LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Пирог с вареньем на кефире

Вторник, 13 Октября 2015 г. 12:16 + в цитатник

2recepta.com/pirog-s-varene...efire.html

Для такого пирога подойдет абсолютно любое варенье. Этот рецепт очень удачный, так как спасает варенье, которое иногда бывает невостребованным. Для выпекания пирога лучше брать не высокую форму. Пирог отлично пропекается и получается пышным.

Рубрики:

Метки: Пирог с вареньем на кефире рецепт приготовление как приготовить пошаговый рецепт вкусный рецепт с фото кулинария блюдо готовить торты

ТОРТ «КАРМЕЛИТА»

Четверг, 27 Августа 2015 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ «КАРМЕЛИТА»

ТОРТ «КАРМЕЛИТА»

Торт очень эффектный, высокий и невозможно описать словами какой вкусный! Само за себя говорит сочетание чернослива и орехов в сметанном суфле, воздушная глазурь в сочетании с воздушным, легким и пышным бисквитом, что кусочек торта исчезает с тарелки мгновенно, а хочется еще и еще! Бисквит, для меня он в прямом смысле чудо. Такой высокий, аккуратненький и пористый получился даже в моей духовке! Торт выходит d=21 см., высотой 7 см! Он красиво и масштабно выглядит в разрезе, достаточно легкий десерт за счет воздушности бисквита и начинки-суфле. Угощайтесь, друзья мои!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

5 яиц (среднего размера, если крупные – 4)
1 стакан сахара
1 и 1/3 стакана муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао
***********************
Начинка:

450 г. сметаны
0,5 стакана сахара
1,5 стакана грецких орехов
250 г. чернослива
1 ст.л. желатина
1/3 стакана кипяченой воды комнатной температуры
***********************
Глазурь:

100 г. горького шоколада
50 г. масла сливочного
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. какао
***********************
форма d = 21 см.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

Метки: торты

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Вторник, 18 Августа 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста

Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Рубрики:

Метки: торты

Торт "Александрийский"

Вторник, 11 Августа 2015 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Александрийский"

Торт "Александрийский"

Торт получился ну ооочень вкусным, поэтому рекомендую воспользоваться данным рецептом и попробовать испечь. не пожалеете. Коржи у меня получились мягкими, влажными, так что я его не пропитывала 12 часов, а разрезала сразу.
Я думаю, что если бы я коржи пекла в своей долгоиграющей газовой духовке, то они бы у меня пеклись бы долго и получились бы сухими, но я пекла в настольной электродуховке при 180 С минут 15 каждый. И получились они у мня мягчайшие, хоть рулет с них закручивай...

За свежие желтки в креме я не переживала, сколько раз ели, живы-здоровы...

Рубрики:

рецепты
торты

Метки: торты

ВОТ ЭТО МЕДОВИК - ПРОСТО ОБЪЕДЕНЬЕ

Рецепты очень вкусных тортов

Четверг, 01 Января 2015 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты очень вкусных тортов к вашему Новогоднему столу

Ну какой же праздничный стол без тортов и десертов? Правильно- никакой.Поэтому жмем на ссылки и выбираем рецепты самых вкусных тортов и десертов.Ну а здесь есть очень много таких тортов,которых вы даже еще не пробовали.А тут вкусные десерты домашнего приготовления.

4979645_DSC_4671 (700x465, 172Kb)

ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНО-ЦИТРУСОВЫЙ ТОРТ С КЛУБНИЧНЫМ МУССОМ

4979645_1Tikvennii_tort_181 (700x509, 232Kb)

ТОРТ ТЫКВЕННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ

4979645_1368032463_img_8196 (640x480, 204Kb)

ТОРТ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ НОЧЬ

4979645_DSC_0078001 (640x427, 425Kb)

4979645_600x450xtort_napoleon11_jpg_pagespeed_ic_fHdpFwZVH1 (600x450, 219Kb)

ПРАВИЛЬНЫЙ 15-ТИ СЛОЙНЫЙ НАПОЛЕОН

4979645_DSC_0684 (640x424, 190Kb)

МНОГОСЛОЙНЫЙ ТОРТ МИШЕЛЬ

Рубрики:

Метки: торты

Пирог «Клюква под одеялом» - очень вкусный и конечно красивый!

Четверг, 01 Января 2015 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Клюква под одеялом» - очень вкусный и конечно красивый!

Этот пирог больше похож на десерт. Хрустящая основа, ягодная начинка с кислинкой и нежное, сладкое белковое облако. Пирог-десерт просто тает во рту. Он может подаваться как на праздничный стол в дополнение к основным десертам, так и как самостоятельное блюдо. В любом случае, он будет съеден одним из первых.

удивляйте своих гостей или просто побалуйте своих родных

Рубрики:

Метки: торты

Ореховый торт с лимонным кремом

Пятница, 29 Августа 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ореховый торт с лимонным кремом

Очень вкусный, мягкий и нежный, с ярко выраженной лимонной ноткой и орехово-шоколадным послевкусием тортик, без единого грамма муки.

Рубрики:

Метки: торты

песочный пирог с клубникой "СердеШный"- не только очень вкусный, но еще и очень красивый!

Суббота, 14 Июня 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

песочный пирог с клубникой "СердеШный"- не только очень вкусный, но еще и очень красивый!

Заманчивая, свежая, пурпурная… Неудивительно, что самые вкусные пироги получаются именно с Королевой ягод – клубникой. Сочетание сладкого песочного теста и сочных ягод с приятной кислинкой делает такую выпечку особенно вкусной. Жаль только, что сезон клубники короток, всего месяц. Представляем вам новый рецепт из серии рецепты с фото - клубничный пирог!

Этот пирог получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым. Вся его прелесть в оформлении маленькими сердечками. Такой пирог с клубникой украсит любой праздничный стол, несмотря на то, что готовить его совершенно не сложно. Можно купить уже готовое песочное тесто, тогда приготовление вообще займет минимум времени. Я же готовила свое тесто, которое очень люблю.

Песочный клубничный пирог

Рубрики:

Метки: торты

Вкуснейший торт "Три богатыря" из детства - очень просто!

Вторник, 21 Января 2014 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт "Три богатыря" из детства - очень просто!

для теста:
3 яйца
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
1,5 стакана сметаны
0,5 стакана изюма
0,5 стакана мака
0,5 стакана чернослива
3 ч. л. разрыхлителя
(а вообще можно любые сухофрукты и орехи)

Рубрики:

рецепты
торты

Метки: торты

Быстрый пирог со сливами «Торопыжка»

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог со сливами «Торопыжка» - фантастический пирог!

Безумно люблю выпечку со сливами, поэтому часто пеку с ними пироги. Предлагаю рецепт простого в приготовлении и необыкновенно вкусного, с медовой ноткой пирога. В этом пироге сочные сливы окутаны медовым бисквитом. И как только попробуешь это вкусовое соединение - накатывает волна безбрежного удовольствия!

просто сказочно вкусно

Рубрики:

Метки: торты

Пирог со сливами

Суббота, 10 Августа 2013 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сливами

Простой и очень вкусный пирог! Пекла сегодня утром. Выпекается в духовке 1 час, можно по этому же рецепту испечь его в мультиварке. Непременно получится и будет чуть повыше.

хьщкуъ

Продукты для пирога.

сливы 1-0,5 кг

сахар 160 гр

сметана 100 гр

яйца 3 шт

мука 1,5 стакана

грецкие орехи 0,5 стакана

разрыхлитель 2 чайные ложки

корица 1 чайная ложка

Приготовление.

Сначала подготовительные работы.

Вымыть сливы и вынуть косточки.

Орехи измельчить дедовским способом. Можно и по-другому, только не очень мелко.

Орехами засыпать дно формы, смазанной сливочным маслом. Оно даст пирогу глянец.

Потом аккуратно уложить сливы.

Теперь самое время заняться приготовлением теста.

Всё очень просто. Взбиваем яйца с сахаром до полного растворения сахара. Кто хочет пирог послаще, положите 200 гр сахара.

Добавляем разрыхлитель, сметану и корицу, взбиваем или просто перемешиваем.

Добавляем муку, лучше постепенно.

Тесто готово.

Заливаем тестом сливы в форме, разравниваем.

Выпекаем ровно 1 час при температуре 200 градусов. Готовность можно проверить зубочисткой.

Пирогу даём немного остыть, выкладываем на блюдо.

Можно посыпать сахарной пудрой, я не посыпала. Пирог и так самодостаточный.

Режем и едим. Приятного аппетита!

Автор: ИРИНА РАСШИВАЛОВА,

ipola

Рубрики:

Метки: торты

Ревани - сочный турецкий кекс

Суббота, 03 Августа 2013 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ревани - сочный турецкий кекс

Очень вкусный и сочный кекс в восточном стиле!

Рубрики:

Метки: торты

Пирог с малиной и орехами

Пятница, 02 Августа 2013 г. 05:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с малиной и орехами

Автор Ellisa

ежный, вкусный, ароматный пирог! Попробуйте и этот рецепт станет одним из самых любимых!

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 шт.

Сметана 1 стак.

Масло растительное 0,5 стак.

Сахар 1 стак.

Мука пшеничная 2 стакана

Разрыхлитель 2 ч.л.

Ванильный сахар 1 пакетик

Малина 400 г

Орехи грецкие 200 г

Рубрики:

Метки: торты

Комментарии (1)

Яблочный пирог

Пятница, 02 Августа 2013 г. 05:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог

0PBNyppoyKg (259x194, 9Kb)

Главное в нем - время приготовления: 5 минут
Время выпечки: 60 минутЧитать далее...

Рубрики:

Метки: торты

Торт на кефире

Пятница, 02 Августа 2013 г. 04:51 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на кефире

-4 яйца
-250 гр. кефира
-250 гр. сахара
-сода
-400 гр. муки
-2 чайных ложки какао
-2 стакана сметаны
-1 стакан сахарной пудры
-ванилин
-цукаты

Рубрики:

Метки: торты

Пирог со свежей клубникой и сметанной заливкой

Четверг, 01 Августа 2013 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со свежей клубникой и сметанной заливкой

"Вчера для пробы испек клубничный пирог. Последние дни у нас шпарят ливни с грозами, причем по два раза на день. Пора бы уже пляжный сезон открыть на местном озере, да все никак не получается – холодно.

Несмотря на такую погоду, клубника все же умудряется созревать и даже имеет сладость. После полудня меньший чадо привез от бабушки пару кило ягод, да я с утра на рынке тоже немного прикупил, вот и решил к вечеру изобразить пирожок.

Два дня к рецепту присматривался."

Для теста:

Рубрики:

Метки: торты

Простой творожный густой крем для торта.

Вторник, 23 Июля 2013 г. 07:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой творожный густой крем для торта.

Ингредиенты:

Крем:

320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.

Крем готов!

http://vk.com/cook_good

Рубрики:

Метки: торты

Нежные эклеры.

Среда, 20 Марта 2013 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные эклеры.

У нас в городе в магазинах эклеры не продаются, поэтому я научилась печь их сама.
Ничего сложного и по вкусу намного лучше, чем магазинные.
Очень уж мы любим этот популярный французский десерт, особенно если с горячим шоколадом.

Приготовим?

Рубрики:

Метки: торты

Кефирный торт

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирный торт .

Если у Вас нет времени на выпечку более сложных тортов, то это то что надо.Этот кефирный торт готовится без особых хлопот, да и вкусный очень. Такие ингредиенты как у него, дома найдутся у каждого.

Рубрики: