"Роскосмосу" стоит всячески поддерживать туризм по своим объектам. Потому что по окончании экскурсии по космодрому "Восточный" у группы блогеров возникла серьезная проблема: хвалить отечественную космонавтику не принято, а мы видели новые, просторные, светлые и чистые корпуса, молодых сотрудников и признаки хорошей организации процессов. Напишешь восторженный материал - не поймут-с. А ужасов, проблем и косяков что-то не наблюдается. Лично мне так вообще пришлось давить желание написать панегирик в стиле советских индустриальных очерков. В итоге под катом информативный и безэмоциональный рассказ о том, как работает космодром и как идет стройка стартового комплекса для "Ангары".


Мобильная башня обслуживания на стартовом комплексе РН "Союз"

Наиболее полное ощущение присутствия на космодроме вы получите, если посмотрите отснятое мной в формате 360° видео.

Путем ракеты

Космодром - это находящиеся на значительном расстоянии друг от друга рабочие площадки, такому расположению трудно подобрать бытовую аналогию. "Восточный" гораздо компактней Байконура, и перемещение между объектами занимает заметное, но не значительное время. На космодроме идет активное строительство, так что имеет смысл привести схему того, как он будет выглядеть в будущем.


Изображение Роскосмоса

Вряд ли имеет смысл воспроизводить в рассказе порядок нашей поездки, мне кажется, будет понятней, если выбрать последовательность, напоминающую перемещение ракеты на старт - универсальный технический комплекс, стартовый комплекс, командный пункт, командно-измерительный пункт и напоследок склады с оборудованием и строящиеся объекты второй очереди космодрома.
 

Унифицированный технический комплекс

Для того, чтобы понять, как работает унифицированный технический комплекс (УТК), лучше всего взять спутниковую фотографию и дополнить ее пояснениями, что и куда движется.



Ракеты-носители, разгонные блоки и спутники прибывают в УТК на склад блоков, затем развозятся по своим монтажно-испытательным комплексам (МИКам) при помощи так называемой трансбордерной галереи. Она - особенность "Восточного", на Байконуре или в Плесецке такого нет. Представьте себе поддон размером с железнодорожный вагон, который перемещается в галерее не вдоль, а поперек. А вот так она выглядит изнутри. Поддон - желтая ферма в отдалении.



Передвижение поддона автоматизировано, и позиционируется он при помощи лазеров. Главный плюс трансбордерной галереи - сокращение перевозки блоков на мостовых кранах. Вид на поддон вблизи.



УТК построен с расчетом на дальнейшее развитие и будет наращиваться по принципу конструктора. Например, нам показали неприметную дверь, на месте которой будут располагаться ворота МИКа пилотируемых кораблей.

На складе блоков во время нашего визита располагались свежепривезенные части огромной барокамеры для пилотируемого корабля "Орел". Из-за диаметра в 9 метров ее пришлось доставлять Северным морским путем. Вообще, это довольно редкий случай доставки на российский космодром чего-либо морем. Воображение, конечно, начинает рисовать картины идущих по Северному морскому пути ракет большого диаметра, не скованных больше ограничениями железной дороги, но это пока что фантазия, даже в проекте сверхтяжелой ракеты предполагается использование блоков "железнодорожного" диаметра.

Огромные ангары и широкоугольные объективы скрадывают масштаб. Вот общий вид.



А вот с полем зрения, близким к нашему глазу, восприятие размера сильно меняется.



На стоящих рядом плакатах указано, что монтаж барокамеры будет вестись с 2020 по 2022 год, затем она будет испытываться, а сроком готовности названо первое мая 2023.

Переходим в МИК разгонных блоков и космических аппаратов (РБ и КА). Здесь реализована любопытная схема, при которой большой ангар поделен на множество огороженных рабочих мест - каждому спутнику или разгонному блоку выделили свою комнату. На фото ниже слева эти "комнаты", а справа кантователь - устройство, на котором собирают в одно целое разгонный блок, диспенсер, спутник(и) и половинки головного обтекателя.



Заглядываем внутрь. Например, вот оснастка для работы с разгонным блоком "Фрегат". Чтобы мы не нанесли грязи и пыли с улицы, ходим по МИКу в халатах и бахилах. А работу системы кондицирования можно заметить по ощутимо более влажному, чем на улице, воздуху.



Порядок подчеркивается тем, что у оборудования стоят таблички. Большое черное на заднем плане - грузомакет, а на переднем плане грузозахватные приспособления 373СМ83.



Переходим в МИК ракет-носителей. По обе стороны стоят два почти собранных "Союза-2" - первая и вторая ступени в сборе, третья - отдельно. Обратите внимание на лестницу на заднем плане, по которой можно примерно оценить размеры зала.



В этот зал из МИК РБ и КА доставляют головную часть, ракета собирается в одно целое, ставится на транспортер-установщик (бело-синяя конструкция на фото ниже) и отправляется на старт. По сторонам ангара стоят укутанные в транспортировочную ткань половинки головного обтекателя и еще один "Союз-2" в разобранном состоянии.


 

Стартовый комплекс

Отправляемся на стартовый комплекс. Особенность "Восточного" - мобильная башня обслуживания (МБО). Она основана на проекте для космодрома Куру во Французской Гвиане, больше и тяжелее первой версии - 1600 тонн против 800. Основное достоинство башни - она укрывает от ветра, холода, дождя и снега не только технику, но и, главное, людей (почитать про стартовые сооружения). Подготовка к пуску ракеты на открытых площадках Байконура или Плесецка гораздо менее комфортна.



После установки ракеты-носителя в стартовое сооружение МБО наезжает на нее для выполнения предпусковых подготовительных работ. Незадолго до старта башня отходит на примерно сто метров. Скорость движения башни 12 метров в минуту.

Заходим внутрь. Нужен очень широкоугольный объектив, чтобы охватить стартовое сооружение. Внизу - корзина обслуживания, она нужна чтобы, в том числе, установить 32 березовые "спички", которыми запускают двигатели первой и второй ступени. Перед стартом корзина убирается под стартовый стол.



Поднимаемся на верхнюю площадку башни. На месте камеры при подготовке к старту стоит ракета.



Сбоку на башне есть маленький балкончик системы аварийной эвакуации персонала. С высоты примерно 50 метров открываются прекрасные виды.



Переключаемся на телеобъектив. Вот вид на УТК с расстояния 4 км.



Строящийся стартовый комплекс для ракеты-носителя "Ангара" почти в два раза ближе. Слева - будущее стартовое сооружение, по центру можно разглядеть накрытые зеленым огромные баки для хранилищ компонентов ракетного топлива (старт будет хранить две полные заправки "Ангары"), белые здания в отдалении - жилье рабочих. Наши экскурсоводы (как в анекдоте "не знаю, что это за блогеры, но экскурсоводы у них Дмитрий Рогозин и генеральный директор ЦЭНКИ Андрей Васильевич Охлопков") всячески подчеркивали их комфортность. Это действительно важно для нормальной работы.



Вид на газоход и окружающие пейзажи. Прямо скажем, повезло нам с погодой.



А вот это неблаговидно выглядящее отверстие - система аварийной эвакуации персонала с башни. Принцип прост - прыгаем в рукав, растопыриваем колени и локти и тормозим ими до поверхности. Если прыгнуть с прямыми ногами и прижатыми к туловищу руками, то можно разогнаться очень небезопасно для здоровья. Так что для пользования системой персонал проходит тренаж и сдает зачет.



Глубина чаши газохода - 22 метра, и, чтобы он поместился в кадр вблизи, приходится использовать возможности 360° камеры.


 

Командный пункт

Следующая наша остановка - командный пункт, с которого управляют подготовкой ракеты к запуску и непосредственно дают команду на пуск. Здание спроектировано с учетом возможных аварий, мы проходим сквозь бронированные двери, и нам не один раз рассказывают про избыточное давление внутри здания, сделанное специально для безопасности персонала. А на Байконуре вообще бункер с перископами.

В первом помещении расположены рабочие места операторов наземных систем - термостатирования, обеспечения сжиженными газами и др. За терминалами сидит сплошь молодежь, лично меня это порадовало.



А во втором помещении операторы работают с ракетой и управляют пуском.



Легендарный ключ на старт на "Восточном" превратился из физического ключа в поворотный тумблер.


 

Командно-измерительный пункт

Когда ракета оторвалась от стартового стола, она передает телеметрию и кадры с бортовой камеры. Когда спутник выходит на орбиту, с ним налаживается двусторонняя связь. Данные принимают и передают антенные системы на командно-измерительном пункте (КИП), расположенном в 11 км от старта. КИП Восточного - это небольшое здание (он самый компактный из четырех российских), со всех сторон окруженное антеннами.



Самая большая антенна на фото работает с одним из спутников-ретрансляторов "Луч-5". Ретрансляторы на геостационарной орбите расширяют зоны видимости. Иначе бы связь со спутником пропадала, когда он заходит за горизонт.



Сотрудники обижаются, когда слышат, как антенные системы называют тарелками, тем более, что под некоторыми сферическими куполами расположены совсем не тарелкоподобные антенны с фазированной решеткой.
 

Строящаяся часть космодрома

Сейчас на "Восточном" активно строятся объекты второй очереди для ракеты-носителя "Ангара" - стартовое сооружение (ГП-1), командный пункт (ГП-3), помещения для хранения компонентов ракетного топлива (ГП-6 и -7), здание для обеспечения температурного режима и снабжения потребителей сжатыми газами (ГП-4). Стартовый комплекс строится с заделом на будущее, предусмотрены сооружения для работы с жидким водородом (ГП-5), который будет использовать разрабатываемый разгонный блок КВРБ. Он значительно поднимет грузоподъемность "Ангары".
 

Склады оборудования

Стартовый комплекс - это огромное количество оборудования, которое производится по всей России и привозится на космодром крупными блоками. Наша экскурсия началась со склада, в котором хранится оборудование, требующее постоянной температуры и влажности. Например, своей очереди ждет система заправки жидким кислородом. Гид рассказывает, что оборудование доставляется в срок или даже раньше срока.



Рядом под открытым небом лежат блоки кабель-заправочной башни. Огромное сооружение высотой 66 метров и массой 3000 тонн было произведено, разобрано на блоки массой от 17 до 50 тонн и доставлено на "Восточный".


 

Стартовый комплекс

Строящееся здание командного пункта. Функционально он похож на уже виденный нами командный пункт для "Союза", здесь так же будет два главных помещения, для наземного оборудования и ракеты, только здесь они расположатся на разных этажах. Не меньше внимания уделяется безопасности, строение рассчитано на прямое попадание аварийной ракеты, здесь так же будет система, создающая избыточное давление.



А это - часть доставленного совсем незадолго до нашего визита стартового стола для "Ангары".



Вдалеке виднеется мобильная башня обслуживания стартового комплекса "Союза".



Масштабы стройки отлично передает взгляд со стороны газохода. Старт "Ангары" будет похож на союзовский, только больше, и со стационарной башней обслуживания. Газоход будет аналогичной чашей, но, конечно же, больше и глубже.



Вид строго с торца.



А теперь мы спускаемся под поверхность будущего стартового сооружения. Уже скоро арматуру будут заливать бетоном.

Обратите внимание на количество стяжек и то, что пруты арматуры соединяют муфтами. Вместе с особенным бетоном, про который нам рассказывают, конструкция должна суметь выдержать огромные нагрузки.




Выражаю благодарность Роскосмосу за приглашение на пресс-тур...

LOZGA

Сегодня готовлю очень вкусные баклажаны в остром, пикантном соусе. Этот рецепт меня купил простотой приготовления и приятным кисло-сладким вкусом...

Ингредиенты:

• Баклажаны – 1 кг.
• Кинза (петрушка) – 2 пучка
• Чеснок – 5-8 зуб.
• Острый перец – по вкусу
• Уксус яблочный – 1,5-2 ст.л.
• Соль – 1/3 ч.л.
• Сахар – 1/3 ч.л.
• Соевый соус – 50 мл.
• Растительное масло – 50 мл.

Способ приготовления:

1) Баклажан очистить не полностью и нарезать небольшими брусочками.

2) Поливаю растительным маслом и распределить по противню в один слой. Запекать в духовке при температуре 180*С на среднем уровне 15 минут. Если сомневаетесь в качестве противня, устелите пергаментом, чтобы баклажаны не прилипли.

3) Маринад. В миске соединить рубленную кинзу (петрушку), сахар и соль. Растереть зелень рукой. Присоединить чеснок пропущенный через пресс, растительное масло, яблочный уксус, соевый соус (если соевый соус не очень соленый, досолите по вкусу), острый перец и мед. Все перемешать...

Сегодня маринуем болгарский перец на зиму. В этом рецепте идеальный баланс специй, масла и уксуса. Маринованные болгарские перцы по этому рецепту получаются хрустящие и очень-очень вкусные, их можно подавать просто как закуску, как гарнир к мясным блюдам, а так же добавлять в салаты.

Ингредиенты:

Болгарский перец – 2 кг.;

Для маринада:

• Вода – 1 л.;
• Соль – 50 г.
• Сахар – 200 г.
• Винный уксус 9% — 180 мл.
• Растительное масло – 125 г.
• Черный перец горошком – 20 шт.
• Семена горчицы – 3 ч.л.
• Чеснок – 6 зуб.;
• Петрушка – 1 пучок.

Приготовление:

Первым делом нужно простерилизовать банки и крышки. Я стерилизую в духовке разогретой до 120 градусов 20 минут. Пока банки стерилизуются, моем перцы, удаляем сердцевину и перегородки. Разрезаем перец на восемь частей. Готовим маринад – в воду высыпать соль и сахар, влить уксус и растительное масло. Поставить маринад на огонь и дать ему закипеть. Укладываем перец в маринад частями, так, чтобы он был полностью им покрыт, и бланшируем перец 5 минут (время с момента закладки перца).На дно чистых стерилизованных банок кладём стебли петрушки, нарезанный пластинками чеснок, черный перец и половину семян горчицы. Наполняем банку перцем наполовину, далее докладываем семена горчицы, и заполняем банку перцем доверху, так заполняем все банки. Разложив весь перец, заливаем его сверху горячим маринадом, закрываем, переворачиваем и укутываем. Даём полностью остыть. Вкуснейший маринованный перец на зиму готов! Хранить в прохладном месте...

Более подробный рецепт приготовления смотрите в видео:

Поляки, сдурев окончательно, затребовали ареста смоленских авиадиспетчеров, которые как ни старались, не смогли отогнать самолёт польского президента, спешившего в Катынь, на второй круг. Упрям Качиньский был, как осёл. И глуп как пробка. Спешил очень. Ну, и грохнул своими дурными приказами ясновельможный пан президент самолёт, на котором летел. Сам погиб и всех, кто там был, погубил. ВСЁ руководство Польши, между прочим.

Десять лет прошло. Столько версий было... Взорвали самолёт русские. Сбили его русские. Диверсию устроили. Естественно, русские. Теперь вдруг диспетчерская служба аэропорта вдруг оказалась виновата. И непременно надо тех, кто там тогда работал, арестовать. Ну, классическая смесь чисто польской глупости, наглости и самоуверенности, доведённая до идиотизма девяносто девятой пробы.

И ведь ничего со всем этим не поделаешь, природный инстинкт. Шляхетская демократия, такая, как она есть. Традиции у них такие, хоть тресни. Очень храбрые люди. Очень упорные. Очень говорливые. Пока страну свою в очередной раз не похоронят, не успокоятся. И ведь не учатся ничему! Как в старом анекдоте, про то, что "Ёжики плакали, кололись, но продолжали жрать кактус"...

Вот и с тремя разделами Польши так было. И с довоенной её политикой. И с нынешней. А про сегодняшнюю ситуацию с Белоруссией и не говорим. Всегда Польша на приключения нарывалась. В "Смутное время". При Петре. При Екатерине. При Александре I и Николае I. В Гражданскую. Перед Отечественной войной. При Сталине. При Брежневе и Андропове. И вот, теперь, опять. Как они нам надоели! И ведь какая могла быть страна... Но, не хочет. А может, неспособна она без приключений на свою ж-пу жить. Никак ей с начальством не везет. Тянет его на них...

@oldhellboy

Бесконечные дебаты относительно того, закончится ли для Великобритании Brexit brexitом только подтверждают ту простую истину, что нельзя быть «разведенкой» наполовину. На днях это подтвердил британский парламент, принявший во втором чтении законопроект о внутреннем рынке (Internal Market bill), поставивший на дыбы бюрократов в Евросоюзе.

Законопроект разрешает Лондону не исполнять положения по Северной Ирландии, указанные в «протоколе о разводе», позволяет ввести таможенный досмотр и фактически установить границу между Северной Ирландией и Ирландской Республикой. Это своего рода контрмеры против гарантированного соглашением о Brexit особого статуса и «прозрачной границы» Северной Ирландии с ЕС. Такой статус фактически позволяет Брюсселю вводить там любые тарифы на товары, перемещаемые внутри королевства.

Трудно предположить, что Лондон не предвидел такой нервной реакции Брюсселя, когда внес на обсуждение свой Internal Market Bill. Он предназначается для того, чтобы регулировать торговлю между четырьмя регионами государства – Англией, Шотландией, Уэльсом и Северной Ирландией.

И дает министрам Великобритании право совершенствовать или отменять правила, регулирующие движение товаров, которые начнут действовать с 1 января будущего года, когда страна покинет общий европейский рынок, если торговое соглашение с Брюсселем не будет достигнуто. Понятно, что в таком случае Лондон не собирается исполнять требования «Ирландского протокола» – составной части «Соглашения о выходе», – который оставлял Северной Ирландии Таможенный кодекс ЕС и «прозрачную границу».

«Мы покинули ЕС, – цитирует Бориса Джонсона Euronews, – переходный период скоро завершится, нам необходимо защита в виде закона, чтобы сохранить договоренности, от которых зависят рабочие места и средства к существованию для многих людей. В этом заключается основная цель этого законопроекта, который должны одобрить все, кто поддерживает суверенность и целостность нашего Соединенного Королевства».

Парламент суверенность – и гарантию от любых антибританских действий Брюсселя - поддержал. Несмотря на то, что еще предстоят и третьи, заключительные прения в парламенте, консервативное большинство пробьет дорогу законопроекту Джонсона. При этом резкая реакция Брюсселя была неминуем, поскольку соглашение по Brexit – это предмет международного права, а Британия по выходе из Евросоюза это не США, чтобы безнаказанно ломать порядки ЕС.

Фактически, законопроект высек искру потому, что возвращает Великобритании право на внутреннее законодательство без оглядки на Брюссель, который тут же устами председателя Еврокомиссии Урсулы фон дер Ляйен (Ursula von der Leyen) пригрозил, что «если существующий договор (о разводе с ЕС) не будет соблюден полностью, у сделки между ЕС и Великобритании не будет будущего. Как меньший партнер перед лицом гораздо большего рынка, Британия потеряет больше от срыва торгового соглашения»).

Говоря попросту, Брюссель грозит Лондону лишением доступа на общий рынок, таможенными барьерами, пошлинами на английские товары.

И еще тем, что поможет провалить торговое соглашение Великобритании с США, где некоторые лидеры конгресса уже заявили, что используют право вето на любое соглашение о свободной торговле со страной, ставящей свое внутреннее законодательство выше международного.

В Лондон был отправлен жесткий ультиматум отклонить законопроект, или переговоры по евро-британскому торговому соглашению будут сорваны. Вице-президент Еврокомиссии Марош Шефчович провел срочную встречу, на которой еврокомиссары обсудили Internal Market bill и потребовали от правительство Бориса Джонсона изъять то, что им не понравилось, из законопроекта «в кратчайший срок и в любом случае до конца этого месяца».

Весьма любопытно то обстоятельство, что возмущение Великобританией, позволившей себе возможность не соблюдать только часть международного договора, существенно ограничивающего права на ее собственной территории, никак не сравнимо с покорным молчанием европейских «ягнят» тогда, когда их заатлантический партнер в Вашингтоне рвёт международные соглашения и договоры, на которых держится всё послевоенное устройство Европы и мира.

«Что вытворяет правительство Бориса Джонсона? – вопрошает The Economist. – Переговоры по Brexit безвозвратно остановлены, это значит, что некоторые на Даунинг стрит теперь поддерживают такой вариант событий... Европейские лидеры уже спрашивают, как они могут заключать торговое соглашение со страной, которая может порвать соглашение, с которым согласилась всего год назад?».

Такого рода критикой полны все европейские издания.

The Economist даже уравнял Бориса Джонсона с нашим президентом Владимиром Путиным и председателем КНР Си Цзиньпином, спрашивая, не боится ли Джонсон «ограничений», подобных тем, что терпят указанные лидеры и их страны?

И опять президента Дональда Трампа, открыто поставившего интересы США «превыше всего», издание обходит стороной.

Понятно, что самая резкая критика звучит из штаб-квартиры ЕС. Председатель Евросовета Шарль Мишель предупредил Лондон о том, что на карте его международное доверие, и все условия соглашения с ЕС о Brexit должны быть выполнены полностью. Ответ прозвучал из уст министра юстиции Великобритании Майкла Гоува (Michael Gove) на той же экстренной встрече в Еврокомиссии у Мароша Шефковича: «Даю ясно понять, что мы не будем отменять этот законопроект», – цитирует министра брюссельский Euractiv.

