Вернисаж одной картины - Carl Reichert (1836-1918) |
|
Метки: изобразительное искусство |
Домашние вафли |

омашние вафли — вкуснейший десерт! Они могут быть просто со сгущёнкой, орехами, вареньем или мороженным. Даже могут волшебным образом превратиться в торт, или небольшие пирожные — словом, нужно только проявить фантазию и смелость!
Вафли пришли к нам из немецкой кухни и представляют собой тонкое сухое печенье с оттиском на поверхности. В домашних условиях вафли готовятся на бытовых вафельницах и, в целом, от них и зависит форма и размер вашего десерта (тонкие большие или с более глубоким рельефом).
Тесто для вафель должно быть жидким, потому что состоит преимущественно из яиц, сахара, муки и масла. Важно хорошо всё соединить, чтобы масса была однородная. На выпекание 1 вафли уходит 1-2 минуты — это зависит от толщины наливаемого теста — буквально после 1-2 вафель вы легко сориентируетесь в этом вопросе. Если планируете сворачивать десерт и затем начинять, то делайте это сразу, как только сняли готовую вафлю — она очень быстро остывает и становится хрупкой!
|
Метки: еда |
Цитата сообщения Добрая_Мастерица
Видеорецепт оладьи с яблоками - ну, очень вкусные! |
Цитата |
|
Метки: еда выпечка |
Комментарии (0) |
Домашние средства для мытья стеклянной и фаянсовой посуды |
В наше время в магазинах можно приобрести огромный ассортимент средств для мытья посуды. Но все эти средства содержат различные химические соединения и компоненты, которые могут вызвать различные аллергические реакции, особенно у людей склонных к аллергиям. Существует масса натуральных народных средств для мытья фаянсовой и стеклянной посуды, которыми пользовались еще наши предки.
1. Чтобы вернуть блеск потускневшим стаканам, рюмкам либо любой другой стеклянной посуде. В большой таз на треть наполните достаточно теплой водой, выдавите в нее сок одного лимона, сложите туда посуду на час, после чего в этой же воде промойте с помощью губки и оставьте просыхать, протирать не нужно посуда и так будет сиять.
2. Чтобы легко отчистить стеклянную посуду от жира, смешайте ложку горчицы с ложкой соды, нанесите на губку и хорошенько потрите, затем вымойте горячей и ополосните холодной водой, натрите мягкой тканью.
3. Для того чтобы легко вымыть высокий стеклянный сосуд с узким горлышком, вазу либо стеклянную бутылку, необходимо аккуратно засыпать в него пару ложек поваренной соли крупного помола о столько же уксуса, и ложку горячей воды, закрыть сосуд ладонью и хорошенько потрясти, затем ополоснуть холодной водой..
4. Всем известно что посуду из фаянса нельзя мыть очень горячей водой, а если на ней есть позолота, то и использование химических средств для мытья посуды тоже противопоказано, поэтому приготовьте самостоятельно пасту для мытья такой посуды. Натрите на терке кусок хозяйственного мыла, можно так же использовать обмылки, залейте кипятком, так чтобы он на два пальца был выше мыла, и проварите, пока не получится пастообразная масса.
5. Часто в фаянсовом кофейнике либо заварнике для чая, внутри образуется коричневый налет, чтобы от него избавится, не повредив фаянс, на ночь залейте его горячей водой с двумя ложками пищевой соды. Утром ополосните, налет легко отойдет.
6. Чтобы вернуть блеск потускневшей и покрытой темными пятнами фаянсовой посуде, необходимо протирать ее тканью смоченной в нашатырном спирте.
Если вам требуется оборудование для производства пленки за разумные деньги, то рекомендую обращаться в компанию «China IS-MAC Machinery Co.,Ltd.». У них вы сможете приобрести качественные линии по производству рукавных и плоских плёнок. Посетив их сайт www.is-mac.ru Вы сможете узнать все технические характеристики оборудования по производству плёнки.
|
Метки: полезные советы |
Подводные джунгли / Фото дня |

|
Метки: фото |
Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем |
Фриттата - это традиционная итальянская яичница или омлет с многочисленными и разнообразными добавками. От привычного нам омлета она отличается тем, что сначала обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке. Попробуйте мой осенний вариант :)
|
Метки: еда |
Торт "Фруктовый коктейль" (без выпечки) |

