-Метки

music boll wallpapers Весы Дева Очумелые ручки баба тахир бабушкин сундучок бабушкины советы близнецы братья наши меньшие витражи мудрости водолей вышивка вязание гороскоп декупаж десерт для блога для декупажа драконы живем по луне живопись здоровье из тишины одиночества иллюстрации интересно искусство картиночка картиночки картины клипарт книги козерог копилка вязаных идей красота куколки ларец острослов лев легенды лунный гороскоп любимец магия мифы мк.бисер музыка мыло напитки наша жизнь непутевые заметки низкокалорийное новости обо мне обои овен открытки оформление пейзажи поздравления похудейка праздники прически программы разделители рак рамочка рамочка для текста рецепты рецепты для свч ролик рукоделие рыбы скорпион скрап славянская мифология смайлики снег советы ссылка стихи стрелец сумки схема текстуры телец тест тесто торт уроки уроки фотошопа уход за волосами фоны фото фоторамочки хлеб цветы часики что в имени тебе моём шаманы эзотерика юмор

 -Я - фотограф

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Волчица_Сиарра



                              ...Не бывает на свете тропы без конца. И следов, что навеки ушли в темноту.

Танцуй, когда зовет луна, и не думай о неприятностях, которые еще не пришли.




Large Visitor Globe

 

 


Click for Новосибирск, Россия Forecast

Проба

Среда, 17 Ноября 2010 г. 17:37 + в цитатник

Вот опробовала урок фотошопа "Ледяное Свечение"
Делать было нечего за окном идет снег... скучно просто так болеть, вот решила поизгалятся над собой...

Метки:  

Воспоминания гуляющей сама по себе

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 22:26 + в цитатник
Но я не уйду.
Мне мало девяти жизней, чтобы почувствовать Жизнь. Я не превращусь в забвение, не кану в Лету, нет - я останусь здесь, обратившись в холодный ветер, и укажу усталому страннику дорогу в Город, Которого Нет - в Город Счастья. Мы вместе найдём его - и я наконец-то обрету свою Свободу. Вечную Свободу.
Пройти тест
Рубрики:  Тесты, гороскопы

Метки:  

Лунный гороскоп

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 20:59 + в цитатник

15 ноября 14:00 - 16 ноября 14:10 11-й лунный день.
16 ноября 14:10 - 17 ноября 14:22 12-й лунный день.

Символы 12-го Лунного дня - Чаша, Сердце.

II фаза Луны от первой четверти до полнолуния - молодая Луна. День милосердия и сострадания, включения космической энергии любви.
Очень спокойный и мудрый день. Энергетика располагает делать добро ближним. Рекомендуется дарить подарки, подавать милостыню, особенно, если вас об этом просят. Тот, кто в этот день не будет милостив, может и сам лишиться милости.
Не следует жалеть себя, жаловаться и плакать – в этом состоянии можно застрять надолго. С одной стороны, включается любовь человека к Богу, как источнику единого, из которого он когда-то вышел, с другой стороны - любовь Бога к своему творению. Это один из дней, когда молитвы сбываются. Хорошо в двенадцатый день получить откровение.
Период визуальных астральных образов, сосредоточения на воде, очищения мыслей. Почувствуйте своё место в мире, связь со вселенной. Если это получится, можно внутренне просить о чём угодно. Мир непременно ответит! Сны могут быть мучительными, тяжелыми, страшными, но ничего не бойтесь. Это провокации этого лунного дня. Поутру все развеется без следа. Сны вещие, почти все исполняются, особенно цветные.

В этот день рождаются люди, способные на высшую любовь и альтруизм. Часто бывают целителями, врачами. Рекомендуется в этот день прощать, восстанавливать отношения, дарить подарки, открывать сердце для любви, получать причастие, молиться. В этот день молитвы сбываются. Энергетика дня располагает в этот день делать добро ближним. Хорошо быть милостивым, принести жертву. День молитв, уединения, внимательности к самому себе, успокоения, победы мудрости над умом и чувствами. Категорически не рекомендуется сердиться и ненавидеть. Нельзя ссориться - помириться потом будет очень трудно. Не следует жалеть себя, жаловаться и плакать – в этом состоянии можно застрять надолго. Это один из лучших дней лунного месяца для заключения браков, которые будут основаны на высшей любви.

Хорошо есть орехи, пить соки, кроме яблочного.

Энергетический центр - сердце.