Может быть, в Лондоне и решили своим биллем припугнуть главу делегации ЕС на переговорах с Лондоном Мишеля Барнье, но в Брюсселе действительно испугались прецедента, когда национальное законодательство берет верх над интересами ЕС. И теперь постараются примерно Великобританию наказать за нарушение «международного права», угрожая «правовыми последствиями». Однако в главном резерве у Брюсселя не Суд Европейского союза, заседающий в Люксембурге и способный пригрозить штрафами лишь членам ЕС, а самый крупный в мире рынок товаров и услуг, закрыть Британии дорогу на который в Брюсселе могут...

Специально для «Столетия»

За резолюцию проголосовали 532 депутата, против — 84, воздержались — 72. В числе прочего в документе перечисляются различные нарушения демократических принципов, которые, по мнению Европарламента, будто бы происходят в России. В этой связи парламент официально заявил, что Россия «больше не может считаться "стратегическим партнером", в том числе в свете ее антагонистической внешней политики». Депутаты призвали страны Европы отказаться от строительства газопровода «Северный поток-2».

«Настоятельно призываем институты ЕС и все государства-члены остановить завершение строительства газопровода "Северный поток-2", чтобы избежать усиления зависимости Европы от российских поставок энергоносителей и позволить России извлекать выгоду и финансировать свою агрессивную внешнюю политику и военные интервенции из доходов от такого экспорта энергоносителей в ЕС», — говорится в документе. Также в резолюции предлагается принять «стратегию демократизации» России и требовать от властей страны отмены поправок к Конституции, принятых на референдуме.

Решение Европарламента, впрочем, не имеет императивной силы. Юридически значимые постановления принимает исполнительный орган ЕС — Еврокомиссия.

Тем не менее, наверное, не все еще осознали, что речь идет, пожалуй, о беспрецедентном в мировой практике взаимоотношений между государствами документе — ведь нет абсолютно никаких доказательств, что Россия как государство имела какое-то отношение к отравлению Навального.

Еще вообще не ясно, что именно с ним произошло: российские врачи в Омске не нашли никаких признаков отравления.

Смотреть на выступления депутатов Европарламента, когда шли дебаты по этой резолюции, вообще было, по меньшей мере, неприятно. Цивилизованные вроде бы люди буквально соревновались во лжи, лицемерии и цинизме, а некоторые, как например, депутаты от Польши и Прибалтики буквально корчились на трибуне от патологической русофобии.

Прямое вмешательство

Резолюция Европарламента по ситуации вокруг якобы отравления Алексея Навального — прямое вмешательство во внутренние дела РФ, заявил журналистам глава комитета Госдумы по международным делам Леонид Слуцкий. В резолюции между строк, сказал он, предлагается принять «стратегию демократизации» России с требованием отменить поправки в Конституцию РФ. По его словам, это является прямым и грубым вмешательством во внутренние дела России. Политик считает, что таким образом «европарламентарии, по сути, подтвердили провокационный характер всех событий вокруг пациента клиники Шарите».

Он оценил решения европейских властей как «антироссийский спектакль», который развязан в целях дальнейшего сдерживания России — в первую очередь в экономической плоскости. Кроме того, это плод очередных попыток влияния на внешнеполитический курс РФ. Такого рода шаги — «это не про защиту прав человека или демократии, все это для поддержания высокого градуса антироссийской истерии, в том числе в отношении проекта "Северный поток-2"», — подчеркнул глава комитета.

И в самом деле, глядя на этот лицемерный спектакль, приходится признать, что нас, русских, нашу страну в Европе ненавидят, хотят ее унизить, разрушить и уничтожить.

Сегодня они не могут это сделать, как пытались Наполеон и Гитлер — силой оружия, но их потомки стараются это теперь осуществить при помощи санкций, требуют создания вокруг нашей страны своего рода «санитарного кордона», призывают изолировать и заклеймить как изгоя.

Хватить терпеть!

Должны мы все это терпеть? Поражает, что наш постпред при Евросоюзе Владимир Чижов перед лицом этого циничного поношения нашей страны не нашел ничего лучшего, как обратить внимание на то, что, мол, в резолюции Европарламента в спешке перепутали российские города и вместо Омска написали Томск. Да, в Европе плохо знают географию. Но разве это — главное?! Так мы должны отвечать на гнусной выпад Европарламента?

Но его русофобская резолюция — еще «цветочки» по сравнению с тем, что творится у наших границ. Последнее время военные самолеты США и «всяких прочих шведов», окончательно обнаглев, стали постоянно появляться у самых границ России. Для их перехвата вынуждены подниматься наши истребители. Одновременно к российским берегам подходят натовское корабли. И на всю эту возню тоже пора давать достойный ответ.

Минобороны России выступило с предложением разрешить военной авиации осуществлять бомбардировку по курсу следования нарушивших госграницу судов. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на поправку ведомства к закону «О государственной границе РФ».

Уточняется, что такие действия смогут предупреждать нарушителей госграницы о возможности применения оружия на поражение. Настоящий закон разрешает пограничным органам ФСБ и вооруженным силам Российской Федерации использовать оружие и боевую технику, чтобы отражать вооруженное вторжение на территорию страны.

Что по этому поводу сказать? Давно пора! Помните, как поступили США, когда мы во времена Хрущева приблизились к их границам и разместили наши ракеты на Кубе? Тут же пригрозили нам ядерной войной, а вот мы все терпим и терпим, наши дипломаты продолжают называть наглецов и русофобов «партнерами». Почему? Надеемся, что если мы будем продолжать сносить оскорбления и политкорректно журить наглецов, все как-то само собой образуется?

Или и в самом деле правы те, кто давно говорят о том, что у нас в высших эшелонах власти до сих пор остались те, кто в 90-е годы, когда Россия оказалась в роли послушного сателлита Запада, и теперь изо всех сил стараются проводить прежнюю политику «терпилы»? Известно, что в нашем истеблишменте есть немало тех, кто имеет счета и недвижимость за рубежом и потому, опасаясь за судьбу этих нажитых «непосильным трудом» состояний, намерен продолжать играть роль лакея в прихожей у западных господ.

А ведь нам нужно не оправдываться, а сознавать свою силу.

Как верно подметил проницательный эксперт, бывший глава разведки Израиля Яков Кедми в эфире радиостанции «Вести FM», когда Россия поступает во внешней политике решительно, то одерживает геополитические победы.

Обратив внимание на планы Запада по установлению своего геополитического влияния в таких странах как Грузия и Украина, он указал, что США и ЕС, используя инструменты так называемых «цветных революций», превратили эти государства в антироссийские. Однако подобная стратегия полностью провалилась из-за ошибочных действий со стороны Запада, благодаря которым Россия одержала геополитическую победу. По его словам, Украина и Грузия фактически выбыли из геополитической игры, что позволило России укрепить свои позиции на постсоветском пространстве. Москва смогла остановить Саакашвили с его военной «авантюрой» в 2008 году, организовав операцию по «принуждению к миру», после чего признала независимость Абхазии и Южной Осетии. РФ также лишила США и НАТО свободы маневра в Средиземном море, присоединив Крым после государственного переворота на Украине.

«Геополитическое положение США и НАТО в результате этого резко ухудшилось. Украина потеряла Крым», — напомнил Кедми. Сейчас же Запад допустил роковую ошибку, попытавшись раскачать ситуацию в Белоруссии и разрушить союзные связи с Российской Федерацией. Однако подобная тактика дала лишь противоположный эффект, а Минск, наоборот, устремился к Москве. И теперь результат этого ­– Белоруссия идет к России», – резюмировал Кедми.

Победит Россия и в споре вокруг «Северного потока-2». Как заявил глава Минэнерго России Александр Новак в эфире «Россия-1», этот газовый хаб всё равно будет достроен. Проект уже в высокой степени готовности, и он сможет создать инфраструктуру на многие десятилетия вперёд.

В российском Минэнерго уверены в будущем «Северного потока – 2». По словам Александра Новака, газ как основной источник в балансе энергопотребления для европейских стран очень важен.

Сила наших побед

Но отчего все-таки на Россию обрушились с такой яростью в Европарламенте? Ведь всем на самом деле понятно, что «дело Навального» шито белыми нитками и оно — только предлог для нового наступления на нашу страну. Именно наши успехи – вот главная причина! Россия лучше многих других стран сумела справиться с пандемией, показав превосходство нашей системы здравоохранения, не допустила резкого спада производства и роста безработицы (в США, например, она — более чем в два раза выше, чем в России), мы первыми создали вакцину против коронавируса, а до этого дали отпор террористам в Сирии. И вот эти наши победы надменный «цивилизованный Запад» перенести не в силах. И именно поэтому он сейчас пошел в наступление на Россию.

Разворачивающиеся в Минске события и истерия с Навальным являются недвусмысленными признаками того, что Запад не намерен переводить отношения с Москвой в позитивное русло. Более того, подобными действиями он фактически лишает Россию возможности избегать прямого противостояния, что наблюдалось в последние годы.

На такой шаг американские и европейские элиты идут совершенно осознанно, отмечает известный политолог Дмитрий Куликов. Они прекрасно осознают, что их время на исходе, а выстроенная ими архитектура настолько хрупка, что может развалиться под грузом собственных проблем. И тогда наступит аврал. Единственный способ удержать эту систему на плаву заключается в развязывании глобального конфликта, желательно с участием России.

Да, США их европейские сателлиты никак не в силах признать, что эпоха их безграничного могущества прошла. Но находящийся в агонии упадка прежний гегемон опасен, как опасен раненый зверь.

А мы должны окончательно понять всю чуждость нам этой когда-то цветущей европейской цивилизации, нынешнего так называемого «общего европейского дома», который все больше напоминает, извините, публичный со своим апофеозом трансгендеров, родителями №1 и №2 и позорными резолюциями Европарламента, с ложью и лицемерием.

Русская цивилизация была, есть и будет отличной от западной. И на протяжении веков от всех нападок врагов она становилась только крепче. Как сказал наш великий Пушкин:

Но в искушеньях долгой кары,
Перетерпев судеб удары,
Окрепла Русь. Так тяжкий млат,
Дробя стекло, кует булат...

Специально для «Столетия»

Глава Еврокомиссии, Урсула фон дер что-то там, назвала "Северный поток - 2" политическим проектом, и крайне недовольно высказалась на тему того, что "поведение России ухудшается", и надо бы его подправить. Давить нас и на нас, стало быть, надо. Одновременно, депутаты Европарламента дружно, подавляющим большинством голосов, проголосовали за санкции против России из-за провокации с Навальным, включая замораживание несчастного трубопроводного проекта.

Ну, семь футов под килем, ветер в корму. Собака лает, караван идёт... По крайней мере, пока. Согласимся, не будучи, по счастью, частью руководства России, которое сковано нормами приличия и сотни раз сообщало миру, что помянутый трубопровод - проект ЭКОНОМИЧЕСКИЙ, с оценкой немецкой тётеньки, которая на нашу трубу политику вешает. У нас в этом плане в стране разрешена свобода мнений. С точки зрения автора газ, понятное дело, газом, но не бывает экономики без политики.

Экономика - это выражение политики иными средствами. И, кстати, старинная фраза про то, что война - это продолжение той же политики иными средствами, сегодня верна, как никогда. И, судя по всему, мы к очередной большой европейской войне идём. На что и действия Европарламента, и слова главы Еврокомиссии, намекают. Кто, конечно, хочет их намёки понимать. Кто не хочет - вольному воля, спасённому рай.

Путин не бизнесмен. Он политик. Точнее, очень и очень крупный государственный деятель, чем сильно отличается от обычных политиков - и европейских, и наших. Так что, чтобы он ни говорил об экономическом значении проекта "Северный поток - 2", его политическое значение несомненно и оно чрезвычайно велико. Только его не слишком понимают в политической элите Европы. А если бы понимали, делали бы всё возможное, чтобы его достроить в кратчайшие сроки.

Смысл этой трубы состоит в том, чтоб мы не брали больше Берлин. Надоело. И, кстати, Париж и Брюссель. Тоже было, хотя и давно. Не хочет Путин воевать. Не любит он этого дела. И чтобы после него Европу по брёвнышкам раскатали, не хочет. Особенно он не хочет войны с Германией. Нравится она ему, как страна. Штирлиц любил Германию, и Путин так же к ней относится. Причём по той же самой причине. Вон, автор в молодости в Венгрии в стройотряде был, так до сих пор к ней неравнодушен.

И с Америкой Путин воевать не хочет. Хотя кто-кто, но Штаты за Европу впрягаться, имея в перспективе удар по СВОЕЙ территории за какие угодно неконвенциональные действия против нас, не будут. Технологии такие у России теперь есть, вооружение соответствующее есть и противопоставить ему США ничего не могут. Нас они уничтожить могут, но и сами будут уничтожены с гарантией. И они это знают. Какая, к чёрту, Европа?!

Смысл трубопровода, насчёт которого столь нелицеприятно высказалась фрау Урсула, в том, чтобы она лично и все, такие же, как она, немецкие и прочие европейские и неевропейские политики, которые позволяют себе учить Россию, делать замечания России и выражать недовольство поведением России (?!!!), которое они намерены "изменить", оказывая на неё давление, НЕ разделили судьбу своих многочисленных предшественников. В том числе тех, кого после прошлой войны судили и повесили в Нюрнберге.

И это вовсе не шутка. Надо же понимать, с кем говоришь, что говоришь и какую реакцию это у собеседника вызывает. Помнится, масса народу в Германии, и в Европе в целом, на протяжении истории сильно хотела изменить Россию и её поведение. По большей части, кончили они плохо. Горбачёв с Ельциным, конечно, войска наши из Германии и прочей Восточной Европы вывели, и совершенно зря, но ведь всё в этом мире повторяется... Повторим, не хочет этого Путин. Для того и газопровод, что стратегических партнёров не бомбят. Не принято это. Но если есть желание проэкспериментировать - отчего нет. 75-летие Победы разные идеи навевает...

@oldhellboy

Вот, вечно мы американцами недовольны. Ведут себя чёрт те как, договоров не соблюдают... Зря мы так! Они же просто дети. А детям так себя вести и положено. Весь мир, за пределами США, для них - просто игровое поле. Там всё понарошку. Там можно играть в солдатики. Прикольно же, когда был город и нет города. Была страна и нет страны. Была церковь, к примеру, РПЦ, древняя, с традициями, а ты её раз - и расколол. Как на Украине и происходит.

Играют они. Что солдатики думают, чего куклы хотят, детям какое дело? Ну, может кукла быть любимой, или там, мишка с которым спишь. Их берегут. А так... И даже не по злобе, а просто потому, что чего об игрушках заботиться? Поломал - новые купят. Да и разные они, дети. Бывают капризные - нарочно всё ломают. Бывают добрые, погладят котёночка или щеночка. А могут его и насмерть затискать. От любви. Хорошего ему хотели, и с чего он только сдох? Могут быть жестокими. Повесить или утопить того же котёночка. Интересно же смотреть, как он дёргается, пищит... Особенно когда по заднице никто не надаёт. Некому.

Дети никаких правил не знают и знать не хотят. Они играют. Увлекаются. Заигрываются. Переустройство мира - это ж такая увлекательная игра! Была чужая страна, а теперь твоя. Тебе какие-то туземцы разных цветов что-то несут с каких-то трибун, про традиции свои, про исторические связи, про то, каким трудом и какой кровью всё, что ты ненароком развалил, построено, а тебе какое дело? Это же всё игрушки! Развлекаешься ты. Чего они тебе мешают?

Отчего, кстати, у них миссионеров столько? Они добро миру несут. Он же не по-американски устроен, значит плохо ему. Переустроить его надо. Переделать. Не хотят меняться, как сказано - заставить. Это же не по-настоящему. Там не люди живут, такие де, как американцы. Там нецивилизованные дикари. Да и вообще, кто у игрушек спрашивает, чего они хотят?! Их расставляешь и играешь ими, пока не надоели. Или пока новые под руки не попали и ими не увлеклись. Как Госдеп их исламистами, с Афганистана. На них в "арабскую весну" союзников и разменяли. Игрушка не союзник, даже если её так во время игры называют и вид делают, что всерьёз.

Американская политика внешняя - вся про это. Да и во внутренней они себя так ведут. Есть у соседа что красивое, но не твоё, отбери его. Не можешь? Порви или сломай. Пускай и у него не будет! Плохо воспитанные дети. Наглые. Непоротые. Богатые барчуки. Все к ним зачем идут? За деньгами. Просят чего. Так тоже понятно. Хотят, дадут. Нет - пошлют подальше и пинка дадут. Как с нашей дипсобственностью. Захотели, дали, захотели, отобрали. Подумаешь, конвенции какие-то! Кого они интересуют?

Ребёнок тоже не дурак. Обжёгся - понял, нельзя в огонь руку совать. Выпороли за дело или в угол поставили, сопеть и слёзы утирать, запомнил, за что. Может, не с первого раза, но со второго точно. А если раз прокатило, два... Так и будет себя вести. Он просто не знает и не понимает, что так себя вести нельзя. Он же ребёнок! Капризничает, вредничает, пробует окружающий мир на прочность и на вшивость, истерики закатывает. Может с размаху ценную хрупкую старинную вазу об пол грохнуть. И тут пороть надо всерьёз. И сильно. Обязательно надо.

Они, американцы, только кажутся взрослыми. Внутри - чистые дети. Любопытные. Необразованные. Ленивые. Сладкоежки и надоеды. Никаких границ не знают и собственности не признают. Подумаешь, забор вокруг чужого сада! А там яблоки слаще и малина гуще, как не залезть? Нет, если там собака и сторож с ружьём... Тогда понятно. Хотя с определённого возраста, когда удаль хочется потренировать... А собаку можно и отравить. Или прикормить. Как Шеварнадзе. Какое настроение будет.

Понятно, что это всё в основном про их общение с внешним миром. Внутри Америки они всё чаще тоже такие бывают - но это оттого, что все те приёмы, которым они научились на окружающем мире, стали применять у себя. Вот и получился нынешний праздник непослушания. Им же всё время интересно, что получится. Можно памятник снести? Если пристрелят, нельзя. Кому он нужен, этот памятник! А если никто не тронет? Тогда да. Зачем? А ни за чем. Прикольно. Грохнет, так уж грохнет. И ты не скован правилами, а делаешь, что хочешь.

А можно белого поставить на колени? Лучше еврея. Или китайца, они тоже с деньгами. Шибко умные. Чтобы извинялся, и денег с него ещё стрясти. Или избить его. Ограбить. Изнасиловать. Великая сила безнаказанности. Свобода отвязавшейся шпаны. Всё в "Заводном апельсине" полсотни лет назад описано. Придурки наши интеллектуальные блеют что-то про расизм и тягу к справедливости. Расизм там есть. Но ни к чему, творящемуся в Штатах или Штатами отношения не имеет. Тут просто всё. Стрелять надо. На поражение. Сразу всё ставит на свои места.

Мы, в Азии и Европе, слишком долго живём на этом свете. Нас долго били. Мы научились ограничивать свои инстинкты. Законы, договора, правила игры и правила поведения - это от понимания того, что если их не будет, то мало кто и мало что уцелеет. А у Америки этого не было. Она всё время за пределами своих границ воевала, на чужих полянах. К ним кто вторгался? Англичане в 1814 году? Их кто бомбил? Никто? Их кто оккупировал? Хоть разок. Хоть ненадолго. Их президентов кто свергал? Это они всех оккупировали, бомбили и свергали. Привыкли.

И врать привыкли, искренне, сами в своё враньё веря. Тоже как дети. Дети же искренне врут. Фантазируют. Атомные бомбы скидывали? Дефолианты? Напалм? Миллионы людей по всему миру грохнули ни за что? Так останавливали же! Неважно, кого. Фашизм, коммунизм, Гитлера, Сталина, русских, китайцев... Свободу несли. Жизни американских солдат сберегали. А мы им вежливо указываем, где они отклонились от истины, где забыли историю, где что нарушили. Да они не отклонились, не забыли и не нарушили. Они врут, как сидоровы козы и ведут себя, как наглые свиньи последнего, самого распоганого пошиба.

Но наши с ними так не говорят. Как можно! Не пригласят больше на конференцию за счёт принимающей стороны. Гонорар за статью не заплатят. Нельзя будет к ним украденные на родине деньги увезти, дом на них построить и жить в комфорте на старости лет. Детей нельзя будет у них рожать, чтоб сразу американское гражданство получали, а тех, которые повзрослее, в их университетах учить и там же на работу пристраивать. Подработать у них не пригласят, на стажировку или на постоянный контракт. Ну, и чего им с нами церемониться? Они всем нужны. Им никто.

Так что, развлекаются они, не забывая себе прибрать, что плохо лежит. Дети - они же клептоманы. Им что понравится, стырят без зазрения совести. Вот, Восточную Европу у нас стырили. Прибалтику. Закавказье. Молдавию. Украину. Сейчас Белоруссию стырить пытаются. Да и в Казахстане, Средней Азии и Монголии успешно шурудят. Дети-детьми, а про карман свой не забывают. В этом их ещё никто не обвинял. Да и по России... Что и кто у нас ещё наше и наши, а что и кто уже их? И давно. Нет желания ревизию провести? Зря... Такие интересные получатся результаты!

