Такой соус на основе сметаны намного полезнее майонеза. Попробуйте заправить таким соусом салат или намазать на ломтик свежего хлебушка!

3 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка свежего лимонного сока

1 чайная ложечка горчицы

7 столовых ложек сметаны

соль и перец по вкусу

свежая зелень

Смешаем до однородности оливковое масло, сок лимона, горчицу, соль и перец, измельченную зелень. Добавим сметану и перемешаем. Вкусно и полезно.

То, что Тибет невероятно загадочный и труднодоступный район для обычных обывателей не является секретом ни для кого. Труднодоступный он по той причине, что расположен в горах. Причем с севера и юга он закрыт горными цепями Куэнь-Луня и Гималаями, а с востока и запада - глубочайшими провалами. Горные реки, являются практически непроходимыми вброд, так же как и горные перевалы путь через которые оказался последним для многих исследователей. Может быть из-за этого Тибет и по сей день сохраняет много загадок.

Тибетские рецепты ценятся многими людьми.

Этот Тибетский сбор дает хорошие результаты по очистке организма, похудению, а также очищает организм от излишних жиров.
 

Он улучшает обмен веществ, блокирует развитие атеросклероза, уменьшает риск заболевания сердечно- сосудистой системы, гипертонии.

Он очищает почки и тем самым предупреждает образование камней в них, выводит яды из организма, значительно улучшает гибкость кровеносных сосудов и суставов.

Сбор улучшает и общее состояние организма, а также омолаживает весь организм. Хорошо восстанавливает зрение.

500г моркови,
1/2 ч. ложки тертой на мелкой терке лимонной цедры,
1/2 ч. ложки коньяка(коньяк можно заменить фруктовым сиропом,
ваниль,
сахар - по вкусу.

Морковь очистить, натереть на мелкой терке, выложить в кастрюлю, посыпать сахаром (3-4 ст. ложки) и тушить на слабом огне до получения густой массы, периодически перемешивая.

Снять с плиты, остудить, затем добавить цедру лимона, коньяк и ванилин, тщательно перемешать и сформовать небольшие шарики.

После обвалять в сахаре, выложить на тарелку и подавать.

По материалам издания "Лучшие рецепты наших читателей 2014'0912"

Древние врачеватели знали, что поправить здоровье и причем довольно существенно можно воздействуя на мизинец левой руки. Однако их практика была подвергнута сомнению и со временем забыта. А напрасно. Ведь метод действительно интересный и самое главное, что во многих случаях оправдывает себя. И еще, если верить, что своими действиями вы помогаете себе это тоже сильное лекарство.

Итак, методы массажа пальцев руки для лечения различных заболеваний:

Массаж при болезнях печени
Для решения проблем со здоровьем китайские целители используют указательные пальцы для диагностики и лечения печени, они их называют «пальцами печени». Используя работу с указательным пальцем можно проверить здоровье печени. Для этого: расправить ладонь, с силой распрямить пальцы, и удерживая их в напряжении, нужно постараться согнуть указательный палец.

Самые распространённые рецепты народной медицины для ухода и восстановления волос с помощью одной поваренной соли.

Рецепт №1.
Втирание пищевой соли в корни волос.

Одним из самых эффективных рецептов для восстановления здоровья волос считается втирание поваренной соли (обычного или экстра помола) в корни волос. Такой сухой скраб способствует отшелушиванию ороговевшего кожного слоя, что приводит к лучшему доступу кислорода к волосяным луковицам. Кроме того, втирание соли позволяет стимулировать рост волос и абсорбировать излишние сальные выделения, что будет особенно кстати, если Вы имеете жирный тип волос. Для того чтобы провести такую процедуру Вам необходимо немного увлажнить при помощи пульверизатора Ваши волосы, взять примерно две столовых ложки поваренной соли и медленно втирать её круговыми лёгкими массажными движениями в кожу головы около пятнадцати минут. После этого нужно утеплить волосы, укутав их плёнкой и полотенцем, подождать сорок минут и смыть соль тёплой водой с лимоном или шампунем. Если же по каким-то причинам (например, аллергическая реакция или раздражение) Вы хотите приготовить более щадящее средство, то можно разбавить сухую соль любой питательной вязкой жидкостью. Например, кефиром или жидким йогуртом (без добавок).