Противопоказаны нагрузки на сердце, отрицательные эмоции.
Камни дня - лазурит, перламутр, жёлтый коралл, розовый жемчуг.


Метки:  

Гороскоп для всех знаков на завтра

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 20:54 + в цитатник
16 ноября 2010
Во вторник нас ожидает насыщенный день, голова может пойти кругом от количества событий и их разнообразия. В первую половину дня будет ощущаться сильное влияние Юпитера, поэтому нас должны ожидать хорошие новости и щедрые подарки, счастливые события и неожиданная помощь. Правда, с утра всего будет с избытком, обычный завтрак может превратиться в настоящее пиршество, мелкие покупки выльются в крупный шопинг, ну а если уж на улице пойдет дождь, то он грозит превратиться в настоящий ливень. Утро благоприятно для решения вопросов личной жизни, обращения к влиятельным людям за помощью и поддержкой. Вечером будет сильно ощущаться влияние Урана, что сделает нас более нервозными и непредсказуемыми. Не исключено получение шоковых сообщений, которые могут сбить все наши планы. Вечером нужно быть осторожнее с электрическими приборами и проводкой, без лишней надобности лучше не включать компьютер и другую дорогую технику, из-за перегрузок в сети возможны неожиданные поломки.

Прогнозы предоставлены Высшей Школой Классической Астрологии

Метки:  

Шкатулка из яичной скорлупы

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 16:06 + в цитатник

Для этого нам понадобятся предметы, которые сложно представить вместе при любых других обстоятельствах: яичная скорлупа, краски, палочка для маникюра, клей ПВА, кисточка и собственно сама картонная коробочка.О том, как сделать такую коробочку – рассказывает наша читательница Инна Золотарева.

Читать МК

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Срочно нужен Ваш голос

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 12:25 + в цитатник
Правительство любого цивилизованного государства радуется, что некоммерческие организации (НКО) помогают обществу стать лучше и добрее. Именно НКО берут на себя значительную часть «хлопот» по помощи больным детям, инвалидам, природе и т.п. Более того, НКО сами находят финансирование на эту работу - в том числе за счет пожертвований. Поэтому таким организациям создается льготный режим налогообложения. Согласитесь, не очень красиво, когда из пожертвований людей, отданных на операцию ребенку, значительная часть пойдет государству просто в качестве налогов...

И только в нашей стране все опять как-то не так... С 1 января 2011 года увеличивается размер единого социального налога (ЕСН). При этом для ряда организаций сделаны послабления. Но НКО почему-то в этот список не попали. Это значит, что будет меньше спасено человеческих жизней, меньше деревьев посажено, меньше детей найдут приемных родителей...

В Ваших силах повлиять на ситуацию. Просто пройдите по этой ссылке и справа вверху нажмите кнопку «Поддержать». Там же Вы можете прочитать более подробную информацию о проблеме и путях ее решения.
пройдите по ссылке
http://democrator.ru/problem/3364#comment1505965/tab/1

Метки:  

Праведная Анна пророчица

Понедельник, 15 Ноября 2010 г. 10:59 + в цитатник

Святая и праведная Анна происходила из колена Асирова и была дочерью Фануиловою. Как показывает самое имя ее (Анна с еврейского значит "милостивая") она была женщиною добродетельною. За свою благочестивую жизнь Анна была наделена даром пророческим. Достигши глубокой старости, она, по слову Евангелия, "не отходила от храма, постом и молитвою служа Богу день и ночь" (Лк.2:37).
Святая Анна принадлежала к числу тех благочестивых иудеянок, которые с нетерпением ожидали пришествия Мессии, - сюда был принесен Младенец Христос Иосифом и Мариею, дабы совершить над Ним законный обряд. В это время Симеон Богоприимец взял Младенца Иисуса на руки и произнес свое дивное пророчество о Нем, сказав так:
- "Ныне отпускаешь раба Твоего, Владыко, по слову Твоему с миром; ибо видели очи мои спасение Твое, Которое Ты уготовал пред лицом всех народов, Свет к просвещению язычников, и славу народа Твоего Израиля" (Лк.2:29-32).
Затем Симеон, обратившись к Матери Господа, изрек Ей сие пророчество:
- "Се, лежит Сей на падение и на восстание многих в Израиле и в предмет пререканий (и Тебе Самой оружие пройдет душу), да откроются помышления многих сердец" (Лк.2:34-35).
В эти святые торжественные минуты была в храме святая праведная пророчица Анна. Ей в это время было уже восемьдесят четыре года. Таким образом на закате жизни своей она имела счастье видеть Младенца Иисуса. Теперь уже она могла умереть спокойно.
Выслушав пророчество Симеоново о Христе, она вместе с Симеоном славила Господа и говорила о Нем всем, ожидавшим избавления в Иерусалиме.
Память праведной Анны пророчицы Церковь празднует 16 февраля и 10 сентября.
***
Моли Бога о мне святая пророчице Божия, Анна. Яко аз усердно к тебе прибегаю, скорой помошнице и молитвеннице о души моей.
Волчица Сиарра

