Кулинария> ...
КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ КРЕСТЬЯНСКИЕ - (0)300 г свинины (на косточке) 50 г белых сушеных грибов 100 г репчатого лука ...
РЕЦЕПТ СОУСА *БАРБЕКЮ* - (0)Пикантный рецепт для духовки или гриля. Ингредиенты на 1 кг свиных ребер или к...
КОТЛЕТКИ ПО-РИМСКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ - (0)Котлетки по-Римски в томатном соусе — это старинное Римское блюдо. Готовили его как пра...
СВИНИНА С АЙВОЙ И ТЫКВОЙ - (0)Свинина - 700 г, айва - 2-3 шт., лук - 1 шт., кусочек...
ПЛАН ПОДГОТОВКИ К НОВОМУ ГОДУ БЕЗ СТРЕССА |
Подготовка к Новому году - дело серьезное и ответственное. Если вы хотите сберечь свои нервные клетки (которые, как известно восстановлению не подлежат), то готовиться к Новому году надо начать заранее. Тем более, если вы начнете готовится к празднику заранее, вы не только не переутомитесь, а наоборот - насладитесь всей предновогодней суетой.
Если планы вдруг внезапно переменяются, и надо будет что-то передумать или подкорректировать, у вас будет на это масса времени!
Давайте с вами вместе составим полный четырехнедельный план для подготовки к Новому году без стресса!
Метки: новый год |
Кляр для рыбы |
равнодушными, если вы любите рыбу.
Итак, какие же ингредиенты вам понадобятся для того, чтобы приготовить рыбу в кляре.
Прежде всего, сама рыба – приблизительно 700 грамм
Масло растительное и соль
Для кляра будут нужны:
Метки: кулинария |
Безрукавка |
Метки: вязание крючком |
Сумочка, связанная крючком |
Метки: вязание крючком |
Пуловер из узорных квадратов |
Метки: вязание крючком |
Меланжевый пиджак |
Метки: вязание спицами |
Пуловер, связанный крючком |
Метки: вязание крючком |
Кружевной комплект: кардиган, майка и юбка |
Метки: вязание крючком |
Кофта без рукаков |
Метки: вязание спицами |
Фрукты, которые можно попробовать во Вьетнаме |
|
Мангостин (MANGO TEEN)
это маленький фиолетово-коричневый фрукт (никакого отношения к манго не имеющий) с вкусными маленькими белыми дольками внутри.
Они обладают терпким сладким вкусом. Этот прохладительный, сочный фрукт так полюбила Вьетнамская женщина, что была объявлена награда любому, кто сможет привозить свежие мангостины из Вьетнама.
|
|
Метки: путешествие |
Вангаль Иоганн Баптист (1739–1813) |
Метки: классика |
Поборка видеозаписей с Татьяной Лазаревой. Пэчворк |
Метки: пэчворк |
Пэчворк. Обработка края изделия. |
Метки: пэчворк |
Вечер! Отдых!!!Frank Duval |
Метки: релакс музыка |
Новогодний светильник в виде дерева. Мастер-класс. Дизайнер: Лара Хаметова |
Что за праздник без новогоднего дерева?! В России это традиционная лесная красавица, во Вьетнаме к празднику на улицах продают мандариновые деревья. Но если вы принадлежите к партии "зеленых", придумайте свой вариант.
Материалы:
Метки: новый год рукоделие |
Гирлянда из снежинок |
Метки: бумага новый год |
Шоколадная елочка от шоколатье Дмитрия Матейчика. Мастер-класс |
Ингредиенты
Если шоколад загустеет, слегка подогрейте его до рабочей температуры. Всегда выполняйте проверку: окуните кончик ножа или кусочек пергамента в шоколад, если шоколад правильно темперирован, он застынет за 3 минуты при температуре около 20°C.
Метки: новый год кулинария |
Шоколадная свечка от шоколатье Дмитрия Матейчика. Мастер-класс |
Ингредиенты:
Если шоколад загустеет, слегка подогрейте его до рабочей температуры. Всегда выполняйте проверку: окуните кончик ножа или кусочек пергамента в шоколад, если шоколад правильно темперирован, он застынет за 3 минуты при температуре около 20°C.
Для изготовления свечи подойдет обрезанная трубка любого диаметра, имеющаяся под рукой. Она должна быть жесткой, чтобы свечка не раскрошилась на выходе из нее.
