Обожаю в промозглую погоду этот наваристый суп!



А вы знаете, что луковый суп прекрасно помогает преодолеть простудные хворобы?
С каждой ложкой вливается в больной организм просто эликсир жизни!)))

ЛУКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ

Рецепт ко дню Влюбленных специально для мужчин!



Приготовьте своим любимым это немудреное горячее блюдо.
Эффект превзойдет ваши ожидания!))))

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ

Ленивые чебуреки "Весёлая компания" (или оладушки с припёком)





Читать далее...

Кролик в розовом креме

Дорогие мои, расскажу я вам.. не сказку. А о своем вчерашнем эксперименте. Предупрежу сразу, что финальной фотографии готовой тушки в тарелке нет. Не успела запечатлеть. Но вкус кролика от этого не стал хуже.

Нам понадобится:

Читать далее

______________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С МЯСОМ

У нас продают слоеное тесто не только в рулете (1-1,5 кг), но и нарезанное квадратами (9:9 см, 800 г, 20 шт). Чуть дороже, но удобно. Когда понадобилось, можно достать из морозилки и приготовить.

______________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

План-конспект по бутузоведению (не моё, очень понравилось)))



О имидже
Изображенные в журналах стройные красотки с безупречным макияжем, лучащиеся материнской любовью и небрежно, словно безо всяких услилий
держащие в руках жизнерадостно скалящиеся муляжи младенцев (а может, чучела), никоим образом не могут служить для вас примером!
Настоящая мамаша - это зомби с безумными глазами и заплетающимися ногами, которая обреченно волочет по парку вихляющуюся коляску, в которой дурным
голосом орет ее прелесссть. Дома она ходит в драном халате и с нечесанным волосами, питается объедками каши, сосисками и пельменями, и готова убить
собственного мужа, если тот опоздает с работы хотя бы на 2 минуты, за что тихо себя ненавидит. А иногда и громко.
Смиритесь с этим. Все через это проходят, но почему-то почти никто не признается. Заранее накупите себе побольше модных халатов и почаще их меняйте. Хоть какое-то разнообразие.

О сексе
Секса после родов НЕТ!!! То есть его хочется только маньячкам, у которых даже детская бутылочка с соской вызывает неприличные ассоциации.
Нормальные матери вечером пластом падают в кровать, измотанные до такой степени, что мысль о домогательствах еще и со стороны мужа вызывает
нервные судороги. Поэтому лучше подготовить супруга к этому печальному открытию заранее, а еще лучше - свалить на него часть хлопот о ребенке, после чего расхочется и ему.

О взаимопонимании
Если ваш ребенок рыдает, а вы никак не можете его успокоить и у вас уже опустились руки, не стесянйтесь - поплачьте вместе с ним. Гарантирую - уже через две минуты ваших неподдельных стенаний над загубленной жизнью ваше чадо начнет улыбаться, а то и заливисто хохотать. Младенцы обожают смотреть на плачущих взрослых. Они готовы упиваться этим зрелищем часами.

О прикормах
Лучший способ ввести ребенку новую пищу - не давать ее. Лучше всего вообще повернуться к нему спиной и изобразить жадное пожирание подозрительного
содержимого баночки. Ни один нормальный ребенок не устоит против подобной провокации, а если вы будете недостаточно расторопны, то проглотит даже крышку. Главное - на самом деле не попробовать эту дрянь.