Метки:  

Дорога чуда

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 22:40 + в цитатник
Это твоя дорога чуда…Ты попал/а сюда… Тебя отправили на этот маленький остров и там ты обрел/а по-настоящему душевное равновесие…Ты часто рисовал/а дождь и пела песни о любви…тебе было там совсем не одиноко…остров был обитаем…обитаем такими же как ты…обитаем мечтателями и романтиками
image
Пройти тест
Рубрики:  Тесты, гороскопы

Метки:  

Шарф крючком схема

Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 16:12 + в цитатник
Элегантный ажурный шарф крючком с эффектной бахромой на концах связать просто и очень быстро.
Уровень сложности шарфа крючком: для начинающих.

Размер шарфа крючком: 34 х 164 см

Шарф крючком схема. Вам потребуется: 325 г пряжи De Luxe цвета экрю (80% мериносовой шерс­ти, 20% кашемира, 70 м/25 г) и крю­чок № 4 для шарфа; по 50 г синей, оранжевой, красной, ежевичной и бе­лой пряжи Shanina (40% % полиами­да, 30% шерсти, 30% полиакрила, 75 м/50 г); крючки № 7 и № 10 ; спицы № 8; перламутровая ручка для сумочки.

Шарф крючком схема. Кружевной узор: число наборных возд. п. кратно 4 + 1+1 возд. п. подъ­ема вместо 1-го ст. с/н. Вязать по схе­ме. Начинать с петель перед раппор­том, повторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Повторить 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 2-й и 3-й р.

Шарф крючком схема. Плотность вязания: 22 наборные возд. п. и 8 р. = 10 х 10 см.

Шарф крючком схема. Описание работы.

Связать цепочку из 73 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вя­зать 164 см кружевным узором. Для бахромы сложить по 3 нити длиной 40 см пополам и завязать в концы шарфа (см. схему и фото).
Источник:http://sviterki.ru/accessoryknitting/SHarf_kryuchkom_shema.html

Метки:  

Пальто с ажурными мотивами

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 23:16 + в цитатник
РАЗМЕР: 38/40

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 1500 г бежевой пряжи (40% акрила, 60% хлопка, 170 м/100 г); крючки № 4 и № 7; 1 пуговица.

Ажурный мотив: связать цепочку из 6 возд. п. и сомкнуть ее 1 соед. ст. в кольцо. Далее вязать круговыми рядами по схеме 1.

Основной узор: вязать по схеме 2. Начинать с петель перед раппортом, повторять петли раппорта, заканчивать петлями после раппорта. Повторять с 1-го по 4-й р.

Плотность вязания. Ажурный мотив, двойная нить, крючок № 7: 15 х 15 см; основной узор, крючок № 4: 4 раппорта и 5 р. = 10 х 10 см.

Спинка: для планки крючком № 7 двойной нитью связать 16 ажурных мотивов и соединить их между собой по выкройке.

По верхнему краю планки крючком № 4 вязать основным узором. Через 20 р. от планки убавить с обеих сторон в каждом 4-м р. 11 х 1/2 раппорта. Через 64 р. от планки работу закончить.

далее
Рубрики:  бабушкин сундучок

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Диета по группе крови

Суббота, 13 Ноября 2010 г. 21:33 + в цитатник


Диета для 1 группы крови:

Тип 0 (1 группа) - "Охотник". Эта группа крови - древнейшая. От нее в процессе эволюции произошли остальные группы. 33,5% населения Земли относится к этому типу. Сильный, самодостаточный лидер.

