ПАМПАССКАЯ КОШКА |
|
Метки: интересное |
ЗАНИМАТЕЛЬНЫЕ ФАКТЫ |
|
Метки: интересное |
ЧТО БЫ ПРЕДОТВРАТИТЬ ПОТЕРЮ ПОЛЕЗНЫХ ВИТАМИНОВ |
Для того, чтобы в процессе приготовления продуктов питания максимально предотвратить потерю полезных витаминов, следует придерживаться следующих правил: • Овощи и фрукты готовьте на пару; • Используйте во время варки как можно меньше воды и затем ее не выливайте, а используйте в супах и соусах; • Еду всегда готовьте только непосредственно перед самым ее употреблением; • Выбирая между консервированными и замороженными продуктами отдайте свое предпочтение замороженным; • Замороженную пищу готовьте без размораживания; • Салаты готовьте из тех овощей и фруктов, что собраны не давно, иначе они теряют витамины С и В; • Используйте при приготовлении пищи посуду из нержавеющей стали, так как в медной теряется большее количество фолиевой кислоты и витаминов Е, С; • Покупайте всегда только свежие фрукты и овощи и в таких количествах, которые сможете израсходовать в течение нескольких дней; • Храните в непрозрачных емкостях муку, макароны, бобовые, рис, так как под воздействием солнца содержащийся в них витамин В2 разрушается; • Мойте овощи в проточной воде с помощью щетки; • Не подвергайте воздействию солнечных лучей молоко и молочные продукты, так как при этом они теряют витамины D, А, B2; • Те продукты, которые требуют охлаждения, храните в холодильнике при постоянной температуре до 4 градусов с тем, чтобы избежать их порчи; • Сушеные и консервированные продукты храните в сухом и прохладном месте; • Замороженные продукты храните при температуре ниже -18 градусов. http://romantic-online.com/ | ||
angel devid
|
Метки: кулинарные советы |
ТИБЕТСКИЙ ВЗГЛЯД НА ВОСПИТАНИЕ ДЕТЕЙ |
 Сорваться на ребенке значит показать свое бессилие. Многие конфликты нарастают потому, что родители не понимают ни собственных чувств, ни причин поведения малыша. Тибетский взгляд на воспитание детей - Никаких унижений и телесных наказаний. Единственная причина, по которой бьют детей – они не могут дать сдачи. - Первый период до 5 лет. С ребенком нужно обращаться "как с царем". Запрещать ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно. В это время закладываются активность, любознательность, интерес к жизни. Ребенок еще неспособен выстраивать длинные логические цепочки. Например, он разбил дорогую вазу. Он не понимает, что для покупки такой вазы нужно много работать, заработать денег. Наказание он воспримет как подавление с позиции силы. Вы научите его не бить вазы, а подчиняться тому, кто сильнее. Оно Вам надо? - Второй период с 5 до 10. В это время с ребенком нужно обращаться «как с рабом». Ставить перед ним задачи и требовать их выполнения. Можно наказывать за невыполнение (но не физически). В это время активно развивается интеллект. Ребенок должен научиться прогнозировать реакцию людей на его поступки, вызывать положительное отношение к себе и избегать проявления отрицательного. В это время не бойтесь нагружать ребенка знаниями. - Третий период с 10 до 15. Как воспитывать ребенка в этот период? Как с ним обращаться? Как с равным. Не на равных, а именно «как с равным», так как Вы все равно имеете больше опыта и знаний. Советуйтесь с ним по всем важным вопросам, предоставляйте и поощряйте самостоятельность. Свою волю навязывайте в «бархатных перчатках» в процессе обсуждения, подсказками, советами. Если Вам что-то не нравится, то акцентируйте его внимание на негативных последствиях, избегая прямых запретов. В это время формируется самостоятельность и независимость мышления. - Последний период с 15 лет. Относитесь к нему с уважением. Воспитывать ребенка уже поздно, и Вам остается только пожинать плоды своих трудов. Какие же последствия может вызвать несоблюдение этих правил? - Если