-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aellla

 -Подписка по e-mail

 




Без заголовка

Вторник, 01 Января 2013 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный бульон «Фюме» (концентрированный)

 
« При приготовлении различных блюд очень удобно, когда есть уже готовый куриный бульон. Рекомендую вам приготовить заранее «фюме» (концентрированный бульон) из курицы и хранить его в морозилке. Заготовка куриного бульона помогает значительно сэкономить время во время приготовления. »

Куриный бульон «Фюме» (концентрированный)


  • Домашние рецепты

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 01 Января 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как увидеть в браузере пароль, скрытый звёздочками.

Представьте ситуацию: вы находитесь на странице аутентификации какого-либо сервиса. Многие пользователи сохраняют пароли в браузере, но может случиться так, что вы забыли этот пароль, а в поле ввода вместо него традиционно отображаются только звёздочки. Так вот, есть простой способ увидеть этот сохранённый пароль.
Читать далее...
Рубрики:  для компа

Без заголовка

Вторник, 01 Января 2013 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Басик. Добро пожаловать в мир английского языка.

Пособие для родителей, дети которых проходят начальный этап обучения.
0001 (700x507, 33Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  детям

Без заголовка

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЕЗНИ САДОВОЙ ЗЕМЛЯНИКИ

http://flower-gardens.ru/zemlyanika/bolezni-sadovoj-zemlyaniki.html Выращивание садовой земляники достаточно трудоемкий процесс, который осложняется еще и многочисленными болезнями этой культуры. Самые опасные из них вирусные и грибковые. Особенно вирусные, которые практически на излечиваются. Растение, пораженное вирусом, погибает. Его необходимо удалить и сжечь. Обычно вирусные заболевания (мозаика, позеленение лепестков) попадают на земляничную грядку с зараженной рассадой. Поэтому необходимо приобретать рассаду в проверенных питомниках.

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород

Без заголовка

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные голубцы

2835299_Vkysnie_golybci (596x447, 55Kb)

 

В капусте вырезать кочерыжку и проварить в подсоленном кипятке.Разобрать на листья,удалить утолщения.
Для начинки смешать фарш мясной (какой больше любите) ,провареный рис,пассировку с лука и морковки,соль,специи по вкусу.
Начинку выложить на листья капусты,завернуть конвертиком. Немного обжарить на сливочном масле ( уйдет запах вареной капусты,если кто не любит его). 
На дно кастрюли выложить пару листиков капусты (на случай подгорания блюда). Заливаю томатным соком (у меня домашний) ,соль,специи,зелень. Тушить 30-40 минут, подать со сметанкой.
Приятного аппетита!flirt
 
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Линд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как ускорить работу компьютера

 

4814775_98d6028080ec (100x120, 92Kb) Всегда хочется чтобы компьютер работал супер быстро.

Так? 

Тогда надеюсь мои советы помогут вам. 
Уделим внимание некоторым не сложным вещам.
 
Конечно же если у вас последняя модель компьютера  как  Intel Core i7 или  Core i5, то ваш компьютер работает быстро. За неимением такого надо знать некоторые настройки и полезные программы для ускорения работы компьютера. 
 
Итак приступим:
 
ПРОДОЛЖЕНИЕ ...
Рубрики:  для компа

Без заголовка

Понедельник, 31 Декабря 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гладим без утюга!

Опубликовано втором

 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения levira51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как запустить компьютер даже если систему слопали вирусы.



Как запустить компьютер даже если систему слопали вирусы.

Практически у каждого дома сейчас есть персональный компьютер. Мы им пользуемся очень часто и без него уже не мыслим жизни. Согласитесь - без него наверное уже и не обойтись. И хорошо, когда он нас радует своей безупречной, стабильной работой. К сожалению, возникают такие ситуации, когда техника подводит. Это случается из за поломок или по чьему нибудь злому умыслу. С поломками все понятно, а вот злые умыслы в сети у некоторых индивидуумов появляются все чаще и чаще.

