-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anna_27

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 17299




разделители
0_e3b1c_42443eba_XL (409x599, 42Kb)






разделители
 (176x53, 9Kb)

Рахат-лукум

Четверг, 09 Июня 2011 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник  www.povarenok.ru/recipes/show/11656/

 

 

 


 
Рахат-лукум ингредиенты Все, что нужно + еще два пакетика сахарной пудры. Пищевой краситель (у меня порошковый) - в белой баночке с конусообразным верхом.

Рахат-лукум Смешать в кастрюле с толстым дном (лучше тефлон) сок лимона и апельсина, цедру (без белого слоя), пудру и 1/2 стакана воды.
На небольшом огне готовить, помешивая, пока сахар не растворится.
Если на стенках кастрюли образуются сахарные кристалики, то их нужно влажной кондитерской кисточкой сметать вниз.

фото Рахат-лукум Когда смесь закипит, уменьшить огонь и готовить, НЕ МЕШАЯ, около 5 минут (пока смесь, опущенная на ложке в холодную воду, не будет стекать с ложки длинными тонкими нитями).

Рахат-лукум Сок лимона Крахмал развести в 1/2 стакана воды.
Желатин развести до полного растворения в 1/2 стакана воды (для этого поставить стакан в глубокую миску с горячей водой).

Рахат-лукум Сок апельсина Добавить желатиновую и крахмальную смеси в сахарный сироп (если краситель сухой, то его нужно в крахмальной смеси развести сначала), хорошо размешать.

Рахат-лукум Сахарная пудра Готовить на умеренном огне, пока смесь не станет глянцевой и не закипит.
Добавить перечную мяту.

Рахат-лукум Вода Форму застелить фольгой и хорошо смазать маслом.
Выложить равномерным слоем смесь без корочек!!! (проще, конечно, их удалить перед добавлением крахмальной и желатиновой смесей, хотя я удаляла уже перед заливкой в форму).

Рахат-лукум Цедра апельсина Убрать на ночь в холодильник.
Утром снять фольгу, нарезать кубиками и обвалять в пудре.

Рахат-лукум Цедра лимона Приятного аппетита!!!
P. S. Хранить лучше в холодильнике (просто у нас очень уж жарко), в герметично закрытой емкости.
Рубрики:  кулинарный рецепт

Метки:  

Самая большая ложь в истории

Четверг, 09 Июня 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая большая ложь в истории

Предполагается, что правда делает нас свободными, однако для многих, обман является ключом к деньгам, славе, мести или власти. Ниже представлены некоторые из наиболее значительных и серьезных обманов в истории. Хотя такой список не может быть всеобъемлющим, все же он охватывает различные сферы жизни: политику, науку и даже искусство.

10. Троянский конь

Если на войне, как и в любви, все средства хороши, тогда эта ложь может быть прощена. Когда троянец Парис сбежал с Еленой, женой царя Спарты, началась война. Она бушевала в течение 10 долгих лет, когда троянцы поверили, что, наконец, победили греков. Однако, они мало знали, поскольку греки подготовили для них еще одну хитрость.

Греки соорудили огромного деревянного коня с полым животом, в котором спрятались воины. После того, как греки убедили своих врагов в том, что это мирный подарок, троянцы с радостью его приняли и "привели" лошадь в свой укрепленный город. Ночью, когда троянцы спали, греки выбрались из своего укрытия, атаковали и одержали победу.

Это был, бесспорно, один из крупнейших и наиболее успешных приемов, известных истории, если конечно это правда. Гомер упоминает о коне в "Илиаде", Вергилий рассказывает о нем в "Энеиде". Факты свидетельствуют о том, что Троя на самом деле существовала, что дает некую определенность сказкам Гомера, причем ученые уже давно исследуют, насколько исторически точными являются некоторые детали его рассказов. По одной из версий, высказанной историком Майклом Вудом (Michael Wood), Троянский конь просто использовался в виде тарана для того, чтобы проникнуть в город.

Читать далее...
Рубрики:  известные люди знаменитости
история
интересное(разное)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Хорошо Лежим Акварельное..

Четверг, 09 Июня 2011 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Gordon King
ранее картины были здесь


***

*кликабельно
+7
Рубрики:  искусство

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вулкан в Чили

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Извержение вулкана Пуйеуэ в Андских горах в южной части Чили на прошлой неделе дали нам возможность полюбоваться удивительными фотографиями силы природы. Пеплом накрыло все близлежащие территории, а тысячи людей в спешке эвакуируют из соседних населенных пунктов. Вулкан, спавший с 1960 года, извергает столбы пепла и дыма на высоту до 9 км через всю Аргентину к Атлантическому океану.

Вулкан в Чили

1. Столб пепла высотой около 10 км и шириной около 4 км после извержения вулкана Пуйеуэ, примерно в 920 км к югу от столицы Чили Сантьяго 4 июня. (Ivan Alvarado/Reuters)

Читать далее...
Рубрики:  путешествие география
фото

Метки:  

Сумочка своими руками из сетки от раковины

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 http://sdelay-sam.su/sumochka-svoimi-rukami-iz-setki-ot-rakoviny

Сумочка своими руками из сетки от раковины

 

 

 

В этой статье вы узнаете как из обычных безделушек  можно сделать совсем оригинальные вещи.