Сильные стороны:
Сильная пищеварительная система.
Сильная иммунная система
Системы созданы для эффективного метаболизма и сохранения нутриентов

Слабые стороны:
Трудно адаптируется к изменению диеты и условий окружающей среды
Иногда иммунная система слишком активна и действует против самого организма (аллергии)

Группы риска
Проблемы свертывания крови (плохая свертываемость)
Воспалительные процессы - артриты
Повышенная кислотность желудка - язвы
Аллергии

Диетические рекомендации
Диета высокопротеиновая - мясоеды.
Хорошо: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, Овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, хлеб - ржаной, в ограниченных количествах.
Ограничить: крупы, особенно овсянку, пшеницу и изделия из нее (в т.ч. пшеничный хлеб). Бобовые и гречу - можно.
Избегать: капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп.

Напитки:
Хорошо: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода.
Нейтрально: пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины.
Избегать: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист

Программа контроля веса:
Исключить: свежую капусту, бобовые, кукурузу, пшеницу, цитрусовые, мороженое, сахар, маринады, картошку.
Помогают: морские водоросли, рыба и морепродукты, йодированная соль, мясо (особенно говядина, баранина, печень), зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска.

Витамины и пищевые добавки:
Рекомендуются: витамины группы В, витамин К, кальций, марганец, йод, ферменты панкреатической железы.
Избегать: витамин А, витамин Е.

Физические упражнения
Очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание

Специальные рекомендации 1 группы крови
Для 1 группы крови основная проблема - пониженный обмен веществ. Существуют следующие факторы, позволяющие повысить скорость обмена веществ и таким образом снизить вес:
Убрать из рациона пшеницу и все изделия из нее, кукурузу, бобовые, чечевицу - они блокируют выработку инсулина и тем самым замедляют метаболизм.
Убрать из рациона все виды капусты (кроме брокколи) и все изделия из овса - они угнетают выработку тиреоидных гормонов (гормонов щитовидной железы) и тем самым замедляют метаболизм.
Повысить потребление продуктов, содержащих йод - морепродукты, водоросли, зелень (салаты, шпинат, брокколи), йодированной соли, а также продуктов, стимулирующих выработку тиреоидных гормонов - редиска, редька, дайкон. Хорошо приготавливать сок из них пополам с морковью.
Есть мясо (красное), печень. Эти продукты также повышают скорость метаболизма.
Интенсивные физические упражнения.

Соблюдать осторожность при приеме аспирина.


Далее

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Прямое воздействие на погоду

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 22:21 + в цитатник

Я  0:4  Яндекс.Погода

вс 14
пн 15 ноября
вт 16
яснооблачнотуман
+1
+2
+1
Четвертого раза обычно не бывает.

Переиграйте Яндекс.Погоду!

Метки:  

Прямое воздействие на погоду

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 22:17 + в цитатник

Я  1:0  Яндекс.Погода

вс 14
пн 15 ноября
вт 16
ясноясноясно
+1
+2
+1
Самое время пойти загорать.

Переиграйте Яндекс.Погоду!

Метки:  

Гадание на кофейной гуще

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 11:03 + в цитатник


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Гороскоп для всех знаков на сегодня

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 10:59 + в цитатник
12 ноября 2010
В пятницу на небе активна воздушная стихия, поэтому весь день будет посвящен общению. Утро принесет нам приятные известия издалека, интересные знакомства и поездки. Мы будем открыты для новых идей, экспериментов, можем с легкостью перенимать все лучшее и передовое, поэтому день благоприятен для учебы, расширения круга контактов. Сегодня лучше не строить жестких планов, Луна в знаке Водолея повышает интуицию, мы будет точно знать, с кем общаться, куда идти, каким идеям отдать предпочтение. Этот день может принести нам новых друзей, интересные увлечения, поэтому стоит провести его как можно активнее. У многих людей могут появиться новые сферы деятельности, в том числе, в других странах, обостряется интерес к астрологии и другим нетрадиционным наукам. Вечером можно добиться существенного прогресса в творческих, научных, технических занятиях, получить мощный толчок для своего духовного и интеллектуального развития. Друзья могу оказать нам большую поддержку в работе.

Прогнозы предоставлены Высшей Школой Классической Астрологии

Метки:  

Каша пшенная с тыквой

Пятница, 12 Ноября 2010 г. 10:40 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

В моем городе вновь первый снег

Среда, 10 Ноября 2010 г. 12:14 + в цитатник



Странно, а в 6 утра снега еще не было.. как ж хозяйка на работу пойдет?!
по дороге на работу:



Так хочется, чтобы он не растаял, хочется белого- белого снега! =)

Метки:  

Без дрожжевой хлеб на кефире

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 22:16 + в цитатник
Девчата вот очень быстрый рецепт и полезный без дрожжевого хлебушка.

