-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в chokolet

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Наши_схемы Вязание_крючком_2 Куклы_и_Модели Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.06.2013
Записей: 974
Комментариев: 25
Написано: 1006





Спиральная женская шапочка

Четверг, 02 Июля 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спиральная женская шапочка

 Хорошенькая шапочка, связанная спицами спиральным узором.

4979645_1416818520_000000 (569x700, 278Kb)

Описание..
Рубрики:  Вязание спицами для девочек: шапки

Метки:  

Тонкие пирожки с картошкой "НЕЖЕНКИ"

Четверг, 02 Июля 2015 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкие пирожки с картошкой "НЕЖЕНКИ"

Тонкие пирожки с картошкой "НЕЖЕНКИ"

Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами!
БЫСТРЫЕ, ВКУСНЫЕ И ПО КОЛИЧЕСТВУ МНОГО ПОЛУЧАЕТСЯ.
пирожки (370x296, 26Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
1 стакан теплого картофельного отвара
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1/2 чайной ложки соли
2,5 стакана муки

Для начинки:
6-7 средних картофелин
2-3 луковицы
50 г сливочного масла
Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария: пироги несладкие

Метки:  

Тунисское вязание для начинающих - самое полное пособие

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тунисское вязание для начинающих - самое полное пособие

 Вязание длинным крючком (тунисское, афганское плетение, викториаское, «туннель»).

Длинным крючком вяжут всегда по лицевой стороне в прямом и обратном направлении поэтому полотно имеет отчётливо выраженные лицевую и изнаночную стороны.

 

4979645_140906121648 (640x425, 323Kb)


Изделия, связанные длинным крючком, практичны в носке, так как тунисское полотно не вытягивается ни в длину, ни в ширину и почти не деформируется после стирки.
Эти свойства надо учитывать при расчёте изделия перед началом вязания, увеличивая припуск на свободное облегание. 

2465502 (150x137, 29Kb)

Серия сообщений "Вязание: основы":
Часть 1 - Резинка спицами? Это просто!
Часть 2 - Это страшное слово кеттлевка - много способов и мк
...
Часть 6 - Как незаметно соединить два вязаных полотна.
Часть 7 - виды пяток
Часть 8 - Тунисское вязание для начинающих - самое полное пособие
Часть 9 - Как оформить край вязанного изделия зубчиками?
Часть 10 - ВИДЫ ФИЛЕЙНЫХ СЕТОК основа основ
...
Часть 21 - Реглан сверху английской резинкой \ как вязать регланную линию в английской резинки
Часть 22 - Обработка горловины
Часть 23 - РАСЧЕТ ВЯЗАНИЯ. ПОНЯТНОЕ ОБЬЯСНЕНИЕ.


Метки:  

ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЁНКИ"ПРОЩЕ ПРОСТОГО"

ПЛЕТЁНКИ «ПРОЩЕ ПРОСТОГО»

Ингредиенты:
молоко - 160 мл
дрожжи сухие - 1 ч.л.

яйцо - 2 штуки (желток оставить для смазки поверхности пирога)
масло сливочное - 40 гр
сахар - 1/3 стакана
мука - 420-450 гр
ваниль
Джем клюквенный - 100 мл
Джем лимонный - 100 мл
крахмал - 2 ч.л.
соль - щепотка

Способ приготовления:
Растворить дрожжи в теплом молоке, дать постоять минут 10, до появления пенной шапочки. Затем добавить сахар, масло, соль, ваниль и 1 яйцо+белок от второго (желток оставить для смазки поверхности пирога)

Понемногу добавляя просеянную муку, замесить мягкое тесто. Положить в миску, накрыть пленкой, поставить в теплое место на час. Тесто должно увеличиться в 2 раза. Через час тесто обмять и вновь оставить на 40-50 минут для повторного подъема. Когда тесто увеличится в 2-3 раза, тесто обмять, выпуская пузырьки воздуха, разделить на две части и раскатать 2 прямоугольника толщиной 5-7 мм

Зрительно разделить тесто вдоль на три равные части и на крайних частях сделать 8-10 разрезов под углом 45 градусов. Центр прямоугольника присыпать немного крахмалом (чтобы начинка не растекалась) . В центр одного прямоугольника положить "дорожку" из клюквенного джема, а в центр другого - лимонного. Сверху джем снова немного присыпать крахмалом.

