Простое варенье из дыни

Ингредиенты

• 2 кг дыни


• 2 ст. сахара


• 2 ст. л. лимонного сока

Приготовление

1. Чтобы приготовить вкусное варенье из дыни, для начала помой дыню, разрежь надвое и с помощью ножа или ложки удали семена.


2. Затем нарежь половинки дыни ломтиками и очисти их от кожуры.


3. Далее очищенные ломтики нарежь мелкими кусочками и перемести в кастрюлю.


4. Добавь к дыне сахар и лимонный сок.


5. Поставь кастрюлю на плиту и туши дыню на среднем огне около 40 минут, пока кусочки не станут мягкими. Затем оставь дыню тушиться еще на 20 минут до образования густого сиропа.


6. После сними варенье с плиты и дай ему остыть.


7. Остывшую массу измельчи в блендере до однородности и разложи по баночкам.


8. В конце поставь баночки с дынным джемом в холодильник на 5 часов.