Если честно, то я абсолютно не знаю от куда появился данный рецепт торта в нашей семье, да никто пожалуй об этом никогда и не задумывался... мы просто с удовольствием уплетали его... и всё)))
Готовить такой торт - одно удовольствие, требуется минимум усилий и времени, попробуйте и сами в этом убедитесь:
|
Метки: еда торты |
Пирог:"Зебра"в мультиварке |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 23 сентября 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
Скажу просто!!!Легко,не хлопотно,и потрясающе вкусно!
(за меру брала стакан-200гр.)
понадобится:3 яйца
1,5 стак.сахара,
2 ст.лож. с горкой майонеза
150 гр.растопленного маргарина
1 пакетик(10 гр)разрыхлителя
1 пакетик(10 гр)ванил.сахара.
2 стак.муки
2 ст.лож какао.
|
Метки: еда выпечка |
Русский народный свадебный костюм. Прически и головные уборы. |
Из собрания Сергиево-Посадского историко-художественного музея-заповедника
Русский народный свадебный костюм
С.В. Горожанина Л.М. Зайцева
Русский Север. Приуралье. Среднее Поволжье
Прически и головные уборы
Прически и головные уборы девушек и замужних женщин различались. Девушки не полностью закрывали волосы, они распускали их по плечам или заплетали в одну косу. При посещении церкви девушки покрывали головы платками.

Косник, XVII в.
По древней традиции девушки украшали косы накосниками (косниками) — лентами
с богато орнаментированными концами или объемными фигурными привесками, чаще всего треугольной формы или в форме сердца. Они имели вверху петлю, в которую продевался шнур или тесьма, вплетавшаяся в косу. Косники расшивались золотными или серебряными нитями, жемчугом, бахромой и кружевом. Мотивами орнаментов служили растительные узоры, фигуры птиц.

Повязка из Сольвычегодского уезда Вологодской губернии начала XIX в. сшита в виде полосы красного ситца на твердой берестяной основе с длинными парчовыми лентами-завязками, продублированными хлопчатобумажной тканью. Для утяжеления в концы лент зашиты дощечки. Верхняя часть повязки и ленты скреплены металлическими крючками. Подобные повязки имели праздничное, а иногда и свадебное назначение. Просватанные девушки прикрепляли к повязке особую деталь — овальный натеменник, закрывавший волосы сверху". Повязку носили с шелковым сарафаном, батистовой рубахой и золотошвейной душегреей.
|
Метки: история костюма |
Раскаявшийся сын. |
| Притчи о жизни и ее исправлении |
У одного человека был сын — юноша беззаботный и легкомысленный. Человек этот с детства пытался вразумить своего сына и наставить на путь истинный, но все напрасно. От горя он тяжело заболел и слег. Перед самой смертью отец призвал к себе сына и сказал: — Бедный мальчик, скоро я уйду, и останешься ты совсем один. Прости мне, что не смог я вразумить тебя. Обещай мне, сын, что неделю после моей смерти будешь приходить сюда каждый день на час или два. Умер отец, а юноша, исполняя последнюю его волю, приходил в его комнату, садился подле смертного одра и размышлял. Думал юноша о том, как сильно любил его отец, а теперь остался он совсем один. Вспоминал, с какой радостью хвалил он его за Добрые дела, с какой сердечной теплотой говорил о Боге.., — Чем же отплатил я ему за заботу обо мне? -, подумал юноша, и сам себе ответил: — Тем, что жил без забот и без хлопот. И таких же друзей себе выбирал — ветреных и беспутных. Устыдился сын, раскаялся и не вышел к своим друзьям ни в тот день, ни на следующий, ни после. |
|
Метки: притчи |
Ангелы - Хранители. Поэзия |