Ингредиенты:
Кефир 600мл
Мука пшеничная ~6ст (по 200гр)
Сода 1ч.л.
Соль 1 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Тмин 1 - 2 ч.л.
можно мак.
Смешаем в миске соль, сахар, соду, тмин, мак, муку и вливаем туда кефир.
Перемешиваем, сначала ложкой, потом руками.
Тесто получается густое, мягкое, немножко должно прилипать к рукам.
Формируем из получившегося теста буханку, сверху делаем надрезы, для того, чтобы тесто лучше пропеклось.
В разогретую до 200 гр. духовку ставим протвинь или силиконовый коврик с нашим хлебушком, присыпаем его мукой, для образования хрустящей корочки.
Выпекать ~ 40-50 мин. до готовности и румяности.
Готовность хлеба проверяем деревянной зубочисткой, она должна выходить из хлеба сухой и чистой.
Хлебушек получается с хрустящей корочкой и мягкой серединкой.
Очень долго не черствеет и не цветёт.
Источник:http://forum.say7.info/topic25880.html
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

домашний хлеб

Вторник, 09 Ноября 2010 г. 21:46 + в цитатник

Тесто дрожжевое. Мука первого сорта.

1000 мл теплой (35-40 градусов) воды + столовая ложка дрожжей. В большую кастрюлю сею муку, кладу пару чайных ложек соли, пару столовых ложек подсолнечного масла. Когда дрожжи растворятся, добавляю их к муке и пр., вымешиваю минут 5-10. Укладываю кастрюлю с тестом в большой целлофановый пакет и завязываю его, сверху укутываю одеялком, ставлю в теплое место. Через 1-1,5 часа, вымешиваю еще раз, чтобы вышел лишний углекислый газ, через 2-3 часа тесто готово, тогда делю его на четыре части и формую в батоны. Если есть формы, то укладываю тесто в формы, в теплом месте под чистым полотенцем оно поднимается около часа, столько же печется при 180 градусах
Источник:http://forum.say7.info/topic8823.html

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Девизы знаков Зодиака

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 14:00 + в цитатник

ЗНАК — СИМВОЛ — ПЕРИОД — ДЕВИЗ — КЛЮЧЕВОЕ СЛОВО

ОВЕН — 21.03 — 20.04 — «Я ЕСМЬ» — СТАНОВЛЕНИЕ

ТЕЛЕЦ — 21.04 — 21.05 — «Я ИМЕЮ» — ДОБЫВАНИЕ

БЛИЗНЕЦЫ — 22.05 — 21.06 — «Я СОЕДИНЯЮ» — ОЖИВЛЕНИЕ

РАК — 22.06 — 22.07 — «Я ЧУВСТВУЮ» — УТВЕРЖДЕНИЕ

ЛЕВ — 23.07 — 23.08 — «Я ЦАРСТВУЮ» — УВЕРЕННОСТЬ

ДЕВА — 24.08 — 23.09 — «Я АНАЛИЗИРУЮ» — РАЗДЕЛЕНИЕ

ВЕСЫ — 24.09 — 23.10 — «Я УРАВНОВЕШИВАЮ» — ВЫБОР

СКОРПИОН — 24.10 — 22.11 — « ТРАНСФОРМАЦИЯ « — УМРИ — НО БУДЬ!

СТРЕЛЕЦ — 23.11 — 21.12 — «Я ВИЖУ» — ПРОСВЕЩЕНИЕ

КОЗЕРОГ — 22.12 — 20.01 — «Я ИСПОЛЬЗУЮ» — КОНЦЕНТРАЦИЯ

ВОДОЛЕЙ — 21.01 — 18.02 — «Я ЗНАЮ» — НАДЕЖДА

РЫБЫ — 19.02 — 20.03 — «Я ВЕРЮ» — ОЧИЩЕНИЕ

Источник:http://www.sovets.ru/zodiac/


Метки:  

"Блинчики с мясом "Круиз", запеченные в творожной заливке"

Понедельник, 08 Ноября 2010 г. 11:13 + в цитатник
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Молоко & Мёд (мыло)

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 14:34 + в цитатник
Первый раз вчера делала мыло сама, вот что из этого получилось.

