Этот пикантный соус готовится очень просто и придаёт непередаваемый вкус мясу.

Ингредиенты:

• Горчица острая – 5 г
• Горчица зерновая – 5 г
• Мед – 1 ст.л.
• Уксус виноградный – 1 ч.л.
• Бальзамический уксус – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 2 ч.л.
• Чеснок – по вкусу
• Зелень петрушки/укропа – по вкусу

Способ приготовления

Соединяем оба вида горчицы. Добавляем мед, уксус виноградный, уксус бальзамический и лимонный сок. Хорошо перемешиваем. Зелень очень мелко нарезаем, чеснок пропускаем через чесночный пресс или мелко рубим. Добавляем чеснок и зелень в соус, тщательно перемешиваем и даем соусу настояться 5 минут. Подаем соус к блюдам из мяса.

Эти истории лишний раз доказывают, что акулы живут по принципу "сначала съем, а потом решу, было это съедобным или нет".
 

1

Если на вашем холодильнике ещё есть место для магнитов-сувениров, вот несколько поводов это исправить

Все населённые пункты по-своему неповторимы, однако есть поселения, которые невозможно спутать ни с одним другим местом на нашей планете. Такие города и деревни не нуждаются в достопримечательностях — они сами по себе служат отличной приманкой для туристов, в силу характерных особенностей расположения или рельефа местности. Обитатели необычных поселений и городов служат наглядным примером того, что люди — самая совершенная форма жизни на Земле, так они могут приспособиться к жизни практически в любых условиях.

1. «Мир» алмазной столицы России

 

Гигантская «дыра», расположенная около города Мирный (Якутия), на первый взгляд похожа на метеоритный кратер, однако в действительности это «Мир» — один из крупнейших в мире алмазных карьеров.

Перед вами - пожалуй, самые роскошные и крутые офисы мира. У кого-то они вызовут зависть, а у кого-то - желание работать и чего-то добиваться.
Далее вы найдете много крутых офисов с названием корпораций и фирм, которым они принадлежат, среди которых такие гиганты как Facebook, Google, Redbull, Lego и другие.

White Mountain Office
 

1

Страна восходящего солнца всегда отличалась большой оригинальностью, это правило относится и к японским закускам

Японцы говорят, что всё, что обжарено во фритюре, намного вкуснее. Но кто мог подумать, что это относится и к кленовым листьям? Однако блюдо вполне реальное, оно называется «Мапл-темпура», и это осенний японский деликатес.

Абсолютно все живые существа на Земле имеют защитные механизмы, необходимые для того, чтобы уберечь себя от опасности и тем самым обеспечить выживание собственного потомства. Взять, к примеру, волосатую лягушку, которая при потенциальной угрозе жизни намеренно ломает кости на пальцах ног для того, чтобы выпустить когти для самообороны. В этой статье вы узнаете о десяти уникальных способах, при помощи которых животные (и люди) себя защищают.
 

1. Каракатица – королева камуфляжа

Каракатицы принадлежат к классу головоногих моллюсков. Они, как и их сородичи – осьминоги и кальмары, имеют щупальца вокруг рта, а также выбрасывают порции чернил, чтобы отпугнуть хищников.

Помимо этого, каракатицы обладают удивительной способностью к маскировке. Эти животные при возникновении потенциальной опасности могут менять цвет и форму своего тела. Они также используют камуфляж в процессе спаривания: наиболее хитроумные самцы каракатиц иногда маскируются под самок для того, чтобы обмануть доминирующих соперников и украсть у них пару.

Загипнотизировав свою добычу удивительными яркими цветами, каракатицы при помощи присосок, который «выстреливают» из их длинных щупалец, способны за доли секунды схватить ее и подтянуть ко рту.

Крупнейшим представителем вида является Гигантская австралийская каракатица (лат. Sepia apama), длина которой может достигать 50 сантиметров, а вес – 4,5 килограмм.

С появлением таких портативных многофункциональных гаджетов, как современные смартфоны, у людей появилась настоящая зависимость от этих устройств. Вы только вдумайтесь, что вы первым делом берете в руки, когда просыпаетесь утром? А когда ложитесь вечером спать? Даже сами того не осознавая, большинство владельцев смартфонов не выпускают их из рук на протяжении всего дня. Предлагаю вам почитать далее о креативных методах борьбы с подобной зависимостью.

Мы живем в отчаянные времена, а отчаянные времена, как известно, требуют отчаянных мер. По всему миру сейчас наблюдается продовольственный кризис. Энергия продолжает быть источником загрязнения окружающей среды, что не может не вызывать беспокойства среди ученых-экологов. Современные болезни, количество которых растет с каждым днем, не под силу побороть даже самым лучшим умам мировой медицины.

Подборка странных и необычных фотографий, которые можно было сделать только на территории Японии.

1

Перед прочтением запаситесь бумажным пакетом

Экзотические блюда, считающиеся в разных странах деликатесами, порой совершенно не похожи на то, что мы привыкли видеть на своём обеденном столе. Пусть некоторые кушанья русской кухни жителям другим стран тоже могут показаться странными — например, европейцев очень удивляют такие блюда, как маринованные огурцы, кисель, или скажем, холодец, но как бы то ни было, наши кулинарные традиции гораздо гуманнее по отношению к едокам и… блюдам. Почему — вы узнаете из этой подборки.

1. Осьминоги

В Корее этот деликатес называют саннакчи. Блюдо представляет собой живого осьминога, приправленного кунжутом и кунжутным маслом. Непосредственно перед подачей на стол животное разрезают на мелкие кусочки, а затем едят ещё извивающиеся щупальца.