-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bablik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2012
Записей: 6412
Комментариев: 281
Написано: 7721





Украшение салатов: копилка идей

Пятница, 05 Июля 2013 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение салатов: копилка идей


Ни одно праздничное застолье не обходится без вкусных салатов, и каждая хозяйка старается придумать оригинальное украшение салатов, чтобы блюдо выглядело еще привлекательнее, ни и конечно, чтобы удивить гостей своей изобретательностью, мастерством, и непревзойденным вкусом.



Далеко не всегда получается придумать оригинальное украшение салатов, особенно, когда на их приготовление потрачено не один час, и ни сил ни мыслей как украсить салаты уже просто нет.



Предлагаем вашему вниманию много интересных вариантов украшения салатов, которые вы смело можете использовать в своем кулинарном творчестве.









\





Больше идей для оформления салатов здесь viva-lady.ru/gurmanika/ukrashenie-salatov-variantyi-oformleniya-i-podachi-s-foto/

Серия сообщений "Оформление закусок и блюд":
Часть 1 - Оформление закусок
Часть 2 - Идеи оформления заливных блюд
...
Часть 5 - Как украсить пирог
Часть 6 - Оформление овощной нарезки: идеи с фото для праздничного стола
Часть 7 - Украшение салатов: копилка идей
Часть 8 - Оформление мясных тарелок и других блюд
Часть 9 - К ПРАЗДНИКУ. УКРАШЕНИЕ САЛАТОВ.
...
Часть 18 - Украшение салата "Цветы"
Часть 19 - Как быстро и красиво украсить торт
Часть 20 - Красиво подаем селедочку, да под водочку )))


Лента Профиль-> Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!

Пятница, 05 Июля 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная стручковая фасоль по-корейски - сразу же становится любимой!

Маринованной фасоли по-корейски многие удивляются. К моркови уже привыкли, а вот фасоль - в диковинку. Вкус у блюда получается - отменный. А с традиционно зажаренной курицей или мясом - просто пальчики оближешь!
marinovannaya_fasol_po-koreiski-63508 (640x480, 248Kb)
zagotovki50 (50x50, 6Kb)Пикантный вкус маринованной фасоли по-корейски запоминается сразу. Блюдо сразу же становится любимым!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Морская соль для ухода за волосами

Четверг, 04 Июля 2013 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морская соль для ухода за волосами

4716146_morsksoluhod (300x240, 25Kb)

В настоящее время популярных народных средств по уходу за волосами великое множество, поэтому мы хотим представить Вам исключительно эффективный компонент для приготовления масок: морская соль. Главная особенность этого ингредиента заключается в том, что в нем содержится большое количество йода, что благотворно сказывается на общем состоянии волос.
 
Маска, приготовленная с помощью морской соли, активно способствует устранению затвердевших слоев в клетках кожи на голове, поэтому кожа активно впитывает в себя все полезные минералы. Также она способна получать большое количество О2 при этом действии. Подобные средства для ухода за волосами помогают нормализовать работу всех сальных желез на коже, способствуют их очищению. Экспериментально установлено, что маски для волос с морской солью помогают уменьшить потерю волос, поскольку содержат все необходимые витамины и минералы.
 
Рубрики:  Уход за волосами

Оформление овощной нарезки: идеи с фото для праздничного стола

Четверг, 04 Июля 2013 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оформление овощной нарезки: идеи с фото для праздничного стола


В летнее время овощная нарезка обязательная закуска во время праздничного застолья или обычных посиделок с шашлыком. Красивая нарезка овощей – это целое кулинарное искусство, и вовсе необязательно владеть навыками карвинга, или заканчивать кулинарную академию, чтобы получилась красивая овощная тарелка.



 



Предлагаем вашему вниманию, дорогие друзья, красивые и оригинальные варианты оформления овощной нарезки в картинках. Красивая нарезка овощей 50 идей в картинках! Овощная тарелка для праздничного стола. Оформление овощной нарезки листовым салатом, маслинами, живыми цветами, зеленью, специями.