@oldhellboy

35 лет назад в СССР начались испытания боевой эффективности вертолёта В-80, получившего впоследствии название Ка-50 «Чёрная акула». Машина успешно прошла проверку и после доработки была принята на вооружение. Детище знаменитого отечественного конструктора Сергея Михеева считается революционной разработкой из-за оригинальной одноместной компоновки кабины. Функции штурмана-оператора в Ка-50 фактически заменяла передовая на тот момент электроника. Однако широкого распространения в войсках эта машина не получила. Выбор был сделан в пользу двухместной модификации «Чёрной акулы» — Ка-52 «Аллигатор».

Ка-50 «Чёрная акула» Reuters

18 сентября 1985 года на полигоне Главного ракетно-артиллерийского управления «Смолино» (Нижегородская область) начались полёты для оценки боевой эффективности ударного вертолёта В-80, прототипа будущего Ка-50 «Чёрная акула». Соперником камовской машины за обладание статусом перспективного боевого вертолёта советской армии был опытный образец Ми-28.

В ходе испытаний, которые длились около года, оба вертолёта провели серию пусков из управляемого ракетного вооружения. В итоге военные признали более эффективным В-80. Установленные на вертолёте сверхзвуковые противотанковые управляемые ракеты «Вихрь» с автоматической лазерно-лучевой системой наведения успешно поражали цели на дальности до 8 км.

На практике это означало способность камовской машины открыть огонь вне зоны действия объектовых средств ПВО неприятеля. Также военные остались довольны артиллерийской установкой В-80, которая значительно превзошла милевскую пушку по точности и объёму боекомплекта.

Научно-исследовательские институты Минобороны СССР, которые анализировали результаты испытаний В-80, высоко оценили возможности прототипа «Чёрной акулы» и сочли целесообразным выбрать эту машину в качестве перспективного боевого вертолёта советских ВВС.

В то же время специалисты указали на необходимость доработки радиоэлектронного оборудования и вооружения. Камовцы получили задание повысить надёжность бортовых комплексов и обеспечить возможность боевого применения машины ночью.

Несмотря на победу концепции В-80, Минобороны СССР решило не сворачивать работы по проигравшему Ми-28. Процесс создания этой винтокрылой машины завершился появлением ударного вертолёта, приспособленного под выполнение боевых задач в самых сложных условиях.

В итоге Ми-28 наряду с Ка-50 был принят на вооружение отечественной армии. За способность эффективно поражать цели в тёмное время суток машина получила прозвище «Ночной охотник». В настоящее время парк этих вертолётов проходит модернизацию — в основном речь идёт о замене авионики.

Два винта — один пилот

«Чёрная акула» выполнена по традиционной для ОКБ Камова соосной схеме с двумя несущими винтами. Как отмечают эксперты, данная конструктивная особенность является технологически сложной и дорогостоящей, но делает летательный аппарат более манёвренным.

«Традиционная вертолётная конструкция предполагает установку несущего и хвостового винта. Такую компоновку эксплуатирует завод им. Миля. Это простая и относительно недорогая в производстве схема, но она ограничивает подвижность машины, ухудшает устойчивость, что негативно влияет на точность стрельбы», — пояснил в беседе с RT основатель портала Military Russia Дмитрий Корнев.

Ка-50 «Чёрная акула» в цветах армейской авиации      РИА Новости © Илья Питалев

По его словам, вертолёты соосной схемы способны безопасно совершать резкие манёвры и эффективны на малых высотах. Например, как говорят военные, Ка-50 мог неожиданно для противника «пойти боком со скоростью 90 км/ч или внезапно отработать «полный назад».

Ещё одно достоинство камовских машин — значительно меньший уровень вибрации. По этой причине они более результативны при поражении целей. Несмотря на это, Корнев считает нецелесообразным отдавать предпочтение только вертолётам с соосной схемой.

«Оба подхода к размещению винтов заслужили право на существование, так как имеют свои преимущества и недостатки. Ключевой момент — это всё равно профессионализм экипажа», — подчеркнул Корнев.

Главное отличие «Чёрной акулы» от всех вертолётов в мире заключалось в одноместной компоновке кабины. Коллектив советских инженеров во главе с Сергеем Михеевым отважился на чрезвычайно смелый эксперимент, отказавшись от классического двухместного состава экипажа — командира и штурмана-оператора (второй пилот).

Такой нестандартный шаг камовцы обосновали прорывом в развитии автоматизированного бортового оборудования, которое фактически заменяет штурмана-оператора, отвечающего за навигацию и применение вооружения. Кроме того, одноместная компоновка позволяет высвободить дополнительное пространство, усилить бронезащиту и сократить расходы на обучение лётчиков, говорят эксперты. 

Как отметил в беседе с RT исполнительный директор агентства «Авиапорт» Олег Пантелеев, камовцы действительно добились впечатляющих результатов на поприще совершенствования авионики, так как специализировались на создании палубных вертолётов, способных выполнять длительные полёты над местностью без ориентиров.

«Именно это вселило в разработчика уверенность в том, что можно создать одноместный вертолёт, но уже для армейской авиации. Революционная концепция Ка-50 была основана на глубоких проработках возможностей и преимуществ использования на поле боя одноместных ударных вертолётов», — рассказал Пантелеев.

Длина «Чёрной акулы» с вращающимися винтами составила 16 м, высота — 4,93 м, максимальная взлётная масса — 10,8 т, объём боевой нагрузки — 1,8 т, предельная скорость полёта — 300 км/ч, статический потолок — 4 км.

В ударный арсенал Ка-50 вошли 12 ракет «Вихрь», блоки для восьми десятков 80-мм неуправляемых ракет класса «воздух — земля», средства борьбы с летательными аппаратами, 30-мм пушка А2А42, поворачивающаяся в горизонтальной и вертикальной плоскостях.

Ка-50 «Чёрная акула»      РИА Новости © Владимир Федоренко

Лётчик «Чёрной акулы» был защищён полностью бронированной кабиной, выдерживающей прямое попадание 23-мм снарядов. Остеклению кабины были не страшны разлетающиеся осколки и стрельба из крупнокалиберного огнестрельного оружия.

Необычная винтокрылая машина была продемонстрирована на прошедшей в 1991 году международной авиационной выставке в британском Фарнборо. Как отмечается в материалах Минобороны РФ, «иностранные авиационные эксперты были по-настоящему впечатлены возможностями созданного советскими конструкторами первого в мире одноместного вертолёта огневой поддержки».

Боевое крещение «Чёрная акула» получила в контртеррористической операции в Чечне в период с 28 декабря 2000-го по 14 февраля 2001 года. На сайте Минобороны говорится, что применение Ка-50 проходило в горной местности, в сложных метеоусловиях и при активном противодействии противника. Тем не менее «боевые экзамены были сданы на «отлично».

Из «Акулы» в «Аллигатора»

«Чёрная акула» была принята на вооружение в 1995 году, но не получила широкого распространения в войсках РФ. Эксперты выделяют несколько причин заморозки проекта этого ударного вертолёта.

В первую очередь негативную роль сыграла недостаточно проработанная концепция одноместной компоновки, которая направлена на снижение роли человека в боевых действиях. В позднесоветский период и 1990-е годы такой подход был в новинку и разделялся далеко не всеми высокопоставленными офицерами ВС РФ.

Вертолёты Ка-52 «Аллигатор» на аэродроме     © Вертолеты России

К тому же военные из соображений безопасности не хотели оставлять в кабине одного лётчика. Однако обозреватель журнала «Арсенал Отечества» Дмитрий Дрозденко назвал этот аргумент несущественным. В беседе с RT он предположил, что злую шутку с «Чёрной акулой» сыграла её абсолютная непохожесть на другие машины.

«На первый взгляд, два человека в кабине — это хорошо. Если выйдет из строя один, его подменит другой. Здесь большой простор для дискуссий, существуют полярные точки зрения. Но в штурмовой авиации, если мы, например, говорим о самолётах, один лётчик давно стал нормой. Я имею в виду наш Су-25 «Грач». На мой взгляд, Ка-50, наверное, подвело то, что этот вертолёт просто опередил своё время», — пояснил Дрозденко.

Как полагает Олег Пантелеев, помимо консерватизма военных, на реализацию проекта «Чёрной акулы» негативное влияние оказал финансовый фактор. По мнению эксперта, Россия не имела бюджетных возможностей для массового насыщения войск столь дорогостоящими вертолётами.

Тем не менее труд камовцев не был напрасным. По заданию Минобороны РФ инженеры разработали двухместный ударный вертолёт на основе технологических достижений, реализованных в «Чёрной акуле». Машина получила название «Аллигатор» и шифр Ка-52.

Модифицированная версия «Чёрной акулы» оказалась достаточно тяжёлой, однако конструкторы нивелировали этот недостаток за счёт изменения геометрии носовой части фюзеляжа, установки усовершенствованных двигателей и авионики.

«Аллигатор» оснащён примерно тем же арсеналом, что и предшественник, но отличается более высокой боевой нагрузкой (около 3 т) и наличием бортового комплекса обороны (БКО) «Витебск».

Проверка боевых возможностей Ка-52 состоялась в период сирийской операции. По её итогам стартовала модернизация машины, которую планируется завершить в 2022 году. Известно, что обновлённый «Аллигатор» должен получить новые системы энергоснабжения и обнаружения целей. Также конструкторы усилят защищённость вертолёта и повысят дальность средств поражения.

Олег Пантелеев считает, что одним из ключевых направлений модернизации Ка-52 является расширение перечня применяемых авиационных боеприпасов. По мнению эксперта, разнообразие средств поражения, особенно управляемых ракет, имеет очень большое значение на современном театре военных действий.

«Ка-52М должен превратиться в машину, способную точно наносить удары и поражать защищённые цели, не подвергаясь риску. Естественно, чем больше дальность запуска ракет, тем больше вероятность, что экипаж сможет без проблем уйти из-под ответного огня. Немного жаль, что смелая идея одноместного вертолёта в виде Ка-50 не получила развития, но мы видим, что «Аллигатор» совершенствуется, чтобы полностью отвечать требованиям современного боя», — резюмировал Пантелеев...

Алексей Заквасин, Екатерина Комарова

Однажды позвонила подруга и сообщила, что через полчаса забежит в гости. Честно скажу: в холодильнике было хоть шаром покати.Но не могу же я посадить гостей за пустой стол  и оставить их голодными. Именно в тот вечер арсенал моих рецептов «на скорую руку» пополнили быстрые блюда из пельменей.

Оказывается, шарики из теста с мясной начинкой — отличная основа для многих блюд, нужно только фантазию включить! Их и запекать можно, и обжаривать, и использовать в качестве основы. Итак, делюсь рецептами двух вкусных блюд из пельменей!

Как приготовить блюда из пельменей...

Запеканка «Ленивая жена»

Ингредиенты:

• 800 г пельменей
• 1 луковица
• 100 г сыра
• 4 яйца
• 100 г сметаны
• 2 ч. л. соли
• 1 щепотка перца
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте и обжарьте лук. Равномерно выложите пельмени в форму для выпекания, а сверху посыпьте обжаренным луком.
2. Теперь приготовим заправку, смешав яйца, сметану, соль и перец.
3. Получившейся смесью залейте пельмени. Сверху посыпьте натертым сыром. Выпекайте 40 минут при температуре 200 °С. Перед подачей украсьте зеленью.

Пицца из пельменей

Ингредиенты:

• 400 г пельменей
• 2 ст. л. кетчупа
• 0,5 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. майонеза
• 1 помидор
• 120 г сыра
• 2 шарика моцареллы
• 0,5 красной луковицы
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• зелень по вкусу

Приготовление:

1. Для этого рецепта пельмени следует разморозить. Выложите их на пергамент и раскатайте. Должна получиться круглая форма.
2. Теперь приготовим соус. Для этого смешайте горчицу, майонез и кетчуп. Смажьте полученной массой пельменную основу для пиццы.
3. После этого выложите нарезанный полукольцами лук, дольки помидоров и моцареллу. Посолите, поперчите и посыпьте тертым сыром. Выпекайте 35 минут при температуре 180 °С.

Безусловно, эти рецепты можно совершенствовать и дополнять. В следующий раз обязательно попробую обжарить их в масле или кляре...

Ирина Мищенко

В рубрике «Клуб любителей пятницы» «Военное обозрение» предлагает обсудить тему того, насколько плоха современная Россия. Настолько плоха, что уважающие себя ультралибералы живут в России, разве что, через силу.

Пока прогрессивное человечество в лице Барака Обамы одним полушарием мозга размышляло над тем, как не посетить Олимпиаду в Сочи в 2014-м из-за невероятно циничного ущемления прав педерастии, которой даже не дают, понимаешь, нормально попропагандировать… кхе-кхе… свои ценности, Россия уже прочертила план-схему, как будет травить Скрипаля и вмешиваться в выборы.

Все же понимают, что для Кремля отравление Скрипаля в Солсбери было буквально жизненно необходимым мероприятием. Потому над планом работали лучшие умы, в том числе специалисты из очистки. Потому в схему угодил кот Скрипаля. Пара лондонских бомжей – туда же. Но спасибо потрясающим мастерам своего дела из Портон-Даун и районной солсберецкой клиники, которые секретно спасли Скрипалей и хотели было представили всему миру доказательства нейтрализации «Новичка», но потом вспомнили, что дело-то секретное, как и они сами.

Ну а джентльменам, как известно, принято верить на слово.

А перед этим коварная Россия усилиями группировки супер-хакеров, которые на ломаном английском убедили миллионы американцев в необходимости голосовать за Трампа, вмешалась в самые демократические и демократичные выборы в мире. Хиллари Клинтон уже собиралась отмечать победу, как вдруг выяснилось, что Джон из Мичигана и Мэри из Айдахо, которые попали под тлетворное влияние русских хакеров, проголосовали против. Такого удара Хиллари не переживала со времён платья Моники. Ох, эта ужасная Россия!

Пока Трамп делал Америку снова великой и вводил очередной пакет антироссийских санкций (конечно же, сам того не желая – ведь за него бокал поднимал сам Владимир Вольфович) в погребах режима при свете керосинки увидели, что на верхней полке остался «Новичок» - с прошлой операции. Полтрёхлитровой банки чистейшего, мощного, невероятного «Новичка». Сразу и решили: не пропадать же добру. Начертили другую блок-схему, в которой не хватало только одного – личности жертвы. Недолго думая, с личностью определились. Главный критерий – борец с режимом, у которого немало приводов в райотделы. Такой нашёлся.

«Новичок» разбавили минералкой, чтобы лучше зашло, и начали думать, что именно им намазать. «Может быть, бутылку в номере отеля, коридор которого просматривается с двух камер видеонаблюдения?» - «Отличная идея!» На том и порешили. Но кровожадная тирания не учла важнейшего обстоятельства. У соратников жертвы режима, как позже выяснилось, есть уникальная способность – они могут вычислять «Новичок» по запаху, но исключительно после того, как режим траванёт жертву. Бутылку со следами химического оружия тут же завернул в полиэтиленовый пакет соратник, следовавший всем мерам предосторожности при контакте с БОВ - он надел резиновые перчатки. В дополнение к мерам предосторожности волосы в носу позволяли нейтрализовать «Новичок» любых доз и пропорций.

В этот момент кровожадный тиран в Кремле уже повелевал: «Немедленно дать разрешение на то, чтобы борца со мною вывезли в Германию. Нечего мелочиться – пусть найдут «Новичок» независимые специалисты из бундесвера и запретят нам строить газопровод». Так и сделали. Отправили вместе с бутылкой, на которой сначала хотели написать красным маркером: «Употреблять с особой осторожностью, внутри – БОВ», но потом передумали, так как в Германии всё равно не понимают по-русски.

Братья солберецкой районной клиники по разуму из немецкой "Шаритэ" тоже совершили невероятное. Пациент был исцелён посредством новейших технологий. Эти технологии настолько новы, что позволяют вылечивать подвергшихся атаке БОВ укрепляющим массажем и посещением палаты атакованного всеми, кому не лень.

Но у России всё же есть шанс на исправление. Его подсказывают те, кто собаку съел на защите демократических ценностей. Этот шанс – платить и каяться. Ну и не лишним будет разместить американских наблюдателей на ядерных и военных объектах, которые бы следили и за тем, как газовым резаком отправляют в цветмет стратегические бомбардировщики. Вот это была бы победа вселенского добра. А пока - кромешный ужас, леденящий морок и кошмарный кошмар...

Володин Алексей

1913 - Первый полёт разведчика, впоследствии - многоцелевого, в том числе и учебного британского Avro 504.По 1932 год год было посторено свыше 10 тысяч таких машин.

1913 - Родился конструктор ПВРД Игорь Алексеевич Меркулов.

1918 - года родился Виктор Васильевич Талалихин, летчик-истребитель, первым совершившим ночной таран.Талалихин погиб в воздушном бою около Подольска 27 октября 1941 года. Похоронен в колумбарии Донского кладбища, в 1959 году при организации памятника «Герои Московской битвы» прах был перенесён и захоронен на Новодевичьем кладбище в Москве. В 1948 году зачислен навечно в 1-ю эскадрилью 177-го истребительного авиаполка...

1918 - В США Майор Рудольф Шредер на биплане Packard Lepère LUSAC 11 установил рекорд высоты 9455 метров.

1924 - Состоялся первый полёт многоцелевого транспортника Junkers G23.

1928 - Испанец Хуан де ла Сиерва перелетел Ла Манш на своём автожире Cierva C-8L (полет из Лондона в Париж).

1928 - Первый полет LZ 127 «Граф Цеппелин» (Graf Zeppelin) - пассажирского цеппелина, построенного в Германии в 1928 году и ставшего на то время крупнейшим и наиболее передовым дирижаблем в мире. Своё название воздушный корабль получил в честь немецкого пионера дирижаблей жёсткой системы графа Цеппелина. В августе - сентябре 1929 года дирижабль под командованием Хуго Эккенера осуществил первый в истории воздухоплавания кругосветный перелёт. Разобран весной 1940 года.

1930 - Первые огневые испытания воздушно-бензинового РД «ОР-1» с тягой 145 гс Ф.А. Цандера.

1932 - В Томске (Россия) родился российский космонавт Николай Николаевич Рукавишников (1932-19.10.2002). Полеты на "Союз-10" (23-25 апреля 1971 г.), "Союз-16" (2-8 декабря 1974 г.), "Союз-33" (10-12 апреля 1979 г.). Дважды Герой Советского Союза. Награжден тремя орденами Ленина. Герой МНР. Герой НРБ. Награжден золотой медалью имени К. Э. Циолковского.Инженер-физик по образованию, Николай Рукавишников стал первым гражданским командиром космического корабля. Также впервые в истории космонавтики он вручную совершил посадку в аварийном режиме — в апреле 1979 года при полёте на корабле Союз-33.19 октября 2002 году на 71-м году жизни после длительной и тяжёлой болезни Н. Н. Рукавишников скончался от инфаркта. Похоронен в Москве на Останкинском кладбище рядом с супругой и сыном...

1935 - Основаны Ульяновские курсы высшей летной поднготовки (сейчас Ульяновский институт гражданской авиации имени Главного маршала авиации Б.П. Бугаева (УИ ГА).

1944 - Последний челночный полёт самолётов США из Полтавы для бомбардировки городов и объектов Германии; печальный итог операция «Фрэнтик». Это кодовое название общей советско-американской военной операции с челночным движением американских бомбардировщиков по треугольнику Англия - Италия - Полтава в июне - сентябре 1944-го, целью которой было нанесение авиационных ударов по важным военным и промышленным объектам Германии и её союзникам.
Американская авиация в Полтаве была полностью разгромлена ещё ранее - неожиданным налётом ВВС Германии 22 июня 1944-го. США тогда официально признали уничтожение 43 своих бомбардировщиков и гибель всего лишь одного своего военнослужащего. Советские средства ПВО выпустили по немецким самолётам почти 28000 снарядов и патронов, не сбив ни одного... Пёрл-Харбор по-полтавски.

1947 - Погиб Герой Советского Союза, лётчик-испытатель Илья Фомич Якубов - при выполнении испытательного полёта на Ту-2ЛЛ. В этом полёте он потерял ориентировку, видимо, не учел повышенной скорости «трехдвигательного» самолёта и поскольку летал без штурмана (его место занимал ведущий инженер), недооценил, насколько далеко ушёл от базы. Не обнаружив под собой знакомых мест, лётчик, пытаясь восстановить ориентировку, несколько раз менял курсы полёта, а когда наконец восстановил ориентировку, понял, что находится вблизи Мурома над Окой и остатка горючего в баках, чтобы вернуться домой, уже не хватит. И пошёл на вынужденную посадку на прибрежный плёс с убранным шасси (что было правильно). Экипаж не сбросил подвешенный двигатель: то ли пожалел его, то ли отказала система сброса. Коснувшись земли прежде всего этим двигателем, самолёт «клюнул» и «кульбитом» перевернулся прямо через расположенную в носу кабину экипажа. Лётчик майор Илья Якубов и ведущий инженер Давид Гинзбург погибли...

