Нет, Танюша, это не жареное, и не тушеное. Это готовится в аэрогриле. Это как в духовке получается. Картошку порезала в миску, туда перчику, соли немного, семена укропа, и виноградное масло. Подсолнечного у нас нет. Все перемешала, на фольгу выложила и запекала в аэрогриле, и перец маслом тоже обмазала. Это, действительно, здоровая еда. В аэрогриле все диетическое получается. Там воздухом горячим все готовится. Ты зайди ко мне в каталог кулинарных рецептов, там есть раздел про аэрогриль, почитай, если интересно.