Больше идей для оформления овощной нарезки можно посмотреть здесь viva-lady.ru/gurmanika/oformlenie-ovoshhnoy-narezki-idei-s-foto-dlya-prazdnichnogo-stola/

Серия сообщений "Оформление закусок и блюд":
Часть 1 - Оформление закусок
Часть 2 - Идеи оформления заливных блюд
...
Часть 4 - Оформление закусок
Часть 5 - Как украсить пирог
Часть 6 - Оформление овощной нарезки: идеи с фото для праздничного стола
Часть 7 - Украшение салатов: копилка идей
Часть 8 - Оформление мясных тарелок и других блюд
...
Часть 18 - Украшение салата "Цветы"
Часть 19 - Как быстро и красиво украсить торт
Часть 20 - Красиво подаем селедочку, да под водочку )))


Густой суп с кабачками и фрикадельками

Четверг, 04 Июля 2013 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густой суп с кабачками и фрикадельками

Этот аппетитный супчик обязательно пригодится в сезон кабачков. Готовить его можно и с другими овощами, главное – зацепиться за идею и походу приготовления вносить свои коррективы. Но летом, когда кабачковое изобилие, по оригинальному рецепту суп приготовить все же стоит. Густой суп с кабачками и фрикадельками
65658e8836f0 (640x480, 65Kb)
385023918 (130x99, 7Kb)очень вкусно и ароматно
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/151 репт супа

Творожный рулет со сливками - минимум хлопот и максимум нежного вкуса!

Четверг, 04 Июля 2013 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет со сливками - минимум хлопот и максимум нежного вкуса!

Творожный рулет со сливками - что может быть вкуснее? Пожалуй, ничего! Нежное воздушное тесто творожного рулета просто тает во рту! Мои родные и друзья от рулетика просто в восторге, постоянно просят приготовить его еще! Также этот рецепт просто находка для мам, у которых дети не едят творог. В творожном рулете он не чувствуется.
kbZV копия (670x304, 128Kb)
9c002bf9c0bf4f98f87e793e9afc5c8f (74x64, 3Kb)Не остается и крошечки!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

Запеченные в панировке кабачки

Среда, 03 Июля 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные в панировке кабачки

Запеченные кабачки - блюдо простое, готовится быстро. Очень вкусное, пока горячее. После остывания запеченные кабачки тоже вкусны, но отсыревает панировка, и корочка становится не хрустящей.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Вкусная мясная закуска "Пеньки"

Среда, 03 Июля 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная мясная закуска "Пеньки" - пошаговое фото

Любое застолье вряд ли обойдется без вкусных закусок из мяса, если вы, конечно, не поклонник вегетарианской кухни. А вкусная маясная закуска "Пеньки" помимо обалденного вкуса, будет еще и очень оригинально смотреться и вполне может претендовать на звание украшения стола.

2749438_myasnaya_zakyska (337x450, 44Kb)

Ингредиенты:

  • свинина - 200 грамм
  • грибы - 50 грамм (предпочтительно шампиньоны)
  • половинка луковицы
  • мука - 30 грамм
  • яйца куриные - 3 штучки
  • зелень
  • растительное масло
  • перец и соль по вкусу
  • сухари для панировки.

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо

Домашние маски для волос из картофеля

Вторник, 02 Июля 2013 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние маски для волос из картофеля

Если вы хотите получить шикарные волосы всего по цене картошки, тогда есть один способ. Домашние маски для волос из картофеля сделают волосы идеальными! Для вас - несколько рецептом красоты волос для разных типов.
 
2749438_maski_iz_kartofelya (340x447, 185Kb)
Рубрики:  Уход за волосами

Творожный десерт "Трио" - Видео рецепт

Вторник, 02 Июля 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Баженова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный десерт "Трио" - Видео рецепт

Любителям сладкого творога со сметаной! 