Метки: новый год кулинария |
Новогодние подсвечники |
Метки: новый год |
Маленькие ангелы |
Метки: вышивка |
Квартет The Canadian Tenors |
Метки: классика |
Как складывать натяжную простынь на резинке |
Метки: домоводство |
Гости съезжались на дачу |
Первоначально слово «дача» обозначало участок земли, либо принадлежавший государству, либо полученный дворянином за службу или приобретенный им. данную кому-либо за службу. С XVIII века дачами стали называть места летнего отдыха и небольшие наемные помещения, сдаваемые на лето, как правило, в подмосковных усадьбах. Первой дачей в этом понимании стало Свиблово (Свирлово) Плещеевых (ныне в черте Москвы), нанятое голштинским герцогом Карлом-Фридрихом в 1722 г., которого можно считать первым подмосковным дачником.
Метки: москва и москвичи |
Цветовой круг для творчества |
Метки: цвет |
Восточные кулон и серьги из пластики с поталью |
Метки: глина |
Книжечка своими руками |
Метки: бумага |
Роспись тарелки "Восточная филигрань" |
Метки: стекло роспись |
3 мастер-класса по мыловарению |
Праздник не за горами, и можно еще успеть подготовить близким и друзьям подарки, сделанные своими руками, с любовью. Две замечательные женщины Ирина Кудряшова и Ольга Попова в своих мастер-классах рассказывают и показывают, как в домашних условиях можно сварить натуральное мыло.
|
Три завтрака от ресторана Marriott Moscow Royal Aurora hotel |
Рецепты даны на 1 порцию
ЙОГУРТОВОЕ ПАРФЕ С МЮСЛИ, ЯГОДАМИ, ОРЕХАМИ И МЁДОМ
Ингредиенты:
120 мл йогурта
60 г мюсли
15 г свежей малины
15 г свежей клубники
15 г смести орехов
30 мл мёда
Метки: кулинария |
Носки |
Метки: вязание спицами |
Жаккардовые узоры |
Метки: вязание спицами |
Для души, для отдыха, для гармонии |
Метки: музыка |
Куринная грудка по-кариокски |
Из эквадорской кухни
ВЗЯТЬ:
200 г филе цыпленка, нарезанного кубиками
1 небольшая головка репчатого лука, мелко нарезанная
1 стручок сладкого перца, нарезанный квадратиками
1 помидор, нарезанный кубиками
3 зубчика чеснока, толченные
1 лимон
400-х мл консервиваронная банка кокосового молока 1 шт
мелко нарезанная зелень петрушки
2 ст.л. растительного масла
соль
Метки: кулинария |
Дети Вьетнама |
Метки: детство |
Белые бусы, выполненные двумя техниками |
Метки: валяние глина |
Пуловер с узорами на круглой кокетке |
Метки: вязание спицами |
Два десерта от Мирко Кальдино |
1) Груша с ванильным мороженным и шоколадом
Этот десерт можно делать не только на основе шоколадного соуса, но и на шоколадной пасте, а также на горьком шоколаде. Тогда вкус станет более ярким и многообразным.
10-12 порций
Метки: кулинария |
Шёлковая фабрика XQ. ДАЛАТ. ВЬЕТНАМ |
Метки: искусство вышивка путешествие |
"Crazy House". ДАЛАТ. ВЬЕТНАМ |
К достопримечательностям города Далата (во вьетнамской провинции Ламдонг) относятся Пансион и картинная галерея Ханг Нга, называемая Сумасшедшим домом. Не пугайтесь, это не психиатрическая больница. В него может войти каждый, кто заплатит небольшую сумму за билет (8 000 донгов). Свою жизнь этот дом начал, как личный проект архитектора. Это необычное сооружение являет собой одновременно и пансион, и кафе, и художественную галерею в одном месте. Хотя создательница дома Дан Вьет Нга училась на архитектора, этот сумасшедший дом она создала без помощи каких-либо вспомогательных архитектурных средств. Она просто сделала рисунок, в котором изложила свое видение дома. А потом наняла местных ремесленников и мастеров, чтобы ее фантазии воплотились в жизнь. Дом строится по сей день и пока его окончания не видно.
