Благотворное влияние на работу сердца и сосудов

	Главный элемент сердечной мышцы – калий. Много калия в бананах, персиках, рябине, терне, черной и красной смородине, крыжовнике. Для предотвращения образования тромбов и профилактики инфаркта и инсульта рекомендуется включать в ежедневный рацион продукты, содержащие ацетилсалициловую кислоту (аспирин): яблоки, абрикосы, персики, вишни, малину, лимоны, грейпфруты, черную смородину, виноград, дыню, сливы и чернослив, огурцы, помидоры, виноградное вино, морскую капусту, кефир, какао-порошок. А вот в гречневой крупе содержится много витамина PP (ниацин), который стимулирует образование гепарина и способствует замедлению свертываемости крови. Кроме того, в гречке много калия, железа, магния, что благотворно влияет на работу сердца и сосудов.

angel devid

Благовещение Пресвятой Богородицы.

ЛК.1:24–38. Святитель Николай Сербский  Евангелие архангела Гавриила.  

Солнце отражается в чистых водах, а небо – в чистом сердце. 

Много обителей у Бога Духа Святаго в этой пространной вселенной, но чистое сердце человеческое есть обитель Его величайшей радости. Оно-то и является Его истинной обителью, все прочее – лишь Его мастерские.

Никогда сердце человеческое не может быть пусто, оно всегда наполнено: или адом, или миром, или Богом. Содержание сердца зависит от чистоты сердца. 

далее

«Днесь спасения нашего главизна». Благовещение.

Слово архимандрита Бориса Холчева в день Благовещения Пресвятой Богородицы  7 апреля 1970 года

По милости Божией, братие, мы достигли великого праздника Благовещения Пресвятой Богородицы.

В этот день воспевается тропарь, начинающий словами: «Днесь спасения нашего главизна».

Что значит славянское слово «главизна»? В переводе на рус­ский язык оно означает «начало». Днесь спасения нашего начало.

Еще в Ветхом завете падшему человечеству было обещано, что «семя жены сотрет главу змия», то есть что от женщины родится человек, который победит и поразит диавола. Чело­вечество тысячелетия ожидало исполнения этого обещания. Но проходили века, и ни одна женщина не была достойна стать Матерью Сына Божия. Только Пречистая Дева стала этого достойна.

Что же было в душе Пресвятой Богородицы, что сделало Ее достойной стать Матерью Божией? В чем заключалась тайна Ее души?

далее

Диетические паровые котлетки из тилапии.



Ингридиенты:
Филе тилапии 700гр,
1 луковица,
4 ложки диетических отрубей,
2 яйца,
1 ломтик сыра,
лимонный сок,
соль и специи по вкусу.

Приготовление: филе тилапии мелко порубить, добавить лук тертый на крупной терке, лимонный сок, соль, специи, сырые яйца, тертый сыр небольшой жирности и отруби, замесить негустое тесто тесто. Сформировать небольшие шарики. Запекать в духовке, либо в пароварке. Подавать с овощным гарниром!


Приятного Всем аппетита!

angel devid

Вкусные домашние котлеты – секрет приготовления




Вкусные домашние котлеты – секреты приготовления:

* Фарш для котлет лучше брать смешанный: свинина с курицей или свинина, говядина и курица.
* Булку или хлеб замочить в сливках.
* В котлеты добавляем только желток, белок придает им жесткость.
* Лук мелко режем и толчем в ступке для сочности.
* Все для той же сочности развести фарш кипятком. Как ни странно, но котлеты получатся очень сочными.
* Добавить в котлеты мелко натертую картошку или мелко нарезанную сырую капусту для дополнительной сочности и воздушности.
* Для сочности добавить бульон, а не кефир или сметану.
* Обязательно выбить готовый фарш.
* Обжаривать котлеты в кляре- смеси из муки, молока и яиц.

Все эти тонкости помогут вам приготовить вкусные и сочные котлеты.

Ингредиенты:

* Фарш – 600 грамм;
* Лук – 1 шт.;
* Булка или хлеб – 200 грамм;
* Сливки – 50 грамм;
* Соль, перец, приправы для котлет – по вкусу;
* Чеснок – 1-2 зубца;
* Картофель – 1 штука;
* Желток – 1 шт.
* Зелень – по желанию.