Мыло делала по рецепту подсмотренному у Karanisa
Семейство ходит в ожидании опробовать на себе.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Низкокалорийные блюда для вашего стола

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 13:31 + в цитатник

Для многих людей еда — одно из самых любимых удовольствий, в котором, согласитесь, весьма трудно себе отказать. И не отказывайте! Вяло ковыряя вилкой одинокий листик салата или ростки пророщенной пшеницы, вы вряд ли станете искренним приверженцем здорового питания.
Не стоит полностью ограничивать себя в еде. Старайтесь просто не впадать в крайности и соблюдать меру, не перехватывайте еду мимоходом, занимаясь другими делами. Полноценный вкусный обед в компании хороших друзей гораздо приятнее, чем быстрое поглощение пищи в одиночку.
Мы предлагаем вам три вкусных не калорийных блюда, которые оценят по достоинству все любители здоровой, но при этом вкусной еды.

Томатно-яблочный гаспаччо
Остро-сладкий суп гаспаччо богат витаминами. Легкий и некалорийный, он приятно освежит в летнюю жару.
В одной порции:
213 ккал; 12 г жиров (12% насыщенных); 6 г. белков; 26 г. углеводов; 6 г. клетчатки; 0 мг холестерина; 985 мг натрия.
Состав:
* 3 стакана томатного сока
* 3 ст.л. томатной пасты
* 1 большое яблоко (нарезать кусками)
* 1 красная луковица (мелко нарезать)
* 2 зубчика чеснока
* Треть чашки необжаренного миндаля
* Четверть чашки красного винного уксуса
* 2 ч.л. соуса из красного перца
* 1 ч.л. порошка чили
* Три четверти чайной ложки молотого кориандра
* Четверть ложки соли
* 4 помидора (нарезать кубиками, приблизительно 1 см)
* 1 авокадо (нарезать кубиками, приблизительно 1 см)
Приготовление:
1. Перемешать в кухонном комбайне томатный сок, яблоко, томатную пасту, половину лука, чеснок, уксус, миндаль, соус из красного перца, кориандр, порошок чили, соль. Не мешать до состояния пюре!
2. Добавить половину стакана воды и томаты, охладить.
3. Перед подачей на стол выложите сверху оставшийся лук и кусочки авокадо.

Салат из морепродуктов
В одной порции:
208 ккал, 5,5 г жиров (13% насыщенных), 30 г белков, 9 г углеводов, 1,2 г клетчатки, 138 мг холестерина, 285 мг натрия.
Состав:
* 350 г креветок (больших, очистить)
* 12 венерок (очистить)
* 250 г морских гребешков (разрезать пополам)
* 1 стакан сухого белого вина
* 1/3 стакана петрушки (измельчить)
* 1/4 стакана лимонного сока
* 2 сельдерея (нарезать ломтиками по 0,5 см)
* 2 красных сладких перца (нарезать кубиками)
* 1 ч.л. сушеного эстрагона
* 1/2 ч.л. сушеного майорана
* 1 ст.л. оливкового масла
* 1,5 ч.л. дижонской горчицы.
Приготовление:
1. На сильном огне доведите до кипения белое вино, эстрагон и майоран.
2. Добавьте моллюски, накройте крышкой и варите 4-5 минут, пока раковины не откроются. Как только моллюски откроются, выньте их, а жидкость сохраните в кастрюле. Очистите моллюски и положите в большую миску.
3. Подогрейте отвар на среднем огне, положите креветки и варите до готовности. Когда они остынут, разрежьте вдоль пополам и добавьте в миску с моллюсками.
4. Снова подогрейте отвар и сварите в нем морские гребешки до полной готовности. Отвар остудите до комнатной температуры и отмерьте 1/2 стакана.
Говядина с брокколи
В одной порции:
248 ккал, 14 г жиров (32% насыщенных), 21 г белков, 16 г углеводов, 5,3 г клетчатки, 44 мг холестерина, 437 мг натрия.
Состав:
* 340 г говядины
* 2 ч.л. кукурузного крахмала
* Четверть чашки сухого хереса
* Четверть ст.л. соевого соуса
* Четверть ч.л. соды
* Четверть ч.л. молотого красного перца
* 4 ч.л. оливкового масла
* 4 ст.л. цедры апельсина (мелко нарезать)
* 5 чашек брокколи (можно и соцветия и стебли)
* 1 красный болгарский перец (порезать соломкой)
* 4 пера лука-шалота (мелко нарежьте)
* 3 зубчика чеснока (измельчите).
Приготовление:
1. Нарежьте мясо кусочками.
2. Смешайте в миске кукурузный крахмал, херес, соевый соус и соду.
3. Добавьте мясо, перемешайте, поставьте в холодильник на 30 минут.
4. Разогрейте на медленном огне 3 ч. л. оливкового масла, выложите мясо.
5. Добавьте половину апельсиновой цедры и красный перец и слегка обжарьте (примерно 3 минуты). Переложите мясо на тарелку.
6. Положите в кастрюлю брокколи, сладкий перец, лук-шалот и чеснок.
7. Добавьте оставшуюся чайную ложку оливкового масла и обжаривайте 3 минуты.
8. Добавьте половину чашки воды и тушите еще 2-3 минуты. Брокколи должна стать мягкой, но хрустеть.
9. Оставшийся после мяса маринад разбавьте водой (треть чашки), и добавьте в кастрюлю с овощами.
10. Доведите до кипения и варите, постоянно помешивая, пока соус не загустеет.
11. Положите мясо и слегка прогрейте все вместе.
12. Подавайте, посыпав оставшейся апельсиновой цедрой.