Заплести косичку, смазать поверхность пирога желтком. Можно посыпать сверху маком или кунжутом. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20-30 минут.
Приятного аппетита!
идея с сайта-http://www.povarenok.ru

1.
ПЛЕТЁНКА-1 (604x403, 234Kb)

2.
ПЛЕТЁНКА-2 (604x403, 229Kb)

3.
ПЛЕТЁНКА-3 (604x403, 332Kb)
Рубрики:  Кулинария: пироги сладкие

Метки:  

Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки.

Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них заворачивать всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.

КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц)

АЖУРНЫЕ блины.

Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные"

Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные.

Крахмальные блины. Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки

ХРУСТЯЩИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КРАХМАЛА

http://www.russianfood.com/dycontent/images/big_29242.jpgПошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.

 

http://www.koolinar.ru/all_image/recipes/48/48938/r48938_large.jpg

 

 

Ингредиенты

  • Ряженка 1 литр.
  • Крахмал 18-20 ст/ложек.
  • Мука 15-17 ст/ложек
  • Яйца (крупные) 5 шт.
  • Сода 1 ч/ложка.
  • Соль 1,5 ч/ложки.
  • Сахарная пудра 1,5 ч/ложки.
  • Оливковое масло 4-5 ст/ложек.
  • Сливочное масло.

Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария: блины

Метки:  

Необычный пирог с вишней

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Владиславна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный пирог с вишней.


1й (523x700, 166Kb)
Тесто:

200 г. сливочного масла мягкого
щепотка соли
3 стакана муки
1 стакан кефира
1ч.л. разрыхлителя
Ваниль или ванильный сахар

Начинка:

Вишня без косточек около 500 г.
1/2 стакана сахара

Для теста:

Просеять муку в миску, всыпать соль,
разрыхлитель, перемешать, добавить масло,
перетереть его с мукой, затем влить кефир
и замесить мягкое тесто, если почувствуете,
что муки мало, добавьте.
Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм.
Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см.
Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.
Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут.

Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой. Очень вкусно!

4Р№ (700x522, 387Kb)
3Р№ (700x522, 388Kb)
2Р№ (700x522, 445Kb)
5Р№ (700x522, 450Kb)

Найдено тут

Рубрики:  Кулинария: пироги сладкие

Метки:  

Если есть хлебопечка, значит вам сюда! Столько информации вы негде не найдете!!!)

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если есть хлебопечка, значит вам сюда! Столько информации вы негде не найдете!!!) Часть 1

Фото








Багет с чесноком http://forum.say7.info/topic33144.html


Багеты фаршированные после выпечки зеленью, чесноком и сыром http://forum.say7.info/post1957005.html#1957005


Багеты в ХП Мулинекс мастер-класс видео http://www2.club-paneo.com/ru_ru/making-your-own-baguettes-video.html



Багеты в ХП "Панасоник" рецепт из инструкции http://forum.say7.info/post1959017.html#1959017


Батон на долгой опаре в ХП http://forum.say7.info/topic48764.html


Бисквит http://forum.say7.info/post1825582.html#1825582 и указания по режиму выпечки http://forum.say7.info/post1828501.html#1828501


Булка Творожная http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?t=2381
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария: хлеб

Парижские багеты

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парижские багеты - Baguette normal






Фото






500 гр. пшеничной муки (у меня чуть меньше)


340 гр. теплой воды


1 ч.л. (4 гр.) сухих дрожжей


10 гр. морской соли





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария: хлеб

Метки:  

Печенье "Яблочные Башмачки"

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Яблочные Башмачки"

печенье (360x480, 170Kb)

Берем:

Для теста:

сливочного масла, размягченного= 200 г

сахара=120 г

яйца=2 шт

молока=100 мл

разрыхлител=2 ч.л.