Речь пойдет о том, как из сетки для раковины сделать очень оригинальную сумочку.

 Пластмассовая сетка для раковины. из нее будем делать сумочку

Нужно подготовить сетку. Отмыть её от жира, а лучше купить новую. Нужно будет канцелярским ножом обрезать все пупырышки на сетке.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Магия Шелка - батик Соколовой Надежды Степановны

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexa_s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Надежда Соколова родилась в 1973 г. в Дрездене (ГДР). В 1986 - 90 гг. училась в Художественной школе г. Новгорода. В 1995 г. окончила с отличием рекламное отделение Новгородского училища культуры. В 2000 г. защитила диплом на факультете Искусств и Технологий НовГУ им. Ярослава Мудрого. Выставляется с 1996 года. Работает в техниках: живопись, графика, батик, лаковая миниатюра. Является автором оригинального стиля в миниатюре. Текстура шелка, которая течёт, завораживает и вдохновляет, заставляет краски блестеть и они почти светятся

Любовники

 (90x37, 3Kb)

Рубрики:  искусство

Метки:  

Книга: Волшебные узоры из лоскутков. Стежка.

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рукоделие/Лоскутки и пэчворк

Метки:  

Крупным планом: Рептилии и амфибии

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биохимик и фотограф Игорь Сиванович вот уже пять лет занимается на досуге любимым делом – фотографирует рептилий и амфибий всех форм, цветов и размеров.

1. На этой фотографии рогатая лягушка пытается откусить у фотографа кусочек пальца.

 Рогатая лягушка Крануэлла пытается откусить у фотографа кусочек пальца.

Читать далее...
Рубрики:  животный мир
фото

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Журнал по керамической флористике.

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по керамической флористике.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Бабочки вышитые крестиком. Схемы.

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабочки вышитые крестиком. Схемы.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вышивание крестиком

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Китайская резьба по камню. Продолжение

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliakarelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ювелирные изделия и драгоцености

Метки:  

десерт "Божественный" - клубничный и нежный вкус!

Четверг, 09 Июня 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

desert2-300x225 (300x225, 20Kb)
Пока сезон клубники, нужно успеть поесть ее во всевозможных вариантах. Мы обожаем вот такой десерт.

Состав:
Рубрики:  кулинарный рецепт

Метки:  

Porcelana fria 4

Четверг, 09 Июня 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Фотографии пользователяШальной_Ангел_13
 
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Ола, сеньора!

Четверг, 09 Июня 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lero4ka_Mariposa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ола, сеньора! Обернись!
Ола, сеньора!
Стук каблуков - в ритм моего сердца!
Ола, сеньора!
Каким морем наполнены глаза твои?
Каким путем идешь ты?
Движется мир мой вслед бедрам твоим!
Ола, сеньора!
Кто вырвал стон из груди твоей?
Не роняй слезу в бокал вина!
В дыму сигареты рисуются мысли!
Кто утолит печаль твою?
Ола, сеньора!
Тоска по Испании в движениях твоих!
Чье сердце раздавишь ты каблуком своим?
Ола, сеньора! Обернись!

Включить музыку!



Луна мертва, мертва луна,
но воскресит ее весна.

И тополя чело
овеет ветер с юга.

И сердца закрома
наполнит жатва вздохов.

И травяные шапки
покроют черепицу.

Луна мертва, мертва луна,
но воскресит ее весна.

Далее >>>

Рубрики:  поэзия литература
женщина

Метки:  

Тёплые картины Фёдоровой Александры

Четверг, 09 Июня 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Яркие, красочные и по-настоящему "тёплые картины" получаются из шерсти.

Я, лишь однажды увидев эти картины, не смогла пройти мимо, настолько они  захватили  меня своим теплом... - говорит Александра. А окунувшись в мир творчества, поняла, что не смогу без этого жить...

Кошка на закате

*************
Рубрики:  рукоделие/валяние

Метки:  

Мороженое и молочные коктейли.

Четверг, 09 Июня 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое и молочные коктейли.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинарный рецепт

Метки:  

Шоколад.Рецепты.

Четверг, 09 Июня 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад.Рецепты.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинарный рецепт

Метки:  

Необъяснимые загадки космоса

Четверг, 09 Июня 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

космосВселенная не спешит открывать свои тайны, и ученые всего мира ломают голову, пытаясь разгадать ее загадки… Галактический каннибализм, загадочные вспышки на Марсе и еще несколько  удивительных фактов, связанных с космосом...

 

Галактический каннибализм

Читать далее...
Рубрики:  космос,неопознанное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сливочный пломбир «20 копеек»

Среда, 08 Июня 2011 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

slivochniy-plombir-20-kopeek_10 (300x220, 35 Kb)

 

 Аппетитный хрустящий вафельный стаканчик, наполненный сладким сливочным пломбиром - волшебный вкус моего детства.

 

 

Пломбир сливочный собственного приготовления
Рубрики:  кулинарный рецепт

Метки:  

Шкатулки из дерева.

Среда, 08 Июня 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулки из дерева.

Фотографии пользователяШальной_Ангел_13
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Поиск сообщений в Anna_27
Страницы: 374 ... 237 236 [235] 234 233 ..
.. 1 Календарь