О комплексах:
Не давайте знакомым мамашам в парке втоптать вас в грязь рассказами об успехах своих юных гениев. Каждой маме хочется похвастаться своим чадом, поэтому - рассказывайте тоже!
Ключ-таблица:
"- А мой ребенок с таким удовольствием ест домашний творог!" (да-да, ту сухую, кислую и омерзительную на вкус субстанцию, которая поулчается при перетапливании детского кефирчика с глюконатом кальция)- "Однажды мне удалось впихнуть в него целых три ложки."
"- А у нашего зубы прорезались безо всяких проблем!" - "Честно говоря, я уже ни черта не помню - первый год был сплошным кошмаром, и моя память поспешила от него избавиться".
"- Мой ребенок с рождеиня спит в своей кроватке!" - "Да, и я по пять раз за ночь встаю его укачивать, а в четыре утра сдаюсь и беру к себе в постель"
"- грудное вскармливание - это так легко и приятно!" - "Если не считать трех маститов, промокающих маек, жесткой диеты, затачиваемых о вашу грудь зубов и невозможности куда-нибудь уйти больше чем на два часа".
"- я ношу его на руках только при крайней необходимости!" - "то есть всего пять-шесть часов в день".
"- искусственное вскармливание - это так легко и приятно!" - "особенно когда вам нужно неотапливаемой осенней ночью вылезать из теплой постели и плестись готовить смесь, после чего вы час не можете заснуть, а ребенок покрыт сыпью, как леопард, и чешется, как лишайный кот".
"- я гуляю с ним порой до 8 часов в день!" - "однажды я потеряла ключи и пришлось ждать мужа с работы"
"- он уже так хорошо говорит!" - "я могу вычленить из невнятного потока звуков "гы!", "ля?" и "выга", знать бы еще, что это означает"
"- он такая умница и не лезет туда, куда нельзя" - "после того как я пару раз хорошенько врезала ему по попе"
"- мой муж подолгу и с удовольствием занимается ребенком!" - "вчера он полтора часа держал его под мышкой, сидя перед телевизором с хоккеем".
"- я все успеваю!" - "ко мне пять раз в неделю приходит домработница"
"-я все успеваю и это меня совершенно не напрягает!" - "ко мне пять раз в неделю приходят домработница и няня"

О развитии мелкой моторики
Купите пакет бобов, пакет чечевицы и пакет пшена и спрячьте подальше.
Единственное, что ребенок до года будет с ними делать - захватывать горстями и рассеивать по кухне, вдумчиво любуясь результатом.
Для развития же мелкой моторики куда продуктивнее будет рассыпать перед ребенком горсть черствых хлебных крошек. Ноу-хау! Надо запатентовать ))

О самоконтроле
Выучите и в случае чего повторяйте две мантры "Это все пройдет" и "Он обязательно вырастет". Нет, они совершенно не помогают. Но к словарному запасу ребенка добавится хотя бы шесть слов помимо "стой, отдай, заткнись".

О правильном питании
5 самых популярных среди молодых матерей блюд - вредных и невкусных, но быстрых в приготовлении.
1. пельмени
2. сосиски
3. крабовые палочки
4. хлеб
5. салат из пельменей, сосисок и крабовых палочек с хлебом.

О гостях
Не берите ребенка в гости к бездетным людям. Не в смысле, что это выглядит хвастовством, а из-за разницы в ваших психологиях. Сколь бы бурный восторг не симулировали хозяева, им вовсе не трогателен звук детского плача и не сладок дух закаканнго памперса, особенно если вы с милой улыбкой меняете его прямо на их диване возле праздничного стола.

О постоянном присмотре
Дети умеют ползать. Более того - они умеют лазить, и преимущественно куда им не надо. Поэтому куда не надо следует забаррикадировать так, чтобы дверь не отковыряли даже спецназовцы, а куда надо поделить на две половины - куда надо и куда будто бы не надо, чтобы у ребенка оставалась иллюзия свободы.
Например, завязать ручки шкафов со стеклянной посудой, оставив открытым с пластиковой и закрытым, но незавязанным - с кастрюлями.
Будьте уверены - ребенок прямым ходом отправиться к закрытому и будет полчаса упоенно в нем ковыряться. На следующий день можно его открыть, а другой закрыть...
Кстати, учтите - вскоре дети отковыряют даже наглухо заковыренное.

О бытовых травмах
К году выражение "тебя что, в детстве с печки головой вниз уронили?" приобретет для вас совсем иной смысл, потому что к этому возрасту в вашей квартире просто не останется мебели, с которой ваш ребенок в познавательных целях не сверзился бы вниз головой.Так же вы во всей красе ознакомитесь с поговорками "чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало" (которая в переводе на современный язык звучит так:"Подавись ты моим мобильником за двести баксов, только заткнись" и "не понос, так золотуха" (это к разделу о прикормах)

О материнской любви.
Приступы материнской любви настигают вас преимущественно в двух ситуация:
когда ребенок спит и когда вы им хвастаетесь. Держите себя в руках: дети очень не любят, когда их будят - даже страстными поцелуями, а со стороны это здорово напоминает обострение шизофрении - когда вы говорите о себе во множественном числе, закатываете глаза и брызгаете на собесединка слюной восхищения. Бездетные люди с непривычки очень пугаются.

