Видеоурок по вязанию чехла вы можете посмотреть здесь:

1.http://www.liveinternet.ru/users/creative_handmade/post295649120/

2.http://www.youtube.com/watch?v=z0rMTPPx_Ro

3. http://pinme.ru/pin/525c4819dd62fc685a7cffd0/

Кекс морковный (тыквенный)

Ингредиенты:
Сахар 175гр
Подсолнечное масло 175гр
Яйца (слегка взбить) 3 шт.
Тертая морковь (тыква) 150гр
Мука 175гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Корица 1 ч.л.

Приготовление:
Смешать масло, сахар и яйца. Муку просеять, добавить разрыхлитель и корицу. Сухую смесь добавить в яично-масляную смесь, перемешать до однородной консистенции. Добавить морковь или тыкву.
Выпекать при 180 градусах 40-45 мин.

Американские блинчики

Ингредиенты:
стакан молока
стакан муки
3 яйца
2 столовых ложки сахара
щепотка соли
разрыхлитель для муки
2 столовые ложки растительного масла

Приготовление:
1. Белки отделить от желтков и отставить в сторону. В миске миксером смешать молоко, муку, сахар, желтки и разрыхлитель.
2. В отдельной посуде взбить белки и ложкой, аккуратно, НЕ МИКСЕРОМ! ввести их в общую массу. Тесто получается, как взбитая сметана - легким и воздушным.
3. Добавить 2 ложки растительного масла, слегка перемешать и сразу же выпекать на горячей сковородке.
4. Смазываем сковородку маслом только перед первой порцией, потом выпекаем блинчики на сухой сковородке - хватает того масла, что добавлено в тесто.

Домашний белый хлеб

Ингредиенты:
Мука – 500 гр
Масло подсолнечное – 30 мл
Масло оливковое – 30 мл
Вода – 310 мл
Соль – ст.л. без горки
Дрожжи – 30 гр
Специи по желанию

Приготовление:
Муку просеять. Добавить дрожжи, масло, часть воды. Перемешать. Добавить соль и оставшуюся воду. Вымешать.
Дать тесту подойти в течении полутора часа в теплом месте.
Сформировать хлеб. Положить на противень, застеленный пергаментом, оставить на час в теплом месте.
Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. За 5 минут до готовности смазать молоком. Готовность проверить зубочисткой.
Выход 800 гр

Приятного аппетита!

Торт «Снежная нежность»

Ингредиенты для бисквита:
• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 180 гр
• Мука – 180 гр

Ингредиенты для крема:
• сливки 35% - 400 мл;
• творог - 1 пачка (200г);
• сметана - 100г;
• сахарная пудра - 70г.

Ингредиенты для глазури:
• шоколад – 200гр
• сливки или молоко – 100 мл
• масло – 20 гр.
• Желтки – 2 шт.

Приготовление бисквита:
Белки отделить от желтков. Взбить желтки с половиной сахара и добавить 6 ст.л. горячей воды. Добавить муку.
Белки взбить в густую пену, добавить оставшийся сахар. Аккуратно вмешать белковую массу в предыдущую.

Приготовление крема:
Творог смешиваем с сахарной пудрой и сметаной и пробиваем блендером до получения однородной массы. Крем получается не сильно сладкий, если любите послаще, увеличьте количество сахарной пудры.
Сливки взбиваем в отдельной посуде до мягких пиков (перед взбиванием надо поставить сливки с посудиной и венчиками в морозилку на 30 мин.). Аккуратно соединяем творожную смесь со взбитыми сливками.

Приготовление глазури:
Шоколад растопить на водяной бане, добавить молоко (сливки), масло. Добавить взбитые желтки. Уварить до загустения.
Соединяем все составляющие. Даем настояться часа четыре. И наслаждаемся! Приятного аппетита!

Торт «Шоколадное наслаждение»

Ингредиенты для бисквита:
• Яйца – 6 шт.
• Сахар – 180 гр
• Мука – 180 гр
• Какао – 2 ст.л.

