-Цитатник

Скипидар от белокрылки, луковой мухи, тлей, гусениц. - (1)

  5 л воды 100 гр. хоз.мыла терпентиновое ...

СКИПИДАР ОТ БЕЛОКРЫЛКИ, ЛУКОВОЙ МУХИ, ТЛЕЙ, ГУСЕНИЦ. - (0)

  5 л воды 100 гр. хоз.мыла терпентиновое мас...

Как скопировать со страницы не копируемый текст - (0)

http://www.liveinternet.ru/users/sharm/post424573871/ Еще способ, как скопировать со страницы нек...

Textify 1.5.1 - программа для копирования некопируемого текста. - (0)

12.05.2017 вышла новая версия крохотной, но весьма полезной утилиты Textify 1.5.1 - программы для ко...

Без заголовка - (0)

Как открыть закрытую картинку? Маленькая хитрость. Не знаю замечали вы или нет,но иногда бывае...

 -Рубрики

 -Метки

youtube азы вязания антивирусник антивирусники бумага бутылка ваза видео волосы выкройки выпечка вышивка вышивка лентами вязание вязаный пэчворк гайморит гимнастика глаза дача декупаж диета дизайн дневник жакет жилет журнал заготовки зароботок здоровье зрение имбирь иммунитет интернет кардиган картинки кинозал книга коврики компьютер косметика кофты крючок кухня лекарственные травы лечение лиру лицо масла массаж мужской музыка натуральная косметика огород огрод оздоровление остеохондроз открытка очищение память пасха перец печень платье плитка подмор подушка подушки позвоночник покрывало полезные свойства помпоны похудеть программа рассада розы рукоделие рушники сад сайты салат салфетка самоделки свитер своими руками сообщения сосуды спина ссылка сумки торт уроки фиалка фото фотошоп цветы шапочка шея шитье шторы яйца

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Allusya

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2013
Записей: 1689
Комментариев: 35
Написано: 2040

ВСПОМНИТЬ БРЮКВУ. Забытые овощи

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 00:01 + в цитатник
 

280 450
© 2012 Thinkstock 
Про эти овощи мы забыли окончательно и бесповоротно. Думаю, что некоторые из нас даже не помнят, как они выглядят, а ведь несправедливо забытые овощи крайне полезны, легки в приготовлении и малозатратны. Этой осенью пора о них вспомнить!

Репа

Как она выглядит?

Вот ведь действительно, в глаза я её не видела, в "живом" виде, зато на картинках в качестве иллюстрации к самым разным русским народным сказкам - сколько угодно. Репа похожа на большую свеклу, только желтого цвета. На Руси репу считали вторым хлебом, и теперь становится ясно, почему именно репка - излюбленный главный герой многих русских сказок.

Достоинства
Ее можно есть всю, т.е. целиком от корнеплода до листьев и наоборот. Молодые листья репы добавляют в салаты, супы, из них делают окрошку, и используют при засолках.

Репа содержит такое неимоверное количество полезных микроэлементов и витаминов, что я даже не берусь их все перечислить. Зато хочу отметить, что репа нормализует обмен веществ, оздоравливает кишечник и желудок, обладает ярко выраженным противовоспалительным эффектом и способствует укреплению ногтей, волос, зубов и всего того, что мы так трепетно пытаемся сохранить после тридцати лет. По содержанию витамина С репа превосходит апельсины, лимоны, землянику и даже киви.

Как ее едят?
Репу едят в сыром, варенном и пареном виде. Ее тушат, запекают, готовят из репы супы, каши, фаршируют ею птицу и мясо. А еще из репы делают пюре, наподобие картофельного.

Недостатки
Сырую репу лучше не есть при проблемах с желудком и прочими желудочно-кишечными заморочками. Не любят сырую репу больные печень и почки.

Брюква

Как она выглядит?

Лично для меня что брюква, что дуриан - одного поля ягоды, вернее, овощи, а может быть, фрукты?

И не важно, что родная брюква растет под боком, а инородный дуриан - в Таиланде, от этого эти загадочные плоды проще не стали.

Итак, брюква - она как репа, только беловато-сиреневого цвета и есть ее листья нельзя.

Достоинства
Брюква содержит неприлично большой процент микроэлементов кальция, поэтому крайне полезна всем, кто имеет привычку ломать руки и ноги когда вздумается. Брюква помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, а благодаря большому содержанию витамина С нивелирует первые признаки простуды. Загадочный овощ успешно борется с отеками, запорами и вирусными инфекциями. Брюкву полезно есть при аритмии, ослабленном иммунитете и для профилактики рака (овощ содержит антиканцерогенные вещества).

630 260
© 2012 Thinkstock 

Как ее едят?
Едят её сырой, вареной, пареной и жареной. Еще её можно запечь с маслом. А еще из неё делают вино и настой от кашля (здесь главное не перепутать!)

Недостатки
Сырую брюкву нельзя есть при больном желудочно-кишечном тракте.

Ревень

Как он выглядит?

Сочная трава на длинных стеблях. Для приготовления используются только стебли, мясистые и ароматные, самое смешное, что листья и корни ревеня ядовиты и если случайно перепутать и съесть их, вместо стеблей, можно благополучно отбыть в мир иной.

Мы любим малиновое варенье, а вот американцы сходят с ума по пирогам из ревеня и надо отдать им должное, пирог с ревенем - это безумно вкусно. Хотя и малиновое варенье тоже вкусно. А варенье из ревеня, говорят, еще вкуснее!
 
280 450
© 2012 Thinkstock 
Достоинства
Ревень является природным успокоительным средством за счет большого количества содержащегося в нем магния. Благотворно влияет на пищеварение, и, повторюсь, на нервную систему.Ревень обладает антибактериальным, антивирусным и антимикробным действием и - о, чудо! - замедляет процесс старения.

Как его едят?
Сырым его не едят, это точно! Из сочных толстых черешков (стеблей) ревеня получаются отличные пироги, варенье, желе, а также вино и пиво.

Недостатки
Их просто нет.

Пастернак

Как он выглядит?

"Любить иных тяжелый крест, а ты прекрасна без извилин", лично я знаю только этого Пастернака, и очень зря. Борис Пастернак, конечно, великий поэт, никто и не спорит, а вот пастернак, овощ, похожий на белую морковку, великий афродизиак, кто бы только мог подумать!

Достоинства
Кроме способности усиливать половое влечение, пастернак также способен снимать спазмы кровеносных сосудов, восстанавливать силы после тяжелых болезней, укреплять нервную систему и улучшать сон. Пастернак улучшает пищеварение, укрепляет стенки капиллярных сосудов, оказывает болеутоляющее и отхаркивающее действие, обладает тонизирующими свойствами. Действие пастернака на организм человека напоминает действие зеленого чая - тонизирует, взбадривает и стимулирует мозговую деятельность. Удивительно, но настойку из пастернака раньше использовали при лечении депрессии.

Как его едят?
Сырым, вареным, жареным, пареным, запечённым и высушенным.

Недостатки
Пастернак не рекомендуется людям, чувствительным к солнечным лучам, страдающим фотодерматозами.

Спаржа

Как она выглядит?

А выглядит она как хвостик ослика Иа из мультфильма про Винни-Пуха, и существуют ее три разновидности: зеленая, белая и фиолетовая.

Достоинства
Спаржа - это очень полезный овощ, он по праву считается одним из самых богатых источников натуральных витаминов и микроэлементов.

630 260
© 2012 Thinkstock 

Именно спаржа обладает мощным противовоспалительным и противораковым действием, что делает ее очень ценным продуктом питания.

Еще одним уникальным элементом химического состава спаржи является аспарагиновая кислота, которая играет важную роль в обмене веществ.
Спаржа позволяет выводить из организма токсины, шлаки и прочие "неприятные моменты". Так же она поднимает иммунитет и, самое интересное, - может помочь при лечении заболеваний глаз.

Как ее едят?
Спаржу отваривают, готовят на пару, жарят на масле или на гриле. Сырую спаржу тоже можно есть.

Недостатки
На спаржу может быть аллергия, поэтому прежде чем наедаться ею до отвала, проверьте свой организм малюсеньким кусочком. Особую осторожность при употреблении спаржи должны проявлять люди, страдающие заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Рубрики:  КУХНЯ/полезная пища

Метки:  

НЕПРИВЫЧНО ВКУСНО. Еда не из магазина

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 23:14 + в цитатник
 

340 310
© 2012 Thinkstock 
В настоящее время в магазинах и на рынкахнаблюдается полное изобилие. И хотя многие из нас увлекаются полуфабрикатами, постепенно возвращается мода и на домашнюю, более натуральную пищу. Кто-то уже печёт хлеб в хлебопечке, кто-то делает при помощи соковарки натуральные соки… А кулинары делятся рецептами домашнего приготовления продуктов, которые мы привыкли покупать уже исключительно готовыми.

Например, сыр. Конечно, собственную сыроварню в условиях квартиры создать проблематично, но ведь и сыры бывают разных видов. Вот достаточно простой рецепт: в кастрюлю налейте 5 литров молока, доведите до кипения, добавьте 3 столовые ложки соли. Постепенно в кипящее молоко потихоньку добавьте 5-6 столовых ложек уксуса — молоко должно свернуться полностью. Свернувшийся сыр откиньте на дуршлаг, выстланный сложенной в два слоя марлей, и дайте стечь части жидкости. Затем переложите сырвместе с марлей в форму и поставьте под гнёт в холодильник.

А можно приготовить в домашних условиях и плавленый сыр. Для этого надо растереть 500 граммов творога с половиной чайной ложки соды и солью по вкусу. Оставьте эту смесь на полтора часа, а затем добавьте к ней 100 граммов размягчённого сливочного масла и одно сырое яйцо. Нужно всё хорошо растереть и варить, постоянно помешивая, на среднем огне до полного расплавления. Затем вылейте смесь в миску и накройте крышкой. Когда сыр остынет, его можно смело мазать на хлеб!


А впрочем, сам творог тоже можно приготовить дома. В кастрюлю налейте 3 литра молока, подогрейте его до 40 °C, добавьте пол-литра простокваши и оставьте сквашиваться на 12 часов. После этого на небольшом огне нагрейте кастрюлю на водяной бане, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и готовьте в течение 20 минут. Затем необходимо дать творогу остыть и откинуть его на дуршлаг, выстланный марлей. По мере стекания сыворотки, помешивайте творожную массу до однородной консистенции. После этого надо увязать края ткани "в мешочек" и подвесить его над раковиной на полчаса, чтобы стекли остатки сыворотки.

Кажется, что майонез — вещь сугубо магазинная. Но можно сделать его и дома. Для этого пригодится достаточно мощный блендер, чтобы не взбивать массу руками. Возьмите 250 граммов растительного масла (лучше — оливкового), добавьте в него одного яйцо, столовую ложку уксуса (можно взять яблочный или бальзамический) и смешайте. Затем добавьте чайную ложку соли и взбивайте в блендере пару минут. Домашний майонез готов!

630 260
© 2012 Thinkstock 


Можно сделать дома даже сливочное масло. В большой металлической миске смешайте 6 стаканов 33% сливок и полстакана соли. Миксером взбивайте массу на средней скорости до загустения, пока не появятся отчётливо выделяющиеся комочки. Теперь выстелите дуршлаг марлей и выложите на него полученную смесь, сверните марлю узелком и отожмите из твёрдой массы жидкость. Осталось только переложить масло в форму.

А вот домашним йогуртом сегодня мало кого удивишь. Но для его приготовления потребуется йогуртовая закваска. Полстакана нежирного молочного порошка смешайте и взбейте с таким же количеством цельного молока. Отдельно литр молока доведите до кипения, после чего охладите и отлейте полстакана. В кипячёное молоко добавьте 3 столовые ложки простого йогурта и взбейте смесь до однородного состояния. После этого влейте молоко и смесь с молочным порошком и тщательно перемешайте. Накройте всё крышкой и поставьте в тёплое место. По идее, молоко должно свернуться через 5-6 часов, после чего лучше поставить его в холодильник. Съесть йогурт надлежит в течение трёх дней.

Ну, а кто бы мог подумать, что своими руками можно приготовить и сгущёнку? Оказывается, можно. Для этого 200 граммов молока смешайте с таким же количеством сахарной пудры и с 20 граммами сливочного масла. Кастрюльку с этой смесью поставьте на слабый огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар и масло полностью растворились. Как только смесь закипит, увеличьте огонь до среднего и варите в течение 10 минут при постоянном помешивании. Затем остудите сгущёнку, а чтобы она скорее загустела, смесь надо поставить в холодильник.

Самостоятельно можно приготовить ещё один деликатес — сладкую шоколадную пасту. Для этого надо смешать 150 миллилитров тёплого молока с полстакана сахарной пудры и ванилином по вкусу, затем положить всё в блендер, добавить 350 миллилитров растительного масла без запаха и взбить на максимальной скорости. После этого положите 3 столовых ложки какао-порошка и такое же количество сухого молока и вновь взбейте. При желании можно добавить молотые орехи. Готовую смесь лучше хранить в холодильнике.


Ну и, конечно же, самодельное мороженое — радость для детей! Можно, например, приготовить обычный пломбир. Смешайте 500 миллилитров 33% сливок, 4 желтка, взбитых со 150 граммами сахара, и добавьте туда полстакана молока и пакетик ванилина. Поставьте смесь на небольшой огонь и варите её, постоянно помешивая, почти до закипания, но не кипятите. Снимите с огня и остудите, добавьте взбитые отдельно жирные сливки и поставьте в холодильник на 3 часа. Затем выньте, тщательно перемешайте и отправьте в морозилку на пару часов, после чего нужно будет ещё раз достать и перемешать. Теперь поставьте в морозилку уже до полного застывания. При подаче мороженое можно полить фруктовым или ягодным сиропом.
 
Рубрики:  КУХНЯ/полезная пища

Метки:  

Пастернак. Родственник моркови

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 14:56 + в цитатник
 

340 440
wikimedia.org 
Сейчас мало кто готовит пастернак и тем более выращивает его, хотя он прекрасно растёт на дачах средней полосы России, его всходы выдерживают заморозки до -6 °С. Ещё сравнительно недавно пастернак был популярным овощем, его охотно готовили наши прабабушки, и в дореволюционной России блюда из пастернака подавали в домах аристократов на торжественных приёмах и во время семейных праздников.

На самом деле пастернак — очень древняя культура, об этом можно судить и по тому, что его научное название, происходит от латинского слова "pastus", что означает пища. В Европе он долгое время был основным корнеплодом, пока его не вытеснил картофель. В России пастернак появился в XVII веке.