Продукты:

- 400 г творога,

- 450 г сметаны,

- 4-5 ч.ложек желатина,

- 6-8 ст.ложек фруктозы/сахарной пудры,

- красители (какао-порошок и свекольный сок) по вкусу.

Серия сообщений "Без выпечки":
Часть 1 - МАЛИНОВО-КАРАМЕЛЬНАЯ НИРВАНА
Часть 2 - БАНАНОВЫЙ ЧИЗКЕЙК (без выпечки)
...
Часть 18 - нежный творожный торт с клубникой без выпечки
Часть 19 - Двухцветный творожный торт (без выпечки)
Часть 20 - Творожный десерт "Трио" - Видео рецепт
Часть 21 - тортик «АССОРТИ» без заморочек и без выпечки - описывать дольше чем делать
Часть 22 - Клубнично-творожный торт без выпечки.
...
Часть 43 - Пирожное Картошка за 5 минут. Быстро и Очень Вкусно
Часть 44 - Творожный десерт... легко и быстро без выпечки
Часть 45 - Пирожное рафаэлло (быстренько.)


Главные правила, как пережить сердечный приступ, если вы в полном одиночестве

Вторник, 02 Июля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения стрелец_2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главные правила, как пережить сердечный приступ, если вы в полном одиночестве

Расскажите об этом всем: 10 секунд помогут спасти сотни жизней

В 9 из 10 случаев человек погибает от острого обширного инфаркта миокарда, если ему не оказать помощь в первые минуты. Но если помощь придет сразу, жизнь будет спасена. Часто бывает, что сердце прихватывает на даче от перегрузок на грядках, в лесу от переизбытка кислорода (эта проблема называется гипервентиляция, когда сердце горожанина не справляется с обилием свежего воздуха). Как же быть, если прихватило сердце, а поблизости никого нет, и лекарств тоже нет?

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Сердце

Как очистить печень от вредных веществ?

Вторник, 02 Июля 2013 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как очистить печень от вредных веществ?

4716146_kakocistitpecen (300x240, 24Kb)

Печень является токсикологическим центром организма, она ежедневно помогает телу избавляться от вредных отработанных веществ, а также обезвреживает попавшие в него консерванты, лекарства, яды, токсины и прочие вредные вещества. Вот почему так важно хотя бы раз в полгода проводить очищение этого органа.
 

Серия сообщений "Печень":
Часть 1 - БЕРЕГИТЕ ПЕЧЕНЬ !!!
Часть 2 - ОЧИЩЕНИЕ ПЕЧЕНИ ИЗЮМОМ
Часть 3 - Печень - удивительный орган!
Часть 4 - Как очистить печень от вредных веществ?
Часть 5 - Очищающий кисель
Часть 6 - очищение печени с помощью изюма
...
Часть 30 - Как правильно очистить печень от вредных веществ?
Часть 31 - Уникальный отвар для исцеления печени
Часть 32 - Как ухаживать за своей печенью


РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА

Вторник, 02 Июля 2013 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Феникс_94 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА

Из сайта: ГОТОВИМ САМИ"

 

ПРИМЕЧАНИЕ(ЛЬВИЦА-49)- Я ЕЛА ЭТИ РУЛЕТИКИ В ИТАЛЬЯНСКОМ РЕСТОРАНЕ.ИЗУМИТЕЛЬНО!!!

 

   РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА

baclachani

    Предлагаю вашему вниманию рулетики из баклажана. Рецепт рассчитан на 6 порций.

СОСТАВ:

1 средний баклажан
200 г. нежирного творога
50 г. очищенных грецких орехов
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки зелени кинзы и укропа
6 помидоров черри
соль, перец по вкусу
растительное масло для обжаривания

 

1c

Баклажан разрезать на 6 пластин. Присыпать солью, чтоб вышла горечь. Промыть, обсушить, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и запекать в духовке 10 минут, температура 180 градусов. Духовку не выключать!