Ингредиенты для крема:
• шоколад – 400гр (300гр. Молочного+ 100 гр. черного)
• сливки или молоко – 200 мл
• масло – 40 гр.
• Желтки – 4 шт.

Приготовление бисквита:
Белки отделить от желтков. Взбить желтки с половиной сахара и добавить 6 ст.л. горячей воды и порошок какао. Добавить муку.
Белки взбить в густую пену, добавить оставшийся сахар. Аккуратно вмешать белковую массу в предыдущую.

Приготовление крема:
Шоколад растопить на водяной бане, добавить молоко (сливки), масло. Добавить взбитые желтки. Уварить до загустения.
Соединяем все составляющие. Даем настояться 2 часа, потом ставим в холодильник на пару часов, пока крем не замерзнет. Приятного аппетита!

Медовик
Ингредиенты:

Для теста:
Масло – 125 гр
Сахар – 1 стакан
Мед – 2-3 ст.л.
Сода не гашенная – 1 ч.л.
Яйца – 2 шт.
Мука – 3,5-4 стакана
Для крема:
Сметана – 500 гр
Сахар – 1 стакан

Приготовление:

Тесто: На водяной бане растопить маргарин.
Добавить сахар и мед.
Нагревать, помешивая, до однородной массы.
Добавить соду и мешать до увеличения и побеления массы. Снять с водяной бани и остудить.
Затем добавить яйца и хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить тесто.
Разделить на 8-10 частей. Раскатывать прямо на противне очень тонкие коржи. Сделать несколько проколов вилкой и выпекать по одному 2-3 мин. в разогретой духовке до коричневатого цвета.
В горячем виде обрезать края по любой подходящей форме. Выкладывать на полотенце до остывания (не складывать один на один в горячем виде, могут прилипнуть).

Крем: холодную сметану взбить с сахаром миксером.
Промазывать коржи (крема не жалеть), придавливая сверху.
Верх медовика украсить измельченной крошкой от остатков коржей.

Банановый кекс
Ингредиенты:
• 115 грамм грецких поджаренных и порубленных орехов (по желанию)
• 230 грамм муки
• 150 грамм сахара
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1/4 ч.л.соды
• 1/4 ч.л. соли
• 1 ч.л. корицы
• 2 больших яйца
• 112 грамм сливочного масла, растопленного и охлажденного (в смысле, не горячего)
• спелые бананы - около 450 грамм, это 3 больших банана

Приготовление:
В одной миске соединить и перемешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль, корицу, ванильный сахар и орехи.

В другой смешать измельченные бананы (половину порезать на кусочки, половину измельчить в блендере), яйца и растопленное сливочное масло.

Вылить влажные ингредиенты в сухие и перемешать. Важно не перемешивать долго, мешать ровно столько, сколько нужно для соединения сухих составляющих с влажными, мешать до однородности не надо.

Смазать маслом форму и выложить туда тесто.
Выпекать около часа в разогретой до 180 С духовке, готовность проверить зубочисткой. Дать немного остыть перед извлечением из формы.
Готовых хлеб остается влажным внутри. Если будете резать хлеб горячим, то может показаться, что он непропечен, но это не так.
Приятного аппетита!

Недавно наткнулась в инете на магазин с низкими ценами на товары для рукоделия. В основном здесь товары для вышивки и вязания.
http://nitka.prom.ua/

Такая симпатичная бутылочка делается очень легко и быстро:
1. Чтобы наклеить жгут, надо намазать бутылку ПВА и обмотать смазанную область жгутом. Приклеивайте жгут небольшими участками, чтобы клей не успевал высыхать на бутылке, пока вы наматываете жгут.
2. Обмотанную жгутом бутылку украсьте цветочками из фетра или чем-то другим.

Из обыкновенных стеклянных бутылок из под сока можно сделать вот такие вазочки, задекорировав их стразами.