-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5686
Написано: 24545


Сливочный десерт (торт без выпечки)

Суббота, 31 Августа 2013 г. 14:52 + в цитатник
Цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Сливочный десерт

3290568_76d5c4_wmark (600x450, 109Kb)

Что может быть лучше, чем кусочек  торта к ароматному чаю. Тем более если готовить его легко и быстро.

Попробуйте такой вот сливочный десерт.


 
Время приготовления: 1 час 30 минут
  Степень сложности: легко
  Для приготовления сливочного десерта вам понадобится:
  1 банка сгущенного молока,
1 пачка сливочного масла,
1 пакетик желатина,
2 бисквитных рулета,
1 шоколадка,
Варенье, для украшения (по желанию)
 
Приготовьте желатин. Для этого столовую ложку желатина залейте стаканом холодной кипяченой воды и оставьте на сорок минут для разбухания.
 Тем временем приготовьте все остальное.
Рулеты нарежьте тонкими кусочками.

Я брала два разных, но это дело вкуса. При желании рулет можно приготовить самой, тем более что на страничках нашего сайта можно найти прекрасный рецепт домашнего бисквитного рулета.
Смешайте сгущенное молоко и мягкое сливочное масло.

При желании масло можно немного размягчить в микроволновой печи.
Всю массу хорошенько взбейте блендером. Только следите, чтобы масло не свернулось.

По истечении сорока минут растворите желатин на водяной бане. Немного остудите и добавьте в крем.

Приготовьте разъемную форму. Дно и бортики выложите кусочками рулета. Залейте кремом.

Шоколад натрите на мелкой терке.

Когда крем немного окрепнет, посыпьте торт стружками.
Отправляйте десерт в холодильник часа на два три.

По истечении времени замечательный тортик готов. Торт хорош во всех отношениях: выпекать не нужно, наполнитель может быть каким угодно. Можно взять и сметану, и джем, и все что душе угодно.
 Фантазируйте на здоровье. Интересно было бы узнать, какой крем предпочли бы вы?
  источник

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
Метки: