http://receptu-blud.ru/desertyi/ovsyanyie-oladi-s-yablokami


Необходимые ингредиенты:

1,5 стакана овсяных хлопьев
1 стакан кефира
1 сладкое яблоко
1 куриное яйцо
1 ч. л. сахара
½ ч. л. соли
1/3 ч. л. соды
1 ст. л. подсолнечного масла
Способ приготовления блюда.

Овсяные хлопья залейте указанным количеством кефира. Добавьте соль и сахар, оставьте на 10 минут.
Яблоко очистите от семян, перетрите на пюре.
Взбейте вилкой яйцо.
Добавьте к хлопьям яблочное пюре, яйцо и соду, хорошо размешайте.
Разогрейте сковородку, влейте немного масла и жарьте овсяные оладьи на небольшом огне. Когда они подрумянятся, переверните на другую сторону.
Подайте блюдо на стол, полив любимым джемом, медом или сметаной.

Приятного аппетита!

http://lazmila71.narod.ru/333.html



1 ст. компота из райских яблочек
Сахар по-вкусу
25-30 шт. яблочек с черенками.
0,5 ст. холодной кипяченой воды
1-2 ч.л. лимонного сока
10 г. желатина

Желатин залить водой, оставить для набухания.
Компот вскипятить, убрать с огня, добавить лимонный сок и разбухшей желатин. Размешать до полного растворения желатина. Процедить.
В формочки для кексов выкладывать по три яблочка и залить желе, немного не доходя до верха яблочек.
Форму с застывшим желе поставить на несколько секунд в теплую воду и освободить желе из формы.
Так же можно делать желе из коктейльной вишни с черенками.
Такое желе подойдет для украшения торта или десерта.