2с

Кинзу и укроп вымыть, мелко нашинковать. Орехи и чеснок измельчить. Творог перемешать с орехами, зеленью и чесноком. Посолить по вкусу.

3с

Свернуть рулетики из баклажана с творожной начинкой. Смазать их растительным маслом и поместить в духовку минут на 10-12, чтобы они подрумянились. Подавать рулетики из баклажана с помидорами черри.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Вкусные ленивые голубцы

Вторник, 02 Июля 2013 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Феникс_94 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные ленивые голубцы

http://natalia11.ru/

Вкусные ленивые голубцы

| Автор: admin

miasnoe bliudo

Ленивые голубцы называются так потому, что при их приготовлении не нужно возиться с капустными листьями, заворачивать фарш в каждый листочек

Вкусные ленивые голубцы готовить гораздо легче, при этом вкус в них остается таким же. Ведь все ингредиенты сохраняются.

Понадобится:

Фарш мясной (предпочтительнее смесь свинины и говядины), рис - один - полтора стакана, морковка - пара средних штук, лук репчатый - пара средних луковиц, помидоры - два среднего размера, болгарский перец - два средних или два больших (кто как любит), капуста - половина маленького кочана или побольше (на разный вкус).

Приготовление:

Фарш обжарить на сковороде на масле подсолнечном без запаха, предварительно посолив и поперчив.

Лук очистить, измельчить ножом. Морковку почистить и потереть в крупную терку. Перец болгарский очистить от семян и мелко нарезать. Порезать помидоры.

Поджарить лук отдельно от мясного фарша. Добавить туда же подготовленные морковку, перец, помидоры, соль и перец. Убавить огонь и жарить на медленном огне.

Рис промыть в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной.

Капусту нарезать мелко.

Затем в гусятницу или казан класть слоями следующие ингредиенты, пересыпая солью.

  • 1 слой - половина поджарки;
  • 2 слой - половина мяса,
  • 3 слой - вся капуста;
  • 4 слой - оставшееся мясо;
  • 5 слой - оставшаяся поджарка;
  • 6 слой - промытый рис.

Теперь все нужно осторожно залить холодной водой из расчета: на 1 стакан риса - 2,5 стакана воды.

Не перемешивать!

Поставить посуду на сильный огонь. Когда вода закипить, нужно добавить немного сливочного масла и убавить огонь до самого слабого. Закрыть крышкой и варить до готовности.

При этом периодически нужно протыкать содержимое ложкой до дна, но не перемешивать.

После того, как вкусные ленивые голубцы будут готовы, нужно кастрюлю завернуть полотенцем на десять минут для упаривания содержимого.

После этого выложить содержимое на большое плоское блюдо, перевернув кастрюлю. При этом сверху получается поджарка, а снизу - рис. Можно посыпать зеленью.

Это блюдо можно подать и к приходу гостей.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда

Банановый десерт с кефиром. Диетично и вкусно!

Вторник, 02 Июля 2013 г. 01:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый десерт с кефиром. Диетично и вкусно!

Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!

2749438_Iw6QO6mTbnI (600x450, 34Kb)

Ингредиенты:

  • 300 г обезжиренного кефира
  • 40 г меда
  • 2 спелых и мягких банана

Читаем дальше))

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерт

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный рулет "Добавка будет???"

Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы, ароматная начиночка и иы идете за добавкой.
kartofelnyj-rulet-quotdobavka-budetquot_6135 (700x525, 69Kb)
Вкусно и в горячем, и в холодном виде (если доживет). Тесто получается бесподобное, воздушное, нежное, очень интересное на вкус. Вместо фарша можно использовать жареные грибочки или смесь фарша с грибами.
a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)не останется ни кусочка!...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкое тесто

Как восстановить отличное зрение? - гимнастика для глаз

Суббота, 29 Июня 2013 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнения для восстановления зрения

4716146_uprvosstzren (300x240, 10Kb)

Такие простые упражнения для глаз как: раскачивание по сторонам, моргание и движение глазами, могут помочь Вам улучшить Ваше зрение без медицинского вмешательства. «Пострелять» и поморгать глазами на протяжении одной недели, я думаю, может каждый. Для здоровья Ваших глаз всего лишь нужно перебороть собственную лень и понимание, что это невозможно. Только пробившись сквозь стену собственных сомнений, Вы сумеете взглянуть на мир по-новому!