И летят к нам вредные вирусы,  портят жизнь очень многим. Все это проявляется в отказе  компьютера загружаться. Вирусы портят операционную систему и она приходит в негодность. Есть множество антивирусных программ, готовых помочь, но они запускаются только с загруженной операционкой, а она не работает! Для этих случаев есть программы, загружающие операционную систему на вашем компьютере без участия вашего жесткого диска, то есть не используя вашу установленную операционную систему. Я хочу рассказать о программе, которая не только поможет восстановить работоспособность системы, подпорченной действиями вирусов, но и попытается вылечить зараженные объекты.

Читать далее

Рубрики:  для компа

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить майонез без яиц. Несколько рецептов.

 

Как приготовить майонез без яиц

Без такого маленького штриха, как майонез, не обходится почти не один приготовленный салат. Выбор его на прилавках магазинов достаточно велик. Но всем известно, что в промышленный майонез для увеличения срока годности добавляется огромное количество консервантов, что, конечно, не есть хорошо для организма человека. Почему бы в таком случае не приготовить майонез самостоятельно? Классический рецепт включает куриные яйца. Если же вы боитесь сальмонелл, существует множество способов приготовления этого соуса без яиц.

Время приготовления 26 минут
Вам понадобится

Для простого рецепта майонеза

  • сухая горчица - 1/2 ч.л.;
  • соль - 1/2 ч.л;
  • черный молотый перец - 1/8 ч.л.;
  • лимонный сок - 1 ст.л.;
  • растительное масло - 1 ст.

Для домашнего майонеза из концентрированного молока:

  • концентрированное молоко - 4 ст.л.;
  • дижонская горчица - 2 ч.л.;
  • соль и свежий молотый черный перец;
  • оливковое масло - 125 мл;
  • уксус - 2 ст.л.;
  • лимонный сок;
  • йогурт - 2 ч.л.

Для майонеза из тофу:

  • мягкий тофу - 1/2 ст.;
  • винный уксус - 2 ст.л.;
  • сухая горчица - 1/2 ч.л.;
  • растительное масло - 1 ст.;
  • соль - 1/2 ч.л.

Для майонеза из авокадо:

  • авокадо - 1 шт.;
  • лимонный сок - 2 ст.л.;
  • оливковое масло - 2 ст.л.;
  • кинза - 3 ст.л.;
  • соль и молотый черный перец - по вкусу.

Для майонеза из соевого молока:

  • лимонный сок - 3 ст.л.;
  • соевое молоко - 1/2 ст.;
  • соль - 1/4 ч.л.;
  • паприка - 1/4 ч.л.;
  • горчица - 1/4 ч.л.;
  • растительное масло - 6 ст.л.

Для низкокалорийног майонеза:

  • 1/4 ст. кешью;
  • 1 ст. воды;
  • 2 ст.л. кукурузного крахмала;
  • чеснок - 1 долька;
  • соль - 1/2 ч.л.;
  • сухая горчица - 1/4 ч.л.;
  • паприка - щепотка;
  • лимонный сок - 1 ч.л.;
  • рисовый сироп - 2 ч.л.;
  • яблочный уксус - 1 ст.л.;
  • растительное масло - 2 ст.л.

Для майонеза из концентрированного молока - 2:

  • сахар - 1 ст.л.;
  • паприка - 1/2 ч.л.;
  • соль - 1/2 ч.л.;
  • белый перец - щепотка;
  • сухая горчица - 1/2 ч.л.;
  • концентрированное молоко - 1/2 ст.;
  • уксус - 2,5 ст.л.;
  • растительное масло - 1 1/4 ст.
Инструкция
1

Простой рецепт майонеза

Используя кухонный комбайн или ручной блендер, смешайте сухую горчицу, соль, черный молотый перец и 2 ст.л. растительного масла. Добавьте лимонный сок, уменьшите скорость взбивания и добавьте оставшееся масло. Взбивайте до тех пор, пока масса не загустеет и не станет белой.

2

Домашний майонез из концентрированного молока

Смешайте в миске концентрированное молоко, горчицу, соль и перец. Взбивая, постепенно добавьте оливковое масло. Затем добавьте уксус, который моментально даст соусу загустеть. Добавьте лимонный сок и йогурт. Майонез готов.