Приготовление:

Мясо пропустить через мясорубку.
Лук нарезать и растереть.
Хлеб замочить в сливках.
Картофель или капусту измельчить.
Смешать все, добавить приправы, чеснок и выбить фарш.
Дать немного постоять в холодильнике.
Сформировать котлеты, в каждую можно вложить немного замороженного бульона или воды – это придаст дополнительную сочность.
Обжарить, обмакнув в кляр или просто в муку, с двух сторон до корочки.
Готовые котлеты обязательно довести до готовности в духовке или в казане минут 15

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Секреты бодрости без вреда для здоровья

	Бывают дни, когда уже с утра все валится из рук, или до конца рабочего дня ещё далеко, но силы уже пропали, а впереди много запланированных дел . А ведь хочется чувствовать заряд энергии и прилив бодрости в течение всего дня! Вместо того, чтобы покупать энергетик и наносить вред своему здоровью, зайдите в аптеку и найдите энергию там. 1. Настойка элеутерококка. Принимать в соответствии с инструкцией. 2. Женьшень в гранулах. 5 штук в рот, если надо быть бодрым часа три, 10 штук хватает на 5 часов, от 15 до 20 — чтобы мозг «после вчерашнего» запустился. 3. Зеленый чай + 1 долька лимона + 1 чайная ложка меда. Хорошо бодрит. Хватает на 2 часа. При этом снимает нервное напряжение. Очень хорошо помогает перед важными встречами

angel devid

Кокосовое масло

	Кокосовое масло богато витаминами, увлажняет кожу и придает блеск волосам. Но можно использовать кокосовое масло в быту 1. Если ваша деревянная разделочная доска потеряла привычный вид – смажьте ее кокосовым маслом для устранения сухости. 2. Используйте масло для полировки металла и деревянной мебели. 3. Кокосовое масло смягчает изделия из кожи. 4. Скрипучие петли и прочие механизмы тоже можно смазывать кокосовым маслом. 5. И гитарные струны 6. Используйте масло, чтобы отмыть от рук масляные краски. 7. Удалить жвачку из волос или другой любой области поможет кокосовое масло. 8. Чтобы поддерживать чистоту вашего автомобиля, наносите небольшое количество кокосового масла на ткань без ворса и протирайте салон. 9. Также им можно протирать листья комнатных растений для придания глянца.

angel devid

Квас Болотова с чистотелом

	Борис Васильевич Болотов не является профессиональным врачом, но он, несомненно, выдающийся и признанный изобретатель. На основании собственных исследований и анализа медицинской литературы он пришел к выводу о необходимости естественного поддержания здоровья каждым человеком, с помощью натуральных молочно-кислых продуктов, лекарственных растений. В основе его метода лежит здоровый образ жизни и использование настоев лекарственных трав для профилактики и лечения различных заболеваний. Особое внимание исследователь уделяет чистотелу. Квас Болотова с чистотелом получен в результате ферментации растения с помощью молочной сыворотки и сахара. Его метод оздоровления и лечения основан на помощи сильных бактерий. Исследователь разводил молочно-кислые бактерии в среде, куда помещалось лекарственное растение, например чистотел. Поскольку в чистотеле содержатся ядовитые алкалоиды, в этой среде выживали только сильные бактерии. Размножаясь, соединяясь с ферментами молочной сыворотки, под влиянием процессов брожения, они становились целебными и чрезвычайно полезными для здоровья. В результате полученный напиток обладал уникальными лечебными свойствами. *Чем полезен квас Болотова из чистотела? Ответ заложен в самом названии травы. Это растение способствует очищению тела человека. Но относится это не только к кожным покровам. Действие чистотела распространяется на носоглотку, глаза, уши, желудочно-кишечный тракт, легкие, мочеполовую систему. Ферменты, полученные путем сбраживания травы, молочной сыворотки и сахара обладают огромным стимулирующим действием. Поэтому квас с чистотелом, приготовленный по рецепту Б.Болотова с успехом используется в народной медицине. Полезные свойства его квасов не отрицает и традиционная медицина. Б. Болотов убежден, что при сбраживании в молочной сыворотке чистотел утрачивает ядовитые свойства и пить квас можно без опасений, конечно соблюдая рекомендованную ежедневную дозу. В приготовленном квасе на основе чистотела уникальные лечебные свойства приобретают ферменты молочной палочки. В связи с этим, при регулярном употреблении напитка происходит очищение кожных покровов, слизистых оболочек, почек, дыхательных путей и носоглотки, улучшается слух и зрение, повышается гормональная активность желез. Как ПРИГОТОВИТЬ квас Болотова с чистотелом? Чтобы правильно приготовить квас следует собрать стебли и листья растения в экологически чистом месте. Лучше всего собирать чистотел в отдалении от домов, дорог, железнодорожных путей, промышленных предприятий. 1. Налейте в эмалированную посуду или стеклянную банку з л свежей сыворотки (купите на рынке), 1 ст. сахара. Промытый, просушенный, мелко нарезанный чистотел поместите в сшитый из марли мешочек, положите в него чистый камешек, опустите на дно банки. Можно добавить в сыворотку 1 ч. л. натуральной сметаны, для увеличения количества здоровых молочных бактерий. 2. Накройте банку сложенной в 2-3 слоя марлей, поставьте в сухое, теплое затемненное место на 2 – 3 недели. За это время в настое сформируются особые особи молочно-кислых бактерий, способные обновлять, очищать, оздоравливать клетки человеческого организма. 3. Периодически, каждые несколько дней, убирайте образующуюся плесень. Если появился осадок (обычно появляется на 5-6 день), квас осторожно перелейте в чистую банку, осадок вылейте, а квас долейте сывороткой до первоначального объема. 4. В конце второй недели, качественно сделанный квас начинает пениться. Специалисты, изучавшие квас Болотова, отзывы о нем больных, утверждают, что употреблять лечебный напиток нужно начинать с малых доз: по 1 ст.л. за 30 мин до еды. Если неприятных ощущений не возникло, далее следует пить по 0,5 стакана за 30 мин. до еды в течение 1-2 недель. За это время практически полностью восстанавливается эпителиальная поверхность желудочно-кишечного тракта. Из желудка и кишечника выводятся практически полностью нерастворимые хлориды тяжелых металлов, радионуклиды (цезий, стронций и др.). Также можно делать ингаляции для очищения и оздоровления легких и бронхов. Для этого следует налить нужное количество кваса в кастрюльку, нагреть его и подышать 5-10 минут. Про проведении ингаляции делайте глубокие вдохи, задерживайте дыхание на несколько секунд. После нескольких процедур из легких с мокротой начнут выходить частички пыли, содержащие вредные вещества и радионуклиды. Хранить квас Болотова с чистотелом нужно в холодильнике, в банке, плотно закрытой крышкой. Важно! Статьи медицинского характера здесь предоставляются исключительно в качестве справочных материалов и не считаются достаточной консультацией, диагностикой или назначенным врачом методом лечения. Перед употреблением проконсультируйтесь с врачом.

