Без заголовка

Татьяна Вайман Kino Comedy 12 стульев (Л.Гайдай) Амаркорд Бакенбарды Безумный день, или Женитьба Фигаро Белое солнце пустыни Бельмондо (все фильмы) Берегись автомобиля! Благочестивая Марта Боккаччо 70 Большие гонки Брак по-итальянски Бременские музыканты & Co Бриллиантовая рука Бумбараш В джазе только девушки Верные друзья Веселые ребята Весна Вечера на хуторе близ Диканьки Вокзал для двоих Волга - Волга Гараж Гусарская баллада Дайте жалобную книгу Дартаньгав и три пса мушкетера Д'Артаньян и три мушкетера 1 Д'Артаньян и три мушкетера 2 Двенадцатая ночь Декамерон Деловые люди Джентльмены удачи Джо (Луи де Фюнес) Дом, который построил Свифт Дон Сезар де Базан Дьявол и 10 заповедей Ералаш За двумя зайцами За спичками Закон есть закон Здравствуйте, я ваша тетя! Зигзаг удачи Золото Неаполя Золотой теленок Золушка Женитьба Бальзаминова Жизнь как чудо И корабль плывет Инкогнито из Петербурга Ирония судьбы Кавказская пленница Как важно быть серьезным Карнавальная ночь Кентерберийские рассказы Любовь и голуби Марк Твен против Мертвые души Мистер Икс Мой нежно любимый детектив Музыкальная история (1940) Мушкетеры 20 лет спустя Не горюй Небесный тихоход Невероятные приключения итальянцев в России Несколько дней из жизни И.И.Обломова О бедном гусаре замолвите слово Обыкновенное чудо Операция "Святой Януарий" Оскар (Луи де Фюнес) Полосатый рейс Приключения бравого солдата Швейка Приключения принца Флоризеля Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона Принцесса на горошине Принцесса цирка Приходите завтра Ревизор Римские каникулы Розенкранц и Гильденстерн мертвы Сатирикон Свадьба Сердца четырех (1941) Скупой (Луи де Фюнес) Собака на сене Собачье сердце Старик Хоттабыч Старый Новый год Старые клячи Тайна королевы Анны, или Мушкетеры 30 лет спустя Тот самый Мюнхгаузен Три мушкетера (Б.Бордери, 1961) Три мушкетера (С.Херек) Три толстяка Трое в лодке, не считая собаки Укрощение строптивой (Л.Касаткина, А.Попов) Укрощение строптивой (Ф.Дзеффирелли) Улыбка Фернанделя (7 новелл) Учитель танцев Фантомас снимает маску Фанфан Тюльпан (1952, Жерар Филип) Фанфан Тюльпан (2003) Формула любви Чарли Чаплин (1) Чарли Чаплин (2) Чарли Чаплин. Малыш Чарли Чаплин. День получки (1922) Чарли Чаплин. Золотая лихорадка (1925) Чарли Чаплин. Огни большого города Четыре мушкетера Шарло

А-а-афигительно вкусные круассаны

Но, блин, у меня складывается устойчивое ощущение, что нужно быть просто сдвинутой, чтобы регулярно их готовить. Потому как классическое дрожжевое слоеное тесто - это, в общем-то, несложно, но ОЧЕНЬ долго! И мне дико интересно, во сколько приходилось вставать Фрицу Бреннеру из романов Рекса Стаута, чтобы приготовить эти круассаны К ВОСКРЕСНОМУ ЗАВТРАКУ Ниро Вульфа... Потому как у меня, если я затеваюсь с дрожжевым слоеным тестом, на него уходит почти весь день...

Рецепт дам в непривычном для меня стиле: в виде сравнительной таблицы - оригинальный текст рецепта из книги Лазерсон И., Синельников С., Соломоник Т. "За столом с Ниро Вульфом" и вариант, по которому их делаю я, с моими, соответственно, комментариями...

Круассаны для воскресного завтрака

Идеи украшения салатов

.

Оформление салата "цветами каллы".
Листочки сыра свернуты кульком, тычинки из моркови, веточки из зеленого лука.


Читать далее...

Как слепить ёжика из печёночного паштета



читать далее

Торт "Чёрная роза"

Слова автора рецепта Олечки с украинского форума "Натали".
Фото и примечания Раечки с Кухарки Спасибо большое девочкам за рецепт!

