-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Crazy_Stitcher
Комментарии (0)

Шарлотка без муки

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимый яблочный пирог нашей семьи. Очень быстрый, простой и недорогой рецепт!


Читать далее...
Рубрики:  Писча

Метки:  
Комментарии (0)

и снова- ароматная тыквенная выпечка...

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

и снова- ароматная тыквенная выпечка...

Тыквенные бискотти
 (700x525, 209Kb)
Тыквенный кекс
 (700x525, 190Kb)
про рецепты интересно?

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные пирожки с фруктами - необычные

Среда, 20 Октября 2010 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения -Эстель- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (190x173, 7Kb)
Взято у Nadyanya
Все сюда!
Рубрики:  Писча

Метки:  
Комментарии (1)

Сырная соломка

Воскресенье, 26 Июля 2009 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (1)

Сырный пирог

Пятница, 12 Июня 2009 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаю попробовать сырный пирожок.Очень подходит любителям сыра.Утречком к кофе или чаю,со сметанкой.Я думаю сыроеды оценят по достоинству пирог.Рецепт взят из инета,спасибо автору...



продукты:
250гр. муки,250гр. творога,2-3ст. ложки сметаны,3 яйца,200гр.растопленного маргарина,300гр. сыра.
Читать далее...

Метки:  
Комментарии (2)

Яблочный пирог с творожным бисквитом

Воскресенье, 24 Мая 2009 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
Песочная основа
размягченный маргарин для выпечки 200 г
мука ~ 2 стакана
сахар 1/2 ст.
1 яйцо
цедра лимона (по вкусу)
1 ч.л. разрыхлителя
Творожный “бисквит”
яйца 5 шт. (средние)
сахар 2/3 ст.
мука 5 ст.л.
творог не сладкий 250 г (мелкозернистый)
Яблоки для начинки
Приготовление:
Маргарин смешать с мукой и разрыхлителем, добавить яйцо, лимонную цедру, сахар. Замесить тесто, руками выложить на противень, разровнять
Далее пошагово


Метки:  
Комментарии (1)

Печенье кефирное

Понедельник, 11 Мая 2009 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня открыла для себя потрясающий рецепт вкуснющего печенья. А потрясающий, потому что у меня постоянно в холодильнике стоит баночка, куда я сливаю весь неиспользованный кефир (после дочки) и скисшее молоко, и у меня постоянно головная боль - что же из него приготовить? И вот я нашала рецепт, куда всё это можно использовать
Вот такое печенье у меня получилось:

Мастер-класс по его изготовлению читайте дальше

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог из лаваша

Дневник

Воскресенье, 05 Апреля 2009 г. 00:54 + в цитатник

 

http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=522370#522370



Вам потребуется:
250гр.кефира или не сладкого йогурта
1 яйцо,соль,перец.
Начинка:
400гр.творога или творожной пасты
150гр.твердого сыра
по 50гр.петрушки и укропа
1 яйцо
по желанию можно добавить чеснока и перца

И 3-4 листа тонкого лаваша


Приготовление:
Готовится до безобразия просто: форма смазывается маргарином и в нее кладется 1 лист лаваша так, чтобы края свисали, чтобы потом можно было ими накрыть начинку.
Каждый слой лаваша укладывается как бы складочками, т.е. весь лист лаваша надо уместить в форму, но поскольку он очень большой, его руками произвольно собирают в складки, из-за этого получается эффект очень большой слостости, каждый слой смазывается кисточкой кефирной или йогуртовой смесью.Сыр трется на терке,смешивается с творогом ,нарубленной зеленью и яйцом.Эта начинка выкладывается на каждый слой лаваша после промазывания кефиром.Сверху укладывается последний лаваш и смазывается маслом .Запекается в духовке минут 25-30 при температуре 170 гр. Начинки могут быть разными,даже сладкими.

BBCode:


BBCode:

 

http://kuking.net/my/trackback.php?e=15245
 

Рубрики:  Писча

Метки:  
Комментарии (0)

бисквит "Воздушный" из киселя

Четверг, 26 Марта 2009 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сливо4ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Конец 80х... студенческая общага на окраине Свердловска...
пустые полки магазинов...
Полки студенческого буфета заставлены
брикетами киселя "Алычовый"...

и только у меня во всей общаге- Чудо- печка,
купленная на студенческой Целине в Надыме за 14 руб...

сколько я его перепекла....
мне приносили яйца,
сода и мука были свои...

недавно перебирала рецепты 20 летней давности...
и на истёртых листочках нашла....

Потребуется:
брикет киселя
4 яйца
3 столовые ложки муки
1 пакетик разрыхлителя.(1 ч.л. соды)

Тесто делается за 5 минут, в духовке печется не больше 20.
Съедается в одну секунду...

Яйца взбиваем,
кисель- толкём толкушкой , добавляем муку и разрыхлитель.
В форму и в духовку. Печется моментально.

Получается очень нежный, воздушный бисквит,
который, в принципе, ничем и смазывать не надо -
и так будет вкусно, и очень сладко.

для торжественных случаев- взбитая сметана...

сегодня я пекла "Клубничный"... каникулы, однако...
 (448x336, 29Kb)
Приятного и вам аппетита!
Рубрики:  Писча

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки-обманчики!

Понедельник, 23 Марта 2009 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я так люблю вводить в заблуждение)))))

 (500x336, 63Kb)


"ВОСЬМЕРКИ" С МЯСОМ
Рубрики:  Писча

Метки:  
Комментарии (0)

Булочка

Четверг, 29 Января 2009 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долго мне не давала покоя идея булочек Buchteln от easa



Я подозревала, что они должны быть ОЧЕНЬ вкусные и давно собиралась опробовать рецепт. Но дома у меня сейчас временно нет Интернета, а распечатать рецепт на работе постоянно забываю. В итоге не выдержала, идею приготовления булочек взяла из этого рецепта, но тесто сделала свое, проверенное годами и очень вкусное. Также учла пожелания автора рецепта насчет количества взбитых сливок и внесла свои коррективы.


 

 

 

 

 

 

 

 

Сдобное тесто для булочек-скороспелок

Мои орлы сожрали две трети сковороды за вечер и оставшуюся треть на завтрак. Даже вусмерть обожравшийся муж, заявивший сначала: «Ты издеваешься? Да я до завтра ни грамма в себя впихнуть не сумею!», посмотрел на детей, понюхал и сожрал две штуки зараз. А потом долго ругался, что такие вещи надо печь ДО ужина, а не после…


Метки:  
Комментарии (0)

Крупеник с творогом

Понедельник, 05 Января 2009 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Саввина_Оля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крупеник с творогом



Блюдо получается интересным.... и вкусным, сделала его вчера впервые- детям очень понравилось.
Состав:
Гречневой крупы- 300 гр.
Творога-200 гр.
Яйцо- 2 шт.
Сметана – 100гр.
Изюм- горсть
Сахар- 100 гр.

Приготовление:
Сварить рассыпчатую кашу, охладить.
Смешать кашу с творогом, добавить сахар и изюм, сметану и яйца взбить в отдельной посуде и перемешать с творожно-гречневой смесью ( оставит немного сметано- яичной смеси ). Форму смазать растительным маслом обсыпать манкой, выложить смесь, разровнять и смазать остатками сметаны с яйцом). Запечь в духовке при температуре 180 гр. до золотистой корочки примерно (15- 20 минут).
 (448x336, 13Kb

Метки:  

 Страницы: [1]