angel devid

Они нам дарят свою доброту и преданность

Смотрим дальше!>>

Идеи для летней кухни

Пришло долгожданное тепло и особенно сейчас хочется больше времени проводить на свежем воздухе. Летняя кухня тем и хороша, что есть возможность осуществить желание в действительность- завтрак, обед на свежем воздухе, заготовки на зиму, приятное время провождения за ужином.

Смотрим дальше!>>

Удивительное животное

Фотограф

Елена Давыдова

Одним из самых забавных животных, которые встречаются в Гвиане, есть
цепкохвостый дикобраз. Короткие толстые иглы, особнность та, что трёхцветные: снизу и сверху бледно-жёлтого окраса, а по центру — чёрные. Хвост очень цепкий и на нем нет игл. Животное имеет размер всего лишь - 40-55 см и хвост примерно такого же размера - 38-40 см. Очень активен в основном ночью и очень редко - днем. Эти дикобразы имеют своеобразную привычку устраивать состязания по боксу. Заберутся два таких зверя на верхние ветки в своей клетке, усядутся
поудобнее на корточки, обмотав вокруг веток свои могучие хвосты для безопасности, а затем накидываются друг на друга, нанося немыслимые апперкоты и короткие тычки; все это время их носы двигаются из стороны в сторону




Смотрим дальше!>>

Быстро и вкусно. Ананасы в тесте к утреннему чаю



Ингредиенты:

Консервированые ананасы (шайбы)
Слоеное тесто
Яйцо

Приготовление:

Тесто размораживаем, немного раскатываем, режем на полоски, шириной в палец.
Обматываем кружок или половину кружка ананаса
Смазываем яйцом, запекаем 15 минут при 180 гр.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

Пирог Утренняя роса


Ингредиенты:
200 гр маргарина
150 гр сахара
3 яйца
150 гр сметаны
3 ст ложки молока
2 стакана муки (300гр)
1 пакетик разрыхлителя (10гр)
2 ст ложки какао
200 гр творога для шариков
3 ст ложки сахара для шариков
1 желток для шариков
5-6 ст ложек кокосовой стружки для шариков
2 стакана молока для крема
1 яйцо для крема
150 гр сахара для крема
2 ст ложки муки без горки для крема
ванилин для крема
Рецепт приготовления:
Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть. Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех. Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром. Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить.
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. В смазанную маслом форму выложить половину теста. В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста. Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто. Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема. На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.

Приятного Всем аппетита!


Автор: Елена Зидрашко


angel devid

Православная стенгазета № 15 (225)

В номере:

- Видеть в ближнем самое драгоценное — митрополит Антоний Сурожский,
- Проповедь протоиерея Андрея Ефанова на Евангельское чтение,
- Страстная седмица,
- Изумленное молчание субботы — архимандрит Савва (Мажуко).

