Читать далее

Размер: 36/38 (42/44) 

Размер: 36/38 (40/42) 44/46

Размер: 36/38 (42/44) 

Пуловер выполнен в комбинированной технике спицами и крючком. Лицевой гладью связана основная часть, украшен пуловер красивым кружевным узором выполненным крючком.



Размер: XXXL

читать далее >>>

Размер: 44/48

Размер: 44/46

Размер: 44/46

Эта закуска, пожалуй, будет украшением для любого стола - и праздничного и просто за обедом для всей семьи))

Ингредиенты:

• 
  блины, приготовленные по любому желаемому рецепту


• 
  листья салата


• 
  мясо отварное (любое – говядина, курятина и др.)


• 
  лук репчатый, обжаренный на масле


• 
  орехи грецкие рубленые


• 
  тертый сыр (любой по вкусу)


• 
  чеснок (для сырной массы)


• 
  майонез


• 
  соль

Читаем дальше))

Взять; 1 кг. - капусты 1 кг. - помидор 1 кг. - огурчиков 1 кг. - сладкого перчика 1 кг. морковки Если чего-то из овощей нет ---- то берете 2 кг. другого овоща. Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать. И туда добавить; раст. масло -200гр. уксуса 9% 200 гр. соль - 8 ч. ложек сахарок - 16 ч. ложек Все перемешать Поставит на огонь Довести до кипения И кипятить ровно 2 мин Сразу разложить по банкам. Закатать. Укутать Девочки.... такая вкуснота.... помидорки свежак, капусточка хрустит....

отварной рис,порезанные мелкими кубиками огурцы + отварные яйца и крабовые палочки,консервированную кукурузу. Всё смешиваю с майонезом. Украшаю тёртым сыром и зеленью. 

Лагман

Этот рецепт лагмана, положительно оценят даже самые самые придирчивые гурманы! ))

Состав: 

800 гр длинной вермишели 

700г мяса (лучше жирного) 

2 крупные луковицы 

2-3 моркови 

томатная паста или 4-5 помидоров 

4-5 картофелин 

4 ст л растительного масла 

соль 

черный молотый перец 

укроп, петрушка, розмарин, базилик.

Приготовление: 

1. В казане на растительном масле обжарить до прозрачности мелко порезанный лук. 

2. Мясо порезать небольшими кубиками и обжарить с луком до золотистой корочки. 

3. Добавить мелко порезанную (не потертую!!!) морковь и обжарить. 

4. Добавить томатную пасту, потушить 5 минут. 

5. Залить1,5 л воды, закипятить, затем уменьшить огонь, посолить, поперчить, накрыть крышкой и варить 15 минут. 

6. Картофель почистить, порезать небольшими кубиками, добавить в соус и варить до готовности. 

7. Добавить мелко порезанную зелень, лавровый лист, закрыть крышкой, снять с плиты и дать настояться 10 минут. 

8. Отдельно в подсоленной воде отварить необходимое количество вермишели, воду слить, промыть холодной водой, разложить в порционные тарелки и залить соусом. 

P.S.: - блюдо будет намного вкуснее, если вместо вермишели взять домашнюю лапшу. 

- мясо, после нарезания, желательно немного подсушить и обжаривать до темной корочки.

Источник: http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-401-4

http://kiskafanny.wordpress.com/2011/07/28/

Автор: Fanny

Не знаю даже, как правильно назвать это блюдо – то ли котлетки (в силу наличия куриного мяса), то ли оладьи (по способу приготовления), но одно знаю точно – рецепт мною проверенный годами, простой и быстрый (для него не нужна даже мясорубка), но вкусный – котлетки (буду их называть все же так) получаются очень нежные, сочные и не слишком калорийные.

На 3-4 порции:

куриное филе – 300г

кабачок (цуккини) – 300г

яйцо – 1 шт.

мука – 2 ст.л. (без горки)

соль, перец

масло растительное  для жарки

Куриное филе порезать мелким кубиком  со стороной примерно 0,5см.

Кабачок очистить от шкурки, натереть на средней терке, отжать.

Яйцо слегка взбить вилкой.

Соединить курицу, кабачок, яйцо перемешать,  добавить муку (вместо муки можно использовать панировочные сухари),посолить, поперчить по вкусу.

На разогретую с растительным маслом сковороду выкладывать сформированные из фарша котлетки.

Обжаривать на сильном огне с 2 сторон до готовности (минут по 5).

Огонь убавить и подержать котлеты под крышкой 3-4 минуты.