1948 - Первый полёт реактивного многоцелевого истребителя Convair-92А - бесхвостки с треугольным крылом.

1952 - В Советском Союзе с ракетного полигона “Капустин Яр” (Астраханская обл.) осуществлен 14-й, последний квалификационный испытательный пуск баллистической ракеты Р-2.

1959 - Запущен SLV-7 (англ. Vanguard 3) — американский спутник для изучения околоземного пространства. Последний спутник, запущенный по программе «Авангард». В ходе запуска космический аппарат не смог отделиться от третьей ступени ракеты-носителя. Спутник передавал данные 84 дня, до 11 декабря 1959 года. По расчётам, Авангард-3 просуществует на орбите около трёхсот лет.

1962 - Начало группового полёта Москва - Арктика на Ми-4; экипажи В. Борисова, А. Спицы и И. Малахова. Вертолёт прекрасно зарекомендовал себя при полётах в Антарктике и Арктике. Также Ми-4 в 60-х годах признан в мире лучшим для высокогорья после участия в открытом конкурсе в Индии. На Ми-4 было установлено 20 мировых рекордов.

1962 - Катастрофа Ил-14 под Нижними Крестами (ныне - пос. Черский в Якутии - Саха). Погибли все 27 пассажиров и 5 членов экипажа. Следуя на недопустимо малой высоте, самолёт вошёл в облачность и на высоте около 800 м на удалении 46 км юго-юго-восточнее а/п Нижние Кресты столкнулся с горой высотой 975 м. Первое столкновение с крутым заснеженным склоном произошло плашмя. Самолёт продвинулся вверх по склону, полностью разрушился и частично сгорел. Причина катастрофы - ошибки КВС и служб УВД.

1979 - Мировой рекорд скорости для лёгких самолётов категории С-1-с - 380,9 км/ч;Заслуженный лётчик-испытатель СССР Владислав Ильич Лойчиков на «Кванте» СКБ МАИ.

1980 - В Советском Союзе с космодрома Байконур с помощью ракетой-носителем "Союз-У"/SL-4 был осуществлен запуск пилотируемого КК "Союз-38" (изделие 11Ф615А8 №54), по программе 8-й экспедиции посещения на околоземную орбитальную станцию "Салют-6". В составе международного экипажа советский космонавт Романенко Юрий Викторови и 1-й космонавт Кубы Арнальдо Тамайо Мендес ( Arnaldo Tamayo Méndez ).

2000 - Первый полёт демонстрационного Боинг X-32A по программе создания перспективного истребителя JSF (США).

 

Авиаторы и их друзья

Я очень люблю куриные ножки в слоеном тесте и очень давно хотела приготовить фаршированные ножки. Мне очень хотелось попробовать вырезать только кость, а на её место добавить начинку. Оказалось это очень просто и быстро. К приходу друзей получилось очень вкусное, сытное и эффектное горячее. Начинку можно придумать на любой вкус, поэтому очень советую всем попробовать...

Ингредиенты для «Фаршированные ножки в слоеном тесте»:

• Голень куриная — 10 шт.;
• Тесто слоеное — 800 г.;
• Рис (Мистраль) — 2 пакет.;
• Томаты вяленые — 15 шт.;
• Ветчина — 3 ломт.;
• Зелень — 1 веточ.;
• Ассорти овощное (замороженное) — 400 г.;
• Сок томатный — 50 мл.;
• Кунжут — 1 ст. л.;
• Яйцо куриное — 1 шт.;
• Специи — по вкусу;
• Масло растительное — 2 ст. л.

Лилия

Исполнилось пятьдесят пять лет Дмитрию Анатольевичу Медведеву, третьему нашему президенту и на протяжении восьми лет премьер-министру. Он ещё много кем был. Всего не упомнить. И наградил его президент нынешний, настоящий, орденом "За заслуги перед Отечеством" третьей степени. Поскольку первой и второй у него уже есть. Ну, вспомним его заслуги. Не все - всех не упомнить. Но хоть некоторые.

В конце концов, он один из ярчайших представителей нашего начальствующего класса, один из ближайших соратников действующего президента, роль которого в том, что страна сейчас такая, как она есть, трудно переоценить. Это при нём была "Пятидневная война" с Грузией, хоть и не слишком удачная, причём это он принял историческое решение в Тбилиси не входить и оставить там Саакашвили галстук дожёвывать.

Именно такие нетривиальные ходы Ленин в своё время называл "Шаг вперёд - два шага назад". Начал было, когда припёрло, но не сразу. И не заканчиваешь, но бросаешь всё на полпути. Уже потом это решение было тиражировано на Украине, с Крымом и Донбассом. Так что имеем там то, что имеем, как и в Грузии. Женщины не зря терпеть не могут, когда процесс прерывается на полдороге, не дойдя до конца. Но политики не женщины, им процесс важнее результата. Они с него кайф ловят. И не только кайф. Впрочем, если уж Грузию вспоминать, так и реформу армейскую вспомнить можно, и роман Сердюкова с Васильевой, другом его сердешным. Тоже при Медведеве завязалось. Армия до сих пор их незлым тихим словом вспоминает.

Ну, в ВТО мы при Медведеве вступили. Долго-долго переговаривались, за каждую букву дрались, чтоб экономику совсем не опустить, что на тот момент ещё в стране осталось, но надоело ему это, так что скомандовал, и вступили. До сих пор расхлёбываем. Нам от того пользы ноль. Им от всего, что от нас получили, море. Не каждый день им такие рынки на таких условиях дарят. Но с этим у Дмитрия Анатольевича всегда хорошо было. Широкой души человек! Что вам, скандинавы, надобно? Кемску волость? А берите! И спросить некому было, как в фильме, "Ты чего это, царская морда, казёные земли раздаешь?!" Так что ушёл норвежцам спорный сектор в северных морях. Ключ к Севморпути им своими руками отдал, милостивец. Наши позиции на Шпицбергене накрыл медным тазом. Опять же, рыба, крабы, нефть, газ... Подарил, так подарил!

Курилы, правда, отдать не успел. Не подсуетились японцы. А ведь могли запросто. Чем мельче собачка, тем громче тявкает. Хороший понт ей дороже денег. Но тут пронесло. Зато Ливию сдал Обаме на раз. За улыбку, рукопожатие и гамбургер американский, которым его хитрый и умный Барак Хусейнович прикормил. Так что от Ливии мокрое место осталось, террористы по Ближнему Востоку забегали толпами и бегают до сих пор, "арабская весна" процвела, на диво, порадовав исламистов всех мастей, и с ней только ВКС наши в Сирии, при Путине, как-то справились, да Госдепартамент убедился окончательно, что все мы идиоты. И был на тот момент прав.

Ну, что ещё? Лужкова погнал, Собяниным заменил. Так ему за это москвичи благодарны! Век без плитки в три слоя и бордюров, которые по два раза за сезон меняют жили, не представляли, что такое бывает. Счастья своего не понимали. Школы, детсады и больницы с поликлиниками в городе были нормальные, не оптимизированные. Киоски стояли, малый и средний бизнес был. А не одни торговые центры, олигархические. За воду не платили, за ЖКХ того, что с них город драть начал. Машины ставили бесплатно. Шлагбаумов во дворах не было. Улицы в центре нормальные были, не суженные до идиотизма, так что с пробками полегче было.

Вместо реновации хитровымудренной ветхое жильё было на повестке дня. И скворечники дурацкие, невесть во сколько этажей, окно в окно, никто не лепил, ни в центре, ни по окраинам. Опять же, "Новой Москвы" не было, афёры дурацкой, когда кусок из области вырезали и к столице прирезали. Тоже, кстати, Медведев. С Громовым и Собяниным. Они туда, помнится, институты управления страной перенести обещали. Думу и прочие. Перенесли? Нет? А что так? Впрочем, не одного Лужкова примучил Медведев. Он много кого из прежних территориалов снёс. Такой храбрый портняжка... Никого не боится, ничьи заслуги не уважает, на всех плюёт. Р-раз, и бритвой по глазам! Помнится, даже на Путина цыкнул, когда тот про Ливию ему что-то сказал. Ну, впрочем, так барчуку капризному, небитому, жизнью нетоптанному, себя вести и полагается. То ли храбрость, переходящая в редкую наглость, то ли наглость, переходящая в глупую храбрость. Не били в детстве. А жаль.

Реформа милиции, которую он полицией обозвал, и форму ей новую тогда пошили, при этом сократив личный состав, очень была хороша. Милиция - она, вроде как, за народ. Полиция однозначно против. Айн-цвай-полицай... Кто у нас полицаи после войны были? Шестёрки оккупантов. А кто у нас теперь власть? Оккупант, наверное. По реформе медведевской выходит так. Ну, опять же, часовые пояса там сливал, и прочие глупости, по мелочи. Умного точно ничего. Но иллюзия бурной деятельности была, да ещё какая! Это как с собакой, когда она за собственным хвостом вертится. Столько движухи!

Всё это? Нет, конечно. Церкви шаговой доступности не при нём ли попёрли? Религию семимильными шагами в массы народные, не понимающие своего счастья, внедрять не при нём начали? Дипломы институтские и университетские к дипломам религиозных заведений не при нём приравняли? Семейные ценности под жуткий хоррор про Петра и Февронью не при нём упрессовали отцы церкви? Помнится, как на значках эмалевых под фестиваль в Муроме, его супруга лепестки считала: "любит, не любит". И такой скандал монетному двору в Питере закатила, что "не любит" получилось... Страшное дело, дурная бабская блажь, когда муж при власти!

Что там ещё, из заслуг? Златоуст. Навеки народ запомнил, что "Свобода лучше, чем несвобода" и "Денег нет, но вы держитесь". В Крыму, бабушке старенькой... Ах ты ж, зараза брехливая! Жлобьё питерское, королём лесным, Захаром Смушкиным найденное, Собчаком взращенное, нынешним Первым в люди вытащенное и до сих пор опекаемое. Лучше не скажешь, чем он говорил. Хотя кота своего любил, Дорофея. И гаджеты. Загулял как-то кот, так вся страна знала, что не нашёл его вельможный хозяин. Ну, так и кот его, наверное, любит. В отличие от населения. В телевизоре что скажет, пустопорожнее как всегда, но уверенное, толстым голосом - аж воротит. На радио - тем более. Но сам от себя явно тащится. И очень тщательно за медиа следит. Вдруг они его недостаточно уважают?

Что до правительства... Расходы на него за время премьерства выросли в два раза. Расходы на него самого в четыре. Доходы личные более, чем в полтора. И это в кризис! И там ещё такого много. Страна сворачивается, а у него на всё денег всё больше выделяется. Как так?! Да просто. Выделяются-то они выделяются, да на что? Кто их пилит, кто по карманам распихивает? Богатых защищал как лев. Особенно чиновников. Чтоб пальцем их никто не трогал и вопросов лишних им не задавали. А там ведь ещё и национальные проекты были... Давно, правда. Чем кончились, никто не помнит? Ничем? То-то же. Так что сильно народ радовался, когда попёрли его с премьеров. Очень поздно, но хоть перед коронавирусом. А то не дай Б-г... Впрочем, есть шанс, ещё президентом к нам вернётся. У них, питерских, своя логика. Вот тогда он всем всё припомнит. Но страну с гарантией похоронит. Очень его на Западе ждут...

@oldhellboy

© РИА Новости / Виталий Аньков     Техники у вертолета Ка-52К "Катран". Архивное фото

Морские вертолеты Ка-52К "Катран" прошли все испытания и готовы к серийному производству, неустранимых замечаний со стороны Минобороны нет, сообщил РИА Новости генеральный конструктор Национального центра вертолетостроения (НЦВ) "Миль и Камов", Герой России Сергей Михеев.

"Технология на заводе в Арсеньеве освоена полностью, нужно только кнопку нажать для начала серийного производства. <...> Я нисколько не сомневаюсь, что та машина, которая создана сегодня, и ее дальнейшая модификация, конечно, пойдет в ВМФ", — сказал собеседник агентства.

РИА Новости

Раньше я знала о белорусской кухне только то, что там преобладают блюда из картофеля. Как же я ошибалась! Глаза мне открыла одногруппница, приехавшая из «края озер». Какие шедевры она творила на кухне по выходным! Конечно, многие рецепты я позаимствовала. Рассказываю, какие блюда белорусской кухни понравились больше всего.

К национальной белорусской кухне не нужно привыкать. Это простые рецепты, в которых используются самые «народные» ингредиенты, но какой получается результат! Интересно попробовать славянскую кухню, испытавшую на себе влияние европейских традиций. Приятного аппетита!

Салат «Минский»

Ингредиенты:

• 2 шт. картофеля
• 200 г квашеной капусты
• 150 г шампиньонов
• 50 г лука
• 15 мл растительного масла
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите, остудите и очистите картофель. Нарежьте овощ небольшими кубиками.
2. Промойте грибы, просушите и нарежьте кусочками. Отправьте на сковороду с растительным маслом и обжаривайте несколько минут. Добавьте к картофелю.
3. Покрошите в салат лук и добавьте квашеную капусту. Посолите, поперчите, заправьте растительным маслом.

Полендвица

Ингредиенты:

• 900 г свиной корейки
• 4 зуб. чеснока
• 1 ч. л. майорана
• 2 ч. л. паприки
• 0,5 стакана соли
• 0,25 стакана сахара

Приготовление:

1. Промойте и обсушите мясо. Обсыпьте его смесью половины соли и сахара. Заверните корейку в фольгу, отправьте в контейнер и в холодильник минимум на 16 часов.
2. Слейте сок, который выделился за это время. Оботрите корейку бумажным полотенцем, счищая сахар и соль. Теперь посыпьте мясо оставшейся солью, снова заверните в фольгу и оставьте в холодильнике на сутки.
3. Освободите мясо от фольги и заверните его в 2 слоя марли. Нудно повесить корейку в сухом и теплом месте на 5–7 дней.

Острый морковный суп

Ингредиенты:

• 1 л овощного бульона
• 1 картофель
• 500 г моркови
• 1 луковица
• 2 зуб. чеснока
• 5 см корня имбиря
• 1 зеленый перец чили
• 3 ст. л. лимонного сока
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. острых специй
• 1 ч. л. кунжутного масла
• имбирный соус по вкусу
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистите и мелко нарежьте картофель, морковь и лук, зубчики чеснока разрежьте на 4 части. Доведите бульон до кипения и закиньте овощи. Подождите, пока снова закипит, установите маленький огонь и варите 20 минут.
2. Измельчите имбирь и чили, обжаривайте их 1 минуту в оливковом масле. После этого добавьте лимонный сок и специи, перемешайте и готовьте еще минуту. Влейте кунжутное масло и обжаривайте, пока смесь не загустеет, постоянно помешивая.
3. Когда овощи в супе станут мягкими, добавьте соус со сковороды, перемешайте. Присыпьте перцем.

Мачанка по-крестьянски

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 100 г куриной грудинки
• 150 г домашней колбасы
• 100 г ветчины
• 2 луковицы
• 15 г сушеных белых грибов
• 0,5 ч. л. перца горошком
• 1 ч. л. тмина
• 2 ст. л. ржаной муки
• 1 лавровый лист
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Приготовление:

1. Сперва замочите грибы в воде на 2–3 часа. Затем отварите их. Бульон отставьте в сторону, а грибы мелко нарежьте.
2. Грудинку, нарезанную кубиками, слегка обжарьте. Туда же отправьте свинину, нарезанную кусочками. Затем нарежьте колбасу кружочками, а ветчину — квадратиками, добавьте эти ингредиенты к остальным, когда подрумянится свинина. Обжаривайте пару минут.
3. В горшок для выпекания выложите мясо, затем нарезанные лук и грибы.
4. Добавьте муку и перец горошком в 1 л грибного бульона, перемешайте до однородности. Залейте получившийся соус в горшок. Добавьте соль, перец, лавровый лист и специи.
5. Выпекайте мачанку под крышкой 1,5 часа при температуре 170 °С.

Сбитень

Ингредиенты:

• 1 л воды
• 200 г мёда
• 1 гвоздика
• 4 ст. л. сахара
• 1 лавровый лист
• 0,5 ч. л. молотого имбиря
• 1 палочка корицы
• 2 горошка перца
• 1 щеп. мускатного ореха

Приготовление:

1. Обжарьте сахар на сковороде до коричневого цвета. Затем добавьте немного теплой воды, перемешайте.
2. Разведите мёд водой, доведите до кипения и варите еще около 30 минут. Добавьте все остальные ингредиенты.
3. Когда сбитень немного остынет, процедите жидкость и подкрасьте сахаром.

Обязательно попробуйте национальные блюда белорусской кухни на досуге. Это не только разнообразит ваше повседневное меню, но и ближе познакомит с культурой соседей...

Ирина Мищенко

Итальянская смесь, французские травы или английское зелье… Признайтесь, как часто вас останавливало от приготовления того или иного блюда одно из этих названий. А за ними всего лишь скрываются известные на весь мир смеси трав или специй...

Чтобы больше это обстоятельство не было для вас препятствием, друг нашего журнала — автор кулинарного блога в инстаграм @cook_with_natasha Наталья Топчий сегодня поделится рецептами 7 известных приврав, которые легко можно приготовить самим.

Итальянская смесь (Italian)

Ингредиенты:

• 1 ст.л. сушёного базилика
• 1 ст.л. сушёного органов
• ½ ст.л. сушёного розмарина
• 1 ст.л. сушёной петрушки
• ½ ст.л. сушёного тимьяна
• ½ ст.л. хлопьев перца чили
• ½ ст.л. чесночного порошка

Смешиваем все и вы в Италии! Любое блюдо заиграет красками Рима, Венеции, Милана и даже Пизы! Чаще всего пряность используется в приготовлении мясных, рыбных блюд, разнообразных соусов и заправок. Приправа делает вкус блюда более насыщенным, терпким, наделяет пищу пряным ароматом.

Острая каджунская приправа (Spicy Cajun)

Ингредиенты:

• 2 ч.л. соли
• 2 ч.л. чесночного порошка
• 2 ч.л. паприки
• 1 ч.л. молотого черного перца
• 1 ч.л. лукового порошка
• 1 ч.л. кайенского перца
• 1 ч.л. сушёного органов
• 1 ч.л. сушёного тимьяна

Каджунскую смесь специй многие гурманы считают лучшей приправой в мире. Ее создали каджуны, франкоговорящие переселенцы из Канады в США, обосновавшиеся в XVIII веке в штате Луизиана. Любое блюдо, будь то рыба, мясо или овощи, с этой приправой приобретает неповторимый вкус и аромат.

Приправа тако (Taco seasoning)

Ингредиенты:

• 1 ст.л. порошка
• чили ½ ст.л.
• зиры ½ ч.л.
• лукового порошка ¼ ч.л.
• чесночного порошка ¼ ч.л.
• хлопьев красного перца ½ ч.л.
• орегано ½ ч.л.
• соли 1 ч.л.
• молотый чёрный перец

Традиционная мексиканская смесь специй. Тако считается не очень острой приправой, но она насыщенная и ароматная. Приправляют ей мясной фарш для одноименного блюда, а также фахитас, бурритос, салаты, мексиканских лепешек тортильяс, также подходит и к первым блюдам

Приправа «английское зелье» (allspice)

Ингредиенты:

• 1 ст.л. молотой корицы
• 1 ст.л. молотой гвоздики
• 1 ст.л. молотого мускатного ореха

Пимента является известной пряностью, продаваемой чаще всего под названием «английское зелье» или «английский перец «. Как и другие пряности азиатского происхождения, она оказывает антисептическое действие, а также предупреждает заболевания жкт и пищевые отравления. Добавляют пименту в рецепты соусов, блюд из рыбы и овощей. Раньше ее клали в кексы и печенье. А знаменитый Бенедиктинский ликер изготавливался с добавлением «английский переца».

Смесь для блюд из тыквы (Pumpkin pie spice)

Ингредиенты:

• 4 ч.л. молотой корицы
• 2 ч.л. молотого имбиря
• 1 ч.л. молотой гвоздики
• ½ ч.л. молотого мускатного ореха

Вы не любите тыкву? Вы просто не умеете ее готовить! Благодаря этой смеси специй вы будете есть ее весь сезон, пока она «идет» и готовить блюда из нее снова и снова. Какие? Пироги и тарталетки, чизкейки и пирожные, суп-пюре, конечно и ароматные оладушки.

Смесь для блюд из яблок (Apple pie spice)

Ингредиенты:

• 1 ст.л. молотой корицы
• 1 ч.л. молотого мускатного ореха
• 1 ч.л. приправы «английское зелье»

Классический американский яблочный пирог, шарлотка, штрудель. Добавьте специи в тесто для вафель и блинов, да в принципе в любую выпечку и варенье, желе. Для приготовления особенного лакомства попробуйте добавить специи для яблочного пирога в яичное тесто для французских тостов. Отбросьте сомнения и попробуйте что-то приготовить с Apple pie spice.

