НЕЖНЫЙ ПЕРСИКОВЫЙ ПИРОГ |


Метки: персики |
УЗОРЫ СПИЦАМИ. ПОДБОРКА. |
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
|
|
|
|
Эластичная резинка спицами
Эластичная резинка спицами Очень часто, при вязании воротников-стоек под горлышко у свитеров или пуловеров, или манжетах ...
|
Узор спицами 2018
Узор спицами 2018 Представляем вам новый ажурный узор спицами. Этим узором можно связать шапочку и шарф на весну или легкий ...
|
|
Узор Елочка спицами
Узор Елочка спицами Зимний узор "Елочка", который навевает нам мысли о новогодних праздниках связан спицами. Узор подходит ...
|
Узор Узелки спицами
Узор Узелки спицами Необычный узор "Узелки" подходит для вязания даже неопытной мастерицы. Этот узор часто используют ...
|
|
Узор Кукуруза спицами
Узор Кукуруза спицами Представляем вам один из объемных узоров для вязания спицами. Таким узором нужно вязать изделия главной ...
|
|
|
Двусторонняя резинка спицами
Двусторонняя резинка спицами Необычная, объемная резинка, связанная спицами. Особенность этой резинки заключается ещё ...
|
Узор Косы английской резинкой спицами
Узор Косы английской резинкой спицами В представленном узоре соединены два любимых узора рукодельниц - косы и английская ...
|
|
Узор спицами Листья в косе
Узор спицами "Листья в косе" Наверное, такого вы еще не видели. Необычное сочетание двух узоров в одном: узора "коса" и узора ...
|
Круглый мотив спицами
Круглый мотив спицами Круглый мотив внутри которого находится цветок с шестью лепестками связан спицами. Такой мотив можно ...
|
Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!
|
ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ С ВИШНЕЙ |

Метки: вишня |
КУЛИЧ АЛЕКСАНДРИЙСКИЙ |

Спешу принести вам еще один рецепт кулича (нашла его тоже на сайте Хлебопечка.ру, автор Natalia Polt
) -сегодня испекла- оочень нежный и воздушный мякиш, не сухой... Из всех вариантов что я пробовала в этом году- это самый лучший

приведу полную порцию а потом мои расчеты
Опара:
*сахар 0,5 кг
*слив.масло 250 гр.
*яйца 5 шт
*желтки 2 шт.
*свежие дрожжи 75 гр. (или 25 г сухих)
*топленое молоко 0,5 л
Тесто:
*вся опара
*ванильный сахар 15 гр.
*цукаты 100 гр.
*мука 1,5 кг
*коньяк 2 ст.л.
*соль 0,5 ч.л.
*изюм 100 гр.
Из этого количества продуктов по словам автора получается около 2 кг 400г теста
я сделала перерасчет и пекла 1/4 порции - 807 г теста получилось
Опара:
*сахар 125г
*слив.масло 63г
*яйца 1 шт
*свежие дрожжи 19г (7 г сухих)
*топленое молоко 125 мл
Тесто:
*вся опара
*ванильный сахар 4 г
*цукаты 25г
*мука 375г
*соль щепотка
*изюм 25г
ну и сразу дам расчет на 1/2 порции- вдруг кому пригодится -это около 1,5 кг теста
Опара:
*сахар 250г
*слив.масло 125г
*яйца 2
*желтки 2
*свежие дрожжи 38г (13г сухих)
*топленое молоко 250 мл
Тесто:
*вся опара
*ванильный сахар 8г
*цукаты 50г
*мука 750г
*коньяк 1 ст.л.
*соль щепотка
*изюм 50г
Приготовление:
Метки: куличи |
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ С ИЗЮМОМ, КОРИЦЕЙ И ЦЕДРОЙ ЛИМОНА, ГЛАЗУРЬЮ БЕЗ БЕЛКА |

Метки: куличи |
РУСТИКАЛЬНЫЙ СТИЛЬ ☼ ЖАКЕТ НА МОЛНИИ ☼ ВЯЖЕМ СПИЦАМИ НА ВЕСНУ |
|
ПЛАТЬЕ СПИЦАМИ |
Метки: платье |
КЫСТЫБЫЙ С КАРТОШКОЙ И ЛУКОМ |