Продукты для «генеральной уборки» в организме

	1. Лимон. Он помогает конвертировать токсины в водорастворимые формы, которые в таком виде гораздо проще выводятся из организма. Также лимоны стимулируют работу печени и очищают кровь. 2. Свекла — настоящая витаминная бомба! В ней много бета-каротина, магния, кальция, цинка, железа и таких витаминов, как С, В3 и В6. Они помогают нашей печени и желчному пузырю разрушать токсины, а клетчатка улучшает пищеварение и процесс ликвидации отходов. Для очистки организма рекомендуется употреблять в сыром виде с зеленью и соком лимона. 3. Яблоки. Они не только богаты клетчаткой и питательными веществами. Также они стимулируют выработку желчи, которую печень использует для избавления от токсинов. Пектин помогает нашему телу избавляться от тяжелых металлов и пищевых добавок. 4. Зеленые овощи. В зеленых овощах содержится большое количество хлорофилла. Он помогает нашему организму очищаться от тяжелых металлов, токсинов, гербицидов и пестицидов. 5. Чеснок. Сырой чеснок является мощным оружием против вирусов и обладает антисептическими и антибиотическими свойствами. Он стимулирует в нашей печени выработку ферментов, которые помогают организму фильтровать токсины, которые поступают из пищеварительной системы. 6. Морские водоросли. В морских водорослях содержится огромное количество антиоксидантов, которые приводят в порядок нашу кровь и укрепляют пищеварительную систему. Альгиновая кислота, которая содержится в водорослях, впитывает токсины из пищеварительного тракта. 7. Зеленый чай. О том, что зеленый чай является просто кладезем антиоксидантов, уже слышали все. Но в данном случае нам интересны именно катехины, которые улучшают работу печени. Кроме этого, употребление зеленого чая способствует гидрации нашего тела, а не наоборот, как в случае с кофе и черным чаем. 8. Кинза. Она стоит отдельного упоминания, так как она помогает нашему телу избавляться от тяжелых металлов, которые могут привести к депрессии, раку, гормональным проблемам и проблемам с щитовидной железой. Химические соединения в кинзе связывают эти токсины, вытягивают их из крови, тканей и органов.

angel devid

Семейный устав)))




angel devid

Кулинария!

Читать далее...

"Карета". Мастер класс.

"Карета". Мастер класс.

Хотите порадовать своего ребенка - сделайте ему  карету,  а вот как ее сделать, я расскажу!

Читать далее...

Брауни с творогом и вишней



Ингредиенты:
Шоколад — 100 гр.
Сливочное масло — 150 гр.
Сахар — 150 гр.
Яйца — 4 шт.
Мука — 150 гр.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Творог — 300 гр.
Ванилин — 1 пакетик,
Вишня — 300 гр.
Соль – ¼ ч. л.

Приготовление:
Шоколад и масло натереть на крупной терке, смешать и растопить в водяной бане.
Два яйца и треть сахара смешать, добавить соль и ванилин, взбить.
Творог смешать с оставшимся сахаром и яйцами, взбить.
Ко взбитым яйцам с сахаром добавить растопленный и остуженный шоколад с маслом. Размешать.
Добавить муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать.
Форму смазать маслом, выстелить пергаментом, влить треть теста, распределить по дну формы.
На тесто выложить половину творожной массы.
Поверх творожной массы разложить половину вишни.
Затем снова слой теста, и на него вторую часть творожной массы и вишни.
Последним слоем положить оставшееся тесто.
Поместить форму в разогретую духовку до 180 градусов, выпекать 50 – 60 минут.
Готовый пирог остудить.
Приятного Всем аппетита!

angel devid

Быстро и вкусно. Пирожки с сыром - "Минутка"



1 яйцо,
100 мл. воды,
соль, 2-3 ст.л. растительного масла,
мука для замеса теста - стакан или полтора (как возьмет тесто).

Для начинки:
сыр адыгейский,
соль,
лук зеленый,
приправки: орегано, базилик!
Масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления:
Яйцо перемешать с водой и солью. Постепенно всыпать муку и замешивать тесто, добавить пару ложек растительного масла. Замесить мягкое тесто и дать ему отдохнуть минут 10.

За это время сделать начинку. Сыр измельчить вилкой, добавить соль и травки. Нарезать зеленый лук и добавить к сыру. Начинка готова.

Отщипывать тесто размером с крупный грецкий орех, раскатывать в лепешку толщиной 0,5 см. Выкладывать по столовой ложке с горкой начинки и залепливать как пельмени.

На сковороду налить щедро растительного масла и жарить пирожки на среднем огне с обеих сторон до румяной корочки. Пирожки получаются с хрустящей корочкой и тесто немного слоится. Начинка легкая и вкусная. Пирожки после жарки выложить в посуду с крышкой. Это придаст им небольшой мягкости.
Приятного Всем аппетита!

angel devid