Серия сообщений "Наши глаза":
Часть 1 - Даосский самомассаж для восстановления зрения
Часть 2 - Компрессики для наших глаз
...
Часть 31 - Витамины для глаз!
Часть 32 - Как восстановить зрение и избавиться от вредных привычек?
Часть 33 - Как восстановить отличное зрение? - гимнастика для глаз
Часть 34 - Заботимся о здоровье своих глаз
Часть 35 - Настойка для восстановления зрения
...
Часть 47 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ
Часть 48 - Целебные составы для улучшения зрения
Часть 49 - РАДИ ХОРОШЕГО ЗРЕНИЯ... ЭТО Я ДЛЯ СЕБЯ - МОЖЕТ ОЧКИ ЗАБУДУ...


Закусочный пирог

Пятница, 28 Июня 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог


Закусочный пирог (604x398, 76Kb)

Ингредиенты:
250 грамм дрожжевого слоеного теста,
200 грамм мягкой феты (брынзы),
1 маленькое яйцо,
1 желток,
2 столовых ложки жирной сметаны,
2 зубчика чеснока,
вежая зелень (укроп, петрушка, тархун, кинза),
2 столовых ложки сливочного масла,
1 столовая ложка сливок,
перец,
сухой майоран

Приготовление:
Для начинки мелко нарезать зелень, пропустить чеснок через пресс. Размять фету вилкой. Добавить чеснок, зелень, майоран, поперчить. Взбить яйцо, добавить в начинку. Также добавить сметану, перемешать.
Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 3 мм. На тесто равномерно намазать начинку. Свернуть пласт теста с начинкой в довольно плотный рулет. Нарезать рулет поперек на 8 кусков.
Смазать круглую форму для выпечки (20-23 см) сливочным маслом . Выложить куски, как пеньки, не слишком плотно. Взбить вилкой желток с оставшимся сливочным маслом и сливками. Смазать поверхность пирога этой смесью. Выпекать при 170 С примерно 35 минут.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкое тесто

нарядный и вкусный песочный пирог «Вишневый аромат»

Пятница, 28 Июня 2013 г. 08:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нарядный и вкусный песочный пирог «Вишневый аромат»

Получается такой пирожок нежным, рассыпчатым ну и конечно ооочень ароматным. Несмотря на кажущуюся сложность приготовить такой песочный пирог с вишней можно достаточно быстро, особенно если для замешивания теста воспользоваться кухонным комбайном. Единственное нудное занятие – удаление косточек из вишни, я лично всегда стараюсь переложить эту процедуру на домочадцев566c533a54e5602def7ea2d0c9b0faa4 (32x32, 4Kb)
P1120517 (700x464, 261Kb)
566c533a54e5602def7ea2d0c9b0faa4 (32x32, 4Kb)Радость наполнит ваш дом: не пирог, а чудо!..
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

невероятные рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке

Пятница, 28 Июня 2013 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятные рулетики из обжаренных кабачков, запеченные в духовке

Вкусные рулетики из обжаренных кабачков с помидорами, сметанно-сырно-чесночной заливкой — что может быть вкуснее! Уверена, что ваши близкие по достоинству оценят это блюдо.

DSC_0699 (700x463, 91Kb)
98343651 (94x90, 35Kb)Обязательно готовьте добавку...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи


Поиск сообщений в Bablik
Страницы: 321 ... 110 109 [108] 107 106 ..
.. 1 Календарь