Пастернак — Pastinaca sativa — двулетнее растение из семейства зонтичных, близкий родственник моркови. Народные названия пастернака — козелец, козелки, олений корень, полевой борец, полевой борщ, поповник, ствольё…


В первый год жизни пастернак образует мясистый, толстый корнеплод по форме напоминающий веретено и прикорневую розетку листьев. На второй год появляется прямой, остро-ребристый стебель до 2 метров высотой, ветвистый в верхней части. Листья крупные до 20 см длины, перистые. Жёлтые цветки собраны в соцветия — сложный зонтик.

Цветёт пастернак в июле-августе. Плоды желтовато-бурые или светло-коричневые, округло-эллиптические, плоскосжатые, при созревании распадаются на два полуплодика. Созревают в сентябре-октябре. Растение источает слабый аромат схожий с запахом петрушки.

На территории СНГ пастернак культивируется на Украине и Кавказе. В Средней полосе России можно встретить на полях и огородах одичавший пастернак.

Пастернак с античных времён использовали в лечебных целях. Семена собирают в период созревания, срезая зонтики с плодоножками и связывая в пучки. Корни вырывают осенью, стряхивают землю и сушат. Хранят всю зиму в подвале в деревянных ящиках с сухим песком.

Корни пастернака содержат: витамины — А, В1, В2, В6, РР, С. эфирное масло, углеводы, фруктозу, сахарозу, галактозу, арабинозу, пектин, крахмал, клетчатку, белки, легкоусвояемые углеводы и минеральные соли — калий, натрий, медь, кальций, магний, железо, серу, кремний, хлор, фосфор...

В древности пастернак использовали, как средство, регулирующее пищеварение, укрепляющее, обезболивающее. Плиний Старший и Диоскорид писали, что пастернак применяется при водянке, заболеваниях почек и мочевого пузыря. Ещё древние римляне заметили, что пастернак улучшает потенцию. Средневековый врач П. А. Маттиолус использовал чай из растёртых семян пастернака при лихорадке, камнях в мочевом пузыре, ревматизме и бессоннице.


/superstyle.ru/img/bg_main.gif" target="_blank">http://superstyle.ru/img/bg_main.gif); background-repeat: no-repeat repeat;">
630 260
wikimedia.org 

Чай из плодов пастернака: 1 ч. ложку плодов залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить, принимать по полстакана 2 раза в день за 20 минут до еды. Пастернак улучшает кровообращение, пищеварение, успокаивает нервную систему, повышает настроение и лечит депрессии. При упадке сил заваривают корень пастернака: 4 ст. ложки сухого измельчённого корня заварить 2 стаканами кипятка в термосе, настаивать 6-7 часов, процедить, принимать по 1/3 стакана с добавлением чайной ложки мёда 5-6 раз в день.

Пастернак широко используется в кулинарии. Древние римляне готовили из корней десерт с фруктами и мёдом. В наше время пастернак тушат, жарят, добавляют в супы, салаты, маринады, используют при солении огурцов и помидоров. Пастернак широко применяется в консервной промышленности, являясь составной частью сухих овощных смесей. В пищу используются и молодые листья пастернака, их добавляют в салаты и вторые блюда.
Суп из пастернака

2 средних корнеплода пастернака; 1 морковь; 1 репчатая луковица; 2 зубчика чеснока; 1 ст. ложка муки; 1 ст. ложка сливочного масла; 2 ст. растительного масла; 3-4 стакана говяжьего или куриного бульона; 10 г зелени петрушки; соль, перец по вкусу.


Положить на сковороду сливочное и растительное масло, и обжарить нарезанный четверть кольцами лук до розового цвета, нарезанный пастернак, натёртую на крупной тёрке морковь и измельчённый чеснок, перемешать, добавить муку. Потушить 2-3 минуты. Довести до кипения бульон и переложить в него овощи со сковороды, снова довести до кипения, убавить огонь и варить минут 25. Посолить, поперчить, добавить измельчённую зелень петрушки, варить 5 минут.

Картофельное пюре с пастернаком 

500 г картофеля; 300 г пастернака; 40 г сливочного масла; соль, перец по вкусу.

Пастернак и картофель очистить, отварить,превратить в пюре, добавить масло, посолить, поперчить.

Салат с пастернаком

250 г пастернака; 15 г зелени петрушки; 80 г сметаны; 2 ст. ложки оливкового масла; лимонный сок, мёд по вкусу.

Пастернак хорошо вымыть, почистить, натереть на крупной тёрке. Добавить измельчённую зелень петрушки, лимонный сок, мёд, перемешать, выложить в салатницу, полить сметаной и оливковым маслом.

Запеканка из пастернака

300 г пастернака; 1 яйцо; 2 помидора; 80 г сыра; 3/3 стакана сметаны; соль, перец по вкусу.

Пастернак очистить и нарезать тонкими ломтиками, половину из него уложить в глубокую сковороду или форму, посыпать половиной натёртого на крупной тёрке сыра, сверху положить нарезанные кружочками помидоры, на них оставшийся пастернак. Поставить в разогретую духовку на 10 минут. Взбить сметану с яйцом и перцем, залить запеканку и посыпать второй половиной натёртого сыра. Дать зарумянится.
Рубрики:  КУХНЯ/полезная пища

Метки:  

Полезная печень

Дневник

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 14:24 + в цитатник
 
280 470
© 2013 Thinkstock 
В наше время есть блюда из печени медики рекомендуют в первую очередь для укрепления иммунитета и поддержания в норме гемоглобина. Но о том, что печень полезна, знали ещё в Древнем Египте, где существовало множество способов её приготовления.

Авиценна в XI веке в своём известном медицинском трактате рекомендовал употреблять козью печень людям с ослабленным зрением.

В печени содержатся: витамины - А, В5, В6, В12, D, К, С, белок, аминокислоты, фолиевая кислота, коллаген, йод, калий, цинк, фосфор, кальций, железо, медь, цинк, натрий…

Печень полезна при сердечнососудистых заболеваниях, она служит профилактикой инфаркта миокарда, инсульта, атеросклероза, анемии, полезна при диабете, мочекаменной болезни, болезнях почек, суставов и нервной системы.

Её рекомендуют чаще включать в меню курильщикам и злоупотребляющим алкоголем. Печень также полезна беременным женщинам. Печень помогает поддерживать красоту на должном уровне и задерживать старение. В пожилом возрасте употреблять в пищу печень нужно в умеренном количестве.

Блюда из печени помогают организму восстановиться после инфекционных заболеваний, и поддерживают на должном уровне иммунитет.

У тех, кто хотя бы два раза в неделю включает в свой рацион блюда из печени, до старости сохраняются хорошие зубы, крепкие кости и ногти, гладкая, эластичная кожа и хорошее зрение. Печень можно смело есть тем, кто боится поправиться или хочет похудеть. В 100 г говяжьей печени содержится 100 килокалорий.

Салат с печенью

300 г печени; 100 г консервированных шампиньонов; 1-2 репчатые луковицы; растительное масло; майонез; соль по вкусу.

Печень сварить, натереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле до золотистого цвета. Шампиньоны мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать, полить, заправить майонезом, украсить веточками петрушки.

Котлеты из печени
Читать далее...
Рубрики:  КУХНЯ/мясные
КУХНЯ/полезная пища

Метки:  

Необычные полезные свойства огурца - вы об этом не знали!

