Без заголовка

Среда, 12 Февраля 2014 г. 21:39 + в цитатник

Цитата сообщения ELENA_STOPKO

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

САЛАТ "СТРЕЛЫ АМУРА"

Ко дню Всех Влюблённых я хочу предложить вам этот необыкновенно вкусный салат, который идеально подойдёт для романтического ужина. А еще хочется пожелать любви, взаимопонимания. Будьте счастливы!

Ингредиенты:
куриное филе - 200-250 г
корейская морковь - 150 -200 г
репчатый лук (средний) - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л
зеленый горошек - 200 г
яйца отварные - 2 шт.
майонез - 3-4 ст.л

Приготовление:
Все ингредиенты для этого салата.

Порезать мелкими кусочками куриное филе и репчатый лук. Филе посолить и добавить приправ для курицы. Разогреть сковороду с растительным маслом и пожарить филе и лук. Остудить!

На сервировочное блюдо выложить жареную курицу с луком.

Сверху выкладываем корейскую морковь 100 г (50 г оставить для украшения).

Яйца нарезать мелко, положить поверх моркови и смазать все хорошо майонезом.

Выложить зеленый горошек сверху, а на бока оставшуюся корейскую морковь.

Твердый сыр потереть на крупной терке, выложить слоем на зеленый горошек.

Полить салат майонезом (сделать кулек, в него положить 1 ст.лож. майонеза и через маленькую дырочку выдавить майонез). Украсить салат на свой вкус. Вот и все, салат "стрелы Амура" готов! Кто приготовит, прошу написать комментарий, понравился или нет.