Хранят нас ангелы от бед,
Хоть мы того не знаем сами.
Дают безмолвный нам совет.
Мы в вечной связи с небесами.
И взрослого, и малыша
Ведет неведомая сила,
Чтоб наша хрупкая душа
Все в жизни трудности сносила.
И боль выдерживаем мы.
И радость к нам приходит тоже.
И нам тепло среди зимы.
Всё человек на свете может.
Не покидает ангел нас.
Он защищает от ненастья.
Оберегает в трудный час.
И разделяет с нами счастье.
Ангел – Хранитель.
Есть у тебя в этом Mиpe заступник,
Посланный светлой судьбой.
Ангел-Хранитель, невидимый спутник,
Всюду он рядом с тобой.
В радости, горе, беде и разлуке,
В полночь, в сиянии дня
Всюду ты чувствуешь верные руки,
Всюду хранит он тебя.
В храм ли войдешь для вечерней молитвы,
Городом шумным пойдешь,
Он от тебя, словно щит среди битвы,
Грозно беду отведет.
Всюду тебя осеняя крылами,
Светлую тайну храня.
В жизни, огромном бушуюшем море,
Он не оставит тебя.
Кроткий Ангел терпения.
Кроткий Ангел терпения. Ангел молчанья благого.
Тишины и покоя и к ближнему светлой любви!
Положи на уста мои камень молчанья святого,
И на путь примиренья меня за собой позови.
Мое сердце исходит слезами и тайной тоскою,
Оттого, что угасла в нас вера, иссякла любовь,
Оттого, что не знает душа ни тепла, ни покоя.
Оттого, что лишь зло и вражда зажигают в нас кровь.
О, когда бы ты, благостный Ангел, святой и незримый,
Прилетевши, коснулся крылом своим трепетным уст –
Может быть, этот мир, злою силой ревниво хранимый,
Не казался так страшен, жесток, так печален и пуст!
Кроткий Ангел молчания, мира, любви и терпения!
Помоги мне свои лишь грехи за собой замечать;
Научи мое сердце любви, кроткой ласке, прощению,
А уста научи благодарно и твердо молчать.
Пресветлый Ангел.
Пресветлый Ангел мой Господень,
Хранитель ты души моей,
Души моей, тебе подобной,
Будь милостив к рабе твоей!
Храни меня во все минуты,
Храни меня во все часы,
Храни меня в напастех лютых
И среди страстныя молвы.
Ты послан с неба для храненья.
Тебе Господь так поручил,
Пролей мне в сердце умиленье
И, как мне жить здесь, научи.
Здесь узкий, тесный путь прискорбный,
Могу ли я его пройти?
Хранитель мой ты неукорный,
Ты можешь лишь меня спасти.
Ты держишь меч в руке горящий,
Им всех врагов ты победил,
И к Богу ты, всегда парящий,
Меня на небо возведи.
Когда явлюсь лицу Христову,
Чтоб дать за жизнь свою ответ,
Тогда предстань Его Престолу
И за меня ты дай ответ.
Ты знаешь жизнь мою земную,
Ты спутник был моей души,
Веди меня в страну родную,
И всю в ней славу покажи.
Там нет печали, воздыханья,
Там слезы горькие не льют,
Там нет страданья и стенанья,
Одни лишь радости текут.
Проси венец мне у Владыки,
Меня достойну покажи,
Хотя грехи мои велики,
Но покаянье расскажи.
Управь теперь моей судьбою,
С тобой всю жизнь я преплыву,
Хранитель мой, я лишь с тобою
В покой мой вечный отойду.
Белый ангел для людей
Счастье рисовал.
Чёрный тихо подошёл,
Взял... и растоптал.
Белый вывел аккуратно -
ПРАВИТ МИРОМ СВЕТ.
Чёрный криво усмехнулся:
"ТОЛЬКО ЗВОН МОНЕТ".
Белый пишет: "НА ЗЕМЛЕ
МОГУТ ВСЕ ДРУЖИТЬ!"
Чёрный, аж расхохотался:
"МОЖНО ВСЁ КУПИТЬ!"
Белый ангел, взмах крыла:
"ВЕРНОСТЬ, ЧЕСТЬ, ЛЮБОВЬ!!!"
Чёрный всё перечеркнул -
"ПРЕДАТЕЛЬСТВО, ИЗМЕНА, КРОВЬ..."
А на земле идёт война,
И люди бьются вновь.
Кто прав, кто виноват во всём,
Мы спорим вновь и вновь.
Пытаясь оправдать себя,
Другого очерним.
И не понятно нам порой,
Кто с Белым, кто с другим.
Мол он такой, она такая
и виноваты все,
Но ключ к разгадке и судьбе...
Ищи в самом себе!!
|
Метки: поэзия |
АкварельноЦветочнвй вернисаж от Alfred Galura (Филиппины) |
|
Метки: изобразительное искусство |
Розы от Thomas Kinkade |
|
Метки: изобразительное искусство |
Вернисаж художника - Michael Humphries |
|
Метки: изобразительное искусство |
Barnsley House and Gardens (Англия, Cirencester, Gloucestershire) |




|
Метки: дизайн |
Салат с баклажаном и кабачком |
Этот салат я подсмотрела в кафе. Названия не помню. Пусть будет - "Осенний". Немного усовершенствовала. Заменила курицу вареную на копченую. Добавила сладкий перчик. Рецепт таков:
1 слой - обжаренные кабачки и баклажаны. Нарезать кубиком
2 слой - обжареный перчик болгарский. Можна сырой, нарезанный колечками
3 слой - морковь, лук, чеснок
4 слой - копченая курица, нарезать полосками. Можна вареную взять.
Все слои смазать майонезом. Немножко или обильно - это кто как любит. Я немножко ложила.
5 слой - порезанные кружочками помидоры, зелень.
Приятного аппетита!
|
Метки: еда |
Растительное масло. Калорийность. |
Лето, овощи, низкокалорийное раздолье. Кабачки, капуста, кочанный салат, огурцы – невероятно полезная вещь, особенно, если надо сбросить вес. Калорийность их очень низкая, и это замечательно. Их можно жарить, тушить, запекать, делать салаты. Однако, если бесконтрольно использовать растительное масло, то стать изящнее не получится.
Меня всегда восхищало то, что немки ради тонкой талии научились жарить картошку на одной чайной ложке растительного масла. Я сначала не поверила, что это реально. Попробовала и убедилась, что можно. Другое дело, что нам привычнее и вкуснее с большим количеством масла, вот в этом наша проблема и состоит.
Самое время поговорить о калорийности растительного масла.
Читаем на литровой бутылке:
объем – 1 л, вес – 920 г.Калорийность 100 г – 899 ккал
Нехитрыми вычислениями получаем:
в 1 грамме масла – 8,99 ккал.
Получается в 100 мл – 92 г – 827 ккал .
Таким образом, в граненом стакане масла до полосочки – 200 мл, и это будет 827 ккал х 2 = 1654 ккал.
|
Метки: полезное |
ЗА ЧТО ДАЮТ НОБЕЛЕВСКУЮ ПРЕМИЮ |
|
Метки: интересное |
Цитата сообщения Lady_Katrin_Z
25 способов завязать шарф. |
Цитата |
|
Метки: полезное |
Комментарии (0) |
Картинка |
Священник Сергий Киселёв
|
Метки: интернет |