Читать далее...

Паштет ЕЖИК

Принесла вам своего ЕЖИКА ( паштет из куриной печенки )



Смотрится на столе очень симпатично, вполне подойдет к Новогоднему столу.

500г куриной печенки, отварить, перекрутить на мясорубке. Добавить 2-3ст.л. хорошо зарумяненого жареного лука, 1ст.л. мягкого сливочного масла, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать.

Сформировать в виде ежика.
Нос - кусочек маслинки, глазки- горошки черного перца
Иголки - жареные очищенные семечки, лучше подлиннее

Сверху - грибочки маринованые опята.
Украсить зеленью.

Кушайте на здоровье!

Всё для фотошопа.

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ

Cегодня готовила очень вкусное мяско, а так как мне оно очень понравилось, то не могла не поделиться с вами.Рецепт из рассылки Gurmania.ru

МЯСО ПОД КРЕКЕРНОЙ ШАПКОЙ



1кг мяса (я брала куриные грудки, но из свинины или телятины будет еще вкуснее) нарезать на 10 порционных кусочков, как на отбивные, не тонко, примерно в палец толщиной. Отбить, посолить, поперчить.

В миске смешать 1стакан соленых измельченных крекеров, 100г натертого твердого сыра, 4 зубчика измельченого чеснока, 4 ст.л. майонеза и пол.стакана нарезаной зелени укропа и петрушки. Слегка посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

Противень покрыть бумагой, смазать растительным маслом, выложить порционные кусочки мяса. Положить на каждый кружочек помидора. Сверху выложить крекерную массу.



Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 50-60 минут, чтобы подрумянилось.

Получилось просто объедение! Сочное, вкусное. Не долго делать, доступные продукты. Вполне подойдет как горячее блюдо к праздничному столу.
На гарнир я использовала брокколи. А подойдет любой - запеченые овощи, картофель фри, да и с пюре будет очень вкусно.
Попробуйте, думаю, что и вам понравится!
Приятного аппетита!

Холодный фарфор мастер-класс

 На необъятных просторах интернета нашла интересную технологию.Ссылка на первоисточник найдена на Куклы.ру.

 

 

МК далее...........

 

Серия сообщений "МАСТЕР-КЛАСС":
Часть 1 - Мастер-класс. Мозаика
Часть 2 - Искусственный бонсай
...
Часть 98 - Видео-МК по разным видам рукоделий
Часть 99 - Тарелка в японском стиле
Часть 100 - МК - декупаж. ламинирование

Новогоднии рецепты

КУРИНАЯ КОЛБАСА « ДОМАШНЯЯ В СПЕЦИЯХ »

ВЗЯЛА У "JANIUSKA"

кишки для колбасы
мясo с курицы вместе с жиром куриным

Читать далее...

Картофель дофинуаз

            Картофель с непонятным французским названием, нежным, тающим во рту вкусом… Забегу вперед, и с огорчением задам сам себе вопрос – ну почему? Почему я не знал этот рецепт на много лет раньше? Как много я недоел, недонасладился волшебным образом приготовленной картошечкой…
            Итак, берем 8-9 некрупных картофелин. Чистим, режем на пластинки приблизительно одного размера толщиной 2 мм. Это достаточно не сложно, если есть специальная приспособление для порезки овощей, и немного посложнее, но поверьте, это того стоит, если приспособления нету, и резать приходится обычным ножом.
            Трем на меленькую терку мускатный орех. Выдавливаем два зубчика чеснока. Умеренно солим, чуть перчим.  Все это заливаем стаканом-полтора молока, или сливок, как более правильно. Перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом. Аккуратно выкладываем картошечку, в виде чешуи. Заливаем молочно-мускатной смесью и отправляем в прогретую до 160 градусов духовку. Минут 40 можно не наведываться. Через сорок минут открываем и смотрим. Что мы должны получить в результате? Во первых - картошечка должна стать мягонькой. Во вторых, должна появиться совершенно небольшая, практически незаметная корочка на картошечке сверху. Если эти два условия выполнены, то можно считать картошку дофинуаз готовой.
            Уже после того, как я приготовил и похвастался, пришло дополнение, что было бы неплохо, в молочко добавить чуть-чуть розмарина. Я подумал, и согласился! Таки да! Таки должно получиться потрясающе вкусно! В следующий раз, я думаю, совершенно в обозримом будущем я проверю идею с розмарином на практике.  
            Приятного аппетита, и я думаю, что Вы со мной согласитесь, французы таки, толк в еде знают! ;-)
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"

Читать далее...

Помошник...

Помощь блоггеру УРОКИ ОТ ДЖУЛИИ

полезные ссылки

лариka

Торт «Минутка»

Этот тортик удивительно быстро готовится!

Дальше...

Море полезностей и нужностей

Праздничные и Новогодние прически Мужские прически Новогодний макияж и не только Новогодние поздравления Цитрусовое счастье для Нового Года напоминаю, Рецепты с мастер-классами для Нового Года Не забудем и про деток, вкусный Новый год и для них в первую очередь Прогноз на любой день снова рецепты Искусственные елки Улочные игрушки Символ года (онлайн магазин) Детские стихи про Новый Год Новогодние флеши Море ссылок к Новому году Игры, раскаски, песенки, караоке, мультики и забавные программы, обои и конечно хорошее настроение Почта Деда Мороза Игры, пасьянсы (не требует скачки) Еще Новогодние стихи Вкусняшки Новогодние торты (правда картинок хотелось бы побольше) Что положить под Елочку Поздравления1 Поздравления2 Поздравления3 Новогодние тосты Поздравления, тосты, обои, заставки, Новогодние гадания, гороскоп и много-много всего Поздравления4 Поздравления5 Поздравления6 Поздравления7 Новогодние конкурсы Новогодние открытки Поздравления8 Поздравления9 аудио-поздравления Поздравления10 В чем встречать Новый год Поздравления11 Как вырезать Новогодние снежинки схемы снежинок Оригами-всемогущая наука;))) Сайт Саечки-обожаю Новогодняя мастерская конечно же добавлю любимые полезные посты моих друзей Новогодние салаты от Алены Поделки Тигров от Юлик Большой Море новогодних мелочей для Нового года от Юлика Большого объемные снежинки Как сделать свою банку со снегом Ссылки для детей от МАМА.РУ детский юмор Подарки и игрушки Мастерская Деда Мороза Бумажные игрушки на елку Бумажный ангел Весело отметить свой День Рождения в компании ELC – центра раннего развития! Волшебные часы (Света Ткач, 8 лет) Волшебный фонарик Душевное варенье Елочная игрушка «колокольчик» из цветочного горшка Инопланетянин на летающей тарелке (Ткач Света, 8 лет ) Коллажи «Дед Мороз» и «2008 и 2009 Новый год» (Ткач Света, 8 лет ) Лето в подарок Новогоднее путешествие со Смешариками "Волшебные часы"! Новогодние мелочи для подарков (Мария Еженкова ) Новогодние раскраски Новогодний подарок в коробочке Оригинальные новогодние подсвечники Паззл от Деда Мороза Подарки от будущей мамы (Елена Помазёнкова) Подарочная бумага и самодельные открытки Попугай (Чиркова Юля) Праздничные конфеты своими руками Рисунок-коллаж "Ночь перед рождеством" (Ткач Света, 8 лет ) Рождественские ангелы (Наталья Кристеа ) Рождественский домик Стильная упаковка для подарка Талисман 2007 года (Наталья Кристеа) Теремок (Наталья Кристеа ) Украшаем дом "Горячий стол" для малышей Кулинарный конкурс от Клуба Мама.Ру! Аппетитные закуски к Новому году. В который раз про салаты... Декоративные фигурки из овощей и фруктов для праздничного стола. Птицы (Наталья Кристеа ) Декоративные фигурки из овощей и фруктов для праздничного стола. Рыбки (Наталья Кристеа ) Декоративные фигурки из овощей и фруктов для праздничного стола. Цветы (Наталья Кристеа ) Десерт для гурманов Детские десерты Имбирное печенье: Дедушки Морозы и Салазки (Татьяна) Имбирное печенье: Пряничный Домик и Рождественская Елка (Татьяна) Имбирное печенье: Сундучки на любой вкус (Татьяна) Новогодний стол. Горячие блюда. Оригинальные рецепты для детского праздника Подборка рецептов: "Салатная коллекция" Подборка рецептов: "Сладкая коллекция" Рождественские пряники Салаты для малышей Сладкий детский стол Сладкий стол без лишних хлопот Съедобные елочные украшения Съедобный Санта и другие Фруктовый плов Агафон–бек (Палех) Холодные закуски для детского стола Карнавальные костюмы Веселый гном (Мария Еженкова ) Древний мир (Мария Еженкова ) Ковбой (Наталья Кристеа ) Маленькая клоунесса Маленький клоун Полезные мелочи Устанавливаем и наряжаем елку

Салат НОВОГОДНИЙ ПОДАРОК

А я к вам сегодня с НОВОГОДНИМ ПОДАРКОМ, так назвала салат в виде коробки с бантом и розой из овощей.



Салат из креветок, кальмаров и риса. Напоминает по вкусу СУШИ.

Берем в равных пропорциях ( я брала по чашке , так как делала на обед и много не нужно было ),

Если делать на праздничный стол, то лучше сделать больше, чтобы форма коробки была повыше.

Итак
1 чашка отвареных креветок ( я брала маленькие Бэби )
1 чашка отвареных колец кальмара
1 чашка отвареного риса ( смочить рисовым уксусом или какой есть)
1 маринованый огурчик, мелко порезаный
1 авокадо, порезаное кусочками (если есть)
Зелень, соль, перец по вкусу
Смешать с майонезом ( или майонез пополам со сметаной)

Выложить на тарелку, придать форму коробки, посыпать мелко тертым яйцом, положить крест накрест полоски моркови, сделаные овощечисткой, а сверху выложить бант такими же полосками из моркови, дайкона, или огурца.
Можно так и оставить. Я сверху еще положила розу из огурца.

Идею салата в виде коробки с бантом видела на нескольких сайтах, поэтому назвать точно автора не могу, а вот за розы из овощей большое спасибо Татьяне Вейман, ее видео мастер-класс здесь

http://video.mail.ru/mail/t.weiman/2070/6343.html

Наберитесь терпения, загружается в течение нескольких минут.

Так можно украсить любой салат.

Надеюсь, что к праздничному столу пригодится!

ОЧЕНЬ КРАСИВОЕ ПОЗДРАВЛЕНИЕ

от Crys_tal

Салат ГРИБНОЕ МЕСТО

На Новый год делала очень вкусный и красивый салат и теперь хочу поделиться с вами. Рецепт взят с сайта SAY7 у Ирusha ( немного изменила под свой вкус) за что ей большое спасибо! Итак

Салат ГРИБНОЕ МЕСТО



Нам понадобятся

Маринованые опята - 1 баночка (слить жидкость, самые красивые оставить для украшения.)
Картофель отвареный -1штука (натереть на крупной терке)
Огурец свежий, нарезаный мелкой соломкой (я делала на терке Бернер)-1штука
200г обжареной куриной грудки, с добавлением карри (или отварной, или копченой, по желанию)- порезать соломкой
100г натертого на средней терке твердого сыра
Яйца -3шт ( добавить 2ст.л. молока и пожарить несколько блинчиков. Порезать на полоски, а их уже соломкой. 3 полоски оставить для украшения ( пенечки)
Майонез пополам с густой сметаной
Лук зеленый, укроп , петрушка ( мелко нарезанные)


Выкладываем слоями
1 слой. Маринованые опята , сеточка из майонеза
2-й -зеленый лук, укроп, петрушка
3-й -картофель, сеточка майонеза
4-й -огурец, слегка подсолить
5-й -куриное филе, сеточка майонеза
6-й -соломка из блинчиков, сеточка майонеза
7-й -Тертый сыр

Сверху посыпать резаной зеленью.
Оставленые яичные полоски смазать мягким сыром с чесноком (или тем же майонезом) и свернуть рулетиками. Поставить на салат в виде пенечков
Ведро делаем из кусочка огурца, укладываем в него опят.
Ежика сделать из сыра ( у меня был паштет, делала из него), иголки- семечки, глазки- горошины перца, носик- кусочек маслинки.
Раскладываем по салату грибочки.

Получается очень красиво!
Я думаю, что и вам понравится.
Приятного аппетита!

Туфелька для Золушки (торт Сникерс) рецепт новый

 

Читать далее...