подавлять ребенка до 5 лет, то Вы подавите его жизненную активность, интерес к жизни, интеллект. Приучите его бездумно и привычно подчиняться грубой силе. Сделаете из него легкую жертву для всякого рода негодяев. - Если Вы будете продолжать сюсюкать после 5, то ребенок вырастет инфантильным, неспособным к труду и вообще к духовным усилиям. - Если Вы будете опекать ребенка как маленького после 10, то он вырастет неуверенным, будет зависимым от более самостоятельных друзей, которые не всегда могут оказывать нужное влияние. - Если Вы не будете уважать ребенка после 15, то он Вам этого не простит и уйдет навсегда при первой возможности. | ||
angel devid
|
Метки: интересное |
БЫСТРО И ВКУСНО. ШНИЦЕЛИ |
angel devid
|
Метки: кулинария |
ПИЦЦА НА ЗАВТРАК |
angel devid
|
Метки: кулинария |
БРОККОЛИ ОЧЕНЬ ВАЖНО ВКЛЮЧАТЬ В МЕНЮ |
100 г капусты брокколи содержит: • воды – 90 г; • клетчатки – 6,5 г; • белков – 2,8 г (кстати, белки брокколи способны заменить белки животного происхождения, содержат метионин, холин, антисклеротические вещества и целый ряд необходимых организму аминокислот); • жиров – 0,34 г; • Кроме того, капуста брокколи содержит витамины Е, А и РР, 150% дневной нормы витаминов группы В и С, а также минералы: магний, кальций, натрий, марганец, хром, фосфор, цинк, железо, йод, селен, бор, калий и медь. Брокколи очень важно включать в меню, потому что брокколи – «противораковый» продукт. С помощью диеты из брокколи можно остановить развитие меланом, рост злокачественных опухолей. Брокколи очень важно включать в меню, потому что препараты на основе капусты брокколи и диеты-брокколи используют при лечении и профилактике инсультов, атеросклероза, нервных расстройств, катаракты, желудочно-кишечных заболеваний, подагры, болезней печени и почек, и даже помогают бороться с целлюлитом. Противопоказаний к употреблению брокколи не имеет, за исключением индивидуальной непереносимости. Брокколи очень важно включать в меню беременных женщин из-за высокого содержания в ней фолиевой кислоты и детей. Можно добавлять брокколи в супы и гарниры, как дополнение. Но лучше всего это делать в самом конце приготовления блюд, поскольку не рекомендуется долгая термическая обработка. | ||
angel devid
|
Метки: полезное |
РУКОВОДСТВО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ |
 1. Сегодняшний день – это еще один шанс совершить что-то необыкновенное. 2. Моя жизнь – это результат моего выбора. Я всегда могу изменить ее сценарий. 3. Я буду стремиться к совершенству, но не стану играть чужие роли и выдавать себя за кого-то другого. 4. Каждая секунда – это тот самый миг между прошлым и будущим, и в моих силах сделать его лучше. 5. Я выделю приоритетные задачи и буду решать их в первую очередь. 6. Я возьму на себя ответственность за свои слова и действия. 7. Я буду принимать решения взвешенно, избегая спешки и импульсивности. 8. У каждого человека свой путь, показывающий, почему он является тем, кто он есть. Я принимаю людей такими, как они есть, и ценю их именно за это. 9. Я не в силах заставить окружающих полюбить меня, но я могу стать человеком, достойным любви. 10. Я уникальная личность. Во всем мире есть только один человек с подобным набором талантов и способностей. 11. Я буду радоваться успехам любого масштаба. 12. Я не стану тратить себя на зависть. Мой единственный конкурент – это я сам. | ||
angel devid
|
Метки: интересное |
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ |
angel devid
|
Метки: кулинария |
СУМОЧКА |
Сумочка к Пасхе
Как подарок для девочки к празднику Пасхи - сумочка с кроликом. Подробное описание вязания по ссылке - .http://babasv.com/krolik-i-sumochka/
|
Метки: рукоделие |
ЧТО ЗАСЛУЖИЛО ЧЕЛОВЕЧЕСТВО |
|
Метки: интересное |
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ |
angel devid
|
Метки: кулинария |
БЫСТРЫЕ "БЕЛЯШИ" |
angel devid
|
Метки: кулинария |
УХОД ЗА НОГАМИ |
Загрубевшая кожа ног Виновниками этого в первую очередь являются каблуки и тяжелая, тесная зимняя обувь. В данном случае помогут вам ванночки с сухой горчицей или питьевой содой. Кожу ступней, чтобы стала нежнее, смазывайте два раза в неделю на ночь касторовым маслом. Необходимо втирать его массажными движениями. Начинать нужно с пальцев, как бы надевая носки. Затем ступню следует хорошенько размять и разтереть. Отечность ног • Почаще старайтесь сидеть с высоко поднятыми ногами. Также хорошим способом уменьшить отечность ног является ходьба. • Очень хороши контрастные ванночки - необходимо подставить ступни под кран и сменить несколько раз воду –холодную на горячую и наоборот. • Каждый раз после ванны массируйте ноги – начиная от ступней и до самых бедренных косточек. • Компрессионные гольфы или чулки также могут помочь устранить отечность. • Также значительное улучшение приносит прием отвара брусники. 2 чайные ложки листьев брусники необходимо залить 1 стаканом воды и кипятит 20 минут. Затем охладить, процедить и в течение дня выпить глотками. Уставшие ноги Самая эффективная и приятная процедура – это гидротерапия. Она отлично снимает усталость ног и освежает кожу. Есть только один недостаток – делают ее в салонах, и стоит она не дешево. Но нечто подобное вы сможете сделать и дома. Для этого необходимо в аптеке купить шипучие таблетки для ванны. Погруженные в обыкновенную ванночку с водой, эти таблетки моментально взрываются сотнями пузырьков и при этом создают эффект массажа. Снять усталость ног вам также помогут процедуры с валерианой и ромашкой. Мозоли и натопыши Чтобы удалить мозоли используйте специальные лосьоны и пластырь. Но их применение требует времени. Иногда мозоли отслаиваются только через 3-5 недель. Если необходимо избавиться от наростов за раз, отправляйтесь в салон. Но ни в коем случае не делайте попыток самостоятельно срезать мозоли! Чтобы натопыши не появлялись снова, используйте аптечные прокладки. Трещины на пятках Яблочное пюре поможет вам избавиться от трещин на пятках. Для этого необходимо взять одно яблоко, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками, залить небольшим количеством молока и варить до состояния кашицы на медленном огне. Затем наложите пюре на трещины толстым слоем, а поверх повяжите повязку. Держите компресс полчаса, а затем смойте теплой водой. После этого пятки смажьте кремом и наденьте на всю ночь хлопчатобумажные носки. | ||||
angel devid
|
Метки: полезное здоровье |
ПРАВИЛА ЛИЧНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ |
 1. Держите обещания. Особенно, если речь о телефонном звонке. 2. Не хватает времени? Задерживаетесь? Не держите других в неведении. Дайте знать. 3. Оберегайте чужие мечты, тогда и ваши никто не тронет. 4. Люди, оставившие Вас в трудную минуту, должны быть вычеркнуты из вашей жизни. 5. Родители всегда рядом. Мы часто пренебрегаем их обществом и мы даже этого не замечаем. Не стоит этого делать. Ведь в один день они уйдут навсегда и время уже не вернуть. 6. Учтивым командирам сдавали крепости без боя. Будьте вежливы, и перед вами откроются многие двери. 7. Телевизор разжижает мозги. Он подавляет волю. Лучше даже его не включать. 8. Учитесь писать и говорить грамотно. 9. Ошибки можно исправить, только признав их. 10. Нет смысла жаловаться на свои проблемы и неудачи. Практически всем на это плевать. 11. Не создавайте и не верьте слухам. 12. Утро вечера мудренее. Не можете найти выход из ситуации – лягте и выспитесь. Подсознание прекрасно найдет выход из сложной ситуации. 13. Не зацикливайтесь на одном и том же. Идите вперед. Промедление – смерти подобно! 14. Не важно, насколько серьезно Вы ссоритесь с человеком. Не смейте переходить на личности или «бить ниже пояса». Конфликт утихнет. Скорее всего – вы помиритесь, а вот брошенные в пылу ссоры фразы еще не раз встанут между вами немым укором. 15. Никогда не лгите. Ложь порождает только ложь и разочарование. 16. Придумали что-нибудь – обязательно запишите. 17. Первым делом, выполняйте то, что Вам меньше всего хочется сделать. 18. Никто никому ничего не должен. Суровая правда жизни. Привыкайте к этому, постепенно стирая из своего лексикона это слово. В противном случае – сами погрязнете в долгах. | ||