Взбейте отвар с лимонным соком, маслом и горчицей и полейте им морепродукты. Добавьте сельдерей, перец, петрушку и тщательно перемешайте. Охлаждайте салат до подачи на стол.
источник: http://www.top-shop.ru/
Приятного аппетита! Волчица Сиарра
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Любителям шоколада...

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 13:26 + в цитатник
Шоколадный десерт.
Расчитано на 8 порций.
Ингредиенты: 400г - молочного шоколада, 75г - сахарного сиропа, 60мл - бренди, 600мл - жирных сливок, 1 - яичный белок, шоколадная стружка для украшения. (можно использовать орехи и ягоды)
Шоколад наломайте кусочками, сложите в миску, добавьте сироп и бренди. Растопите шоколад на водяной бане. Снимите с огня и остудите 5-10 минут. Слегка взбейте 450 мл сливок и белок до густой пены. Смешайте с шоколадной массой. Разлейте в 8 бокалов. Поставьте в холодильник на ночь.
*Взбейте оставшиеся сливки и украсьте ими и шоколадной стружкой каждую порцию десерта.
Волчица Сиарра
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Салат с макаронами

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 13:20 + в цитатник

Необычный салат с макаронами понравится каждому!
Ингредиенты
Растительное масло
1 ст.л.
Специи
1 щеп.
Соль
2 щеп.
Консервированная кукуруза
4 ст.л.
Вареная ветчина
200 г.
Лук-порей
1 пучок
Макароны
300 г.
Время приготовления:35 мин
Калории на 1 порцию:520 ккал
Порций:4

Как приготовить

Шаг 1
Для начала отварим макароны. Желательно использовать рифленые макароны, в форме фигурок.
Отвариваем макароны как обычно - около 15 минут (по мере приготовления).
Даем им остыть.

Шаг 2
Теперь нарезаем тонкими соломками вареную ветчину, так же режем лук-порей.
В специальную посуду для салата перекладываем охлажденные макароны, ветчину, лук, добавляем кукурузу, специи, растительное масло, немного соли.
Перемешиваем. Салат готов.

Источник: http://recipe.km.ru/
Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 11 раз

Ледяной подсвечник.

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 13:13 + в цитатник


Продукты для приготовления: 1л - молока, 325г - сахара, 400г - ягод земляники, 30г - ягод черешни, 2 - яичных желтка, 12 плиток карамели, 12 пластинок вафель, 1 стручок ванили (в порошке), немного сахарной пудры.
Приготовление: Яичные желтки смешать с сахаром, ванилью и молоком, смесь взбить, поставить на огонь и нагревать, пока не начнет кипеть. Затем снять с огня и остудить. Размять землянику и ее сок добавить к яично - сахарной массе. Все хорошенько взбить и процедить, уложить в форму и поставить в холодильник.
Охлажденную массу порциями укладывать в отдельные формы. В каждую порцию вставить вафельку в виде паруса, по краям уложить полоску из черешни, которую прикрепить с помощью сахара. Ручку предлагаемого подсвечника сделать из карамели, которую укрепить тоже с помощью сахара.
Рецепт Латиноамериканской кухни.
Приятного аппетита! Волчица Сиарра

Метки:  

Грог, пунш, сбитень, глинтвейн...