3

Майонез из тофу

Смешайте в блендере мягкий тофу, горчицу, соль и винный уксус. На небольшой скорости введите растительное масло и взбейте смесь до однородного состояния. Поместите готовый майонез в стеклянную банку и охладите.

4

Майонез из авокадо

Очистите авокадо и выньте мякоть в миску. Добавьте к ней сок лайма. Поместите полученную смесь в кухонный комбайн и взбейте до однородного состояния. Немного уменьшив скорость, добавьте оливковое масло. Вылейте смесь в миску. Добавьте измельченную кинзу, посолите и поперчите по вкусу. Перед подачей охладите майонез в течение часа.

5

Майонез из соевого молока

Положите все ингредиенты, за исключением растительного масла, в блендер. Взбивайте все на низкой скорости. Постепенно добавьте растительное масло, пока смесь не загустеет. Продолжайте взбивать до тех пор, пока масса не станет однородной. Затем переложите готовый майонез в банку и уберите охлаждаться в холодильник.

6

Низкокалорийный майонез

В небольшой кастрюле смешайте кешью, кукурузный крахмал и воду. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и варите смесь до загустения. Затем поставьте кастрюлю на ледяную баню для охлаждения. Когда масса остынет, переложите ее в блендер, добавьте оставшиеся ингредиенты и хорошо взбейте всё вместе.

7

Майонез из концентрированного молока - 2

Соедините все сухие ингредиенты с молоком и уксусом. Постепенно добавьте растительное масло. Используйте меньше масла для более жидкой консистенции или разбавьте майонез перед подачей концентрированным молоком. 


 автор КакПросто


 http://www.kakprosto.ru/kak-63180-kak-prigotovit-mayonez-bez-yaic


 

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 27 Декабря 2012 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистая плита без усилий.


Очень трудно бывает отмыть газовую или электрическую плиту. Чтобы облегчить работу применяют специальный состав. Он позволяет плиту не отмывать, а просто протирать. Тонкий слой этой смеси на плите незаметен (на белой). Зато при уборке любая грязь отмывается без усилий.
Процесс будет непрерывный. Первый раз хорошо отмойте плиту, затем смажьте составом. И живите спокойно, пока не помоете плиту (по необходимости). И снова чистую плиту смажьте. И т.д.
Вот рецепт: в поллитровую бутылку всыпать 3 столовые ложки пищевой соды, пол столовой ложки любого стирального порошка, 1 столовую ложку канцелярского клея, залить все стаканом теплой воды и хорошо взболтать. Ложки набираем с "легкой горкой". Смазываем тонким слоем этого состава все открытые места плит (кроме конфорок). У кого есть, можно использовать кальцинированную соду, но это более сильная щелочь. Состав может храниться длительное время.
Рубрики:  полезные советы

о 64-разр ос

Среда, 26 Декабря 2012 г. 11:09 + в цитатник
Рубрики:  для компа

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим ленивые вареники

Это легкий рецепт на скорую руку. Ленивые вареники многим любимы с детства – это калорийный и вкусный десерт.

Как приготовить ленивые вареники:
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нестандартные секреты красоты из аптеки

Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

Секреты применения некоторых лекарственных средств:

Читать далее...
Рубрики:  внешность

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:56 + в цитатник

 

Блины, фаршированные печенью

Блины, фаршированные печеньюИнгредиенты:

- блинчики

- 500 г куриной печени

- 3 яйца

- 150 г лука

- растительное масло

- соль

- перец

Блины, фаршированные печенью - ингредиенты

Приготовление блинов, фаршированных печенью:

Мелко покрошить лук:

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Обжарить лук на растительном масле:

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Добавить печень, обжаривать до готовности (около 10 минут):

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Пропустить охлажденную печень через мясорубку (вместе с луком):

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Яйца отварить и натереть на мелкой терке:

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Смешать печень и натертые яйца, посолить, поперчить:

Блины, фаршированные печенью - приготовление

На блинчик выложить начинку:

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Завернуть в конвертик:

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Поджарить на подсолнечном масле с двух сторон:

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Блины подавать со сметаной:

Блины, фаршированные печенью - приготовление

Рубрики:  рецепты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые блины и оладьи на кефире.