Французские травы (French herb seasoning)

• 3 ст.л. сушёного чабера
• 3 ст.л. сушёного майора
• 3 ст.л. сушёного тимьяна
• 1 ч.л. сушёного базилика
• 1 ч.л. измельченного сушёного розмарина
• ½ ч.л. растёртого шалфея
• ½ ч.л. измельчённых семян фенхеля

Между смесью французских трав и набором трав Прованса, есть небольшая разница. В первой используется фенхель, а во второй тимьян, иногда перечная мята или лаванда. Французские травы хорошо добавлять в омлеты, салаты, супы, к мясным блюдам и соусам. Травы также смешивают с оливковым маслом и ароматизируют им овощи, мясо и макаронные изделия...

Юлия Шумилко

В декабре 1941 года в Ленинграде была предпринята попытка создать новый пистолет для вооружения офицеров Красной Армии и флота, которые часто жаловались на знаменитый ТТ...

Несмотря на то, что ТТ в целом хорошо зарекомендовал себя в годы Великой Отечественной войны, в первые зимние бои вскрылись некоторые его недостатки. При сильных морозах пистолетом практически невозможно было пользоваться из-за примерзших друг к другу подвижных частей. Этот недостаток требовалось как можно скорее устранить, и начальник штаба Балтийского флота, адмирал Ю.Ф. Ралль, предложил очень простое решение — взять немецкий пистолет Walther PP и на его основе разработать новый советский пистолет «Балтиец».

Конструкция Walther PP была удачной и при этом простой, пистолет легко обслуживался, но при обладал хорошими характеристиками. Он разрабатывался под патрон калибра 7,62х25 мм — самый массовый советский патрон военной поры, использовавшийся в пистолетах ТТ и пистолетах-пулеметах. Выпуск «Балтийца» решено была наладить на ленинградском заводе №181, первая предсерийная партия должна была составить 15 штук.

В начале 1942 года был изготовлен первый экземпляр пистолета, который при испытаниях на тридцатиградусном морозе ни разу не дал осечек и оставил самые благоприятные впечатления.

Правда, он оказался достаточно увесистым, из-за чего балансировка была признана неудовлетворительной. Второй пистолет получил укороченный ствол и возвратную пружину, более тщательную обработку деталей, благодаря чему его массу удалось снизить до 960 граммов. Именно он и должен был стать эталонным образцом для серийного производства.

Выпуск нового пистолета, да еще в блокадном Ленинграде имел положительный психологический эффект: жителям города и обороняющим его красноармейцам и морякам Балтфлота всячески демонстрировалось, что осажденный город жив, не собирается сдаваться и даже самостоятельно, без помощи с «Большой земли», разрабатывает и выпускает новые виды оружия. Ну а то что «Балтиец» фактически является лишь перестволенным под советский 7,62 мм патрон «Вальтером», широким массам знать не полагалось, хотя черты пистолета-прототипа были видны невооруженным глазом.

Не успели «Балтийца» принять на вооружение, как с первой предсерийной партией приключился скандал. Несмотря на то, что по всем ведомостям проходили 15 экземпляров пистолета, выяснилось, что деталей хватает только на 14. В осажденном городе, да еще на оборонном заводе это событие было раздуто до масштабов чрезвычайного происшествия, тем более, что все 15 пистолетов были предназначены в подарок высшим партийным и военным деятелям Ленинграда. И хотя в неизвестном направлении пропал не самолет или танк, и даже не пистолет целиком, а лишь некоторые детали от него, за дело тут же взялись компетентные органы, которые очень быстро нашли крайних. Времена тогда были суровые: война, блокада, массовая смертность ленинградцев и за любой проступок, а тем более на военном заводе, спрашивали строго.

Пистолеты с дарственными гравировками получили адмиралы Н.Г. Кузнецов, В.Ф. Трибуц, Ю.Ф. Ралль, Н.К. Смирнов и секретарь ленинградского горкома партии А.А. Кузнецов. По неподтвержденным данным, один пистолет был доставлен в Москву и также нашел своего высокопоставленного владельца. Однако на этом история «Балтийца» закончилась, фактически толком не начавшись.

«Наверху» было принято решение, что не стоит выпускать еще один пистолет, характеристики которого мало в чем превосходят характеристики ТТ. Ленинградский завод №181 и так был загружен оборонными заказами, и осваивать производство не такого уж и нужного пистолета было признано нецелесообразным. Особенно в Ленинграде, где из-за блокады и ее последствий имелась нехватка профессиональных кадров, да и с материалами возникали проблемы. Так что на вооружение «Балтиец» было решено не принимать, серийное производство не организовывать, а товарищам офицерам оставалось как и раньше пользоваться старыми добрыми «наганами» и ТТ, ну, или трофейными пистолетами, кому как нравится.

До наших дней сохранились всего три экземпляра «Балтийца» под номерами 1, 2 и 5, все они находятся в Центральном Военно-морском музее Санкт-Петербурга. В отличие от ТТ, пистолет «Балтиец» не стал оружием Победы, да и серийным оружием он даже не стал. Однако можно не сомневаться в том, что в войсках его приняли бы очень хорошо, как принимали простой и надежный Walther PP, многие положительные черты которого унаследовал его советский, как принято говорить сейчас, нелицензионный собрат...

ссылка

С удивлением узнал, что Сейм Литвы 10 сентября этого года своей резолюцией признал Светлану Тихановскую «избранным президентом Белоруссии». Решение Сейма поддержал президент Литвы Гитанас Науседа (на фото), озвучив своё мнение в интервью BBC News.

Науседа пафосно и поучительно заявил: «Выборы 9 августа были сфальсифицированы. Теперь уже никто не может сказать, сколько голосов были настоящими, а сколько – поддельными. Явка в некоторых регионах Белоруссии превышала 100 процентов. Неизвестно, каков настоящий результат. Мы считаем, что госпожа Тихановская победила на этих выборах. Ее мы можем назвать национальным лидером и лидером оппозиции на данный момент…».

Видимо, заявляя подобное, литовский президент не подумал о тех проблемах, которые в этом случае ожидают Литовскую Республику в отношениях с Республикой Беларусь. Ведь дать такую оценку это «не стакан воды выпить». Она грозит разрывом дипотношений.

Беларусь уже отреагировала на поведение Литвы, начав перевод своего экспортного грузопотока в российские порты. Помимо этого, как сообщила национальная ассоциация перевозчиков Литвы «Linava», Беларусь готовится запретить проезд литовским дальнобойщикам в Европу. А это станет настоящей катастрофой для значительного числа литовских предпринимателей и их семей, но не для правящей элиты.

В этой связи я хочу напомнить господам из этой элиты, пытающимся найти изъяны в процессе избрания президента Беларуси, о фактах явного политического мошенничества, которые имели место в ходе избирательных процессов, состоявшихся в постсоветской Литве. Им до сих пор не дана должная оценка.

***

Возьмем, к примеру, ситуацию провозглашения независимости Литвы 11 марта 1990 г.

В современной Литве официально утверждается, что в феврале–марте 1990 г. вся республика, охваченная единым порывом обретения независимости от СССР, пришла к избирательным урнам. Якобы именно это позволило вновь избранному Верховному Совету республики 11 марта 1990 г. провозгласить независимость. Но в реальности было не так. Точнее, совсем не так.

Официальные документы, которыми я располагаю, как бывший депутат ВС Литвы (был избран в ноябре 1990 г., уже после провозглашения независимости), свидетельствуют, что в начале 1990 г. литовским сепаратистам пришлось проводить 4 избирательных тура (24 февраля, 4, 7 и 10 марта), чтобы набрать нужное количество депутатов для провозглашения независимости. Это явное свидетельство того, что особого желания идти голосовать у многих литовских избирателей не было.

Известно, что вечером 11 марта 1990 г. независимость Литвы провозгласили 124 депутата вновь избранного ВС Литовской ССР. Но они, согласно официальным данным из отчетов, опубликованных в газете «Tiesa» (орган ЦК КП Литвы, главный официоз республики того периода), представляли лишь 1.073.206 избирателей из общего числа избирателей республики 2.581.359, то есть 41,6%.

Иными словами, по всем правовым и демократическим канонам, господствующим в мире, эти депутаты не имели права принимать судьбоносный документ о выходе Литвы из СССР. Это факт явного политического мошенничества.

Факт настороженного отношения избирателей Литвы в 1990 г. к провозглашению независимости подтверждают следующие свидетельства. 25 января 2019 г. в интервью ТВ каналу Lietuvos rytas Аудрюс Буткявичус, один из главных литовских сепаратистов и основной организатор январских событий у вильнюсской телебашни в 1991 г., рассказал, как реально к началу 1990 г. в республике обстояли дела с идеей провозглашения независимости.

Тогда по инициативе того же Буткявичуса был проведен социологический опрос по выявлению реальных сторонников независимости Литвы. Их оказалось всего 12–14%. Буткявичус считает, что со всеми колеблющимися таких было до 20%. Это лишь полмиллиона из 2,5 млн литовских избирателей.

Дополнительно сошлюсь на отставного полковника литовской армии Йонаса Гячаса. Он в январе 1991 г. являлся начальником обороны здания ВС Литвы и, соответственно, был хорошо информированным человеком. Его интервью «Seimo rūmų gynimo organizatorius: anuomet tauta nė velnio nebuvo vieninga» («Организатор обороны Сейма: в то время народ не был единым») было опубликовано на сайте «DELFI.lt» 13 января 2013 г.

Гячас заявил, что даже спустя 10 месяцев после ультимативного объявления независимости, то есть в январе 1991 г., независимость Литвы поддерживало примерно полмиллиона человек, полтора миллиона выжидали, что будет, и еще полтора миллиона, по словам Гячаса, если не были категорически против, то весьма против.

То есть вновь те же 20%! Вот так!

Помимо этого, для освежения памяти литовской правящей элиты напомню факт, свидетельствующий о настроениях депутатов ВС Литвы 11 марта 1990 г. при подписании Акта о восстановлении независимого Литовского государства. Его выявил Витаутас Скуодис, литовский доктор естественных наук, бывший активный литовский диссидент, отсидевший в советских лагерях за пропаганду независимости Литвы и в 1987 г. высланный в США.

Об этом я писал 1,5 года назад в статье «В Литве ложь стала государственной политикой». Но в связи с беспрецедентно наглыми оценками литовских политиков президентских выборов в Беларуси, считаю долгом ещё раз напомнить его.

Профессор Скуодис, в 1990 г. вернувшись из США в так называемую «независимую» Литву, пытался отстаивать демократические ценности, в которые искренне верил. Но в атмосфере тоталитарной демократии, установленной кланом тогдашнего председателя ВС Литвы Витаутаса Ландсбергиса, подобное не поощрялось.

В итоге Скуодис написал книгу объемом 896 стр. о временах торжества ландсбергизма в Литве. Он назвал её «Melo, neapykantos ir šmeižto kronika. 1993–1997 metai» («Хроника лжи, ненависти и клеветы. 1993–1997 годы»). Это название весьма точно характеризует ситуацию в тогдашней Литве, которая, кстати, сегодня мало изменилась.

В объемистой «Хронике…» профессор Скуодис внимательно исследовал процесс обретения Литвой независимости в 1990 г. Предметом его особого внимания стал Акт о восстановлении независимого Литовского государства, принятый 11 марта 1990 г. Оказалось, что читаемыми подписями под этим Актом являются подписи лишь 29 из 124 депутатов, проголосовавших за его принятие. Остальные, писал Скуодис, были какими-то иероглифами. («Melo, neapykantos…». С. 245.).

Общеизвестно, что под важнейшими документами, особенно государственной важности, подписи должны быть читаемыми, или с расшифровкой.

Это позволяет утверждать, что в документально-правовом плане Акт 11 марта 1990 г. является сомнительным документом. Но этот факт в Литве тщательно скрывается. Ведь он ставит под сомнение легитимность важнейшего исторического события.

Известно, что согласно мировой практики, для выхода государства из какого-то объединения государств необходимо иметь поддержку как минимум более половины всех избирателей этого государства. Но и это ещё не гарантия. Известна ситуация с выходом Великобритании из ЕС («Brexit»). Несмотря на то, что 51,9% британцев, проголосовавших на консультативном референдуме 23 июня 2016 г., поддержали выход Великобритании из Европейского союза, яростные споры по этому поводу в Великобритании пока не прекратились.

Утверждения, что Литва была оккупирована СССР и поэтому мировые стандарты для нее неприемлемы, ничтожны. Если принять во внимание эти соображения, то США должны признать оккупированными такие штаты как Техас, Калифорния, Гавайи, Оклахома, Аризона, Нью-Мексико. Ведь они присоединены к Штатам по методике, которую использовал СССР в Прибалтике в 1940 г. Так что не все так однозначно…

В связи с вышеизложенным возникает вопрос: на каком основании литовские политические деятели вместо того, чтобы разбираться с проблемными вопросами, касающимися исторического прошлого Литвы, стремятся не только читать нравоучения соседям, но и нагло вмешиваться в их внутренние дела, давая свои сомнительные оценки?

Ситуация дошла до того, что Литва дала политическое убежище домохозяйке С. Тихановской (домохозяйкой она позиционировала себя в своем первом публичном интервью по ТВ), объявляя и пропагандируя её как «законно избранного президента Беларуси».

***

Для того чтобы поставить на место зарвавшуюся литовскую правящую элиту, видящая соломинку в глазу у соседа, но не замечающая бревна в собственном глазу, изложу факты явного политического мошенничества, которые имели место в постсоветской Литве.

Известно, что авторами этих мошенничеств, как правило, были представители из клана Витаутаса Ландсбергиса, которые прорвались к власти в марте 1990 г., спекулируя на теме независимости Литвы.

Но прежде несколько слов о самом Ландсбергисе, до сих пор являющемся «серым кардиналом» Литвы. В далеком 1988 г. он преподавал в вильнюсской консерватории марксистско-ленинскую эстетику и по совместительству являлся информатором КГБ Литовской ССР, сообщавшим о настроениях в творческой среде.

Но вот в сентябре 1988 г. члены бюро ЦК КП Литвы на сверхсекретном заседании, без протокола, по предложению председателя КГБ Литвы Эдуардаса Эйсмунтаса согласились с кандидатурой малоизвестного В. Ландсбергиса в качестве лидера инициативной группы литовского Движения за перестройку Саюдис (Sąjūdis) вместо литовского писателя-интернационалиста Витаутаса Петкявичуса.

Несомненно, что такая кадровая перестановка в Саюдисе была реакцией бюро ЦК КП Литвы на указание из Москвы, инициированное Александром Яковлевым, членом Политбюро, секретарем ЦК КПСС и ближайшим советником Горбачева.

Известно, что Яковлев в августе 1988 г. посетил Литву с инспекционной проверкой. В ходе этого визита Яковлев общался с В. Петкявичусом, который ему весьма не понравился независимыми суждениями относительно горбачевской перестройки-катастройки.

Вот таким образом информатор КГБ В. Ландсбергис, ничем не приметный в республике, с отвратительной дикцией, музыковед, вдруг выдвинулся в первые ряды политических лидеров Литвы, хотя своей наружностью, с вечной папочкой под мышкой, он был более похож на бухгалтера, нежели на политического лидера.

Однако невзрачный музыковед в течение короткого времени сумел интригами подмять под себя большинство членов инициативной группы Саюдиса и установить там авторитарный режим правления. Петкявичус и его единомышленники, естественно, покинули эту группу.

В 1989 г. Ландсбергис обрел новый статус, когда его как лидера Саюдиса избрали народным депутатом СССР. В этом качестве он стал показушно позиционировать себя ярым и бескомпромиссным защитником интересов Литвы.

Видимо, по этой причине 11 марта 1990 г. Ландсбергис был избран Председателем нового ВС Литвы, который позволил ему положить начало череде политических мошенничеств, первым из которых явилось нелегитимное провозглашение независимости Литвы.

Ситуацию с провозглашением независимости республики 11 марта 1990 г. не спасло проведение в феврале 1991 г. так называемого референдума о независимости. Тогда на 97-м заседании ВС Литвы по настоянию Ландсбергиса и его сторонников было принято решение о проведении всеобщего опроса, а не референдума.

Между тем, согласно международному праву, только итоги референдума имеют юридическую силу и в правовом плане обязательны для всех государственных органов, в то время как результаты всеобщего опроса в правовом плане считаются опросом социологическим.

Отмечу, что вопрос в бюллетенях всеобщего опроса был сформулирован крайне осторожно. «Литовское государство есть независимое демократическое государство». В него сознательно не включили дополнение, гласившее «…в составе или не в составе СССР». Не вызывает сомнений, что новые литовские власти панически боялись провала референдума.

В результате такого мошенничества результаты опроса были достаточно убедительными. «За» то, чтобы Литва была независимым демократическим государством, высказалось 2.028.330 граждан или 90,47% участвовавших в опросе, «против» было 147.039 граждан или 6,56%, и 66.613 бюллетеней были признаны недействительными.

Результаты потрясающие, если бы не одно НО. Простейший подсчёт показывает, что сумма вышеприведённых трёх цифр составляет 2.241.982 гражданина при общем числе участвовавших в опросе 2.652.738. Возникает вопрос, куда пропали 410.756 граждан, участвовавших в опросе? (2.652.738–2.241.982=410.756). Ответа на это до сих пор нет.

Дополню, что Ландсбергис, реализуя испытанный принцип «выдавать желаемое за действительное», решением Верховного Совета ЛР оформил результаты всеобщего опроса как результаты референдума. Это было очередное политическое мошенничество музыковеда и его клана, которое пока остается без должной оценки.

***

Однако представленные выше мошенничества бледнеют перед эпохальной махинацией ландсбергистов, в результате которой в феврале 1998 г. президентом Литвы был избран гражданин США Валдас Адамкус, по происхождению этнический литовец, но с 1944 г. проживавший в США.

Дело в том, что в 1993 г. первым постсоветским президентом Литовской Республики был избран Альгирдас Бразаускас, бывший 1-й секретарь ЦК КП Литвы, пользовавшийся большим авторитетом в республике. Этому во многом способствовала впечатляющая внешность Бразаускаса, подчеркивающая его лидерство.

Ландсбергис, с молодости мечтавший о подобном статусе тяжело переживал своё поражение. Он даже попытался организовать путч каунасских добровольцев для свержения Бразаускаса. Но потерпел фиаско.

В 1998 г. срок президентства Бразаускаса заканчивался. Ландсбергис понимал, что его время ушло, и шансов на победу в новой президентской гонке у него мало. Поэтому у него возник дьявольский план, реализация которого позволила бы Ландсбергису стать кукловодом президента, избранного после Бразаускаса.

На роль марионетки был назначен вышеназванный Валдас Адамкус. Однако его избрание осложняло то, что согласно ст. 78 Конституции ЛР, Адамкус не мог участвовать в президентских выборах в Литве, так как кандидат в президенты Литвы должен был не менее трёх последних лет постоянно проживать в республике. Адамкус в этот период проживал в американском Чикаго.

Ландсбергис, пользуясь тем, что в 1997 г. он являлся председателем Сейма Литвы, заставил прописать гражданина США В. Адамкуса в г. Шауляе с 1994 г. Эта прописка была подкреплена решением Шауляйского окружного суда.

И хотя соперники Адамкуса заявляли, что Шауляй – это не дом Адамкуса, а лишь место, где он «держит свои тапочки», решение окружного суда позволило тому баллотироваться на пост президента Литвы.

Характерна наглость, с которой Ландсбергис провернул эту аферу на глазах всей Литвы. Даже Линас Куоялис, американский советник Ландсбергиса в интервью газете «Respublikа» по поводу решения Шауляйского окружного суда относительно места жительства Адамкуса в Шауляе иронически заметил: «Насколько я понимаю, литовские суды склонны отрицать не только Конституцию, но и законы Эйнштейна и Ньютона. Один и тот же объект в одно и то же время не мог быть в двух местах (в США и Литве)…».

Ландсбергис, как организатор фальшивого свидетельства, позволившего Адамкусу стать президентом Литвы, получил мощнейшее средство манипулирования им. Обнародование факта о том, что Адамкус накануне президентских выборов в декабре 1997 г. – январе 1998 г. жил не в Шауляе, а в Чикаго было бы достаточным, чтобы карьера того как президента позорно завершилась. Причем хитрый Ландсбергис документальных следов своего причастия к афере с фальшивым местом жительства Адамкуса не оставил.

В результате Адамкус в течение двух президентских сроков (1998–2003 гг. и 2004–2009 гг.) являлся послушной марионеткой Ландсбергиса, выполняя его указания. Между тем 84-я статья Конституции ЛР категорически запрещает оказывать давление на президента при принятии им решений. Это трактуется как совершение тяжкого уголовного преступления.

Эта гнусная история стала достоянием общественности Литвы в августе 2011 г. на пресс-конференции, посвященной презентации книги воспоминаний В. Адамкуса «Paskutinė kadencija. Prezidento dienoraščiai» («Последний срок. Дневники президента»).

На пресс-конференции бывший президент Литвы сообщил, что весь период пребывания у власти он находился под диктатом «весьма уважаемых в Литве личностей».

В своих воспоминаниях Адамкус обстоятельно рассказал, как эти личности диктовали ему, что делать и кого на какие должности назначать. Инструкции от них он получал по факсу и по телефону. К сожалению подслеповатая и глуховатая литовская Фемида не обратила внимания на откровения Адамкуса.

