Итак, нам понадобится:
- 3 маленьких луковицы
- 1 гранат
- Лимон
- Соль и перец
- Подсолнечное масло

Ставим чайник на плиту, нам также понадобится кипяток. Берем доску, чистим луковицы, режем тонкими колечками, разделяем:


Сваливаем все в дуршлаг и обдаем кипятком:


Перекладываем в небольшую пиалку.


Чуть-чуть солим, посыпаем сахаром - чуть побольше.


Разберемся с гранатом. нужен один, средних размеров, сладкий, с ярко-красными зернышками. Чистится легко - представьте, что гранат - это наша планета, жопки - полюса. Режем по "экватару" ровно посредине - получится две полусферы, где зерна будут в виде 6-угольной звезды - дальше он рассыпается почти сам.



Высыпаем гранат в пиалу, к лучку. Выдавливаем немного лимонного сока:


И поливаем небольшим количеством подсолнечного масла:



Все! Можно закусывать. Блюдо в целом получается сладкое, лук совершенно не чувствуется.