щепотка соли

ванильный сахар = 2 ч. л

лимоннaя цедрa

муки =500 г

Для начинки:

яблок =1 кг

сахара или по вкусу=5 ст.л.

корица по вкусу

сливочного масла=2 ст.л.

сок =1/2 лимона

воды =30 мл

сахарная пудра для посыпки

Готовим:
Рубрики:  Кулинария: печенье

Метки:  

Тапочки крючком

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

тапочки

Мастер — класс Тапочки домашние цвета фуксия на войлочной подошве с «Бабочкой»

ON  • BY 

2 - сайт

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Метки:  

универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Рецепт
Рубрики:  Кулинария: вареники, пельмени, манты

ТОРТ *ДАМСКИЙ КАПРИЗ* -ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ *ДАМСКИЙ КАПРИЗ* -ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ

 

Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария: торты":
Часть 1 - ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик
Часть 2 - ТОРТ *ДАМСКИЙ КАПРИЗ* -ШОКОЛАДНО-МЕДОВЫЙ
Часть 3 - Сметанный торт: все гениальное просто!
Часть 4 - торт «Избушка» из слоеного теста
...
Часть 8 - Торт Чернослив в шоколаде
Часть 9 - Торт "Дамские пальчики"
Часть 10 - Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"


Метки:  

Бантики для заколок и резинок. 64 мастер-класса

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бантики для заколок и резинок. 64 мастер-класса

Бантики для заколок и резинок. 64 мастер-класса
 
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Метки:  

Из старых маминых джинс в шикарный вязаный наряд

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из старых маминых джинс в шикарный вязаный наряд

4979645_11845248_41903thumb650 (610x457, 224Kb)4979645_11845239_10139thumb650 (610x457, 180Kb)

Ykf4X.png

Серия сообщений "Вязание крючком для девочек: платья, сарафаны":
Часть 1 - НАШИМ МАЛЫШКАМ. Потрясающие работы Ольги
Часть 2 - Платье и летняя шапочка крючком для малышки.
Часть 3 - Комплект "Черешня"
Часть 4 - Вязание крючком
Часть 5 - Из старых маминых джинс в шикарный вязаный наряд
Часть 6 - Вечерний наряд для девочки от Анны
Часть 7 - Вяжем платье для девочки


Метки:  

Самса от Алии + 27 рецептов Самсы

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса от Алии + 27 рецептов Самсы

 


Никогда бы не подумала, что самса, оказывается,  настолько вкусная, пока сама ее не приготовила!
Она нам всем очень понравилась. Теперь буду ее готовить... Хорошо, что это не сложно.
Очень сомневалась насчет теста. Не ожидала, что обычное пельменное тесто, будет таким вкусным и мягким после выпекания. Я боялась, что оно будет твердым и сухим...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария: пироги несладкие

Метки:  

Цветаевский пирог

Четверг, 02 Июля 2015 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский пирог

В начале прошлого столетия, жили в России две сестрицы. Они носили фамилию - Цветаевы.
А уж, какие они были пригожие, красавицы да умницы. И, что немаловажно, девушки были по- настоящему талантливыми.
Из - за этого, сёстры имели большой успех среди поклонников. Молодые ухажёры ценили их весёлый нрав и удивительную лёгкость общения.
Многим посчастливилось бывать у них в гостях. Многие из молодых людей были вхожи в дом, где они проводили вечера за литературнымих беседами, вкусным крепким чаем и яблочным пирогом с удивительным ароматом. Детали этой истории уже давно канули в Лету, но и до сих пор в России принято угощать гостей этим уникальным блюдом, которое стало называться в честь сестер – цветаевский пирог.
Помимо фантастического вкуса и неповторимого аромата яблок и корицы, это блюдо неизменно радует хозяек простотой и скоростью приготовления, поэтому узнав этот рецепт однажды, вы полюбите его навсегда.
pirog-26-900x444 (700x345, 63Kb)