Рецепт №2.
Маска с солью для активации роста волос.

Для того чтобы приготовить следующую маску Вам необходимо смешать в чашке такие ингредиенты: один куриный желток, одну столовую ложку свежего лимонного сока, столовую ложку репейного масла, ложку (столовую) жидкого мёда, одну столовую ложку соли и одну ложку бесцветной хны для волос. Маска наносится на влажные чистые волосы (после мытья головы), после чего утепляется пакетом и полотенцем (хотя лучше использовать для этой цели шапочку для душа). Оставьте на голове маску на ночь, а утром смойте её остатки водой и шампунем. Примерно через месяц регулярного использования этой маски у Вас начнут расти новые волосы. Маску необходимо делать не менее двух раз в неделю.

Рецепт №3.
Скраб из поваренной соли для любого типа волос.

Берём две – четыре ложки соли и заливаем кипятком до получения пастообразной массы, после чего тщательно размешиваем и наносим на кожу головы массажными движениями в течении пяти минут. Смываем скраб водой и шампунем. После мытья головы можно ополоснуть голову отваром из ромашки.

Честно признаться, куриные котлеты были не самой большой моей гастрономической любовью. Мне всегда они казались чересчур диетическими и суховатыми. Однако теперь мне точно есть чем похвастаться!..

Что я только не пихала в куриные котлетки, чтобы быть на все 100 уверенной, что они будут сочные. И вот моя идеальная формула котлет из курицы! Во вкусе и сочности уверена... железно!

8 по-настоящему волшебных и эффективных рецептов от кашля.

1.

Название салата “Мужские грезы” – это оксюморон, сочетание несочетаемого. Все-таки слово “грезы” лучше монтируется с прилагательным “девичьи”. А вот в составе салата все сочетается просто идеально: отварная говядина, маринованный лук, яйца, сыр. Вот уж поистине просто и вкусно. Так и хочется про этот салат сказать фразу из “Девчат”: “Каждая калория на своем месте!”

Иногда “Мужские грезы” делают с курицей. Я считаю, что заменять говядину на курятину нельзя, от этого теряется весь колорит. Я говядину специально для этого салата не покупаю. А беру ее на борщ. Честь мяса идет в борщ, а часть – в салат. Остальные ингредиенты всегда есть в холодильнике – лук, майонез, яйца, сыр. Важно, чтобы сыр был хорошим, чтобы легко можно было его потереть на мелкой терке.

О чем действительно мечтает мужчина? Можно попробовать узнать, накормив милого этим салатом.

Маринованная скумбрия - очередной простой домашний рецепт. Скумбрия по этому рецепту получается малосольной, пряной и очень вкусной!
Упругое, плотное, сочное мясо рыбы без искусственных добавок и консервантов, без посторонних привкусов и ощущения соли на губах. Приятно отведать рыбку, зная, в чем и в каких условиях она мариновалась.

Количество ингредиентов в рецепте указано на 1,5 кг скумбрии. Если Вы желаете уменьшить количество рыбы, нет проблем. Просто пропорционально уменьшите ингредиенты.

0,5 кг творога, 100 г масла сливочного, 100 г молока, 1 стакан кокосовой стружки, 350 г песочного печенья, 0,5 кг консервированных или свежих персиков, половина стакана сахара, 3 яйца.

Печенье смолоть в блендере. Добавить растопленное сливочное масло. Формочки смазать сливочным маслом. Выложить на дно основу из печенья. Убрать в холодильник на 30 минут. 

В блендере соединить творог, молоко, сахар. Измельчить до пастообразного состояния. В три приема добавить молотую кокосовую стружку и яйца. Должна получиться абсолютно однородная масса.

На остывшую песочную основу выложить половину творожной массы. Сверху выложить нарезанные персики. Далее вылить остальную творожную массу. Готовить 1 час при 165 С.

На дно духовки я поставила емкость с водой. Творожникам дать полностью остыть в холодильнике (лучше на ночь). Можно использовать разъемную форму диаметром 18 см.

Узор “сова” – выполнен спицами. Простой  в исполнении, но интересный визуально он станет прекрасным украшением кармана, шапки, детской кофты и т.д.