БЫСТРЫЕ БЛИНЫ и ОЛАДЬИ на кефире.
olad-kefir-01 (375x500, 149Kb)
Оладьи или блины на кефире - блюда быстрого приготовления, готовить их не сложнее, чем поджарить яичницу.
Их можно подать к завтраку или в качестве десерта на обед или ужин.
В любом случае, они наверняка доставят вам удовольствие и станут одним из самых любимых блюд.
+ читать дальше
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке.

Интересный  этот способ  подъём и выпечка дрожжевого теста в молоке. Выпечка получается изумительная. Кто не пробовал, обязательно попробуйте. Смотрите в подробностях , как это делается.

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дюжина полезных советов молодым хозяюшкам)))

 

tumblr_kwn5wl8ivL1qapbbd (446x574, 46Kb)

 

Эти полезные советы, которые вы здесь найдете, помогут любой хозяйке!

Каждая хозяюшка наверняка знает, что без маленьких секретиков на кухне довольно сложно обойтись.

Что может помочь  быть всегда на высоте на семейных торжествах?

Что может добавить некую изюминку в ваши кулинарные творения?

Как правильно приготовить сложные блюда, которые наверняка придутся по вкусу  вашим гостям?

Ответ на все эти вопросы лишь один – вам никак не обойтись без хитрых секретов повара.

Но если его рядом нет, тогда для вас дюжина поварских секретов!

Хозяйка на кухне

1. Чтобы яичница всегда была пышной, нужно добавить 2 ложки холодной воды на 1 стакан яиц и все хорошенько взбить;
 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Воскресенье, 23 Декабря 2012 г. 21:01 + в цитатник

 

Сметанник (быстро, недорого и вкусно!)

   Популярное

Продукты: 

1 стакан сметаны, 
1 яйцо, 
1 стакан сахара, 
0,5 ч.лож. соды, погашенной уксусом, 
1,5 стакана муки. 

Инструкции: 

Сметану, яйцо, сахар, муку и соду, погашенную уксусом, смешать до однородной массы. 

Разогреть духовку. Большую разогретую глубокую сковороду (или форму для торта) смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Вылить тесто в сковороду и поставить в духовку на 30 минут. 

Готовую выпечку можно смазать вареньем.

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкое очищение активированным углем - 5 лучших методик

4716146_ocisenieaktivirovannimuglem (300x240, 10Kb)

Активированный уголь является дешёвым и доступным средством, которое должно быть в каждой аптечке. Нам всем известно с самого детства о незаменимой помощи этих чёрных безвкусных таблеток при отравлении. Также активированный уголь прекрасно снимает такие симптомы интоксикации как – вздутие живота, диспепсию, рвоту и тошноту. Его способность впитывать в себя попавшие в организм токсины и яды научно подтверждена, а также неоднократно доказывалась практическим путём.

Интересно знать: В 1913 году Мишель Бертран провёл эксперимент в ходе, которого проглотил 5 грамм мышьяка (150 кратная смертельная доза), смешанного с активированным углём. Эксперимент закончился хорошо. Порошок активированного угля полностью поглотил и вывел опасный яд!
 
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автоматическая установка Windows программ.


Каждый пользователь ПК попадал в ситуацию, когда после переустановки операционной системы ему приходилось устанавливать кучу приложений, которые необходимы для нормального функционирования и продуктивной работы компьютера. Ранее этот процесс занимал значительное количество времени, теперь же всё делается очень и очень просто.
Читать далее...
Рубрики:  для компа

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие трубочки на завтрак

  Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и  очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.)))))

1356080814_DSCF9483 (700x525, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 22 Декабря 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся грамоте "Ожившие буквы". Занятия для детей 5-6 лет.

4663906_ogivshiebukvy5_6_Page_01_ (539x700, 335Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детям

Без заголовка

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчица "Гости на пороге"

Горчичка "Гости на пороге"

Увидела замечательный рецепт из курицы с кока-колой. Народ смутило нетрадиционное применение газировки. Напомню еще одно "блюдо" с газировкой, точнее, приправу.

 

Фото: proverenoe.ru

Горчичный порошок залить настоящей (с сахаром!) газировкой, размешать до однородной консистенции необходимой густоты, закрыть крышкой, можно поставить в теплое место (по желанию), через 20-30 минут сногсшибательная (буквально) горчица готова! Автор Наталья Ненева (Елецкая)

Серия сообщений "Соусы:напитки, крем,сливки,кисель ":
крем, салатный соус, начинки,сливки,кисель,напитки
Часть 1 - Cоус из авокадо и сыра дор блю
Часть 2 - Cоус из зеленых томатов
...
Часть 39 - Рецепты Французкой кухни (соусы и заправки)
Часть 40 - ОООчеень вредный майонез!!!!
Часть 41 - Горчица "Гости на пороге"
Рубрики:  рецепты

рецепты

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 14:40 + в цитатник

Остренькая картошечка





Картошка
Чили (по вашему вкусу)
Чеснок( по вкусу)
Зелень
горчица ( по вкусу)
Перец,соль
Растительное масло

Крупную картошку надрезаете гармошкой. Все ингридиенты измельчаете и смешиваете.Натираете картошку ,побольше во внутрь смеси добавляете.И в духовочку ,пусть запекается.Вот поставили и \"тикайте\" с кухни ,так как желудок не выдержит эти запахи и Вы все съедите пока муж придет с работы.Приятного аппетита

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные секреты Windows 7

1. С помощью настройки текста ClearType вы сможете достичь более лучшего качества отображения текста на вашем мониторе. Средство настройки шрифтов ClearType в Windows 7 уже встроено! Для того чтобы открыть средство настройки CleatType в Windows 7 нажмите пуск и в поле поиска введите «cleartype» после чего нажмите клавишу enter. После чего следуйте советам и подсказкам мастера настройки ClearType.

2. В операционной системе Windows 7 пункты в меню «пуск» работают как ярлыки, это значит что при нажатие к примеру по ссылке «панель управления» откроется окно панели управления. Но можно сделать это более удобным образом! Нажмите на кнопку «пуск» правой клавишей мыши, в окне настроек нажмите кнопку «настроить» после чего найдите в списке «панель управления» и выберите способ отображения – отображать как меню, в результате чего в меню «пуск» будет выводиться список всех утилит панели управления, что гораздо ускоряет доступ к ним!
3352215_82ddceec28be52b4dff0345c9611b918 (700x437, 105Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  для компа

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро вылечить кашель?

 

Уже пришла зима, а с ней настало время простудных и вирусных заболеваний. И если от температуры удается избавиться очень быстро, то вот на лечение кашля уходит несколько недель. А вы хотите быстро вылечить кашель?
 
Быстро вылечить кашель можно таким средством: возьмите 2 ст. л. сливочного масла, 2 сырых желтка, 1 ч. л. муки и 2 ч. л. меда. Хорошо все перемешайте и принимайте эту смесь за 15 минут до еды. Кашель должен пройти очень быстро.
Будьте здоровы!flirt
 
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные хитрости.

 

 

Как легко почистить чеснок

Как легко почистить чеснок

Чистка чеснока не очень приятная процедура, но это так, если вы не знаете секрет профессиональных поваров. Я поделюсь им с вами. Положите дольку чеснока на плоскую твердую поверхность, а затем надавите на нее при помощи широкого ножа. Надавливайте  на чеснок лезвием до тех пор, пока не услышите щелчок, который является сигналом того, что кожура отделилась. [...]

Читать полностью

Как правильно хранить размороженную красную икру

Как правильно хранить размороженную красную икру

 

Не секрет, что для того, чтобы  икра дольше сохранилась  можно ее заморозить и разморозить когда она вам потребуется. Только после размораживания необходимо сбрызнуть икру растительным маслом, чтобы икра дольше сохранила свои вкусовые качества. Размораживать и хранить икру следует в холодильнике.

Читать полностью

 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Энзима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваша шея, мадам, просит любви и заботы!

4387736_8_1_ (321x265, 32Kb) Как легко и безошибочно определить возраст любой красавицы, даже если  она  следит за собой и  выглядит молодо? Конечно же по шее и зоне декольте. Женщины, в основном, заботятся о свежести и красоте  своего лица,  и  совсем не уделяют   внимания ни шее, ни зоне декольте. Не справедливо, если принять во внимание, что эта область является одной из самых соблазнительных и сексуальных частей тела женщины и, поэтому, нуждается в особом и крайне тщательном  уходе. Помните и не забывайте об этом.  Поэтому уход за шеей и зоной декольте должен стать неотъемлемой частью вашей жизни. Пошли принимать душ, чистить зубы и наряду с этими процедурами начинаете ухаживать за кожей шеи и зоной декольте. Особого труда это не требует. Главное, чтобы уход этот был ежедневным и вошел в привычку. И уже через два-три месяца вы получите заметный положительный результат.

Перейти в продолжение
Рубрики:  внешность

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Организованное хранение зелени

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 19 Декабря 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солевые повязки исцеляют даже от рака

Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во время второй мировой войны для лечения раненых солдат.



Во время Великой Отечественной войны я работала старшей операционной сестрой в полевых госпиталях с хирургом И.И. Щегловым. В отличие от других врачей он успешно применял при лечении раненых гипертонический раствор поваренной соли.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

домоводство

Среда, 19 Декабря 2012 г. 20:55 + в цитатник

Серия сообщений "ремонт":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - домоводство
Часть 13 - Без заголовка
Часть 14 - Без заголовка
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка


Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные методы борьбы с гастритом

00000000 (300x150, 76Kb)

 

Гастриты бывают с нормальной, активной (избыточной) и недостаточной секреторной функцией. То есть из обычной, пониженной или повышенной кислотностью. В зависимости от этого, а также причин такого состояния и проводят лечение. В том числе средствами фито и апитерапии.

Вот несколько рецептов от народного целителя. При хроническом гастрите со сниженной секреторной функцией назначают лекарства из определенных растений для активизации секреции соляной кислоты, например, сок подорожника, различные горечи — отвары и настойки травы горькой полыни, корня одуванчика. Эффективен также сок капусты, который следует принимать 2-3 раза в день по 0,5 стакана за час до еды. Его можно заготавливать заранее, но сохраняя в холодильнике в течение 2 суток.

4248238_20 (200x82, 26Kb)
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости макияжа

Макияж - это та самая волшебная палочка, с помощью которой Золушка в одночасье может превратиться в принцессу. Однако даже те, кто использует декоративную косметику «всю жизнь», не знают, каковы ее истинные возможности!

1. Если под рукой не оказалось туши, придающей объем, можно воспользоваться обыкновенной рассыпчатой пудрой. Присыпаем ресницы пудрой, затем наносим тушь - ресницы будут казаться более густыми и пушистыми.
3352215_42199118_d19439b9e55c (400x388, 23Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  внешность

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ananta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улитки с корицей

Захотелось чего-нибудь сладенького, обязательно согревающего и всенепременно ароматного. И вспомнилось, что на подобный случай сохранен один волшебный рецептик. 

за вкуснятинкой

 

bul_koriza_fin (525x700, 399Kb)

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт “Простой Наполеон”: рецепт с пошаговым фото

 
В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.
Готовила вечером после работы, так что фотографии со вспышкой. Но суть понятна.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нас окружает.Занятия для детей 5-6 лет.

4663906_obl (462x600, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  детям

эвиталия

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 18:47 + в цитатник
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто для пиццы - так мне по крайней мере кажется

Наверное, нет семьи, которая не любит ходить в пиццерии. И каждая домохозяйка мечтает дома сделать точно такую же пиццу с таким же вкусным тестом. Но не всегда это получается. Так же делала и я. Каждый раз после пиццерии думала, вот у меня будет такое же тесто. Но не получалосьи вот наконец-то я разгадала... тайну этого рецепта тесто для пиццы, так мне по крайней мере кажется. Тесто получилось мягким. Края хрустящими. На вкус, как говорят, можно язык проглотить. А вы меня спросите, как же я его делала. А я вам постараюсь все доступно объяснить и показать.

1-testo-dlya-picci 2 копия (700x525, 220Kb)
01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)

Итак.....
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Опять косичка

1355277083_gde63aRE4tE (320x482, 42Kb)

1355277010_45NoJiGhHk4 (461x654, 55Kb)

Рубрики:  внешность

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если хочешь быть здоров...

Каждое упражнение выполняем по десять раз, а затем постепенно увеличиваем нагрузку.
Трижды в неделю делаем интенсивную тренировку, а в остальные дни - чисто символически, для поддержания мышечного тонуса.
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разгрузочные дни для похудения. 5 лучших продуктов

Мы предлагаем на ваш выбор 5 продуктов, которые лучше всего подходят для разгрузочного дня. Первый — для голодного монодня, остальные — для сытого. Выберите тот, который вам больше нравится.

Свежие яблоки

 
3925073_monodiet3 (338x281, 20Kb)
Плюсы
Помогают снизить уровень холестерина в крови, что уменьшает риск развития атеросклероза.
Улучшают работу пищеварительного аппарата. Пектин, содержащийся в яблоках, является своеобразной метлой для кишечника: это балластное вещество разбухает и адсорбирует вредные продукты обмена и токсины. Именно поэтому яблоки часто добавляют в новогодние салаты.
 
Выводят из организма свободные радикалы, что позволяет сохранить эластичность и молодость кожи.
Являются диуретиком, то есть обладают мочегонным эффектом, что помогает выведению из организма лишней жидкости.
 
Минусы
 
Фруктовая диета замедляет передачу нервных импульсов, что влечет за собой снижение работоспособности и общего тонуса организма.

далее
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ!

Не забывайте каждое НОВОЛУНИЕ поворачивать свои биологические часы вспять, естественно омолаживая свой организм.
Ничего особенного для этого не нужно!

Положите ладонь на свое колено.
Под четвертым пальцем вы почувствуете ямку между костями ноги. Это и будет наша искомая точка долголетия.
Эту точку нужно прогревать теплым феном в течение 1-3 минут до появления небольшого покраснения , главное, НЕ получить термического ожога. На каждой ноге прогревать эти точки в течение первых 7 дней новой Луны по 1-3 минуте (Можно просто массировать).

Очень сильно повышается иммунитет, человек становится здоровым и жизнеспособным!
Эта процедура уходит своими корнями в далекое прошлое.
Когда-то один восточный правитель захотел узнать кто же в его стране самый старый житель. К нему привели 102-летнего горца, совершенно здорового и позитивно мыслящего. Он-то и поведал правителю один из рецептов своего долгожительства.

Одна японская легенда гласит, что в древние времена жил один счастливый человек, который получил от отца бесценное знание - знание о точке долголетия или точке ста болезней. Следуя заветам отца, сын ежедневно прижигал эту точку и увидел рождение и смерть нескольких императоров.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог (постный)

яблочный пирог

Предлагаю Вам вариант постного яблочного пирога, я бы даже сказала, что это постная шарлотка. Это вариант выпечки – раз, два и готово.
Когда его делала, переживала, какой же пирог получится.
А получился он нежный, пористый, сочный, с большим количеством яблок, как я и люблю.
Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим домашний лаваш

Рецепт домашнего лаваша

Рецепт домашнего лаваша
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения LyudasikF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блины.

Этот рецепт мне пару лет назад дала двоюродная сестра. Несколько раз готовила. Понравилось. :)
Может ещё кому пригодится.

10 столовых ложек муки,
0,5 литра минеральной воды с газом (я брала Миргородскую или Моршинську),
5 столовых ложек растительного масла.

Испечь тоненькие блинчики.

Приятного аппетита. :)

ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ ! ПРИНОШУ ВСЕМ ИЗВЕНЕНИЯ, меня подвела память. :(((

Правильный рецепт постных блинчиков.

16 столовых ложек муки (ровных, без верха ),
4 столовые ложки картофельного крохмала,
0,5 литра минеральной воды с газом (брала Миргородскую, Моршинскую, Боржоми, но больше всего понравились на Лужанской),
5 столовых ложек растительного масла,
соль, сахар по вкусу (я кладу щепотку соли и 2 соловые ложки сахара).