Пятница, 30 Августа 2013 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А знаете ли вы все об обыкновенном огурце? Уверена, вы далеко не все знали о необычных полезных свойствах огурца и его необыкновенном применении.

2749438_89851395_ogurcuy (640x434, 55Kb)

Что мы знаем об огурце? Вкусный, полезный овощ с отличным набором витаминов В1, В2, В3, В5, В6, витамин С; фолиевую кислоту, железо, кальций, фосфор, магний, калий, цинк… и все? Нет — это ещё не всё! Оказывается огурец — прекрасный помощник в домашнем хозяйстве.И с его помощью можно прекрасно обойтись без химии при наведении порядка в доме.

Читаем дальше))

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

Грейпфрут и лекарства.Уникальные свойства томатов.

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения anabela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка
 

Грейпфрут и томаты

Самым "страшным" продуктом, который никаким образом не желает
взаимодействовать с лекарствами, по праву считается грейпфрут и его сок.

В медицинской практике есть случай смерти мужчины, который во время приема
лекарственного средства для уменьшения холестерина в крови выпивал несколько
стаканов грейпфрутового сока в день. Как оказалось, в грейпфруте и его соке
есть особые вещества, тормозящие работу печени, а именно не дающие
лекарственным средствам распадаться на мельчайшие частички. А это в свою
очередь приводит к замедлению необходимого распада лекарства для дальнейшего
распределения по организму. В результате такого торможения происходит
своеобразная передозировка лекарственного препарата в организме.

Допустим, если запивать грейпфрутовым соком лекарство для снижения давления,
то его количество возрастает сразу же в два раза!

С грейпфрутовым соком не "уживаются" сердечные препараты, антидепрессанты,
антибиотики, противоопухолевые средства.

В "черный" список входит около 50 лекарственных средств, и этот список
расширяется с каждым днем.

Поэтому во время приема лекарств лучше вообще отказаться от употребления
грейпфрутов и соков из них.

Несовместимость данного цитруса с широким рядом медикаментов уже определенно
доказана. Так, например, иммунодепрессанты, антибиотик эритромицин, а также
антигистаминные, сердечные, гормональные, противоопухолевые лекарственные
препараты нельзя запивать грейпфрутовым соком, потому что он ослабляет
действие лекарств и может привести к серьёзным осложнениям.

Если вы любите этот сок, пейте его не раньше, чем через два часа после
приёма препаратов.

Недавно выяснилось, что грейпфрут нельзя употреблять при приеме статинов  -
лекарств для понижения холестерина.

Сок грейпфрута может нежелательно воздействовать на некоторые лекарства.

Так, при употреблении в пищу этого сока в период лечения некоторых
заболеваний, связанных с сердцем или с почками, содержание лекарственных
препаратов в крови повышается.

Нормальной работе печени препятствует вещество фуранокумарин. Печень надолго
отвлекается для расщепления составных частей грейпфрута, а в это время
лекарства свободно циркулируют вместе с кровью. И концентрация лекарства в
крови может превышать 200%.

Естественно, что это приводит к появлению побочных эффектов.

Данное вещество, уранокумарин, содержится только в грейпфруте, другие
цитрусовые не содержат его. Всё это говорит о том, что в период лечении
лекарствами, этот вид цитрусовых лучше на время отложить в сторону.

Западные исследователи не так давно установили, что веществ с противораковой
активностью (транс-ликопинов) гораздо больше в помидорах, которые варились
30 минут, чем у таких же плодов при времени варки 2 и 15 минут.

Исследования показывают, что помидоры уменьшают риск заболеваний мочевого
пузыря, желудка, а также понижают вероятность развития рака толстой кишки на
50 процентов, если употреблять томат каждый день.

Помидоры также способствуют профилактике заболеваний предстательной железы,
снижают риск заболевания раком кишечника, горла, ротовой полости, легких,
молочной железы.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.
КУХНЯ/полезная пища

Метки:  

Полезные продукты

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения anabela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изучая свойства номинированных 27 полезных продуктов, ученые установили, какие из них для организма человека наиболее полезны.
В итоге, пятое место получила капуста брокколи. Ростки этого овоща содержат на 20% больше антираковых веществ, чем другие продукты.
 
Четвертое место занял кефир, так как это незаменимый источник кальция. К тому же он более выгодно сохраняет полезные молочно-кислые бактерии, чем молоко или йогурты. Медики рекомендуют ежедневно выпивать по 300 мг этого напитка.
 
Третье место досталось клюкве. Эта ягода благодаря темно-красному цвету богата на флавониды, вещества которые защищают организм от инфекций, рисков удара и онкологических болезней.
 
На втором месте оказался ячмень, так как он понижает уровень плохих жиров на 17,4%. Именно поэтому исследователи настоятельно рекомендуют заменить завтрак из овсянки на ячменную кашу.
 
Победителем же полезного рейтинга стал киви, в котором содержится около 75 мг витамина С, 0,3-0,4 г жира, 11 г углеводов, 1 г белка, 2,6 г клетчатки и 4 мг натрия. Фрукт также богат на витамин Е, полный антиокислителей и вещества лютеина. Именно эти компоненты киви способны предотвращать проблемы со зрением.
Калорийность киви составляет 46 кал, а холестерина же нет вообще. Кроме этого, последние эксперименты показали, что этот продукт еще и активно сжигает жиры, блокирующие артерии, что в свою очередь снижает риск образования тромбов.
Таким образом, медики рекомендуют съедать в день хотя бы один плод киви, который поможет избежать многих болезней, в частности со зрением. 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.
КУХНЯ/полезная пища

Метки:  

ОГУРЦЫ ОТ ОЖИРЕНИЯ.

Среда, 05 Июня 2013 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения МИРА_и_БЕЛЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В свежих огурцах учёными обнаружена тартроновая кислота,
способная замедлять превращение углеводов в жир.

Поэтому ЛЮДИ,СКЛОННЫЕ К ПОЛНОТЕ И УЖЕ ИМЕЮЩИЕ
ИЗБЫТОЧНЫЙ ВЕС,ДОЛЖНЫ ПОБОЛЬШЕ ЕСТЬ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ.
120131082618-120329191315-p-O-ogurci (464x302, 32Kb)

Именно свежих,а не солёных,поскольку поваренная соль способствует
задержке жидкости в организме и тем самым поддержанию избыточного
веса.А в древности огурцы с лечебной целью употребляли для
нормализации пищеварения,как лёгкое мочегонное и желчегонное
средство при отёках различного происхождения.
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/похудеть
ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

Гречневая мука - методика очищения и исцеления

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_grecnevayamuka (488x363, 57Kb)

Очень жаль, но гречневая мука не пользуется особой популярностью среди населения. А зря. В ней намного больше пользы, нежели в пшеничной, кроме того, гречневая мука – отличный продукт в диетическом питании.

Гречневая мука – превосходный источник белка, причем, белка растительного, в котором находятся все восемь незаменимых аминокислот, к примеру, лизин, триптофан и треонин.
 
Гречневая мука имеет очень низкое содержание жиров, зато клетчатки в ней – хоть отбавляй. Поэтому, она, как щетка, будет вычищать организм от вредных накоплений. Кроме того, в этой чудесной муке довольно много сложных углеводов и мало сахара.
 
Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием. Также, в ней имеются антиоксиданты, витамины группы В, витамин Е и рутин.
 