Метки: путешествие |
Свечи на новогоднем столе |
 Новогодние свечиСвечи - это прекрасное дополнение к празднику (но не забывайте о том, что опасное!). Самый простой вариант – поставьте свечи на новогодний стол, используя как подсвечник блюдо или глубокую тарелку. В этом случае, кстати, можно поставить несколько свечей разного цвета и высоты. В Европе как подсвечник часто используют яблоки: сделайте в них углубление и воткните тонкую свечу. |
Метки: новый год декор свеча |
НОВОГОДНИЙ ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ И ТМИНОМ |
Метки: новый год кулинария |
ГОРЬКИЙ ТРЮФЕЛЬ |
Работа с такими конфетами должна происходить в теплом помещении, а вот для обсыпки можно использовать не только пудру какао, но и вафельную крошку, рубленые кедровые орехи или фисташки, а также кокосовую стружку.
30 конфет
Метки: кулинария |
Утинные истории на Рождество и Новый Год |
И домашние утки с довольно толстым слоем подкожного жира, и более постные мускусные утки нашли путь к столам любителей вкусно поесть. Эти утки особенно ценятся из-за большого объема грудки. Для изысканных торжеств больше подойдет берберская утка. Ее плотное и одновременно нежное мясо ярко красного цвета и характерного вкуса — настоящий деликатес. В блюдах из утки используются отдельные ее части — грудки или ножки — или вся птица целиком.
Нежный вкус мяса можно дополнить множеством замечательных ароматов. Именно начинка, если она приготовлена творчески — но строго в соответствии с вашим вкусом! — способна придать праздничному блюду неповторимый характер.
Метки: новый год кулинария |
ЦЫПЛЕНОК НА ПИВНОЙ БАНКЕ |
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Этот рецепт не слишком популярен в России, но известен практически по всему миру. И не зря. Птица, приготовленная таким способом, очень хороша. Маринованная и приправленная специями тушка цыпленка охотно вбирает в себя хлебно-хмельные нотки настоящего пива. А держать цыпленка в жаровне под крышкой нужно лишь 45-60 минут. Попробовав это блюдо один раз, вы будете готовить его снова и снова.
Метки: кулинария |
Новогодняя скатерть |
Метки: вышивка новый год |
Заказ принят |
|
Метки: поэзия |
Опять про Ягу |
Здесь представлены все выписки о народном герое в том виде, каким Ягу представлял народ в определенные эпохи времени.
Энциклопедический словарь: ЯГА, ЯГА-БАБА, ЯГАЯ БАБА, ЯГАБИХА, ЯГАБОВА, ЯГАЯ, ЯГЙНИШНА, ЯГИХА, ЯГИШНА — баба-яга, сказочный персонаж, обитающий в дремучем лесу; ведьма.
«На печи, на девятом кирпичи лежит баба-яга, костяная нога, нос в потолок врос, сопли через порог висят, титьки на крюку замотаны, сама зубы точит» <Афанасьев, 1957>; «Баба-яга, костяная нога, в ступе едет, пестом упирается, помелом след заметает» <Даль, 1882>; «Баба-яга их напоила, накормила, в баню сводила» <Афанасьев, 1957>.
В. Даль пишет, что яга — «род ведьмы или злой дух под личиною безобразной старухи». «Кости у нее местами выходят наружу из-под тела; сосцы висят ниже пояса; она ездит за человечьим мясом, похищает детей, ступа ее железная, везут ее черти; под поездом этим страшная буря, все стонет, скот ревет, бывает мор и падеж; кто видит ягу, становится нем» <Даль, 1882>.
Метки: Баба Яга |
Завязываем профессионально галстук |
Виндзорский узел, названный так в честь герцога Виндзора, — широкий треугольный узел, который обычно завязывается для официально-деловых встреч. Этот тип узла наиболее удачно сочетается с рубашками, имеющими широкий воротник. Двойное закрепление широкого конца галстука на шейной петле придает узлу объемную, идеально-симметричную форму.
 |
 |
 |
|
Шаг 1. |
Шаг 2. |
Шаг 3. |
 |
 |
 |
|
Шаг 4. |
Шаг 5. |
Шаг 6. |
 |
 |
|
|
Шаг 7. |
Шаг 8. |
|
Метки: классика |
Куриная грудка под соусом из черной смородины |
ВЗЯТЬ:
куриная грудка (филе) 2 шт.
соль 1/2 ч. л.
чеснок, выдавленный через пресс - 2 зубчика
соевый соус 2 ст. л.
масло оливковое 2 ст. л.
Соус:
черная смородина, можно замороженную 80 г
красное или белое сухое вино 50 мл.
соевый соус 20 мл.
Метки: кулинария |
{
