Яйцо это легко усваиваемый продукт и поэтому его часто рекомендуют для диетического питания. Диетическими считаются яйца, которые лежат до 7 суток, столовыми — от 7 до 25 суток.
В домашних условиях тможно проверить свежесть яиц.
Для этого нужно приготовить раствор с соленой водой (80 г соли растворить в 1 л воды) и опустить в него яйцо. Яйцо опустилось на дно посуды, оно имеет 7 дней от сноса (диетическое). Легло на дно под углом 45 градусов, то ему 7-10 дней (столовое). Яйцо стоит вертикально, ему 11-12 дней (столовое). А если плавает,12-18 дней (столовое). Тупой конец поднимается над поверхностью воды: яйцу более 18 дней (столовое).

Людей, мечтающих похудеть, слово "углеводы" заставляет трепетать, а поклонники белковых диет и вовсе отказываются от их употребления. Давайте разбираться: стоит ли это делать?

Основная функция углеводов – это обеспечение организма энергией. При дефиците углеводов в питании происходит нарушение обменных процессов. В первую очередь страдает белковый обмен: белки, поступающие в организм с пищей, начинают использоваться не для строения новых клеток, а в качестве источника энергии. Это приводит к развитию различных нарушений, например, повышению нагрузки на почки. Кроме того, при недостатке углеводов в рационе источником накопления энергии могут стать и жиры, что, в свою очередь, приводит к образованию в организме таких опасных соединений, как, например, ацетон.

Не каждый из нас любит готовить, но узнав все кухонные лайфхаки из этого поста, вы поймете, что кулинария - это не так уж и сложно ;) Итак, читаем далее отличные советы, которые смогут значительно упростить вашу жизнь на кухне.
 

1

Глутамат натрия был представлен в начале 50 х. годов, как чудо усилитель вкуса, предназначенный сделать пищу более вкусной и аппетитной.

Возьмите большую кастрюлю по размеру фильтров вытяжки, наполните водой и доведите ее до кипения. 

Если о применении пищевой соды в быту и кулинарии многие знают, то мало кому известно, что на основе этого продукта можно приготовить доступные и эффективные косметические средства для ухода за лицом, телом, ротовой полостью и волосами.

Лишняя влага в почве либо низкое качество покупного грунта способствует размножению мошек в горшках с растениями. Для предотвращения гибели комнатных растений необходимо в самые короткие сроки избавиться от мошек.

Что может вам потребоваться

• мыло;
• марганцовка;
• кожа апельсина;
• чеснок;
• препараты для выведения мошек.

Инструкция

Вырастить капусту удается не всем дачникам: у нее есть настоящие враги. Ущерб они причиняют серьезный и за считанные дни способны издырявить листья растения. Но и на вредителей найдется управа.

1.    Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стрее от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, сделайте раствор борной кислотыи опрыскивайте растения. Рецепт раствора: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л водой, прогретой на солнце.