Вот почему гречневая мука столь полезна для употребления, в блюда, приготовленные с ее помощью, станут намного полезнее.
 
Гречневую крупу можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
 
Как приготовить гречневую муку в домашних условиях?
 
Для приготовления гречневой муки нужна только обычная гречневая крупа.
 
1. Крупу необходимо перебрать от мусора. Далеко не всегда гречка бывает очень чистой.
 
2. Затем крупу хорошенько промыть. Я мыла водой из-под крана. Не обязательно использовать холодную воду, теплая тоже подойдет. Гречку я насыпала в мелкое сито и промывала. Промывать нужно до тех пор, пока вода не станет чистой.
 
Промытую гречку хорошо потрясти в сите, чтобы ушла лишняя вода.
 
3. Затем необходимо прокалить гречневую крупу на сковороде. В принципе делать это не обязательно. Но если не полениться и прокалить гречку, то вкус будет более насыщенным. Как это ни банально прозвучит, но именно после прокаливания крупы, улучшается именно сам гречневый вкус.
 
Прокалить крупу просто – на сухой горячей сковороде поджаривать гречку, периодически помешивая. По времени это займет около 5-7 минут. Закончить можно тогда, когда гречка будет тихонько потрескивать.
 
4. Крупу остудить. Можно оставить на время в сковороде, а можно выложить на полотенце.
 
5. Когда крупа остынет, измельчить ее. Для этого можно использовать кофемолку. 
 

Целебный рецепт для очищения и исцеления организма

 

необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.
 
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/оздоровление
ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

Полезный чай, который можно пить и гипотоникам и гипертоникам..

Среда, 10 Апреля 2013 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕКСТ АВТОРА: "Кто бы мог подумать, что у самого популярного напитка чая есть конкурент? После отдыха в Египте несколько лет назад я открыла для себя удивительный чай каркадэ. Там его пьют уже сотни лет. Раньше тоже покупала его в наших магазинах, заваривала, но прониклась всем только в Египте.

Чай от всех недугов — так называют каркадэ. И известен он, наверно, во многих уголках мира. Сейчас, летом, его можно пить и горячим, и холодным. Такой вкус у него необыкновенный. Чем-то напоминает клюкву. Чудодейственный красный чай с приятным, чуть с кислинкой вкусом. Можно пить вместо морса. Жарким летом спасает от жажды и обезвоживания организма.

 

Все чаще сейчас люди задумываются о здоровье. И это здорово. И вот кофе часто заменяют на более полезные напитки. И чай каркадэ для этого может идеально подойти. Это бодрящий напиток из лепестков гибискуса.

В Египте продают по крайней мере 2 сорта каркадэ, который любят заваривать и пить ароматный чай. Один сорт из южного Египта, очень крупный. Другой сорт из Судана, он намного мельче. Египетский сорт мне понравился гораздо больше. Так что если будете в Египте, обязательно купите для себя и своих родных чай каркадэ, привезите его в подарок, думаю, сами распробуете и близких порадуете этим напитком.

Чай каркадэ очень любила Клеопатра. Она его не только пила, но и принимала ванны из этого напитка, который придавал коже медный оттенок.

Чем полезен чай каркадэ?

  • Чай каркадэ — отличный регулятор давления. Горячий каркадэ повышает давление, а в холодном виде понижает давление. Поэтому выбирайте для себя способ приготовления и применяйте с пользой для здоровья.
  • Каркадэ — кладезь природных витаминов, особенно витамина С.
  • Укрепляет сосуды. Очень полезно пить при сосудистой недостаточности.
  • Полезен не только сам чай, но и заварка, как мы её называем, т.е. сами лепестки. В них много витаминов, минералов и аминокислот. Поэтому не выбрасывайте эти распаренные листочки, ешьте их прямо так или добавьте в салат.
  • В каркадэ нет щавелевой кислоты, поэтому его можно пить при заболеваниях печени.
  • Помогает регулировать уровень холестерина в крови.
  • Чай каркадэ обладает мочегонным эффектом.
  • Устраняет спазмы головного мозга.
  • Поддерживает тонус нашего организма.
  • Помогает вывести токсины из организма.
  • Обладает мощным антимикробным действием.

Противопоказания — гастрит и язва желудка. Это чай повышает кислотность желудочного сока.

Как выбрать и как хранить каркадэ?

Каркадэ может храниться очень долго. До 3 лет. Обращайте внимание на цвет листка. Чем он ярче и сочнее, тем напиток будет вкуснее. Хранить лучше всего в стеклянной емкости , плотно закрыв посуду или льяных мешочках.

Как правильно заварить каркадэ?

 

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/оздоровление
ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

СОДА - ПЕПЕЛ БОЖЕСТВЕННОГО ОГНЯ

Дневник

Среда, 10 Апреля 2013 г. 01:29 + в цитатник

Роль соды и щелочей в защите здоровья людей и растений

 

 

"Правильно, что не забываете про соду. Не без причины ее называли пеплом

 

божественного Огня. Она принадлежит к тем, широко даваемым лекарствам,

 

посланным на потребу всего человечества. Следует помнить о соде не только

 

в болезни, но и среди благополучия. Как связь с огненными действиями, она

 

щит от тьмы разрушения. Но следует приучать тело к ней длительно. Каждый

 

день нужно принимать ее с водою. Принимая ее, как бы нужно направлять в

 

нервные центры. Так можно постепенно вводить иммунитет Сегодня сода

 

будет гостем в домашней  аптечке".

Сода пищевая

Этот препарат более всего известен под названием

"питьевая сода". Для приема внутрь натрия

гидрокарбонат выпускается в порошках с

неограниченным сроком годности.



Питьевая сода сравнительно безопасна для человека.

При ее приеме внутрь можно ощелачивать не только

содержимое желудка, но и другие секретируемые

жидкости организма. Поэтому ее используют для

предотвращения процесса образования камней в

желчных и мочевых путях, раздражающего действия

кислоты на стенку желудка и двенадцатиперстной

кишки при язвенной болезни, гастрите или отравлениях

кислотами.

С этой же целью врачи рекомендуют питьевую с
оду при

 

гнойном насморке, конъюнктивите, стоматите, ларингите и бронхите А также

для:

    1. Профилактики и лечения рака.

    2. Лечения алкоголизма.

    3. Отвыкание от курения.

    4. Лечения всех видов наркоманий и токсикоманий.

 

    5. Выведения из организма свинца, кадмия, ртути, таллия, бария, висмута

 

и других тяжёлых металлов.

    6. Выведения радиоактивных изотопов из организма, профилактика

 

радиоактивного заражения организма.

    7. Выщелачивания, растворения всех вредных отложений в суставах, в

 

позвоночнике; камней в печени и почках, т.е. лечение радикулитов,

 

остеохондрозов, полиартритов, подагры, ревматизма, мочекаменной болезни,

 

желчекаменной болезни; растворение камней в печени, желчном пузыре,

 

кишечнике и почках.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/оздоровление
ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА

Среда, 10 Апреля 2013 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения happy_life898 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброе утро дорогие друзья! Это интересное сообщение нашла в интернете и не могла пройти мимо... Прочитала на одном дыхании и решила поместить в своих блогах. Доктор дома, просто чудесный доктор в каждом доме, иначе не скажешь. А мы ищем чудотворные препараты по аптекам...