О фанатиках
В любом бутузо-выгулочном парке непременно найдется компания мамаш, которые с пеной у рта станут проповедовать вам, что ребенок надоесть не может, шлепать его по попе - святотатство, а называть засранцем - кощунство. Вежливо согласитесь и тихонько затеряйтесь среди деревьев.
Религий тоже много, и это совершенно не означает, что вы тупо должны вступать в первую попавшуюся секту. Лучше всего организуйте свою и гуляйте с подвешенным на коляску плакатиком "Я ненавижу детей, которые плачут, и собак, которые лают" и значком с изображение идейного лидера Фрекен Бок на груди. Уверяю, у вас появится не меньше адептов, половина еще и от
вышеупомянутых светочей матлюбви перебежит.

Несмотря на все вышепосоветованное и много-многое другое, ваша жизнь будет казаться вам безвозвратно загубленной, и это НОРМАЛЬНО!!
А САМОЕ УЖАСНОЕ - месяцам к десяти вам будет глубоко на это плевать! Ведь теперь у вас есть мелкий бутуз, у которого ваша хитрая улыбка и гадский
характер

Нежный лимонный пай

Этот пирог родом из Флориды. Он имеет нежнейшую кисловатую начинку и хрустящую основу. В его приготовлении нет ничего сложного, попробуйте его приготовить 13 или 14 февраля для своей половинки!

Берем: 2 стакана сухого печенья, 1 стакан кокосовой стружки, 2 столовых ложки сахара, 3/4 стакана растопленного сливочного масла.

Для начинки: 1 банка сгущенного молока, 1 столовая ложка лимонной цедры, 2/3 стакана лимонного сока, 4 яичных желтка

Делаем основу: мелем в блендере печенье со стружкой. добавляем масло и хорошо мешаем.

Выкладываем в форму, придавливая плотно ко дну и стенкам. Выпекаем 10 мин.

Начинка: соединяем сгущенку, цедру, сок и желтки. Взбиваем миксером в течение 3 мин.

Выливаем начинку на остывшую основу и возвращаем в духовку на 30 мин.

Ставим в холодильник на 2 часа и наслаждаемся!

---

Отличный подарок к празднику - Фотосессия в подарок к 14 февраля - Дню Святого Валентина. Очень оригинально!

На учебу приглашает частная школа-пансион.

Профессиональное обслуживание кондиционеров во все времена года!

Котлета в тесте, печённая в духовке

40г. свежих дрожжей
1 пак. пекарского порошка (1,5 ч. л.)
0,5ст. тёплого молока
1ст. кефира
2 яйца
2ст.л. маргарина мягкого
0,5ч.л. соли
1ч.л. сахара
Мука примерно 600г.
Замесить мягкое тесто и поставить в тепло на подьём. Дать подниматься 2 раза, а на 3-й раз налепить булочки, смазать яйцом и ещё дать постоять 20-30 мин., затем печь при 180* -20 мин.

Котлеты можно любые, какие вы обычно готовите.
В моём случае самые простые:

500 г. фарша
1 луковица
1 яйцо
1 ст. л. крахмала
соль, перчик

В разрезе:

 

_______________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Напомню один десерт к постному столу.



А так же быстрый сытный завтрак.

Большое спасиБо Дайтека за наглядное пособие вот этого слайдшоу))))

ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ


ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ

Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"





Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим с Ларисой Рубальской",рецепт назывался шейка "Охотница Диана".

Но я решила рецепт немного переделать и осталась очень довольна результатом.
Получилось блюдо очень нежное,просто тает во рту,поэтому я и назвала его пудингом.
Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).

Читать далее
____________________________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Мясной рулет с сыром и яйцом.

Рецепт:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!!!

А это рецепт был выложен мною аж в 2004 году...



...когда Поваренок только открылся.

За эти годы было испробовано много творожных рецептов.
Самыми воздушным и нежным все-таки получаются именно эти печенюшки)))


ТВОРОЖНЫЕ УГОЛКИ

..



