Кукурузный суп с беконом
Сытное, согревающее первое блюдо непременно должно быть на нашем столе хотя бы два раза в неделю. Всевозможные сборные супы прекрасны, но часто отнимают слишком много времени. Кукурузный суп не такой.

Ингредиенты:

консервированная кукуруза

лук

чеснок

сушеный чили

сливочное масло

оливковое масло

бекон

зеленый лук

соль и свежемолотый черный перец

Если у вас есть блендер, то вы победили. Если нет, то лучше не готовьте этот суп. Кукуруза, в отличие от помидоров, например, сложнее перетирается через сито. Весь смысл кукурузного супа теряется, поскольку вам все равно придется потеть и кряхтеть.

Имея вдохновение, желание, открытое сердце и необходимую технику, можно обмануть судьбу. Этот суп состоит из скромных ингредиентов, при этом элегантен, многогранен и невероятно прост.

Застелите противень фольгой, уложите ломтики бекона и готовьте в разогретой духовке до румяного хруста.

Чеснок, лук и кукуруза поддерживают сладость друг друга, тогда как чили даст тепло. Бекон же поднимает блюдо на совершенно иной уровень. Новое измерение вкуса, новая нотка, которая радует параллельно с медовой сладостью и приятно-грубоватой текстурой супа.

Разогрейте кастрюлю на


среднем огне. Добавьте оливковое и сливочное масло.

Обжарьте мелко порубленные лук и чеснок до прозрачности, с добавлением ваших любимых приправ. В моем случае, это чили.

Затем добавьте содержимое банок с консервированной кукурузой. Хорошо перемешайте и залейте кипятком. Снова доведите до кипения и готовьте на медленном огне 7-10 минут.

Измельчите кукурузный суп блендером, потихоньку добавляя соль, перец и холодное сливочное масло.

Этот суп может быть подан в тарелке, как мощный старт ужину или обеду, или даже в кружке, как способ быстро и комфортно подкрепиться.

Главное, перед подачей мелко порубите зеленый лук и хрустящий бекон, и добавьте в суп.

Фото и рецепт: Петр Голавский

Мама научила меня - преодолевать невозможное: "Закрой рот и ешь суп".
Мама научила меня - уважать чужой труд: "Если вы собрались поубивать друг друга, идите на улицу, я только что полы вымыла".
Мама научила меня - верить в Бога: "Молись, чтобы эта гадость отстиралась".
Мама научила меня - мыслить логично: "Потому что я так сказала, вот почему".
Мама научила меня - думать о последствиях: "Вот вывалишься сейчас из окна, не возьму тебя с собой в магазин".
Мама научила меня - стойкости: "Не выйдешь из-за стола, пока не доешь".
Мама объяснила мне - причинно-следственные связи: "Если ты сейчас не перестанешь реветь, я тебя отшлепаю".
Мама научила меня - не завидовать: "Да в мире миллионы детей, которым не так повезло с родителями, как тебе".
Мама научила меня - как стать взрослым: "Если не будешь есть овощи, никогда не вырастешь".
Мама научила меня - смело смотреть в будущее: "Уж погоди, дома я с тобой поговорю"

КАК ИЗБАВИТЬСЯ от СЕДИНЫ

После 35 лет образование красящего вещества (пигмента) в волосах уменьшается, и у большинства людей в старости совсем прекращается. Как следствие, волосы теряют цвет – седеют. Однако существует немало народных средств, помогающих избавиться от преждевременной седины.

Красный перец

Взять 6 штук целого большого сухого красного перца, поместить в темную стеклянную посуду, залить 0,5 водки и поставить в темное место на 3 недели. Затем втирать в корни волос по 1 ч. ложке 1 раз в день до мытья головы. Курс – 2 недели. После этого волосы начнут темнеть. Результат – 100%.

Корень женьшеня

Сделать настойку корня женьшеня: 1 ч. ложку измельченного корня залить 0,5 водки. Настоять в темном месте 10 дней. Принимать по 1 ч. ложке утром натощак за 30 минут до еды в течение месяца. Учтите, что эта настойка повышает артериальное давление!

Шиповник

Чтобы волосы не седели, лучшее средство от этой проблемы – это настой шиповника. Взять 6 ст. ложек плодов, залить 4-5 стаканами кипятка, настоять 30 минут, кипятить 5 минут. Снова настаивать в течение часа. Пить по 200 мл 3 раза в день и втирать в кожу головы.

Если женщина перестала капать вам на мозги, значит вы её потеряли

К сожалению, женщины, которые хорошо себя ведут, не имеют шанса войти в историю.

Christina Aguilera

Когда я была помладше, я никак не могла понять, почему "унесеннные ветром" о Скарлет, а не о такой хорошей и положительной Мелани

Женской измены не существует. Существует либо месть за мужское предательство, либо новая любовь.