Испечь тоненькие блинчики. Начинка любая.



Серия сообщений "Постные рецепты другие":



Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Вторник, 11 Декабря 2012 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Post_recept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с солеными грибами

Для теста:
1—1,2 кг муки,
50 г дрожжей,
2 ст. теплой воды,
1 ст. растительного масла, соль.

Для начинки:
1—1,3 кг соленых грибов,
5—6 головок репчатого лука,
1 ст. растительного масла для жарения грибов и лука,
соль и перец черный молотый.

Замесить постное дрожжевое тесто и, прикрыв салфеткой, поставить в теплое место для брожения. Тем временем приготовить грибную начинку. Соленые грибы (если очень солены, слегка промыть водой, отжать) нарубить сечкой в деревянной миске или нарезать лапшой, хорошо обжарить в растительном масле. Отдельно обжарить нашинкованный репчатый лук. Грибы и лук соединить, сильно приправить перцем, при необходимости и солью. Начинка должна быть острой и иметь хорошо выраженный вкус и аромат грибов, лука, перца. Тесто раскатать, завернуть в него грибную начинку, поверхность наколоть вилкой, чтобы при выпечке выходил пар, и смазать поверхность пирога крепким чаем, затем испечь до готовности при температуре 200 градусов. После выпечки пирог смазать растительным маслом, чтобы корочка была нежнее.

Источник

Серия сообщений "Постная выпечка":
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы на всякий случай - помогут нам в жизни кипучей

Время неумолимо отсчитывает часы, минуты, секунды окончания года.

Приближается главный праздник - Новый Год.  В суете надвигающихся забот, давайте не забудем и о себе.

Предлагаю вашему вниманию подборку интереснейших советов для нас, любимых, многие из которых я раньше не встречала.

Кожа станет шелковистой

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры со сливочным кремом

MVlcqO3vy00 (600x400, 40Kb)

Ингредиенты на 16-18 штук:


- 225 г. яиц (примерно 4-5 штук)
- 150 г. воды
- 130 г. сливочного масла
- 20 г. молока
- 140 г. муки
- щепотка соли для крема (на 16-18 эклеров):
- 600 мл. сливок для взбивания жирностью от 30%;
- 7-9 ст.л. сахарной пудры;
- 1 ч.л. ванильного сахара.




Приготовление:

Эклеры:

1. Поставить на огонь воду, положить в нее масло и довести до кипения.
2. Уменьшить огонь. Всыпать муку. Размешивать, пока тесто не начнет отставать от стенок (около 2-х минут). Снять с огня.
3. Влить в тесто молоко. Оно «поможет» тесту охладиться до нужной температуры – так, что смело можно добавлять яйца.
4. Яйца добавляем по одному. Добавили – размешали – добавили. Здесь важно смотреть на консистенцию теста. Вам может потребоваться чуть больше или чуть меньше яиц. Рекомендуем последнее яйцо разбить в чашку и добавлять по чайной ложке. Тесто должно быть кремообразным: если поднять ложку с тестом вверх, то масса должна слегка стекать с ложки. Именно стекать или даже тянуться, а не литься ручьем. У меня ушло ровно 5 яиц.
5. Выкладываем эклеры с помощью шприца на противень слегка смазанный растительным маслом. Я делаю так: смазываю противень кисточкой, излишки масла удаляю бумажной салфеткой. Никакой кулинарной бумаги не нужно.
6. Выпекаем в разогретой до t 220С духовке примерно 15 минут. У меня пирожные были достаточно большие и мне потребовалось 20 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и размер пирожных!
7. Готовые пирожные наполняем кремом с помощью кулинарного шприца и глазируем.

Крем:

Взбить сливки до пышности с сахаром и ванильным сахаром
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растворы для небулайзеров (ингаляторов)

рецепты для небулайзера

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарные булочки с маком

 
Утром хорошо идут свежеиспечённые булочки! В каждой семье свой рецепт, я делюсь своим.
Пекла сегодня утром.
 
Читать далее...
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в aellla
Страницы: 92 ... 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1 Календарь