 

ЛУКОВАЯ ШЕЛУХА

11 мая 2012

Каждое утро я завариваю пакетик чая с луковой шелухой, уже два года. В результат прекратились: судороги в ногах -100%; ежедневные головные боли (последствия менингита 1986г.) – 90%; подкожные кровоизлияния в районе ступни и икроножных мышц, в результате чего ноги до колен были красно-синего цвета -100%. Незначительно понизилось кровяное давление. Эту информацию о луковой шелухе я получаю второй раз и источники еë разные.

 

 

Ребята, это работает-проверил на себе в течении 2 лет. Эффект действия стал заметен на третьем месяце использования лукового чая – прекратились судорги в ногах и реже стали беспокоить головные боли. Через год исчезли “красные гетры” на ногах. Я буду пить отвар всю жизнь, надеюсь, он продлит еë тоже. Да, ещë одно должен отметить: я за рулëм трака по 10-11 часов в день. От напряжения глаза  были красные как у кролика, зрение резко стало ухудшаться- очки менял каждый год.

 

Стал пить “луковый чай”- краснота ушла на 90%

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ИМБИРЯ

Среда, 10 Апреля 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LE-NU-SEA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирное похудение – что это?

recepty-s-imbirem (634x435, 32Kb)

Летом всегда хочется выглядеть очень хорошо, летом не спрячешь свои лишние килограммы под большим вязаным свитером. Тонкие платья, шортики и маечки откроют все недостатки фигуры. Изучая огромное количество диет, я обнаружил одну очень интересную систему питания, в основе которой лежит имбирь.Читать далее


Генератор анимированного текста
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

Рецепты здоровья

Среда, 10 Апреля 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты здоровья


рецепты здоровья 300x199 Рецепты здоровья.

Рецепты здоровья дает врач-гастроэнтеролог Антонина Александровна Щипина.
У человека в области пупка находится так называемый чревный ствол – очень крупный кровеносный сосуд. От него отходят артерии, направляющие кровь почти ко всем внутренним органам брюшной полости. Если в организме все в порядке, то в зоне пупка при пальпации определяется хорошо ощутимый, ровный пульс, который можно смело назвать ПУЛЬСОМ ЖИЗНИ. Каждый человек, может сам провести диагностику своих внутренних органов и определить с каким органом у него проблемы. Для этого надо лечь на пол или на диван, только чтобы он был твердый. И обе ладони положить на живот в области пупа. Если под ладонями будет биться пульс, вас можно поздравить – вы практически здоровы. Если пульс определяется слабо или вы его вообще не слышите – это повод для беспокойства. Пульс, бьющийся под ладонью выше пупка, сигнализирует о проблемах в печени, желчном пузыре, легких, сердце, пищеводе, желудке, поджелудочной; пульс, бьющийся ниже пупка, – в почках, матке, мочевом пузыре, яичниках. В случае, когда пульс не прослушивается вообще, попробуйте поискать его после ванны или физической нагрузки. В организме у нас живет более 30 тыс. видов бактерий. Но мы же не можем спрятаться под колпаком: дышать стерильным воздухом, пить только стерильную воду. Мы сами живые и в нас существует животное. Существуют великолепные проверенные годами рецепты, которые действуют намного эффективнее и безопаснее, чем лекарственные препараты.
Например, с утра в течение 20 минут полощите рот подсолнечным маслом, лучше нерафинированным, от него во рту остается приятный вкус семечек. Это мощнейший метод очищения носоглотки и гортани. Выходит вся слизь, скопившаяся там, очищается трахея, хорошо отходит мокрота. Метод хорош, как и профилактика хронических тонзиллитов, отитов, гайморитов, вирусных инфекций.
Второй рецепт хорош тем, что направлен на очищение кишечника и желчного пузыря.
Берем 50г сенны, 200г изюма, смешиваем, заливаем 0,2 л воды и варим ровно 5 минут. Затем добавляем 200 г холосаса и всю эту вкусную, сладкую смесь ставим в холодильник. Принимать начинаем на убывающей луне, после полнолуния,1 ст. ложку перед едой. Это один из самых сильных рецептов очищения кишечника и желчного пузыря. Даже маленькому ребенку можно давать по 1.ч.л этой смеси. Принимать 2 недели.
Еще один рецепт, очень хороший и старый – для очищения сосудов от холестерина. Берем 300 г чеснока и заливаем 0,3 л спирта, настоять 21 день. Процедить и пить на завтрак 1 каплю, в обед 2 капли, на ужин 3 капли. На следующий день на завтрак-4 капли, на обед 5 и так далее. Доходим до 20 и начинаем отсчет в обратном направлении. Делать такое очищение следует не чаще раза в год. Чеснок порезать на кусочки, а спирт должен быть обязательно 70%,а не 96%.На 96%-ном спирте хорошо делать настойку из янтаря. Но об этой настойке мало кто знает. И напрасно… Это абсолютно натуральное средство, которое можно и нужно применять при заболевании дыхательных путей, астме, ревматизме, головных болях, проблемах с кровообращением, расстройствах нервной системы, стрессах, переутомлениях. Янтарь – природный йод, активизирует обменные процессы, стимулирует работу пищеварительной системы. Во время эпидемии гриппа от заболевания можно легко уберечься, если каждый день утром натощак выпивать 5-7 капель янтарной настойки с водой. Готовить ее просто: полбаночки янтаря на полбаночки спирта. Настаивать минимум 21 день. Баночка может быть любая, главное чтобы были соблюдены пропорции: половина на половину, тогда янтарь правильно растворится. Купить янтарь можно на рынках,100-граммовая бутылочка готовой янтарной настойки обходится приблизительно в 100 рублей. Если учесть, сколько стоят лекарства, то это не так уж и дорого.
У многих людей при подъеме тяжестей возникает резкая боль в спине или в животе. Чтобы быстро ее снять, нам потребуется обычный пищевой горшок объемом 0,5 литра. Возьмите небольшой кусочек хлеба, воткните в него 11-17 спичек головками вверх, поставьте на зону пупка, чтобы он держался, подожгите спички и быстро накройте горшком. Подержите горшок на пупке минут 20 и боль утихнет. Но если боль усиливается, нужно срочно снять горшок. Что обычно делает среднестатистический человек, когда у него возникает прострел в спине? Скупает в аптеке всевозможные обезболивающие и прогревающие мази. Это наигрубейшая ошибка! Если возник отек нервного корешка какого либо органа, этими мазями вы сделаете себе только хуже. В частности увеличите отек. Ваш позвоночник должен дышать и двигаться. Лучше всего помогают втирания в него на ночь разогретого(оливкового, льняного, подсолнечного нерафинированного) масла или обычного хозяйственного мыла.

Совет для тех, кто хочет бросить курить, есть замечательный старинный рецепт: листья подорожника, можно купить и в аптеке, залить 0,5 л кипятка, настоять 2 часа и в течение дня эту пол-литровую баночку выпить. Брать щепотку травы, это то, что могут захватить ваши три пальчика. Курс лечения 3 месяца. Попробуйте и будете сами удивлены, какое стойкое нежелание курить у вас возникнет.
А чтобы сбросить вес, хороший совет – голодать на горячей воде. Кто худеет на яблочной диете, это напрасно. Яблоки способствуют выработке желудочного сока. Это издевательство над собой. Почувствовали, что кушать хочется – ВЫПЕЙТЕ СТАКАН ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ, но не чая и не кофе, не минералки, а именно простой горячей воды и голода как не бывало.

Для сердечников брусника вообще первый друг и помощник. Съедать в день по 2 ст. ложки брусники – и вам не понадобятся никакие лекарства. Но ягоды надо есть только свежие. Ни в коем случае не варите бруснику. Сложить ее в баночку, потолочь и дать ей постоять, чтобы дала сок. И никакого сахара, никаких сладких сиропов.
Есть такая травка ОЧИТОК БОЛЬШОЙ. Он и для сердца и для глаз и для желудка. Заболели у вас глаза - возьмите листочек, снимите пленку, протрите глазки и все пройдет. Листочек после этого не выбрасывайте, скушайте – он обладает обволакивающим эффектом и отлично восстанавливает слизистую желудка.
Ещё одно растение, которым я очарована, – это одуванчик. Из головок варят мед, изумительно очищающий легкие и обладающий прекрасным откашливающим эффектом. Приготовить его можно так: *200 головок одуванчика залить литром кипятка, настоять сутки, процедить через плотную тряпочку, добавляем 1 кг сахара и варим 2 часа на маленьком-маленьком огне, не закрывая крышкой, чтобы выпарилась вода. В конце варки можно добавить сок половины лимона. Затем остудить, и пьем с этим медом чай.

Для восстановления печени очень хорошо вот этот рецепт: закладываем в банку слой желтых головок одуванчиков (печень очень любит все желтое), затем слой сахара, проминаем и продолжаем: слой одуванчиков – слой сахара. Когда банка заполнится, оставляем ее на 2 суток при комнатной температуре и лишь после того, как одуванчики дадут сок, убираем, чтобы он не забродил, банку на неделю в холодильник. Через неделю достаем ложкой головку одуванчика, заливаем его горячей водой, можно чаем и пьем с наслаждением.
Корень одуванчика обладает противоаллергенным свойством и помогает поджелудочной железе. Свежий корень надо нарезать, потому что сухой корень одуванчика никогда в жизни не разрежешь, высушить в темном месте, после чего помолоть в кофемолке и заваривать как кофе.
Семена одуванчика, такие беленькие пушинки, которые, если на них дунуть, разлетаются в стороны, хорошо помогают от косточек на ногах. Надо собрать их в баночку, залить нашатырным спиртом и дать настояться 21 день. Должен получиться черный-черный раствор, которым и следует смазывать косточки на ногах.
Будьте здоровы!!!

Также можно почитать:


Источник  http://www.vdomezuki.ru/recepty-zdorovya/
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/очищение
ЗДОРОВЬЕ/оздоровление
ЗДОРОВЬЕ/болезни

Метки:  

Целебное и косметическое действие кукрумы

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебные свойства куркумы настолько сильны, что ее компоненты способны остановить развитие раковых опухолей даже на поздних стадиях болезни.
В куркуме содержится кальций, железо, фосфор и йод. Витамины: С, В!, В2, ВЗ.

Восстанавливающие свойства куркумы
Эта пряность — незаменимая поддержка для тех, кто ослаблен после хронической болезни или болен. Она согревает и очищает кровь. Куркума очищает кровь, улучшает кровообращение, согревает и стимулирует образование новых кровяных клеток.
В медицие его используют в качестве сильного средства, удаляющего токсины и способствующего заживлению тканей. Куркумин выводит шлаки и токсины из организма, помогает при отравлениях химикатами и инсектицидами.

Желудочно-кишечное снадобье из куркумы
Куркума подавляет гнилостную микрофлору в кишечнике, очищает кишечник от излишков слизи, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализует работу поджелудочной железы. Оказывает стимулирующее, заживляющее и антибактериальное действие, улучшает обмен веществ. Используется при лечении систем пищеварения и кровообращения. Является натуральным антибиотиком. Способствует улучшению пищеварения, помогает поддерживать нормальную кишечную флору, уменьшает количество газов, имеет тонизирующие свойства. Из заболеваний пищеварительной системы лечит несварение, язву желудка и двенадцатиперстной кишки.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

Очень полезная табличка!

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

То что нужно знать каждому!
7hr9c50jhb4 (575x566, 69Kb)



Смотрите так же в моем блоге:



Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/оздоровление
ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

Уникальные методики очищения и исцеления организма гречкой

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4716146_greckaprirodniylekar (700x454, 242Kb)

Гречка — ценный пищевой продукт, она содержит важнейшие микроэлементы и является действительно лучшей диетической крупой: богата клетчаткой, имеет в составе трудноусваиваемые углеводы, за счет чего гречка практически не повышает уровень сахара в крови. Этим и обусловлено ее применение как основы диетического питания при диабете.

Более того гречневая крупа – щедрый источник фолиевой кислоты, стимулирующей кроветворение и повышающей устойчивость организма к радиации и плохой экологии. А белок, входящий в состав гречки, содержит 18 аминокислот (в том числе и многие незаменимые) и по этому параметру сравним с белками сухого молока и куриных яиц.

Целебные рецепты на основе гречки и гречневой муки помогут вам исцелить практически все органы и системы нашего тела, помогут мягко очистить кишечник и сосуды, снизить уровень холестерина и сахара в крови, нормализовать пищеварение.  

Уникальные исцеляющие рецепты на основе гречки и гречневой муки


Общее очищение организма гречкой

Очищение гречневыми зёрнами является древним высокоэффективным способом очищения организма. Но важно знать, что если организм сильно зашлакован, то такое лечение может вызвать боли в желудке и кишечнике. При появлении таких симптомов дискомфорта перейдите на гороховые или овсяные хлопья.


 
Гречневый кисель - мягкое очищение сосудов и кишечника
 
Целебный рецепт на основе гречневого киселя поможет не только снизить уровень холестерина, но и очистит кишечник от шлаков и токсинов, нормализует давление, обменные процессы. Всего через несколько приемов данного целебного средства вы почувствуете прилив сил, а через месяц нормализуется давление и значительно снизится риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний.


 
Целебное средство для очищения и исцеления

Снизить уровень сахара в крови, очистить кишечник и сосуды, нормализовать обмен веществ и работу поджелудочной железы поможет целебное средство на основе кефира и гречневой муки.
 

 
Гречневая крупа против лишнего веса

Гречневая диета является идеальным вариантом для тех, кто хочет не только лишиться лишних килограммов, но и поправить своё здоровье. Секрет данной диеты состоит в том, что в пищу употребляется не традиционно сваренная гречка, а крупа, запаренная специальным образом, без соли и каких-либо специй.




 


 

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/очищение
ЗДОРОВЬЕ/оздоровление
ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

Весенняя диета с проросшей пшеницей - для очищения и оздоровления организма

Вторник, 09 Апреля 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А вот еще одна весенняя диета, которую я нашла, причем ОЧЕНЬ даже полезная за счет полезнейшей пророщенной пшеницы! Диета скорее не для похудения, а для улучшения вашего здоровья после долгой зимы...

Проросшая пшеница – это не новость, не научное открытие, ее использовали еще в древние времена, в народе накопился большой опыт ее применения для профилактики и лечения. 
 
 Зерно - это дремлющий организм, в котором под оболочкой хранится своеобразная энергия для продолжения своего рода. В момент прорастания природа дает самое ценное для питания нарожденного молодого растения, что в ней есть: энзимы, микроэлементы и другие ценные вещества. Используя проростки пшеницы, мы употребляем самое важное питание от природы.
 
3925073_1349356001_5ffb98bbd0c10288af021e8dc0a000f0 (340x272, 22Kb)

далее
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/очищение
ЗДОРОВЬЕ/оздоровление
Лекарственные растения

Метки:  

Морская соль и пищевая сода — лучшие средства для излечения от рака и воздействия радиации

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:25 + в цитатник

Если вы подверглись радиационному воздействию в любой форме — с целью медицинской диагностики (флюороскопия, маммография или другие медицинские исследования, связанный с воздействием рентгеновского излучения), в ходе лучевой терапии, или если вас беспокоит высокий радиационный фон (например, в случае проживания вблизи  от ядерного реактора, работы с диагностическими рентгеновскими установками, в ядерных отраслях промышленности, на урановых рудниках, в производстве урана или плутония), если вы подвергаетесь воздействию радиоактивных частиц или высоких доз радиационного излучения, исходящего от обеднённого урана, при тестировании атомного оружия, при частых полётах на большой высоте, из-за ядерной катастрофы (выход из строя АЭС в Японии) и т.д. — для всех этих случаев предназначены следующие советы и средства по поводу того, как естественным образом помочь своему организму избавиться от вредных радиоактивных элементов (стронция и радиоактивного йода) или нейтрализовать их вредные продукты распада, например, свободные радикалы, а также как справиться с лучевыми ожогами.

Если вы подвергаетесь лучевой терапии, то вам поможет макробиотика. Макробиотика очень эффективна при излечении от лучевой болезни и рака.

Если у вас рак, и вы хотите выжить, избегайте лучевой терапии. Именно лучевая терапия любого типа убивает людей, у которых рак. Воздействие радиации вызывает лавину свободных радикалов, которые разрушают организм. Свободные радикалы портят ДНК, протеин и жиры. Вред от свободных радикалов был клинически доказан — это основной виновник рака.  Как говорится, люди не умирают от рака, они умирают от отравления радиацией. Частое воздействие радиации посредством так называемой терапии перегружает иммунную систему человека. Рак не приводит к выпадению волос — причина лишь в лучевой терапии. Рак не вызывает снижение веса — в этом виновата лучевая терапия, поскольку из-за неё снижается аппетит. Рак не делает пациентов слабыми, лучевая терапия отравляет тело и делает его слабым.

Опираясь на данные Мичио и Авелин Куши, в своей книге «Макробиотическая диета» Мичио Куши утверждает: «Во время ядерной бомбардировки Нагасаки в 1945 году, Тацуичиро Акизуки заведовал отделом терапии в госпитале Святого Франциска в Нагасаки. Многие пациенты, находившиеся в миле от центра взрыва, избавились от общего воздействия бомбы, однако вскоре они слегли с симптомами лучевой болезни, вызванной радиацией. Доктор Акизуки держал персонал и пациентов на  строгой макробиотической диете, включающей бурый рис, мисо и соевый суп с тамари, вакамэ и другие морские овощи, тыкву и морскую соль, также он запрещал употреблять сахар и сладости. В результате все выжили в этом госпитале, в то время как другие жители города погибли из-за лучевой болезни».

Если вы не поняли, то секрет избавления от влияния всех видов радиации в морской соли.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.

Метки:  

Полезная луковая шелуха

Дневник

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 00:10 + в цитатник

Луковая шелуха

Луковая шелуха издавна успешно применялось в народной медицине. Причем, в последние десятилетия шелуха лука привлекла внимание и представителей науки, которые занялись исследованием ее свойств и пришли к выводу: луковая шелуха весьма ценна для здоровья человека!

Если репчатый лук, как мы знаем еще со школьной скамьи, спасает «от семи недуг», то его золотистая одежка помогает справиться со значительно большим количеством болезней. Это и нетрудно объяснить, ведь луковая шелуха содержит множество микро - и макроэлементов - практически всю таблицу Менделеева. Помимо этого, она является рекордсменом по содержанию очень ценного вещества - кверцетина. Для сравнения приведем цифры. К примеру, в черном и зеленом чае его содержится 2000-2500 мг/кг, в цитрусовых и красном винограде - 158 мг/кг, в облепихе - 63 мг/кг. А в луковой «одежке» - 40000 мг/кг! Опережает шелуху по количеству этого вещества лишь гречка.

Вспомним, чем же так ценен кверцетин? Это натуральное биологически активное вещество. Флавоноид. Является прекрасным антиоксидантом, препятствующим процессам старения. Кверцетин считается антираковым средством. В 1996 году в американских средствах массовой информации были освещены результаты исследований этого вещества доктором Д.Р.Ферри. Как выяснилось, он восстанавливает функцию гена р53, ведущего борьбу с раковыми клетками. Причиной 50-60% возникновения онкообразований является мутация этого гена. Реабилитируя его, кверцетин способствует излечению лимфосаркомы, лимфогранулематоза, рака молочной железы, легких, толстого кишечника, мозга, предстательной железы.

Известный австрийский целитель Рудольф Бройс, автор книги «Мой полный курс исцеления от рака», помогая своим пациентам избавиться от онконедугов, использовал в своем арсенале и лук в его «одежке». Он рекомендовал вводить в ежедневный рацион больного луковый суп. Интересно, что его жена за 17 дней избавилась от остеопороза, съедая дважды в день этот суп вместе с луком.

 

Луковый суп по рецепту Рудольфа Бройса

Мелко нарезать луковицу среднего размера вместе с «одежкой» - коричневой луковой шелухой. Поджарить ее на растительном масле до золотисто-коричневого цвета. Добавить 0,5л холодной воды и варить до тех пор, пока лук хорошенько не разварится. После этого добавить свежесваренный горячий отвар из любых овощей, зелени. Все размешать. Процедить. Съедать по 1-2 тарелки такого супа в день.

При раке печени и желчного пузыря Бройс рекомендовал каждый час съедать по 10 ст. ложек такой похлебки, исключив другую еду. При этом принимать по чашке в день настоя полыни (в течение первых 5-6 дней маленькую щепоткуполыни настаивать в горячей воде 10 секунд, затем - не дольше 3 секунд).

Доктор Аткинс, имя которого известно в медицинских кругах всего мира, использовал кверцетин в лечении пациентов, страдающих аллергией. Он считал это вещество наиболее эффективным антигистаминным средством.

Медики рекомендуют кверцетин для профилактики сердечно-сосудистых недугов, атеросклероза. Установлено, что он значительно снижает риск образования тромбов, что существенно уменьшает вероятность инфарктов и инсультов. Поэтому очень полезно ежедневно употреблять луковую шелуху, добавляя ее в заварку для чая, делая из нее отвары, настои.

Луковую шелуху применяют и для очищения организма от токсинов. Настой и отвар из нее пьют, чтобы удалить из организма излишки натрия и хлоридов, очистить его от вредных свинцовых соединений.

Шелуха лука способствует укреплению иммунитета. Обладает сосудорасширяющим, противовоспалительным, бактерицидным, мочегонным, желчегонным, отхаркивающим, слабительным, спазмолитическим свойствами. Помогает при судорогах в конечностях.

Милые женщины могут использовать луковую шелуху для укрепления корней волос. Для этого нужно после каждого мытья головы ополаскивать волосы отваром из нее.

Народная медицина предлагает следующие рецепты с использованием луковой шелухи.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/полезные специи,блюда и др.
ЗДОРОВЬЕ/болезни

Метки:  

 Страницы: [1]