Ингредиенты рассчитаны под форму в 23 - 26см:

Мука - 350 - 380 гр
Разрыхлитель - 2 чл
Сметана 25 - 30% - 125 гр
Масло сливочное 82% - 150гр
Заливка:

Яйцо - 1 крупное или 2 мелких
Сметана жирностью 25 - 30% - 350 - 400 гр
Сахар - 200- 250 гр
Мука 3 ст л
Яблоки 5 шт

pirog-25 (700x466, 141Kb)
Приготовление:
Рубрики:  Кулинария: пироги сладкие

Метки:  

Розовый пуловер с розочками

Среда, 24 Июня 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый пуловер с розочками

18 - 500 (308x500, 84Kb)
Для пуловера с розочками и рукавом реглан

Вам потребуется:
360g = 12 мотков пряжи розового цвета Wister Supima Luxe (100% хлопок, 95 м/30 г) №93;

крючок № 2.5

размеры изделия:

обхват груди 90 см

длина 52.5 см

длина рукава 23 см

ширина спинки по плечам 36 см

<<< описание >>>
Рубрики:  Вязание крючком: пуловер

Метки:  

Цвет в вязании: три варианта одной туники крючком

Среда, 24 Июня 2015 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цвет в вязании: три варианта одной туники крючком

смотреть еще

смотреть еще

Ниже - модель из журнала. Сравнение впечатляет! Будьте яркими!

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание крючком: туника":
Часть 1 - Белая туника крючком
Часть 2 - БЕЛАЯ ТУНИКА!
...
Часть 4 - Темно-синий жилет ананас.
Часть 5 - Филейная туника от Флоры Мази
Часть 6 - Цвет в вязании: три варианта одной туники крючком
Часть 7 - туника
Часть 8 - Блузка
...
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Филейные туники от Татьяны Беспичанской
Часть 15 - Филейная туника. Работа Татьяны Беспичанской.


Метки:  

Вязание. Жакет, крючок

Среда, 24 Июня 2015 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Жакет, крючок.

12-1 (307x700, 169Kb)12 (330x700, 180Kb)
Читать далее...

Серия сообщений "Вязание крючком: жакеты, кардиганы":
Часть 1 - Белый элегантный жакет крючком
Часть 2 - Кардиган из мотивов
...
Часть 16 - ВЯЖЕМ ДВОЙКУ КРЮЧКОМ
Часть 17 - Летний ажурный жакет
Часть 18 - Вязание. Жакет, крючок
Часть 19 - Летняя кофточка
Часть 20 - Кофточка крючком
...
Часть 29 - Белый жакетик
Часть 30 - Чёрно-белая классика
Часть 31 - Жакет "Жаклин"


Метки:  

Летний ажурный жакет

Среда, 24 Июня 2015 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летний ажурный жакет

Читать далее...

Серия сообщений "Вязание крючком: жакеты, кардиганы":
Часть 1 - Белый элегантный жакет крючком
Часть 2 - Кардиган из мотивов
...
Часть 15 - жакет с рукавами 3/4
Часть 16 - ВЯЖЕМ ДВОЙКУ КРЮЧКОМ
Часть 17 - Летний ажурный жакет
Часть 18 - Вязание. Жакет, крючок
Часть 19 - Летняя кофточка
...
Часть 29 - Белый жакетик
Часть 30 - Чёрно-белая классика
Часть 31 - Жакет "Жаклин"


Метки:  

Поиск сообщений в chokolet
Страницы: 49 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь