19 рецептов домашней колбасы

Колбаса домашняя

Описание: Домашняя колбаска, которую можно поджарить, запечь и вялить. А главное, что сделана она своими руками, и мы точно знаем что в ней!

Рецепты:

Готовим в пароварке

->

Блюда из мяса

Ингредиенты: свинина, сало, соль, перец черный, перец красный жгучий, чeснок, кишки.

Читать рецепт полностью >>

 

>>>>>>>

Серия сообщений "Домашнее (антимагазин)":
Часть 1 - Чем заменить сыр "Филадельфия"? Рецепт чизкейка к посту: 100% попадание!
Часть 2 - 19 рецептов домашней колбасы!)

Кофе, чай, горячий шоколад -  что выбираете? Я все люблю, но сейчас не отказалась бы от шоколада...  (И посидеть у камина, закутавшись и плед, и послушать сказки... Иногда так хочется волшебства...:) )   И у меня есть две подружки, которые тоже все любят, но одна больше предпочитает кофе, а вторая - чай. И вот подумалось мне: может вместо стандартных снеговиков-дедов-морозов вышить это трио и сделать такой подарок нашей троице. :)  Можно будет в рамочку оформить, можно пинкипы сделать,  а можно что-нибудь более полезное: косметичку, кошелек... Саше - тоже полезно :)  

Журнал "Kram z robotkami" 2008 №1-2

К нам приближается следующий год - год Дракона!!! Пора уже позаботиться о подарках для себя любимых и для наших друзей!!!

Daniel Lavoie - Ils SAiment - (DeShaime D /Lavoie D)

Легенда о Чёрной Розе

Киммерийская Роза - изысканный запах и цвет,
Переливы рассвета в пелёнах  зелёного крепа...
Восторгались красой: и  король, и мудрец,  и поэт,
И на шёлк лепестков  в умилении плакало небо...

В жаркий полдень Пчела прилетала  нектара испить,
Шмель красавице-Розе о чём-то  жужжал  баритоном,
Златокудрое Солнце,  раскинув тончайшую  бить,
Вышивало узор на тугих, нераскрытых бутонах.

Но однажды случилось: влюбилась Она в Мотылька.
Трепетало и пело от  чувства  цветочное сердце.
Без желанного дни превращались для Розы  в века,
А роскошная клумба вдруг стала  тюрьмой  страстотерпиц.

Ей бы с Ним... в облака... избежать начертанье Судьбы,
С Ним со шпилей церквей любоваться вишнёвым закатом,
"Вальс цветов" танцевать… и, защитные сбросив шипы,
Прислониться к Нему, увлекать, опьянять ароматом...

Хоть и знала Она:  поднебесье бескрылых не ждёт!
Без корней и земли лепестки потускнеют  от жажды,
И свободным падением станет  свободный полёт, -
За безумство страстей рассчитаться придётся  однажды.

Мотылёк прилетал, - исчезали сомнение, страх...
Ей казалось, весь мир наполнялся малиновым звоном.
Как же  он целовал... как он лапкой  шалил в лепестках...
Как тычинки ласкал,  укрываясь парчовым хитоном..!

Только видно злой Рок не читал о любви мадригал...
Ветер, к  Розе ревнуя, замыслил недоброе  дело:
Подлетел к Мотыльку,  красоту его дивную смял,
А влюблённая Роза от горя  за миг почернела.

Чёрной Розе с тех пор  по ночам не поют соловьи,
Никому из живущих на праздник её не вручали.
А  была ведь она совершенством, эмблемой  любви,
Да вот ревность её превратила в эмблему печали...........

(Алина Вельдж )

www.stihi.ru/2009/03/23/4713

Навязались у меня вот такие панамочки. Связала сначала беленькую – она немного меньше, чем розовая (её попросили связать для маленькой девочки – Верочки) Затем связала чуть побольше для своей Алёнки…
Обхват головы – 44-45см. Нитки «Ирис», понадобится немного меньше двух моточков по 25гр. (один на саму панамку и чуть больше половины моточка на рюши), крючок №1,25.

Материалы: пряжа 100% х/б – 50 гр, крючок № 2,75, блестки для украшения, цветок.
Плотность вязания: первые 6 рядов – 10 см в диаметре (на ОГ 48-50) .


Размеры готового изделия: 48-50 см – размер для ребенка, 53-56 см – размер шапки для взрослого. Размер можно изменить путем увеличения/уменьшения крючка или толщины ниток.

Описание работы:

панамка вяжется по кругу по схеме 1. Наберите 5 воздушных петель и замкните в кольцо соединительным столбиком. Далее вяжите по схеме с 1-13 ряд для детской панамки. Для взрослой панамы вяжите ряды до конца.

Для всех размеров (в скобках указаны данные для взрослой панамы):

повторите ряды 11-13 (14-16) еще 2 раза.

Ряды 20-23: 3 в.п., (ст. с накидом, 1 в.п., 2 ст. с накидом) в интервал 2-х в.п. предыдущего ряда, *7(9) в.п., (2 ст. с накидом, 1 в.п., 2 ст. с накидом) в следующий интервал из 1 в.п.*, повторять от*до*.

Ряды 21-24: 1 в.п., пико в интервал 1в.п. предыдущего ряда, столбик без накида в ст. с накидом предыдущего ряда, *7 (9) в.п., пропустите 2 ст.с накидом, пико в интервал 1в.п. предыдущего ряда, столбик без накида, в ст. с накидом предыдущего ряда*, повторить от * до* (смотрите последние 2 ряда на схеме).

Готовую панамку постирайте, высушите и украсьте блестками и искусственным цветком.