angel devid
|
Метки: интересное |
ИЗРЕЧЕНИЯ |
|
Метки: интересное |
ИДЕЯ К ПАСХЕ |
|
Метки: кулинария |
ГРИБНАЯ ИКРА |
angel devid
|
Метки: кулинария |
ПИРОГИ С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ-ПОРЕЕМ |
angel devid
|
Метки: кулинария |
ЛУЧШИЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ МОЗГА |
• Красная капуста Источник антиоксидантов – полифенолов, которые способствуют профилактике болезни Альцгеймера. Лучший салат для мозга: смешиваем сырую капусту, зеленый лук и морковь, заливаем их соусом из оливкового масла и бальзамического уксуса. • Курага Богата витамином C и железом. Витамин С помогает лучше усваиваться железу, а железо в свою очередь стимулирует работу левого полушария мозга, которое ответственно за аналитическое мышление. Необходимо каждый день съедать по 3-4 сушеных абрикоса. • Черника Снижает риск ухудшения работы мозга, связанного со старением. Малина и ежевика обладают данным свойством в меньшей степени, но зато все эти ягоды помогают хорошо усваивать полученные знания и отлично соображать в любом возрасте. • Треска Этот продукт богат селеном, который предупреждает депрессии, благотворно влияет на настроение, повышает работоспособность. А также любая рыба богата фосфором, который не менее полезен для мозга. • Авокадо Регулярное употребление авокадо способствует нормализации давления. Можно добавлять несколько ломтиков авокадо в салат, описанный в графе про красную капусту. • Баклажаны В кожуре баклажана содержится темный пигмент антоционин, который одновременно является и антиоксидантом. Благодаря нему в мембранах клеток мозга сохраняется необходимое количество жира, защищающего их от повреждения. • Курятина Мясо курицы богато витаминами В12, В6 и В2, которые улучшают память, укрепляют нервную систему, предотвращают бессонницу и депрессию. Любители куриной грудки кроме мышц укрепляют еще и мозги. • Свекла Свекла богата бетаином – веществом, которое способствует улучшению самочувствия, настроения, способности концентрироваться и реакции. Желательно включить в рацион питания сырую свеклу, к примеру, натереть ее на терке, а затем сбрызнуть уксусом и маслом. Салат готов. • Лосось Этот продукт является одним из лучших источников омега-3 жирных кислот, улучшающих коммуникацию между клетками мозга. Это благотворно влияет на абсолютно все функции мозга - от управления ногами-руками до решения интегральных уравнений. • Кофе Кофеин стимулирует деятельность мозга, влияя тем самым на скорость принятия решений, укрепляет гематоэнцефалитический барьер, который защищает нервную систему от холестерина, вредных микроорганизмов и токсинов, которые находятся в кровеносной системе. • Киви В одном киви содержится дневная норма витамина С. Это мощнейший антиоксидант, который защищает мозг от свободных радикалов, негативно влияющих на способность принимать решения и ухудшающих память. • Зеленый горошек Зеленый горошек (свежий, консервированный или мороженый – не столь важно) содержит витамин B1, известный также как тиамин. Его недостаток в организме человека чреват ухудшением настроения, памяти и внимания. • Телячья печень Телячья печень богата витаминами группы В. Об их пользе уже было сказано выше. • Мидии Мидии и прочие моллюски богаты цинком и витамином В12. Цинк участвует в работе областей мозга, которые отвечают за память, сон, эмоции и инстинкты, способствует передаче по всему телу нервных импульсов. • Креветки Эти ракообразные богаты витамином D, недостаток которого может привести в лучшем случае к нарушению когнитивной функции мозга и ухудшению настроения, а в худшем – к болезни Альцгеймера и шизофрении. • Красная фасоль Этот продукт - прекрасный источник углеводов и белков. Красная фасоль нормализует уровень сахара в крови, что необходимо для нормальной работы мозга. Салат из отварной фасоли и овощей - неплохой перекус между обедом и ужином. • Виноград И в черном, и в белом винограде содержится эпикатехин – полифенол, который улучшает память и усиливает приток к мозгу крови. В черном винограде также присутствует пигмент антоцианин, о пользе которого читай в параграфе про баклажан. • Морская капуста Морская капуста – это водоросль, рекордсмен по содержанию йода. Недостаток его в организме расшатывает нервную систему и чреват раздражительностью, бессонницей, расстройством памяти и депрессией. • Морская соль Этот продукт также содержит большое количество йода. А здесь напомним только, что йод – весьма нестойкий элемент. Он очень быстро испаряется из продуктов, а в пачке соли сохраняется не более 3-х месяцев с момента открытия упаковки. • Фисташки А также грецкие орехи и миндаль. Орехи очень полезны для мозга, поскольку содержат большое количество фосфора, железа и жирных кислот. • Шалфей Как показали исследования, шалфей укрепляет нервы и память. Добавляйте приправу в блюда из рыбы, пасту и ризотто. • Морковь Бета-каротин, содержащийся в моркови, препятствует разрушению клеток под действием свободных радикалов и замедляет процессы старения в мозге. • Цельнозерновой хлеб В том числе каши с отрубями, мюсли, паста из муки грубого помола и тому подобная злаковая еда. Для приготовления обычной муки при шлифовке оболочка зерна и внешний слой безжалостно счищаются. А ведь большая часть витаминов содержится именно в них , включая витамины группы В. • Йогурт Наиболее легкоусвояемый и полезный источник кальция, который необходим для нормальной работы нервной системы. Также в йогурте содержится тирозин. Это аминокислота, которая участвует в процессе выработки норадреналина и дофамина, которые также стимулируют работу нервов. • Тыквенные семечки В тыквенных семечках содержатся витамины А и Е, жирные кислоты омега-3 и омега-6 и цинк, о пользе которых уже было сказано выше. • Анчоусы Эти маленькие рыбки содержат диметилэтаноламин. По утверждениям немецких ученых, это вещество препятствует умственной усталости, улучшает концентрацию и способность мозга обучаться. • Клюква Чрезвычайно богата антиоксидантами, которыми минимизируют негативные последствия инсульта на мозг. • Горький шоколад В состав какао-бобов входит магний, который необходим для нормальной работы памяти. Речь идет только о горьком черном шоколаде, поскольку суфле, конфеты и торты содержат слишком много сахара и масла и совсем ничтожное количество какао. • Овсянка Один из наиболее полезных злаков является именно овес. Этот продукт стимулирует кровообращение (в мозге в том числе) и, как и все злаки, содержит витамины группы В. • Японский зеленый чай Напиток, который называется «матча». Готовится он из чайных листьев, предварительно смолотых в порошок, а затем заваренных кипятком. В итоге получается, что выпивается не только настой, полученный из листьев, но и съедаются сами листья. Хотя, и обычный зеленый чай тоже сгодится, поскольку чай , если им не злоупотреблять – сильный, но в тоже время безвредный стимулятор нервной системы, который позволяет мозгу эффективнее и быстрее решать поставленные задачи. | ||
angel devid
|
Метки: полезное здоровье |