Natalyika и РОГАЛИКИ

Все для дня Святого Валентина (14 февраля)

Перечень ссылок, по которым можно найти множество валентинок, поздравлений и обои для рабочего стола к 14 февраля:

• Составление открытки - Подборка виртуальных открыток к 14-му февраля. Возможность красочного оформления открытки, добавления музыкального сопровождения, отправки к определенной дате и уведомления о вручении.
• VirtualCard.ru - Открытки ко Дню Всех Влюбленных, мелодии и готовые поздравления в стихах. Отправка самой открытки, а не ссылки на открытку, размещенную на сервере.
• Открытки@mail.ru - Открытки для влюбленных. Валентинки к дню всех влюбленных. Анимация и Flash. Настройка цвета, фона, музыкального сопровождения. Отправка к дате и уведомление о прочтении. Информация о праздниках и именинниках. Мобильные открытки.
• Арт и Дизайн -  Виртуальные открытки для друзей и любимых от компании "Арт и Дизайн". Конкурс текстов.
• Валентинки от Sunhome.ru - Виртуальные открытки ко Дню Всех Влюбленных с возможностью отправки сразу нескольким адресатам. Выбор даты отправки, мелодии и установка других параметров.
• Любовь и дружба - открытки ко Дню Святого Валентина от Coolcard.ru  -  Подборка романтических виртуальных открыток с возможностью поставить на мобильный телефон.
• Открытки ко Дню влюбленных от Prazdnik.by  - Отправка открыток по e-mail: картинка, фон, марка, музыка, flash, почтовая марка - все прямо в письме. Создание открытке на основе собственной картинки.
• e-Валентинки от Cards.br.by  -  Виртуальные открытки ко Дню Всех Влюбленных с простой формой отправки, уведомлением о вручении и указанием даты.
• Валентинки от Otkritka.com - Коллекция виртуальных открыток-валентинок. Отправка с выбором даты получения. Возможность дорисовать и отправить как флэш открытку.
• Валентинки от VF  - Сладкие, любовные, амурные открытки с возможностью оформления. Музыкальное сопровождение, выбор даты отправки, уведомления, копия отправителю.
• День святого Валентина - сайт для влюбленных  - Открытки, валентинки, поздравления с днем святого Валентина, SMS-ки. Символы дня Всех Влюбленных. История возникновения праздника. Обои, афоризмы, песни, стихи.
• Е-валентинки от e-VA  -  Подборка интерактивных е-валентинок, которые позволяют легко и просто, передавать психо-эмоциональный настрой своим близким.
• Живые открытки и поздравления к 14 февраля от Smile-Card.ru  - Сборник поздравительных открыток ко Дню Влюбленных. Оформление, стихи, марки, заставка и мелодии к открыткам. Оповещение о доставке, отправка к дате.
• Картинки ко Дню Святого Валентина от Мышки  -  Поздравительные открытки в виде сердечек, так называемые "валентинки", с наилучшими пожеланиями, признаниями в любви, предложениями руки и сердца или просто шутками.
• Открытки к 14 февраля от Lotta  -  Каталог виртуальных открыток ко Дню всех Влюбленных. Музыкальное сопровождение, готовые поздравления, выбор даты отправки, уведомления, копия отправителю.
• Валентинки от Suncards.com.ua  -  Рисованные поздравительные открытки, которые тут же можно отправить на e-mail, воспользовавшись простейшей формой отправки. Советы по рисованию собственной любовной открытки. Тексты к открыткам.
• Валентинки-открытки от Scards.org  -  Отправка сочных открыток на любовную тематику с готовыми текстами, соответствующими выбранной открытке. Выбор даты отправки, музыки.
• Виртуальные открытки : Открытки с Днем Святого Валентина от uaBEST.net  -  Подборка забавных виртуальных открыток ко Дню Всех Влюбленных. Отправка через Интернет с помощью простой веб-формы с указанием даты отправки.
• Виртуальные открытки для влюбленных  - Тематическая подборка открыток к 14 февраля, главной темой которых является любовь во всех ее проявлениях.
• День всех влюбленных! - открытки от Лотты  -  Подборка открыток ко Дню Святого Валентина. Сердечки, клубнички, херувимчики и подобное.
• Открытки с любовью от WPO  -  Открытки-валентинки с голосовым приветом. Выбор даты отправки, уведомления о получении.
• Открытки-валентинки на от Blog.mapper.ru  -  Подборка виртуальных открыток к 14 февраля, некоторые из которых анимированные. Отправка к дате, копия отправителю, уведомление о прочтении.
• Про любовь - открытки к празднику Влюбленных  -  Только тебе! Скучаю по тебе! Помни обо мне! И другая любовная тематика.
• Открытки ко Дню Святого Валентина о т ZOO Бизнес  -  Подборка открыток к 14 февраля с изображением животных: собак, кошек и других. Отправка на почтовый адрес через простую веб-форму.

