 
Пуловер спицами с ажурными вставками
Пуловер спицами с ажурными вставками К предстоящему осенне-зимнему сезону предлагаем Вам связать пуловер, насыщенного синего цвета с симметричными ажурными вставками ...

Пуловер спицами 2018 
Пуловер спицами 2018
Пуловер спицами 2018 Предлагаем Вам связать теплый пуловер, к предстоящему осенне-зимне-весеннему сезону 2017-2018 года. Отличительной особенностью этого пуловера является ...

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ИЗУМРУДНЫЙ ПУЛОВЕР С ОТКРЫТЫМИ ПЛЕЧАМИ

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудный пуловер с открытыми плечами

Изумрудный пуловер с открытыми плечами

1.
1 (500x700, 287Kb)

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ С КОРИЦЕЙ

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные кексы с корицей

(500x375, 99Kb)

Яблочная выпечка - одна из любимых в нашей семье! Сегодня я с яблочными кексами с корицей, которые понравятся всем без исключения!) Они получаются вкусными, сочными, нежными и очень ароматными.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

Вязание спицами - свитер и кардиган (описание, схемы)

Пятница, 16 Марта 2018 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - свитер и кардиган (описание, схемы)

Вязание спицами - свитер и кардиган (описание, схемы)

Хотите обновить свой гардероб к весеннему сезону? Журнал "Сабрина" предлагает красивые вязаные изделия с описанием и схемами. Вы можете связать спицами для себя свитер и кардиган из пряжи (шерсть и кашемир). Схемы расположила после описания.
свитер 5 (700x361, 340Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

ДЖЕМПЕР С АЖУРНЫМИ «КОСАМИ» И УДЛИНЕННОЙ СПИНКОЙ-ХИТ СЕЗОНА

Пятница, 16 Марта 2018 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер с ажурными «косами» и удлиненной спинкой-хит сезона

3937385_e35f2e488675ce7ac1d520a85fac59b2 (700x700, 403Kb)

Ажурные «косы» на фоне лицевой глади, рельефные рукава и модная форма с удлиненной спинкой сделают этот джемпер хитом не на один сезон.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42-44/46-48/50) 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (100% хлопка; 130 м/50 г) — 450 (500-500-550) г оранжево-красной; спицы №3,5; круговые спицы №3,5 длиной 40 и 110 см.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Пирог с вареньем на скорую руку

Среда, 07 Марта 2018 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с вареньем на скорую руку

2835299_Pirog_s_varenem_na_skoryu_ryky (700x366, 320Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
3 яйца
200 мл молока
90 мл растительного масла
400 г муки
200 г сахара
1,5–2 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1–1,5 ст. густого варенья или джема
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Метки:  

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ЗАКУСКА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!

Вторник, 06 Марта 2018 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ЗАКУСКА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!



Рецепт:
кальмары 500 гр
морковь 1-2 шт
растительное масло 2 ст.лож
черный перец 1\2 ч.лож
чеснок 2-3 зубчика
паприка 1 ч.лож
кориандр (молотый) 1/2 ч.лож
винный уксус (9%) 2 ст.лож
вода 5 ст.лож
сахар 1 ч.лож
соль по вкусу
************************************
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ

Метки:  

Поиск сообщений в dalal12
Страницы: 130 ... 120 119 [118] 117 116 ..
.. 1 Календарь