Моя вторая вышитая работа Лакшми почти готова! Ура!!!

Вышиваю ее в подарок для одной замечательной девушки,с которой занимаюсь йогой.

Это чудеса,но ее вышиваю неполных 2 месяца,а она уже почти готова (мандалу я вышивала 5 месяцев), цветов здесь 89.

Вообщем еще чуть усилий,обрамить ...... и можно дарить

Ну вот и я могу наконец поздравить вас всех с Новым Годом!

Последние 2 недели работала в сумашедшем режиме, сутки через сутки , на работе 5 человек болеют.Новогоднюю ночь тоже была с коллегами .

Правда на несколько елок я смогла попасть,а уж все остальное время детишек развлекал папа

Купила себе ТРИКАТУ, начну принимать, а то осень-зима очень уж действует на мою , и так повышенную, КАФУ.

Одно из самых древних средств Аюрведы, широко применяемое при разных состояниях, называется Трикату (Trikatu). Это очень простая по составу смесь – в равных частях берется черный перец (Black pepper), длинный индийски перец пиппали (Pippali) и имбирь (Ginger).

Чем же эта смесь завоевала такую популярность в Аюрведе? Своими свойствами, стимулирующими пищеварение, отлично сжигающими Аму (токсины организма). Также эта смесь обладает отхаркивающим и ветрогонным действием, отлично понижает Капху и Вату. Употребляют Трикату при отсутствии аппетита, плохом пищеварении, тошноте, рвоте, коликах, повышенном газообразовании кишечника, плохом всасывании, грибковых инфекциях, нарушении метаболизма (повышенный или пониженный вес), кашле, простуде, всевозможных закупорках, плохой циркуляции. Доза – 1/2 – 1 ч.л. три раза в день, перед едой – для усиления аппетита, после еды – для улучшения пищеварения. Обычно запивается теплой водой. Вкус довольно острый, поэтому его можно немного смягчить – немного меда для Капхи, для Питты – необработанный сахар-сырец, алое гель или топленное масло (понемногу, чтобы получилась кашица). Вате можно также запивать теплым молоком.

Итак, обобщая все о Трикату: замечательная формула, убирающая токсины из организма, повышающая огонь пищеварения. Особенно хороша для Капхи. Легка в приготовлении и нахождении ингредиентов.

"Аюрведа"

Варила сегодня детям восточную сладость - БУРФИ.

Рецепт с просторов Интернета.Делаю не в первый раз, получаются отменные полезные конфеты  детям.

Ингридиенты:

8 чашек (1,9 л) цельного молока
1/2 чашки (100 г) сахара
1 ст. л. сливочного масла

Рецепт приготовления:

Налейте молоко в широкую толстодонную кастрюлю из чугуна или нержавеющей стали и поставьте на сильный огонь. Когда молоко готово закипеть и подняться, уменьшите огонь, чтобы молоко кипело постоянно, но не убегало. Уваривание молока требует терпения — оно занимает около часа. Периодически помешивайте молоко, чтобы оно не пригорело. По мере загустевания молока помешивайте быстрее, пользуясь деревянной ложкой. Чем сильнее огонь, на котором упаривается молоко, тем энергичнее его нужно размешивать, чтобы оно не пригорело.

Когда молоко превратится в густую пасту и лопаточка будет оставлять на нем быстро исчезающий след, добавьте сахар и масло. Продолжайте варить, по-прежнему помешивая, пока молоко не станет совсем густым и клейким. Варите его до тех пор, пока вам не покажется, что больше оно уже не уварится. После этого варите еще несколько минут. Бурфи вкусно само по себе, но, если вы хотите ароматизировать его, можете добавить размельченные орехи, ваниль, поджаренный кокосовый орех, размолотые семена кардамона — это обычные ароматизаторы для бурфи.


Выложите бурфи на смазанный маслом противень. Когда оно остынет, придайте ему форму квадрата 2,5 см толщиной. Когда бурфи затвердеет, нарежьте его на кусочки.

Вот это кол-во получилось из 4 литров молока и 3 часов у плиты ( периодически ).

Иногда думаю,что это того не стоит, но ............ опять делаю и делаю....

Прохожу сейчас мимо детей,которые лежа на животе рисуют и напевают что-то вместе. Прислушалась........: " Бом мамах шивая"

29 ноября было 6 лет со дня нашей свадьбы !

Вместе мы гораздо дольше, но эта дата все равно очень важная для нас .

Своего мужа люблю так же сильно, а может и больше, глубже...