Необыкновенный рыбный салат

Исходное сообщение Элли_777

Состав:
*1 банка горбуши в собственном соку
*2-3 вареные картошки
*1 луковица
*2-3 варёных яйца
*1 очень сочная груша
*майонез (не оливковый)
*зелень для украшения.
Приготовление:
Горбушу размять вилкой прям с соком.Лук нарезать кубиками,ошпарить кипятком.
Очищенные картошку, яйца и грушу нарезать кубиками.
Салат уложить слоями.
1-й картошка, майонез.
2-й горбуша.
3-й лук, майонез.
4-й яйца,майонез.
5-й груша. Сверху смазать майонезом и украсить зеленью
Приятного аппетита!

________________________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Салат этот весьма популярен.



Еще бы - при наличии немалого количества майонеза, он богат овощами, вполне воздушен. А внешне весьма наряден. Потому и название красивое...

САЛАТ "НЕВЕСТА"

Кекс "Сырный смак"





Читать далее...

Как сделать баннер-картинку для блога.



Как сделать рамочку для текста находиться ЗДЕСЬ

Теперь попробую объяснить, как сделать картинку баннер со ссылкой на Ваш блог или сайт.

В таблице:

1	2 <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/afina74/" target="_blank"><img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/39/56/39056886_heart06.gif" width="150" height="123" alt=" (150x123, 15Kb)" /></a>

1-ая картинка является просто рисунком, из неё мы будем делать баннер.

2-ая картинка уже является баннером ведущим на мой блог

Перед нами код баннера который находится под 2-ой картинкой, где
1. Это адрес (ссылка) моего блога – меняйте на свой
2. Это ссылка на местоположение картинки в сети – меняете адрес на нужную Вам картинку.
3. Это код который позволяет открывать Ваш сайт(блог) в отдельной вкладке, если его убрать, то откроется прямо на этой странице.


Вот и всё. Если что-то осталось не понятно пишите в комментах, попробую объяснить подробней.

Бесплатные программы для редактирования видео

На следующих сайтах представлены онлайн-версии видеоредакторов:

• dsc.discovery.com - онлайн-вилеоредактор (англ.);
• youtube.com - онлайн-видеоредактор (нужжна регистрация);
• toufee.com - редактор презентаций;
• atlant.ru - здесь представлено несколько онлайн-видеоредакторов.

Скачать видеоредакторы можно на следующих сайтах:

• infomir.org.ua -  бесплатный видеоредактор. Позволяет работать с неограниченным числом аудио и видеотреков, работать с видео разрешением от 8x8 до 16000x16000, манипулировать графикой и т.д.;
• CyberLink PowerDirector — это многофункциональный видеоредактор, который обладает всеми необходимыми для обработки видео функциями. При помощи него сможно вырезать лишние куски записи, добавить спецэффекты, работать с цветовой гаммой видеозаписи, производить озвучивание и т. д.;
• Blaze Media Pro 7.1 - видеоредактор при помощи которого можно удалять один или несколько выделенных кадров, измененять размер, вращать видеофрагмент, обрезать и накладывать текст и т.д.;
• VirtualDub 1.7.2 - это программа для захвата и обработки видео. Использует установленные в системе кодеки и позволяет работать с различными фильтрами для обработки видео, накладывать статичные изображения, обрезать поля, изменять разрешение и частоту кадров и многое другое (англ.);
• AVIC -  программа для создания видеоролика образа экрана. Видео пишется сразу в реальном времени,
• diwaxx.ru - на этом сайте есть видеоредакторы и программы для работы с видеофайлами и потоками;
• Скачать Adobe Premiere Pro 7.0 (RUS/ENG);
• Pinnacle Studio Plus 11
• Скачать редактор видео Jahshaka.

 

Вкусная закуска.



Особенно с чашечкой кофе или с бокалом красного сухого вина...


СЫР "МОЦАРЕЛЛА" ЖАРЕНЫЙ В КЛЯРЕ