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 13:02 + в цитатник
Грог
Понадобится:
0,5 л рома, 10мл - коньяка, 50мл - сахарного сиропа, 500мл - кофе или крепкого чая (и то и другое без сахара)
Что делать: Горячий но не кипящий чай или кофе вылить в жаропрочную чашку. Затем добавляем коньяк, ром, сахарный сироп, слегка перемешиваем. Подавать грог можно в фарфоровых кружках или стеклянных бокалах, положив в них по дольки лимона. * Соотношение алкоголя к воде в нем будет 1:4
***
Глинтвейн
Понадобится:
0,5л - сухого красного вина, 75г - сахара, 1 палочка корицы, 150мл - бренди(коньяка или рома), 1 лимон, 12 бутонов -гвоздики
Что делать: Целый лимон вместе с гвоздикой и корицей положить в большую емкость с вином, поставить на медленный огонь и нагревать 10 минут. Добавить бренди и дать постоять еще пять минут на медленном огне не доводя до кипения. Затем лимон и гвоздику с корицей вынуть.
***
Глинтвейн Апельсиновый
Понадобится:
1л - красного вина, сок двух апельсинов, 25г - нарубленного имбирного корня,10 кубиков тростникового сахара, 0,5ч.л. - ванильного сахара, 1 пакетик смеси для глинтвейна.
Что делать:
Апельсиновый сок вылить в кастрюлю, добавить вино, сахар, имбирь. Настаивать специи 10 минут, залив стаканом кипятка, потом процедить настой и добавить в кастрюлю. Помешивая нагревать напиток на слабом огне до тех пор пока сахар не растворится. Довести до кипения, но не кипятить Подавать горячим.
*Подавать в глиняном кувшине или разлитым по кружкам. Пить можно с сухим печеньем, орешками и сухофруктами.
***
Грог с коньяком
Понадобится:
2л - воды, 200мл - коньяка, 200мл - белого рома,
50г - сахара, 2- лимона, гвоздика, корица, мускатный орех, кориандр, душистый перец, черный молотый перец - по вкусу.
Что делать:
Когда вода в кастрюле закипит, бросить туда нарезанные тонкими кружочками лимоны, добавить по вкусу сахар и пряности. Варить на среднем огне, до тех пор пока лимон не станет мягким. Потом снять с огня и сразу влить коньяк и ром. Подавать горячим разлив по кружкам.
***
Пунш "Зимний вечер"
Понадобится:
300г - меда, 1л - горячего черного чая, сок двух апельсинов, сок двух лимонов, 300мл - апельсинового ликера, 1ч.л - молотой корицы, 250г - взбитых сливок.
Что делать:
В горячем крепком чае растворить мед. Добавить соки, ликер и корицу. Разогреть пунш не доводя до кипения. Украсить взбитыми сливками. Подавать в бокалах из толстого стекла.
Пить в качестве десерта или с бисквитами
***
Пунш "Шляпа кардинала"
Понадобится:
400мл- красного сухого вина, 100мл - коньяка, 100мл - белого рома, 100мл - красного вермута, 200мл - клюквенного нектара, 400мл - шардоне, лепестки красных роз для украшения.
Что делать:
Влить в кастрюлю красное вино, коньяк, вермут и ром, перемешать. Добавить клюквенный нектар и шардоне, слегка подогрет на слабом огне. Перелить в стеклянную миску и украсить лепестками роз. Подавать теплым.
***
Сбитень
Понадобится:
1 л - воды или красного сухого вина, 200г - меда, по щепотке корицы, гвоздики и мускатного ореха.
Что делать:
Воду или вино вскипятить вместе с медом, добавить пряности. Снять с огня и дать напитку настояться в течении 30 минут на теплой плите. Затем сбитень процедить и разлить по чашкам. Подавать теплым.
*Подавать в чайных чашках
Пить можно с пряниками, коврижкой, сладким, домашним печеньем.

Волчица Сиарра


Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 67 раз

Что в имени тебе моем

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 11:33 + в цитатник



Что в имени твоем ?(webpark.ru)
Мое имя говорит обо мне, что:
Во мне преобладает: сила, власть
Руководит мной: эмоциональность
Дополняет меня: острый ум
Что скрыто в твоем имени?>>

подсмотрела у Ирина Тиминская
Рубрики:  Тесты, гороскопы

Метки:  

Поиск сообщений в Волчица_Сиарра
Страницы: 17 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь