Приготовление джема из смородины с арбузом - это простой процесс . Получается очень вкусная заготовка. Попробуйте -не пожалеете!

Нам потребуется:

- 1 кг кр. смородины,

- 1 кг мякоти арбуза,

- 1 кг сахара

Приготовление с shr.name/Uv6hy

Смородину подготовить, перебрать. Арбуз нарезать кусочками.

Затем хорошо перетереть смородину с сахаром и добавить кусочки арбуза.

Все перемешать, поставить на огонь и варить 35 мин. Слегка остудить полученную массу, протереть через сито и довести до кипения.

Разложить джем в банки и закрыть крышками.

находки от Шрека Лесного

В горячую летнюю пору практически каждый день нужно либо собирать урожай ягод, фруктов и овощей и заниматься консервированием, чтобы не дать плодам земли осыпаться или просто испортиться.

Мы поговорим о консервации желе из красной и черной смородины на зиму.

Конечно, экономя свое время и силы, хозяйки выбирают для консервирования рецепты, требующие минимальных затрат времени. И если говорить о заготовках смородины, то многие отказываются от приготовления желе из черной и красной смородины  на зиму только из-за того, что рецепт кажется слишком трудоемким. Но, мы же живем в век современных технологий, и при наличии в доме современной кухонной техники, время готовки можно значительно сократить. В любом случае, сделать хотя бы маленькую баночку желе из смородины на зиму нужно обязательно!

Желе можно приготовить из любой смородины – подойдет и черная, и красная, и белая, и смесь всех имеющихся видов. Правда, существует мнение, что из ранних ягод смородины желе получается лучше, а поздние ягоды могут хуже желироваться.

Очень люблю варенья из любой смородины. Попалась замечательная подборка рецептов заготовок из чёрной и красной смородины, так что , знакомьтесь и Вы с ней, может и для Вас найдётся новенький рецепт.

Желе из черной смородины – казалось бы, такое сложное блюдо. На самом же деле, легкость приготовления желе из черной смородины объясняется тем, что кислота и пектин, имеющиеся в большом количестве в черной смородине, создают прекрасную основу для приготовления желе. Плоды, содержащие не большое количество пектина и кислоты, обладают слабой способностью к желированию.

В этой статье мы хотим привести рецепт желе из черной смородины, а также дать несколько полезных советов относительно приготовления смородины.

 

Хочу предложить очень легкий в исполнении творожный пирог...его, что очень кстати с наступающими праздниками и соответственно выездами на природу, вкусно есть как теплым так и холодным...

Идею взяла у Лены , немного изменила и вот что получилось

При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/recept/i-261680/pirog_s_abrikosom_i_smorodinoy.html

Автор trio_mia