Надеюсь, что читатели согласятся с моим выводом о том, что вышеизложенные факты политического мошенничества литовских деятелей не идут ни в какое сравнение с ничтожным, по сути, заявлением литовского президента Науседы и такой же ничтожной резолюцией Сейма Литвы относительно мифических фальсификаций президентских выборов в Беларуси.

В завершение могу пожелать литовским деятелям следующее. Прежде чем давать оценки соседям, разберитесь со своими проблемами и дайте им должную правовую оценку!

P.S. Не вызывает сомнений, что президент Науседа также находится под контролем «весьма уважаемых личностей». В Литве об этом догадывается немало людей. Для того, кто отслеживает информацию в литовских СМИ, это очевидно...

Владислав Николаевич Швед – бывший депутат Верховного Совета Литвы и 2-й секретарь ЦК Компартии Литвы/КПСС

Специально для «Столетия»

Мечта о голубом топливе у многих жителей российских деревень не может осуществиться с советских времен. У людей складывается впечатление, что со вступлением экономики в рыночные отношения «Газпром» готов направлять его потоки по всему миру, что и с успехом делает, только не своим гражданам...

В Забайкальском регионе организовали конкурс на лучшее обращение к главе «Газпрома» Алексею Миллеру, чтобы обратить его внимание на нужды местных жителей, которые в XXI веке вынуждены отапливать свои дома валежником и углем. В Интернет запустили мем, где газопровод «Сила Сибири» переименован в «Мимо Сибири».

Вопрос газификации регионов в нашей стране выносится на повестку дня с 2005 года. Его не могли решить в «тучные» годы, когда из-за высоких цен на нефть бюджет Российской Федерации пух от нефтедолларов. Не могут пока решить и сегодня, когда в мире бушует экономический кризис.

В результате в Подмосковье «бесплатное» подключение к газовой трубе стоит бешеных денег. Даже если газовую трубу низкого давления подведут к деревне, то, по расценкам Мособлгаза, частнику надо будет найти полмиллиона рублей на ввод голубого топлива в дом и подключение к котлу. При нынешних пенсиях и зарплатах скопить такие деньги могут, понятно, далеко не все.

Настал момент сдвинуть дело с мертвой точки. Президент подписал поручение № Пр-907 от 31 мая 2020 года, цель которого в том, чтобы к 2030 году (а в большинстве регионов – не позднее 2024 года) в России не осталось населенных пунктов без доступа к газоснабжению.

Поручение главы государства родилось по итогам комплексной проверки исполнения законодательства по развитию газоснабжения и газификации регионов, к которой была подключена Счетная палата. В августе главный государственный контролер Алексей Кудрин докладывал Президенту, что «Газпром межрегионгаз» за последние три года планы по газификации страны исполнил всего на 15%.

При этом проверяющие установили, что в срыве всероссийской газификации вины этой организации нет, потому что она выполняет лишь основные работы, а разводкой до конечного потребителя, в пределах внутрипоселковых газопроводов, занимаются муниципалитеты, у которых не хватает денег на газификацию.

«В целом мероприятия по подаче газа сейчас убыточны в силу того, что себестоимость их зачастую выше, чем тариф. И этот недостаток обычно погашается «Газпромом» за счет экспортной выручки, и сейчас она тоже, конечно, снижается. Это создает новые риски по срокам исполнения», – пояснил главный финансовый контролер страны.

Но, в основном, по мнению Кудрина, нарушения и недостатки связаны с тем, что планы работ компании и регионов не совмещены. И зачастую там, где уже проложен межпоселковый и магистральный газопровод, не готовы районные и муниципальные сети.

Если газификацию вести при нынешних темпах (по 1% в год), то она растянется еще лет на 30, что никого устроить не может.

Заметим, что на сегодня уровень газификации нашей страны составляет около 70%, в то время, как на Украине – 87%, в Армении – 96%, в Азербайджане – 92%, Узбекистане – 85%. Ближайшие и отнюдь не богатые соседи намного обогнали Россию по уровню газификации населенных пунктов.

Что же мешает и нам осчастливить народ голубым топливом? Основных причин две. Во-первых, недостаточные вложения самого «Газпрома», который тратил на газификацию страны всего 33-35 млрд рублей в год, а надо хотя бы вдвое больше. Во-вторых, газификация не очень выгодна поставщикам газа. Им проще проложить одну экспортную трубу и спокойно качать голубое топливо за границу.

На низкие темпы газификации не так давно обратила внимание председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко. Сложности, по ее словам, возникают из-за того, что нынешняя система, при которой компания строит в регионе межпоселковые газопроводы, а до жилых участков трубу должны доводить уже местные власти, не работает.

В апреле глава Минэнерго Александр Новак предложил решить проблему так называемой последней мили, полностью переложив строительство всей газораспределительной сети на «Газпром», без участия регионов. На этой идее, надо полагать, и будет строиться новая программа газификации.

Программа социальной газификации еще не утверждена, но первые получатели бесплатного подключения голубого топлива уже определены. Ими станут четыре области: Московская, Курганская, Челябинская и Тюменская.

На них и будут обкатывать модель социальной газификации.

Россиянам, проживающим в этих областях, в рамках эксперимента по их заявкам начнут бесплатно проводить газ, соблюдая все условия, обозначенные в поручении Президента.

Если предложенная схема приживется, то вскоре по ней будет работать вся страна. На этот раз, по словам заместителя министра энергетики Павла Сорокина, бесплатной будет проводка газопровода и внутрипоселковых сетей не до развилки дорог, как раньше, а непосредственно до границ земельных участков. А дальше потребитель сам решит, как использовать подведенный газ, купит плиту, оборудование для батарей и горячей воды, оплатит его подключение и обслуживание. В каждом регионе выберут единого оператора, который и будет вести все эти работы. С него потом и спросят за газификацию.

Перед этим предстоит, как указано в поручении Президента, утвердить обязательные стандарты к перечню, срокам и методам определения стоимости выполнения технологических работ по подаче газа на специальное оборудование (последняя миля), в том числе к его минимальному комплекту и обслуживанию.

Надо будет продумать заключение комплексного договора на поставку газа, подключение и техническое обслуживание сопутствующего оборудования. Чтобы гражданам не пришлось бегать по инстанциям, сбор сведений от имени заявителя должны проводить в одном окне МФЦ. За счет упрощения процедур срок подключения к газу сократится вдвое.

Только вот когда начнутся работы по новой программе на экспериментальных территориях, пока не ясно. Все опять упирается в регионы и газораспределительные организации. Будут ли они готовы «работать согласно топливно-энергетическим балансам по всем видам доступного топлива»?

Если бы такую программу затеяли в Советском Союзе, то особых проблем ни с финансированием, ни с подрядчиками не возникало бы. Но сегодня, когда куски газпромовской собственности поделены между смежными организациями и тарифы у всех разные, не просто договориться, найти решение, которое бы устраивало всех. Но искать его придется. Владимир Путин в июне поручил правительству совместно с «Газпромом» определиться с источниками финансирования для бесплатного подключения россиян к газу (уложиться придется в 2 трлн рублей) и до 1 октября 2020 года представить ему отчет.

Откуда взять деньги? Парламентарии поддержали идею Минэнерго возложить все затраты по подключению россиян к газовой трубе на «Газпром».

Но дела у «Газпрома» сегодня идут совсем не здорово: возникли серьезные проблемы с реализацией международных проектов, связанных с Турцией и Китаем. А тут еще проект «Северный поток-2» под угрозой заморозки.

Долги у монополиста, по оценке Счетной палаты, перевалили за 3,7 трлн рублей. На первый взгляд, сумма огромная, но, как полагают парламентарии, ресурсы «Газпрома» вполне позволяют увеличить задолженность еще на 2 трлн при условии, что газификация страны растянется на 10 лет. Ведь компании придется отдавать государству по 200 млрд рублей в год, что при нынешних долгах «Газпром» вполне может себе позволить. Тем более что деньги, вложенные в социальный проект, не пропадут: за счет газификации будет расти внутреннее потребление газа, а вместе с ним и доходы «Газпрома».

Как и следовало ожидать, такое предложение вызвало критику либеральных экономистов. Они заговорили о том, что идея обязать «Газпром» газифицировать российские просторы в приказном порядке не сработает. Затраты единого оператора, по их мнению, надо покрывать либо за счет повышения цен на газ для населения до среднеевропейского уровня – в 4-6 раз, как это сделали на Украине по требованию МВФ, либо за счет федеральных денег и налоговых льгот на добычу полезных ископаемых (НДПИ) или выпуска бессрочных облигаций.

Первый вариант не устраивает Минфин, потому что льготы придется компенсировать из бюджета. А вот второй вариант, с «вечными» бондами, может подойти. Их уже выпускали железнодорожники. Суть предложения в том, что деньги, вложенные в облигации, не возвращаются, но по ним гарантируется купонная доходность.

Ускорить газификацию всей страны могло бы включение программы социальной газифицикации в национальные проекты, но ее решено выделить особо.

Координировать деятельность правительства и Газпрома по газификации деревень будет комиссия во главе с председателем совета директоров «Роснефти» Игорем Сечиным, которая должна будет представить главе государства варианты решения проблемы со всеми подробностями до 1 января 2021 года.

Надо полагать, что выбор пал на Сечина не случайно. Игорь Иванович известен не только «железной хваткой». Его принципиальную позицию знают по делам Михаила Ходорковского (владельца «ЮКОСа») и опального министра-взяточника Алексея Улюкаева. Оба в итоге оказались за решеткой. Надо полагать, что административный ресурс Игоря Ивановича сработает и в этот раз. Газификацию деревень под давлением сверху придется ускорить.

…На днях мне позвонил один знакомый из дачного кооператива, газификацию которого много раз переносили и, наконец, утвердили в планах Мособлгаза на 2024 год. Но случилось чудо: в деревне, расположенной в ста километрах от Москвы, появилась подрядчики Мособлгаза. Уже в следующем году газ должны подключить, потому что объем работ относительно небольшой: труба высокого давления проходит по краю деревни и надо только поставить ГРП да протянуть «нитки» вдоль домов.

Хорошо, что газовики вспомнили о забытой деревне и решили довести проект до ума на четыре года раньше срока. Весь вопрос в том, по какой программе они будут работать. Если по старой, то интерес к газу у людей пропадет. Ведь коммерческие расценки (пока их никто не отменял) многим не по карману. Если работы войдут в национальный план газификации, тогда долгожданное подключение обойдется бесплатно. Ждать осталось недолго. Ведь газификация всей страны по новым правилам начнется с Московской области...

Специально для «Столетия»

Только что вышедший сборник статей «Ялта-45: уроки истории» с материалами международной научной конференции, приуроченной к 75-летию Крымской встречи лидеров ведущих держав антигитлеровской коалиции сразу наделал немало шума. В конференции принимали участие более 160 участников из 15 стран мира, которые в противовес попыткам некоторых политиков и публицистов организовать «похороны» Ялты сосредоточили внимание на фактах, свидетельствующих об актуальности исторического опыта встречи лидеров Большой тройки.

В сборник, подготовленный Фондом исторической перспективы, включены восемнадцать статей, посвященных рассмотрению слагаемых успеха Ялтинской конференции, ее роли и значении в международной политике. Авторы статей – известные историки из России, Великобритании, США, Франции, Турции, Словакии и Сербии.

Сборник открывает вступительная статья Н. Нарочницкой, которая охарактеризовала причины фальсификации истории Ялтинской конференции в наши дни и обосновала необходимость глубокого анализа и изучения не только новых документов, открывающихся деталей переговоров, но и самого исторического контекста этого саммита.

Опубликованные в книге полемически заостренные, обстоятельно аргументированные статьи со всей очевидностью показывают недобросовестную интерпретацию иными исследователями узловых проблем Второй мировой войны в угоду конъюнктурным политическим целям. Историк Сьюзен Батлер из США, автор книги «Сталин и Рузвельт. Великое партнерство» начала свое выступление такими словами: «…Я хотела бы отдать дань России – стране, разоренной Гитлером, стране, чьи страдания были столь велики, стране, потерявшей во время войны 23 млн человек… Я хотела бы отдать дань русским солдатам, благодаря которым убитых немецких военных оказалось в десять раз больше, чем солдат союзников».

Представленные статьи отличаются большим массивом привлеченных новых документальных материалов, многие из которых впервые вводятся в научный оборот. Это статьи В. Печатнова «Ялтинские решения: была ли альтернатива для Запада?», С. Юрченко «Советская делегация на Ялтинской конференции 1945 года: слагаемые успеха», М. Алмонд «Черчилль и Сталин: дипломатия в верхах в годы Второй мировой войны и ее продолжение». Статьи А. Александрова, Р. Жирара, А. Тимофеева, У. Рейснер особый интерес вызывают рассмотрением малоизученных тем и постановкой новых острых исторических вопросов. В частности: «Крымская конференция и Нюрнбергский процесс», «Становление Турции как глобального центра влияния», «"Большая сделка" Ялтинской конференции и ее осуществление на местах: случай Югославии. Приграничное повстанчество 1945-1948 гг.», «Ялтинская конференция: глубокое политическое разочарование Франции».

Несколько статей посвящены осмыслению ялтинских соглашений на фоне современных реалий и размышлениям о будущем. Это работы А. Кошкина, А. Рудницкого, Ж. Огара, Я. Чарногурского.

Сборник содержит приложение, в котором опубликованы документы, предоставленные Фонду исторической перспективы Архивом внешней политики РФ. Эти документы не только открывают детали подготовки и проведения переговоров, но и позволяют воссоздать атмосферу, в которой рождалась геополитическая конфигурация послевоенного мира.

В книге представлены также редкие фотографии, сделанные в Ялте в 1945 году.

Авторам и составителям сборника «Ялта-1945: уроки истории» удалось совершить настоящий прорыв в освещении событий 75-летней давности и подарить читателям книгу, которая, безусловно, будет интересна всем любителям истории, а также полезна старшеклассникам и студентам...

Ольга Николаевна Решетникова – кандидат исторических наук

Специально для «Столетия»

По одной из версий, это замечательное блюдо британской кухни появилось благодаря Артуру Уэлсли, первому герцогу Веллингтона, полководцу и участнику наполеоновских войн и премьер-министру Великобритании, именно в его честь названа столица Новой Зеландии. Говорят, что герцог очень любил мясо с грибами, запеченое в тесте. С тех пор (действие происходило в 18 веке) рецепт немного изменился, а веллигтонами называют не только говядину, но и рыбу, и куриное мясо в слоеном тесте.

Приводим один из вариантов этого полустейка-полупирога...

 

 

 

 

 

Веллингтон с говядиной

Ингредиенты:

Оливковое масло 40 мл
Говяжья вырезка 400 г
Соль ч.л.
Перец душистый 4 шт.
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Чеснок дольки 1 шт.
Тимьян 5 г
Шампиньоны 125 г
Сливки 30-33% 30 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 70 г
Молоко 100 мл
Шнитт-лук 10 г
Соль морская ч.л.
Пармская ветчина 50 г
Тесто слоеное бездрожжевое 150 г

Нагреть оливковое масло в сковороде с толстым дном, вырезку посолить и поперчить. Обжарить говядину минуту с каждой стороны. Убрать со сковороды.

В это же масло добавить лук. чеснок и тимьян и обжаривать 3-4 минуты на среднем огне. Добавить грибы, затем сливки и немного потушить. Остудить.

Приготовить блинчики. Смешать яйца с мукой. Добавить молоко, шнитт-лук и соль. Нагреть блинную сковороду диаметром 20-23 см. Выпекать блины как обычно. (Пропорции теста рассчитаны на 3 блина, на случай если первый блин - комом).

Блины должны остыть. Положить блин на несколько слоев прозрачной пищевой пленки, на него - ветчину, грибы и вырезку. Завернуть в блин, отрезать лишнее, завернуть в пленку и оставить в холодильнике на час.

Через час снять пленку, блин должен держать форму. Поместить его в центр листа слоеного теста, смазать желтком и защипнуть концы теста. Перевернуть скрепленными концами вниз и отправить в холодильник на 15 минут.

Перед выпечкой сделать насечки кончиком ножа и смазать желтком. Выпекать в верхнем отделе духовки 15 минут при температуре 180 градусов (мясо остается medium-rare).

Приятного аппетита!

ссылка

Когда приносишь из леса полную корзинку крепких и крупных красноголовых подосиновиков, так и хочется поскорее приготовить из них что-нибудь особенное! Гриб подосиновик – сентябрьский красавчик, не уступающий по своим вкусовым и полезным свойствам главной лесной знаменитости – белому грибу. Если правильно приготовить подосиновики, их никто не различит с белыми в составе блюда. Просто следует учитывать некоторые особенности их кулинарной обработки, и приступать к готовке в хорошем настроении. 

Есть три важных момента, которые нельзя упускать, независимо от рецепта, который вы выбрали:

• Сразу перебрать грибы, чтобы случайно попавшийся червивый или подгнивший экземпляр не успел испортить те, что лежат рядышком. Особенность подосиновика в том, что по месту среза он всегда становится синим, а потом чернеет – из-за окисления, но это не вредно и не опасно.

• От крупного мусора очистить вручную, а мелкий всплывает на поверхность вместе с пеной при непродолжительном кипячении. Поставьте подосиновики в кастрюле на огонь на несколько минут – и они легче будут чиститься.

• Свежие подосиновики любят жарку «под картошку», но если грибов много – можно приготовить их на зиму в виде икры, а также замариновать в банки. Собранные подосиновики в лесу.

Жареные подосиновики с картошкой

Жареные грибы делают на смеси растительного масла со сливочным, с добавлением репчатого лука и сметаны. Перед жаркой их можно не отваривать, но обязательно прикрыть крышкой, чтобы немного протушить в собственном соку. Общее время приготовления не должно быть меньше 30 минут. Подавать к столу с отварным картофелем, зеленью и любым белым соусом. 

Как приготовить вкусные маринованные подосиновики.

Маринование не имеет специфики, и происходит примерно так же, как с другими видами грибов. Убрать мусор, тщательно промыть подосиновики, несколько раз меняя воду. Поставить на плиту две кастрюли: одну с горячей водой, другую с холодной. Грибы нарезать и опустить в кипяток на 1 минуту, затем вытащить шумовкой и переложить в кастрюлю с холодной водой, слить её. Грибы разложить по банкам. Сделать маринад для подосиновиков: перец чёрный горошком (3-4 штуки), лавровый лист (2 листика), душистая гвоздика (2 бутона), соль (1/2-1 чайная ложка), уксус (1 ст. ложка), всё залить водой и довести до кипения. Горячим маринадом залить грибы и варить 25 минут на водяной бане. Закупорить маринованные подосиновики в банках крышками.

Голубцы с подосиновиками

Пропаренный рис (80-100 граммов) промыть в нескольких водах, отварить в соленой воде, откинуть. Мелко нарезать луковицу, натереть морковь и обжарить их вместе на оливковом масле. Отваренные свежие подосиновики провернуть через мясорубку, соединить грибную массу с зажаркой, поперчить, как следует перемешать. Разложить начинку по ошпаренным кипятком капустным листам, сформировать голубцы, уложить в сотейник или глубокую сковородку. Залить горячим овощным бульоном (или «из кубика», если мало времени), тушить под крышкой на малом огне 15 минут, посыпать зеленью перед едой...

ссылка

Эту запеканку с удовольствием едят капризные дети, которых не накормишь кабачком в обычном виде.

Ингредиенты для запеканки в духовке:

✔ Кабачок - 1 кг

✔ Фарш (куриный, свиной) - 500 гр

✔ Лук репчатый - 1-2 шт

✔ Помидор - 4 шт

✔ Сыр - 100 гр

✔ Сметана - 100 гр

✔ Куриное яйцо - 3 шт

✔ Томатная паста - 2 ст.л

✔ Сушеный чеснок - 1 ч.л

✔ Соль, перец

Пошаговый рецепт. Запеканка из кабачков с фаршем в духовке:

- Кабачки натереть на терке, подсолить и оставить на 15 минут

-Лук порезать кубиками и слегка обжарить на сковороде

- Добавить фарш и обжарить все вместе 5 минут. Посолить и добавить томатную пасту. Мясная начинка готова.

- Натертые кабачки отжать от жидкости.

Форму для запекания смазать маслом

Выложить половину кабачков

- Сверху выложить жареный фарш

- Затем добавить остальные кабачки

- Помидоры нарезать тонкими кружочками. И равномерно распределить по всей поверхности

- Приготовим сметанно-яичную заливку. Яйца взбить, добавить соль и сушеный чеснок, все перемешать. Сыр натереть на крупной терке и добавить в заливку. Добавить сметану и еще раз все перемешать. Готово

- Сверху залить все яично-сметанной заливкой и посыпать сыром

- Запекать в духовке 180 градусов 35-40 минут

- Запеканка из кабачков с сыром и помидорами готова. Теперь вы знаете, что приготовить из кабачков...

Приятного аппетита!

Вы не любите груши? Просто вы не умеете их готовить. Этот симпатичный фрукт таит в себе много секретов. При правильной подаче груша заиграет новыми, неведомыми ранее красками. Я собрала лучшие рецепты, которые кардинально изменят ваше мнение. Простые и необычные блюда из груш покорят вас с первого взгляда.

Осенью я часто готовлю десерты из груши. Даже делаю заготовки на зиму. Пряная вяленая груша помогает моим малышам забыть о конфетах. А взрослые на каждый праздник заказывают грушу в вине. Уверена, среди 6 рецептов и вы сможете выбрать любимый.

Простые блюда из груш

Груши в вине

Шикарный десерт с насыщенным вкусом и красивой подачей. Выбирайте плотные груши, которые сохранят форму. Дальше дело за сиропом. Чем он лучше, тем вкуснее будет и лакомство.

Ингредиенты:

• 2 груши
• 300 мл красного сухого вина
• 150 г сахара
• 100–150 г замороженной черной смородины
• 100 мл ежевичного или смородинового ликера
• 100 мл воды
• 50 г мёда
• сок и цедра 1 лимона
• специи по вкусу
• мороженое по вкусу

Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты, кроме груш, в кастрюле и поставьте ее на малый огонь. Сироп должен хорошо прогреться.
2. Очистите груши от кожуры, срежьте низ и извлеките семенную коробку так, чтобы груша осталась целой снаружи.
3. Опустите груши в сироп и готовьте 15–20 минут после закипания. После чего снимите с огня и оставьте настояться минимум на час.
4. Подавайте груши с шариком мороженого, полив небольшим количеством сиропа.

Вяленые груши

Пряные и сладкие вяленые груши готовятся в два этапа. Сначала их нужно настоять в ароматном сиропе, после чего долго томить в духовке при низкой температуре. Любителям глинтвейна посвящается!

Ингредиенты:

• 1,5–2 кг сладких, сохраняющих форму груш
• 1 бутылка красного сухого вина
• 200–250 мл ягодного ликера
• 150 г сахара
• 150 г замороженной смородины
• 50 г мёда
• сок и цедра 2 лимонов
• горсть изюма
• 3–4 палочки корицы
• 10 коробочек кардамона
• 7–8 бутонов гвоздики
• 3–4 звездочки аниса
• 1 ч. л. сухого имбиря или средний корешок свежего

Приготовление:

1. В большой кастрюле смешайте вино, ликер, сахар, мёд, смородину, цедру, изюм и специи. Практически доведите смесь до кипения, снимите с огня и дайте настояться под крышкой 30 минут.
2. Очистите груши и разрежьте пополам. Удалите сердцевину и переложите кусочки в сироп. Настаивайте сутки, периодически подогревая глинтвейн, но не доводя до кипения. Это поможет фруктам максимально впитать все запахи.
3. Застелите противень пекарской бумагой и выложите половинки груш, предварительно убрав лишнюю жидкость. Вяльте при температуре 75–80 градусов с приоткрытой дверцей в режиме конвекции или в сушке при 50–55 градусах.
4. Через каждых 3–4 часа выключайте духовку и давайте ей остыть, затем продолжайте процесс сушки. В среднем это занимает 10 часов. Если груши стали плотными, значит они готовы.

Груши в шафрановом сиропе

Стоит только замочить сухой шафран в воде, и он полностью раскроет свой глубокий аромат. А вместе с ванилью и грушами создает простой, но изысканный десерт. Я люблю его с мороженым. Заинтригованы? Тогда готовим!

Ингредиенты:

• 3–4 плотных груши
• 30–40 рылец шафрана
• 1 стручок ванили
• 400 г сахара
• 800 г воды
• сок 1 лимона

Приготовление:

1. Залейте водой смесь сахара, шафрана, ванили, разрезанной вдоль, и лимонного сока. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
2. Очистите груши от кожуры, разрежьте пополам и удалите сердцевину. Погрузите груши в сироп, а после закипания снимите с огня. Придавите груши блюдцем.
3. Накройте кастрюлю с грушами крышкой и дайте им остыть при комнатной температуре. После чего отправьте в холодильник на 8–10 часов.

Варенье из груш с маком

Если вы еще не пробовали это восхитительное варенье, вам срочно нужно его приготовить. А вот и рецепт.

Ингредиенты:

• 1 кг груш
• 300 г сахара
• 2 ст. л. ванильного сахара или 0,5 стручка ванили
• сок одного лимона
• 3 ст. л. мака

Приготовление:

1. Очистите груши и нарежьте маленькими кубиками. Сложите в кастрюлю, добавьте лимонный сок и сахар и дайте настояться 20–30 минут.
2. Доведите содержимое кастрюли до кипения, снимите пену и готовьте 15 минут. Старайтесь помешивать редко и очень аккуратно.
3. Чтобы лучше раскрыть вкус мака, разотрите половину семян в кофемолке. Добавьте мак к грушам и варите еще 5 минут. Разлейте варенье по стерильным банкам и закройте обработанными крышками.

Курица с грушей

Груша хороша не только в пирогах и десертах, но и в основных блюдах. Прекрасно сочетается со сладким фруктом куриное мясо.

Ингредиенты:

• 1 куриное филе
• 2–3 зимних груши
• 1 луковица
• 1 зуб. чеснока
• 30 г сухого вермута или 60 г белого вина
• пара веточек тимьяна
• 1 ст. л. мёда
• 10 г сливочного масла
• соль по вкусу
• молотый перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте филе полосками и быстро обжарьте на разогретом сливочном масле. Чтобы получить золотистую корочку, огонь должен быть сильным.
2. Измельчите лук и чеснок, добавьте к курице и готовьте еще около 1 минуты. Влейте алкоголь и положите веточки тимьяна. Дайте алкоголю выпариться.
3. Добавьте груши, нарезанные дольками, мёд, соль и перец. Аккуратно встряхивайте сковороду, чтобы равномерно распределить соус. Тушите 3 минуты на умеренном огне до загустения соуса.

Брускетта с грушей и медовой карамелью

Когда вы готовите брускетту, это больше похоже не на рецепт, а на полет фантазии. На ломтик хрустящего хлеба можно положить всё что угодно. В этот раз я сделала так называемый быстрый десерт с грушей.

Возьмите хрустящие вафельные хлебцы. Вы можете купить их в магазине, или обжарить кусочки чиабатты. Для карамели смешайте небольшое количество сахара, мёда и лимонного сока. Определенной пропорции нет, я добавляю всегда на глаз. Тонко нарежьте груши и опустите в карамель на полминуты. Намажьте на хлеб крем-сыр, выложите ломтики груши и полейте медовым сиропом.

Вы всё еще думаете готовить или нет? Отбросьте все сомнения, доставайте груши и творите свой кулинарный шедевр. Что это будет, десерт или основное блюдо, решать вам...

Ольга Малюта

Исходя из всего, происходящего в мире, задал одному из умнейших и лучше всех знающих Соёдинённые Штаты знакомых - Якову Кедми, вопрос, как, при американских привычках вести дела во внешней политике, проводить с ними переговоры и заключать соглашения. Оказывается, очень просто. Несколько элементарных правил, которые следует скрупулёзно выполнять, и всё будет отлично.

Никогда не поворачиваться к ним спиной. И ни к кому не поворачиваться. Иначе искушение будет слишком велико - не смогут противостоять соблазну нанести удар исподтишка. Просто, они так устроены. И тут кто виноват? У каждой твари свои привычки. Нарушение каких угодно договоров, правил и норм поведения - одна из их главных черт. При этом виноваты всегда те, за кем они следили, по кому ударили или кого предали. У них, бедных, просто не оставалось другого выхода. И в это они вскоре сами начинают верить, причём искренне.

Вести переговоры и вообще дела с ними можно только с позиции силы, и чтоб они об этом знали. И боялись до дрожи. При этом всегда и во всём быть на шаг впереди. А лучше на несколько. Чтобы они всегда отставали и всегда вынуждены были догонять. При этом американское начальство должно понимать, что любое нарушение им правил игры или угроза безопасности страны, с которой они соревнуются - в данном случае России, вызовет удар по ним и по их интересам в мире, который они гарантированно не смогут отразить, ущерб от которого будет много больше, чем любая, полученная ими выгода.

Говоря проще, они должны БОЯТЬСЯ ссориться и гадить. Тогда и делать этого не будут. И вести себя будут конвенционально. И это должна быть НАСТОЯЩАЯ, конкретная угроза, а не принятое у нас эфирное или парламентское тявканье. Оптимально, если она изложена спокойным, уверенным, вежливым тоном кем-то, в способности и решимости кого выполнить её они не сомневаются. Никаких колебаний. Опора только на военную силу и занятые позиции. Дипломаты могут потом конвертировать их в договора - именно и только в таком порядке. Сначала Шойгу, потом Лавров. Никакого увязания в переговорах. Никакой веры ни во что, за чем не стоит продвижение и закрепление на новых рубежах военной силы. И никогда ничего им не забывать и не спускать с рук. Каждый, кто выступает против нас, должен в свой час получить своё, и с большими процентами. И должен быть в этом совершенно уверен.

Добавим от себя: никаких попыток химичить, выгадывая личные, групповые или ведомственные интересы. Никакой слабины ни у кого, кто ведёт с ними дело. Никаких зацепок, которые они могут использовать для шантажа или вербовки, ведения агитации и пропаганды в свою пользу внутри страны или формирование в ней работающей на них пятой колонны. Никаких домов и квартир на Западе, счетов в их банках, грантов от их структур, жён, детей и родителей там, где они могут их прихватить и использовать, как инструмент давления. Абсолютно никаких финансовых дел тех, кто принимает решения у нас с теми, кто это делает у американцев, которые зависят от них, но не зависят полностью от нас. И никаких забеганий вперёд паровоза с уступками, даже самыми маленькими, во имя каких угодно будущих целей. Высоких, благородных, святых...

К чёрту всё это. Со времён Горбачёва ведём себя, как полные придурки. Так нас и оценивают. "Элита" наша, наивная, как последние лохи, жадная и вороватая, эгоистичная, разменивающая национальные интересы на копейки, за которые она готова их в любой момент продать, предающая страну по какому угодно поводу, без малейших признаков патриотизма, провинциальная и склонная слепо копировать всё, что ей подсовывают, разрушая отлично работающие, выстроенные десятилетиями, громадными усилиями и за очень большие деньги национальные институты - их главный союзник. Кусок дерьма, а не элита. Аристократия помойки. Чванливые надутые плохо образованные бюрократы с фальшивыми дипломами и диссертациями, бандиты и их шмары, которых вынесло наверх благодаря связям 90-х - и они прекрасно в них разбираются, используя ежедневно и ежечасно. Да и с культурной интеллигенцией нашей и с населением они отлично разбираются. Кого сказками не увлекут и не купят на корню, недорого, того заморочат, перессорят и надуют. По Украине и Белоруссии видно. Да и по оппозиции нашей...

@oldhellboy

1857 - Родился Константин Эдуардович Циолковский, пионер отечественной космонавтики, российский учёный и изобретатель в области аэродинамики, ракетодинамики, теории самолёта и дирижабля; основоположник современной космонавтики.

Константин Эдуардович Циолковский скончался от рака желудка 19 сентября 1935 года, на 79-м году жизни, в Калуге.Правительственная комиссия, созданная для организации похорон 20 сентября, постановила поместить могилу учёного в Пушкинском саду Калуги (с 1935 года — парк имени К. Э. Циолковского). Место для погребения было выбрано на центральной площадке сада. Торжественная церемония похорон состоялась 21 сентября...

1917 - Первый налет на Великобританию немецких бомбардировщиков типа R. Бомбардировщики Zeppelin-Staaken R.VI могли нести 1000-килограммовые бомбы

1926 - На базе авиамастерских организован Харьковский авиационный завод (в настоящее время Харьковское государственное авиационное производственное предприятие ХГАПП).

С 1932 года - Харьковский завод опытного самолётостроения, с 1934 - завод №135 Наркомтяжпрома. КБ завода в разное время возглавляли: К.А.Калинин (1926-1934), Д.П.Григорович (1934-1935), И.Г.Неман (1936-1938), П.О.Сухой (1939-1940), П.Д.Грушин (1940-1941). На заводе в то время строились многие опытные и серийные самолёты. В октябре-ноябре 1941 года завод эвакуирован в Пермь, где продолжил выпуск Су-2. В январе 1942 года был расформирован. Воссоздан в августе 1943 года как завод №135 Наркомавиапрома на старой базе в Харькове и приступил к сборке истребителей А.С.Яковлева из комплектов деталей.В послевоенный период освоено производство учебных и пассажиских самолётов Яковлева, а также УТИ МиГ-15. В 1950-1980-е годы основной продукцией были пассажирские и транспортные самолёты А.Н.Туполева и О.К.Антонова. В 1976 году на базе завода органозовано производственное объединение. В том же году завод награждён орденом Трудового Красного Знамени, в 1984 - орденом Октябрьской Революции.В конце 1990-х назван Харьковское государственное авиационно-производственное предприятие (ХГАПП); в 2000-х годах находится в ведении министерства промышленной политики Украины.

1929 - Родился летчик-испытатель Юрий Владимирович Курлин — советский и украинский лётчик-испытатель, Герой Советского Союза (1966).

В 1958 окончил Школу лётчиков-испытателей. С сентября 1958 по 1994 — лётчик-испытатель ОКБ О.К.Антонова. Поднял в небо и провёл испытания Ан-24 (20.10.1959; 2-й пилот), Ан-24Т (сентябрь 1961), Ан-22 «Антей» (27.02.1965), головного Ан-22 (27.01.1966), Ан-32 (9.07. 1976; 2-й пилот), головного Ан-32 (13.12.1982), Ан-124/2 (декабрь 1984). Провёл испытания Ан-8 (1960), Ан-10, Ан-12, Ан-24, Ан-22 на больших углах атаки; испытания по отработке бездвигательной посадки на Ан-2, Ан-24, Ан-26; испытания Ан-12 и Ан-32 в высокогорье; воздушное десантирование тяжёлых грузов и боевой техники с Ан-8, Ан-12, Ан-22, Ан-32, Ан-124; ряд других испытательных работ. Участвовал в авиационных выставках в Ле Бурже, Ганновере, Турине, Австралии и выполнял демонстрационные полеты в различных странах мира.В 1985 установил 4 мировых авиационных рекорда высоты на самолёте Ан-32. Общий налет 16716 часов (14012 полетов), из них 6685 часов испытательный налет.В 1994 году ушёл с лётно-испытательской работы. Проживал в Киеве, работал инструктором-методистом в ОКБ Антонова.Заслуженный лётчик-испытатель СССР, мастер спорта СССР международного класса по самолётному спорту, 1 разряд по спортивной гимнастике.Умер 27 февраля 2018 года. Похоронен в Киеве на Городском кладбище "Берковцы".

1930 - в Уэтерфорде, штат Оклахома, родился Томас Стаффорд (Thomas Patten Stafford), будущий лётчик и астронавт, бригадный генерал ВВС США.
Пришёл в Отряд астронавтов NASA в составе второго набора в сентябре 1962-го года. Участник четырёх космических полётов.
У нас в стране известен как командир корабля "Аполлон", участвовавшего в эпохальном полёте "Союз" - "Аполлон" (программа ЭПАС / ASTP) в июле 1975-го года.

1935 - Первый полёт пикирующего бомбардировщика Юнкерс Ju-87V1 ("лаптёжника") на заводском аэродроме Дассау. Пилот Вилли Нюэнхофен. Конструктор машины — Герман Польман (Hermann Pohlmann).

1943 - Родился генеральный директор ОАО АК им С.В. Ильюшина Ливанов Виктор Владимирович (17 сентября 1943 — 15 мая 2014).Лауреат Государственной премии РФ 2000 г. в области науки и техники (за создание дальнего магистрального пассажирского широкофюзеляжного самолета Ил-96-300 с турбовентиляторным двигателем ПС-90А). Награжден орденами "Знак Почета", Дружбы народов, "За заслуги перед Отечеством" IV степени и медалями.

1944 - (по 25 сентября) Военная операция союзников Маркет Гарден (Market Garden) на территории Нидерландов и Германии. В ходе операции была произведена одна из крупнейших за всю историю высадка воздушного десанта. Основная стратегическая цель операции — открытие пути для вторжения в Германию через северо-запад страны — не была достигнута. Однако операция обеспечила продвижение сухопутных войск союзников на значительное расстояние вглубь территории Нидерландов.

1946 - Погиб лётчик-испытатель Демида Фёдор Фёдорович (на Me-262). Из-за аварии двигателей, самолёт разбился, погребя под своими обломками пилота-испытателя Ф.Ф. Демида. Это был первый лётчик НИИ ВВС, который стал жертвой реактивной силовой установки.

1948 - Первый пуск БРДД Р-1 (на основе Фау-2)  С.П.Королева с ЖРД РД-100 В.П.Глушко, Капустин Яр. Первая отечественная БРДД.

1954 - Создание на архипелаге Новая Земля полигона для испытаний ядерного оружия ("объект 700").

1955 - Первый полёт совершил экспериментальный Convair NB-36H. Он имел ядерный реактор, установленный в связи с программой по изучению методов защиты от радиации и эффекта, оказываемого радиацией на конструкцию самолёта и оборудование.

1958 - Завершены заводские летные испытания комплекса перехвата Т-3-8М (Т-47);
Напомню, что Су-9 (Т-43) и Су-11 (Т-47) - модификации одного и того же исходного самолета, Т-3. Постановлением СМ от 16.04.1958 ОКБ Сухого было дано задание разработать 2 комплекса перехвата: Т-3-51 (который после принятия на вооружение в 1960 г. получил обозначение Су-9-51) и Т-3-8М (который после принятия на вооружение в 1961 г. получил обозначение Су-11-8М. Опытные самолеты Т-43 и Т-47 строились на базе первых серийных самолетов Т-3 (ПТ-8, "изд. 27") производства Новосибирского авиазавода, выпуска 1958-59 г.г., это были машины 1-й и 2-й производственных серий Новосибирского АЗ.

1959 - Впервые производилось включение ракетного двигателя гиперзвукового самолета Х-15. Правда, штатный двигатель XLR-99 к тому времени еще не был готов и полет совершался с использованием двигателей XLR-11, которые ранее использовались на самолетах Х-1. Однако даже использование этого двигателя позволило достигнуть скорости свыше 2000 км/ч. Именно с этого момента начинаются интенсивные испытательные полеты самолета Х-15. Продолжительность полета составила 9 минут 11 секунд.
Летчик-испытатель Альберт Кроссфилд.

1974 - Катастрофа танкера М-4-II авиабаза Украинка (Амурская обл) Плохо отошли тормозные колодки на одном из шасси при взлете. В результате произошел перегрев и когда шасси было убрано, лопнула тормозная камера. Тормозная жидкость воспламенилась. Командир корабля майор Станиславский принял решение продолжить набор высоты для возможности катапультироваться экипажу. Взорвались баки с топливом, расположенные в нише шасси. Машина на половину объятая пламенем все равно уверенно набирала высоту. После команды на катапультирование, корабль покинули пять человек экипажа. Из-за шока не катапультировался стрелок-радист, тот что в хвосте самолета (это был его первый полет) Майор Станиславский по рации уговаривал и объяснял как надо катапультироваться. Самолет взорвался. Командир и стрелок-радист погибли.

1976 - Выкатка Enterprise (OV-101) - прототипа Space Shuttle на заводе Rockwell в Палмдейле, штат Калифорния.

1985 - Запуск КК "Союз Т-14",Владимир Владимирович Васютин,Гречко Георгий Михайлович,Волков Александр Александрович. Космический корабль «Союз Т-14» состыковался с космической станций «Салют-7» для проведения на ней 5-й основной экспедиции. Однако, в результате урологической болезни Владимира Васютина (первоначально скрытой им) и внепланового досрочного прекращения полёта (его длительность составила менее трети от запланированной) была сорвана большая часть программы работы со всем этим оборудованием, а также 3 планируемые экспедиции посещения, в том числе полностью женского экипажа «Союз Т-15C» во главе со Светланой Савицкой. Посадка корабля осуществлена 21 ноября 1985 года.

1991 - Катастрофа Ан-74 АНТК им Антонова в Ленске (борт CCCP-74002).Борт, эксплуатировавшийся АНТК Антонова для различных грузовых перевозок разбился на взлёте в аэропорту г. Ленск(юго-запад Якутии).На 81 секунде полёта, достигнув скорости 360 км/ч, самолёт оказался в непосред­ст­вен­ной близости от сопки… При дальнейшем движении самолёта вверх склона происходили многочисленные столкновения конструкции самолёта с деревьями, сопровождающиеся её разрушением. Взлетная масса превышала 42 тонны при разрешенной РЛЭ 34,5 в фактических условиях взлета.Погибли все 13 человек, находившихся на борту, включая экипаж Е. К. Лушакова. Это первая катастрофа в истории Ан-72/-74

2011 - Во время авиашоу в Мартинсбурге в штате Западная Виргиния разбился одномоторный учебно-тренировочный T-28 Trojan. Он потерял управление в ходе группового полёта, в котором участвовало шесть самолётов, и упал в районе ангаров. Пилот погиб, на земле никто не пострадал. Два Т-28 выполняли трюк «брюхом к брюху», как вдруг один самолёт упал за ангарами. К счастью, поблизости не было людей, но жизнь лётчика спасти было невозможно.