|
СЫТНЫЕ ВТОРЫЕ БЛЮДА: 9 РЕЦЕПТОВ |
|
БРАЗИЛЬСКИЕ ПОНЧИКИ С ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ |

Ингредиенты:
Для теста:
Дрожжи сухие (мгновенные) — 7 г
Молоко теплое — 200 мл
Мука — 800 г
Сахар — 3 ст. л.
Масло сливочное мягкое — 3 ст. л.
Яичные желтки — 3 шт.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — для жарки
Для крема:
Молоко — 2 стак.
Крахмал — 2,5 ст. л.
Яичные желтки — 4 шт.
Сахар — 0,5 стак.
Ванильный экстракт или ванилин — 1 ч. л. или 0,25 ч. л.
Цедра лимона (по желанию) — 1 шт.
Приготовление:
1. Готовим тесто для пончиков: молоко подогреваем до теплого состояния в микроволновке или в кастрюльке. В миску высыпаем мгновенные дрожжи и заливаем теплым молоком. Размешиваем и оставляем на 5 минут. В большую миску добавляем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
2. Добавляем в сухие ингредиенты яичные желтки, сливочное масло и дрожжи с молоком. Взбиваем миксером на низкой скорости. Увеличиваем скорость до средней и взбиваем еще минимум 8 минут до мягкого и гладкого теста.
3. Накрываем тесто пищевой пленкой, укутываем полотенцем и оставляем на 20 минут.
4. Рабочую поверхность, на которой будем раскатывать тесто, присыпаем мукой. Раскатываем тесто скалкой или распределяем руками толщиной 12–14 мм. Вырезаем пончики из теста горлышком стакана.
5. Противни засыпаем мукой и переносим туда получившиеся пончики. Расстояние между пончиками —минимум 4–5 см, потому что они еще поднимутся. Снова накрываем полотенцем и оставляем не менее, чем на 30 минут.
6. В кастрюлю с толстым дном наливаем растительное масло, примерно половину, или ориентируемся по размеру пончиков. Нагреваем масло на среднем огне до 190ºC. Обжариваем пончики до золотистого цвета и выкладываем на бумажные полотенца, чтобы на них не остался лишний жир.
7. Пончики разрезаем пополам или дорезаем не до конца (как книжка), наполняем кремом.
8. Для крема разводим крахмал в трети молока, он должен полностью раствориться. Добавляем яичные желтки, сахар, оставшееся молоко. Варим на среднем огне до загустения (примерно от 5 до 10 минут).
8. Снимаем с огня, добавляем ванильный экстракт, цедру лимона, все перемешиваем и остужаем.
Метки: пончики |
ВЯЗАНОЕ ПЛАТЬЕ-СВИТЕР ОТ SHEIN - СХЕМА |
|
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С МЕРЕНГОЙ! |
Метки: лимон |
ПУЛОВЕР СПИЦАМИ |
|
ВЯЗАНЫЕ ПУЛОВЕРЫ. ПОДБОРКА. |
|
|
|
|
Пуловер-пончо спицами
Пуловер-пончо спицами Пуловер свободной формы, который совместил в себе идею пончо связан спицами. Пуловер вяжется поперек, одним полотном. Пуловер имеет съемный ...
Читать далее 1205
![]() |
Пуловер с открытыми плечами спицами
Пуловер с открытыми плечами спицами Пуловер для летнего отдыха, связанный спицами. Пуловер смелого фасона, станет вашим надежным союзником для вечерних прогулок ...
Читать далее 4185
![]() |
|
Пуловер с ромбами спицами
Пуловер с ромбами спицами Пуловер связан спицами крупным узором "ромбы". Такие пуловеры недавно вошли в моду, но уже полюбились многими рукодельницами, за современность, ...
Читать далее 7933
![]() |
|
|
Вязание модного пуловера спицами
Вязание модного пуловера спицами Модный пуловер связан спицами узором английская резинка. Украшением этого пуловера является фасонные линии выполненные на полочке. ...
Читать далее 28019
![]() |
Вязание красивого пуловера спицами
Вязание красивого пуловера спицами Пуловер для смелых, модных и креативных. Пуловер связан из пряжи белого цвета имеет геометрический узор, состоящий из ажурных ...
Читать далее 8758
![]() |
|
Пуловер спицами с ажурными вставками
Пуловер спицами с ажурными вставками К предстоящему осенне-зимнему сезону предлагаем Вам связать пуловер, насыщенного синего цвета с симметричными ажурными вставками ...
Читать далее 6973
![]() |
Пуловер спицами 2018
Пуловер спицами 2018 Предлагаем Вам связать теплый пуловер, к предстоящему осенне-зимне-весеннему сезону 2017-2018 года. Отличительной особенностью этого пуловера является ...
Читать далее 24915
![]() |
|
ИЗУМРУДНЫЙ ПУЛОВЕР С ОТКРЫТЫМИ ПЛЕЧАМИ |
|
ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ С КОРИЦЕЙ |
Метки: яблоки кексы |
Вязание спицами - свитер и кардиган (описание, схемы) |
Вязание спицами - свитер и кардиган (описание, схемы)
Хотите обновить свой гардероб к весеннему сезону? Журнал "Сабрина" предлагает красивые вязаные изделия с описанием и схемами. Вы можете связать спицами для себя свитер и кардиган из пряжи (шерсть и кашемир). Схемы расположила после описания.

|
ДЖЕМПЕР С АЖУРНЫМИ «КОСАМИ» И УДЛИНЕННОЙ СПИНКОЙ-ХИТ СЕЗОНА |

Ажурные «косы» на фоне лицевой глади, рельефные рукава и модная форма с удлиненной спинкой сделают этот джемпер хитом не на один сезон.
36/38 (40/42-44/46-48/50)
Пряжа (100% хлопка; 130 м/50 г) — 450 (500-500-550) г оранжево-красной; спицы №3,5; круговые спицы №3,5 длиной 40 и 110 см.
|
Пирог с вареньем на скорую руку |

Метки: пирог с вареньем |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КАЛЬМАРЫ ПО-КОРЕЙСКИ. ЗАКУСКА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! |
Метки: кальмары |