2018 - Катастрофа самолета радиоэлектронной разведки Ил-20М ВКС РФ из состава авиационной группы ВВС России в Сирии, произошедшая на территории Сирийской Арабской Республики. Российский самолёт был сбит силами ПВО Сирии.
В минобороны РФ сообщили, что четыре израильских F-16 наносили ракетные удары в «непосредственной близости» от заходившего на посадку самолёта ВКС России, чем «подставили» Ил-20 под удар сирийского комплекса С-200. В результате крушения погибли 15 российских военнослужащих...

Авиаторы и их друзья

Сегодня я буду показывать и рассказывать про Лагман:



Рецепт не совсем классический, однако, получилось очень вкусно!

Ингредиенты:

• Свинина 400гр (в оригинале должна быть говядина);
• Масло растительное – 150-200мл;
• Помидор средний – 2шт;
• Сладкий перец – 1шт;
• Картофель средний – 1шт;
• 2 листа капусты (лучше пекинской);
• Луковица средняя – 2шт;
• Морковь – 1 шт;
• Сельдерей листья – пучок;
• 4 зубчика чеснока;
• Перец чили – 3шт;
• Паприка, молотая – 1 ч. ложка;
• Бадьян – 2 шт;
• Зира – 1 ч. ложка;
• Кориандр молотый – 1/2 ч. ложки;
• Перец красный молотый – 1/2 ч. ложки;
• Томатная паста – 2 ст. ложки;
• Лапша для лагмана – 500гр.

Чистим картофель, морковь, лук. С помидор удаляем кожуру. Всё режем мелкими кубиками. Лук, капусту и листья сельдерея мелко шинкуем, как в следующем кадре:



Ставим казан на плитку, прогреваем его, наливаем масло.
В разогретое масло сыплем красный перец, кориандр, зиру. Следом отправляем мясо:



Как только мясо слегка зарумянится, добавляем лук. В процессе обжарки на максимальном огне тщательно перемешиваем через каждую минуту.



Как только лук начнёт приобретать золотистый цвет — добавить морковь.



Через минуты три, когда морковь начнёт размягчаться, добавляем сладкий перец и помидоры.



Сыплем паприку:



Добавляем томатную пасту и при постоянном помешивании обжариваем минуты три.



Добавляем картофель, перемешиваем и продолжаем готовить на сильном огне минут 5.



По прошествии пяти минут добавляем капусту, обжариваем её минуты 3.



Заливаем кипяток, количество выбирайте сами, в зависимости от того, больше или меньше бульона вы хотите получить. Добавить сельдерей, мелко нашинкованный чеснок, перец чили и бадьян. Убавить огонь в половину и на медленном огне тушить до готовности мяса.



Тем временем стоит налить воду в отдельную кастрюлю и отварить лапшу «для лагмана», её в этом фоторецепте мы делать не будем сами, взяли магазинную! Варим до состояния, что называется – «Аль денте».



А дальше накладываем лапшу, а поверх овощи с мясом, кому хочется получить второе блюдо – накладываем без бульона, а кто хочет получить первое – с бульоном...



Приятного аппетита!

Николай Патрин

Германия предложила Соединённым Штатам вложить миллиард долларов в два терминала по приёму американского СПГ, дорогого и десять тысяч лет ей не нужного, если Штаты не будут разорять порт, куда должен прийти “Северный поток – 2”. Рэкет вполне удался. Скорее всего Трамп продолжит давить, так что задушить немецкую экономику ему удастся и выкачать оттуда деньги в американскую тоже. Причём всё это вовсе не означает, что Штаты от нашей трубы отстанут. Немцы себя, а не нас спасают.

Прокатит? Вполне. До сих пор же прокатывало. Мы вернулись в добрые старые времена, столь любимые Голливудом. Пираты, городские грабители, бандиты на дорогах… Только в роли этой – государства западного мира, и первое из них, Америка. И тут, что делать, понятно. США должны получить предложение, от которого они не смогут отказаться. Причём в такой форме, чтобы они в него поверили, сразу и бесповоротно. То есть, если они не прекратят до всех доскрёбываться, со своими санкциями и прочими глупостями, их не будет. Просто не будет, и всё. Помнится, а прошлый раз Хрущёв в Заполярье мегабомбу взрывал. Поверили. Что сейчас надо с ними сделать, чтобы в стойло поставить, и они бы больше не взбрыкивали и в чужие дела не лезли?

Можно, конечно, предоставить это Китаю. Но мы точно поубедительней будем. Вопрос уже не в том, надо или нет. Вопрос, когда делать, и что именно. Никто войны не хочет, и они этим пользуются. С Вьетнама Америке никто зубы не пересчитывал. И очень зря. Может, серией малых уколов их порадовать? Вцепился в чувствительное, и тут же отскочил. Вцепился, и отскочил. Но часто. И так, пока вести себя нормально не начнут, если они, конечно, ещё помнят, что это такое. Не исключено, что уже нет.

Как собаку агрессивную, невоспитанную, кусючую и гавкучую, перевоспитывать? Уговорами? Прикармливать, как немцы сделать пытаются? Бесполезно, только наглее будет. Америку дрессировать надо. Воспитывать поздно – почти триста лет истории за плечами. Причём вся она у них такая. Кого смогли, прибили, кого смогли, ограбили, кого смогли, застращали. Уважают только силу, наглость и агрессию. Это они понимают. Всё остальное – нет. Империя зла. Как там Папанов у Гайдая говорил, в “Бриллиантовой руке”, что будет бить аккуратно, но сильно? Очень точная рекомендация, как надо со Штатами себя вести. Увы, всё остальное – в пользу бедных. Пора к этому привыкать...

@oldhellboy

Слово «карри» обозначает не только популярные соус и приправу, но и колоритное индийское блюдо, основа которого — специи. Как правило, в карри добавляют кориандр, куркуму, а также имбирь, перец чили и семена горчицы. Эти специи оказывают обеззараживающее воздействие и укрепляют иммунитет, именно поэтому их так любят в Азии.

Существуют сведения, что «соус из множества специй» — так называют карри — начали готовить в Англии еще в XIV веке. Сегодня мы попробуем освоить это экзотическое острое блюдо, ведь оно не такое сложное, как может показаться на первый взгляд. Из нашей статьи вы узнаете, как приготовить разные по вкусу и цвету карри и что для этого понадобится.

Выбор рецепта и подготовка

В одном только Таиланде готовят около 20 разновидностей карри, а в Индии их еще больше! Как правило, сначала делают основу из специй. Она может быть как густой, так и жидкой. А затем основа наполняется непосредственно мясом, альтернативой которому могут послужить овощи или даже бобовые. Чаще всего блюдо подают с рисом.

Возможно, вы расстроитесь, узнав, что нет того заветного классического рецепта карри, который был бы самым правильным. Зато мы предлагаем вам три рецепта, реализованных в семи шагах. В каждом будет присутствовать курица, которую при желании можно заменить другими продуктами. А расположим рецепты по степени остроты: красное, желтое и зеленое карри. Оцените сами, насколько они самобытные, непохожие друг на друга!

Отметим, что в рецептах мы старались приблизиться к классическому составу блюд, поэтому некоторые ингредиенты оказались не самыми распространенными. Используйте их, если хотите достигнуть наилучшего результата. Индийские специи ищите в специализированных магазинах, за листьями каффир-лайма и пастой карри обращайтесь в китайские лавки, а кокосовое молоко и перец чили попробуйте отыскать в ближайшем крупном супермаркете. Также все это вы можете заказать в интернете. Если же нет возможности приобрести экзотические продукты, попробуйте поэкспериментировать и заменить их доступными аналогами. Должно получиться вкусно!

Традиционное южно-индийское карри

Этот вариант карри отличается особой остротой и большим количеством томатов, используемых в рецепте. Благодаря этому блюдо имеет насыщенный красный оттенок. На самом деле даже эта разновидность карри может быть преподнесена по-разному: с овощами или мясом. Многие жители Индии по религиозным соображением являются вегетарианцами, поэтому готовят это блюдо с овощами. Набор специй также может варьироваться. Главное здесь, чтобы соблюдалось «правило томатов» — чем их больше, тем лучше. Томатную пасту и вовсе не стоит использовать, с ней консистенция и вкус будут уже не такими. 

Ингредиенты:

• куриное филе — 600 г
• томаты — 6 шт.
• растительное масло — 6 ст. л.
• лук — 2 шт.
• чеснок — 6 зубчиков
• имбирь — кусок
• перец чили — 2 шт.
• молотый кориандр — 1 ст. л.
• паприка — 3 ст. л.
• куркума — 1 ст. л.
• семена горчицы — 1,5 ст. л.
• семена пажитника — 0,5 ст. л.
• листья карри — горсть
• кокосовое молоко — 400 мл
• вода — стакан
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сначала подготовьте смесь из томатов, которую будете добавлять к специям. Для этого почистите кусок имбиря длиной 3–4 см и измельчите его при помощи мелкой терки. Неочищенные томаты пюрируйте при помощи блендера. Мелко нарежьте перец чили и в глубокой миске смешайте его с томатами и имбирем. Уберите миску в сторону.

2. Сковороду с растительным маслом разогрейте на среднем огне. Всыпьте туда молотый кориандр, паприку, куркуму, семена горчицы и пажитника, а также листья карри. Перемешайте содержимое сковороды лопаткой, ощутите аромат!

3. К специям добавьте лук, нарезанный мелким кубиком, и измельченный чеснок. Перемешайте и обжаривайте в течение 2 минут.

4. Далее влейте в сковороду смесь из томатов, перемешайте и тушите на слабом огне еще 2 минуты.

5. Влейте в сковороду стакан воды, добавьте соль по вкусу, доведите смесь до кипения и оставьте тушиться под крышкой на 15 минут.

6. Куриное филе нарежьте на кусочки. Обжарьте его на сильном огне в другой сковороде.

7. В готовую основу для карри влейте кокосовое молоко и выложите туда обжаренную курицу. Перемешайте и тушите под крышкой 5 минут.

Южно-индийское красное карри готово! Если для вас это блюдо кажется слишком острым, уменьшите количество специй, перца чили и чеснока.

Мягкая пасанда с кешью

Пасанда — это еще одна разновидность карри. Готовится это блюдо, как правило, из баранины, замаринованной в соусе или натуральном йогурте. Но мы с вами договорились, что используем курицу. Также в такое карри часто добавляют миндаль, а мы заменим его на кешью. Этот орех более мягкий и сладкий. Начинаем!

Ингредиенты:

• куриные бедра — 500 г
• лук — 1 шт.
• йогурт — 1 упаковка
• рыбный соус — 2 ст. л.
• желтая паста карри — 150 г
• паприка — 1 ст. л.
• перец чили — 2 шт.
• кокосовое молоко — 300–400 мл
• кешью — 100 г
• сахар тростниковый — 1 ст. л.
• растительное масло — 3 ст. л.
• кинза — 4 веточки
• соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриные бедра нарежьте на кусочки, посолите, поперчите, добавьте паприку и смешайте с йогуртом. Оставьте на 20 минут.

2. В толстостенную кастрюлю с разогретым растительным маслом выложите лук, нарезанный полукольцами. Обжаривайте 2 минуты.

3. К луку добавьте замаринованную курицу и обжаривайте все вместе 3 минуты.

4. Далее положите в кастрюлю пасту карри, разомните ее лопаткой, перемешайте и готовьте на среднем огне 5 минут.

5. Влейте кокосовое молоко и тушите все под крышкой 10 минут. Если блюдо покажется вам густым, добавьте немного воды.

6. На сковороде подсушите кешью и бросьте к остальным ингредиентам. Перец чили нарежьте полукольцами и также добавьте в кастрюлю.

7. В конце добавьте рыбный соус, тростниковый сахар и посолите по вкусу. Желтое карри готово! Подавайте его с рисом жасмин, посыпав кинзой.

Зеленый карри-суп

В этом рецепте используется несколько труднодоступных продуктов, которые, разумеется, можно заменить. Например, вместо тайских круглых баклажанов возьмите те, что продаются у нас (1 шт.). А гороховые баклажаны замените перцем чили (для остроты) и зеленым горошком (для красоты). Часто зеленый карри-суп готовят с королевскими креветками. При желании замените ими курицу.

Ингредиенты:

• куриное филе — 450 г
• тайские круглые баклажаны — 5 шт.
• гороховые баклажаны — горсть
• лук — 1 шт.
• чеснок —  4 зубчика
• корень имбиря — кусок
• зеленая паста карри — 3 ст. л.
• рыбный соус — 3 ст. л.
• кокосовое молоко — 400 мл
• листья каффир-лайма — горсть
• лайм — 1 шт.
• сахар тростниковый — 2 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• цукини — 1 шт.
• вода — 200 мл
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Круглые баклажаны — на 4 части. Чтобы они не потемнели, опустите их в воду с несколькими дольками лайма.

2. Очистите кабачок и нарежьте его небольшим кубиком, луковицу мелко порубите, а чеснок пропустите через пресс. Имбирь нарежьте тонкими слайсами.

3. В кастрюлю с толстым дном влейте оливковое масло, добавьте к нему пасту карри и потомите на среднем огне 2 минуты. Далее выложите лук и чеснок. Обжаривайте еще 2 минуты, помешивая.

4. Опустите в кастрюлю нарезанную курицу и влейте воду. Готовьте около 5 минут.

5. Следующими в кастрюлю отправьте оба вида баклажанов, кабачок и кокосовое молоко. А затем — имбирь и листья каффир-лайма. Перемешайте, дайте жидкости закипеть и варите 5 минут.

6. Влейте сок половины лайма, рыбный соус, добавьте сахар. Перемешайте. Если жидкость загустела, добавьте еще воды.

7. Попробуйте на вкус и посолите. Готовьте еще 5 минут. Выключите огонь, накройте суп крышкой и дайте ему настояться 10 минут. Зеленый карри-суп готов...

Алина Лебедева

С чего начинается история одного блюда? С рецепта, который однажды появился в знаменитом регионе на востоке Франции — Бургундии — родине пино-нуар, шардоне, шабли и божоле. Также эта историческая область всегда была известна своими фермами, где выращивался крупный рогатый скот. В этой местности и начали готовить беф бургиньон, или говядину по-бургундски. А в 1961 году о блюде узнал весь мир из книги Джулии Чайлд, Симоны Бэк и Луизетты Бертолль «Осваивая искусство французской кухни». На десяти страницах авторы рассказали, как приготовить нежное, тающее во рту мясо с грибами и овощами. А немного позже в телепередаче «Французский шеф-повар» Джулия открыла американским домохозяйкам все секреты идеальной говядины по-бургундски. Чтобы мясо получилось действительно вкусным, придется потратить не менее 4 часов. Но если вы открыты новым экспериментам на кухне и влюблены в кулинарию, предлагаем вместе с нами научиться готовить это популярное блюдо.

Подготовка к приготовлению

Для приготовления беф бургиньон по классическому рецепту нам понадобится несколько очень важных составляющих. О них и напишем подробнее. Первое, чему точно стоит уделить внимание, — это хороший говяжий бульон. Используйте мясо на кости, а также овощи. Предварительно рекомендуется обжарить говядину с корнем сельдерея, репчатым луком и морковью на растительном масле. Далее запечь эти ингредиенты в духовке в течение 30 минут при 240 °С. А после уже залить водой, добавить лук-порей, стебли сельдерея, 1 измельченный томат и букет гарни. В таком составе мясо и овощи следует варить 20–30 минут, периодически снимая пену. Готовый бульон не забудьте процедить. На 1 кг мяса нужно использовать 1 горсть овощей. Но с целью экономии средств и времени бульон можно приготовить и по упрощенному рецепту, а из овощей взять самые основные: морковь, репчатый лук, стебли сельдерея и букет гарни.

Что же такое букет гарни? Это смесь трав и пряностей, популярная во французской кухне. В ее состав входят 2 веточки тимьяна, 8 веточек петрушки, 1 лавровый лист, 2 бутона гвоздики, несколько горошин душистого перца, 2 зубчика чеснока. Из трав часто формируют букетик, а специи помещают в мешочек из муслина. Но в рецепте говядины по-бургундски это необязательно, так как бульон нужно процеживать.

Следующий ингредиент, который в идеале требует подготовки, — это бекон. Его нужно нарезать длинными тонкими полосками и отварить в воде на медленном огне в течение 5 минут. После промойте бекон прохладной водой и обсушите бумажным полотенцем.

Конечно, беф бургиньон не получится вкусным без хорошей говядины и вина. Это те продукты, на которых экономить точно не стоит. Чаще кулинары используют мясо из лопаточно-шейной части, а вино рекомендуют брать молодое красное сухое с насыщенным ароматом.

Несколько счастливых часов на кухне

Когда все ингредиенты собраны, можно приступать непосредственно к приготовлению блюда.

Ингредиенты:

• говядина — 800 г
• репчатый лук — 2 шт.
• морковь — 2 шт.
• рубленые томаты — 150 г
• шампиньоны свежие — 300 г
• консервированный жемчужный лук — 150 г
• бекон — 6 полосок
• растительное масло — 4 ст. л.
• свежемолотый перец — по вкусу
• соль — по вкусу
• букет гарни
• красное сухое вино — 500 мл
• говяжий бульон — 250 мл
• сливочное масло — 2 ст. л.
• пшеничная мука — 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Подготовьте мясо, нарежьте его небольшими порционными кусками и обсушите с помощью бумажного полотенца.

2. В сковороду налейте 1–2 ст. л. растительного масла, хорошо его разогрейте и обжарьте полоски бекона. Далее бекон уберите, а на сковороду выложите куски мяса.

3. Важно, чтобы огонь был сильным, а между кусочками мяса оставалось расстояние. Так они будут жариться, а не тушиться. И внутри говядина останется сочной.

4. Когда мясо обжарится со всех сторон, переложите его и бекон в кастрюлю, которую можно использовать далее в духовке.

5. Немного посолите и поперчите мясо и на время оставьте в сторонке.

6. Репчатый лук и морковь нарежьте небольшими ломтиками и обжарьте на той же сковороде, где до этого готовили мясо.

7. Обжаренные овощи переложите к мясу, а в сковороду влейте 400 мл вина и проведите дегласирование. Прогрейте вино, соединяя его с остатками жира в сковороде.

8. Полученную смесь вылейте в кастрюлю. Туда же добавьте говяжий бульон, измельченные томаты и букет гарни.

9. Поставьте кастрюлю на сильный огонь, доведите до кипения, перемешайте все компоненты. А дальше поместите кастрюлю в духовку. Там говядина по-бургундски будет готовиться при 170 °С в течение 1,5–2 часов.

10. Когда указанное время истечет, достаньте кастрюлю из духовки. Мясо и морковь выложите в отдельную емкость, а соус, в котором они тушились, процедите. У вас должно получиться около 500 мл соуса.

11. Добавьте к соусу 100 мл вина. Это позволит сделать цвет более насыщенным.

12. Теперь займемся грибами и луком. Заранее очищенные грибы разрежьте на 4 части, обсушите бумажным полотенцем, если требуется. Обжарьте на раскаленном растительном масле до золотистого цвета.

13. Выложите грибы к мясу и моркови. И на той же сковороде обжарьте жемчужный лук. Добавьте его в емкость к мясу и грибам.

Если вы используете свежий лук, его можно приготовить на сливочном масле с добавлением муки (0,5 ст. л.), сахара (0,5 ст. л.) и белого винного уксуса (25 мл). Также понадобится 50–100 мл бульона и соль по вкусу. Сначала лук нужно обжарить, затем добавить соль, сахар, муку и уксус, перемешать. Когда он станет золотистым, влейте бульон и тушите до мягкости.

14. Далее нужно загустить соус. В отдельном сотейнике растопите на медленном огне сливочное масло, добавьте муку, все хорошо перемешайте и слегка обжарьте.

15. Влейте в сотейник соус и, не переставая помешивать, варите его. Соус должен немного загустеть, а помешивание поможет разбить образующиеся комочки.

16. Мясо с морковью, луком и грибами выложите в кастрюлю, залейте соусом. Накройте крышкой и поставьте еще на 20–30 минут в разогретую до 170 °С духовку.

17. Беф бургиньон можно подавать к столу прямо в кастрюле. На гарнир приготовьте отварной картофель, а еще возьмите свежий хрустящий багет. Его можно ломать на кусочки и макать в соус. Это очень вкусно!

Делимся вдохновением

Если длинное описание и подробный рецепт заставили вас усомниться в целесообразности приготовления говядины по-бургундски, хотим поделиться с вами прекрасным видео из передачи «Французский шеф-повар». Вы узнаете рецепт популярного блюда из уст самой Джулии Чайлд!

Алёна Юдина

Ведущий ВУЗ Украины – Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко – издал мемуары предателя, жестокого убийцы и пособника нацистов – Константина Смовского. Публичную презентацию книги, написанной коллаборационистом, провел глава кафедры мирового украинства университета Владимир Сергийчук. При этом присутствовал глава Института национальной памяти Украины (человек, отвечающий за всю гуманитарную политику в стране и фактически по статусу министр) Антон Дробович.

Глава Украинского еврейского комитета Эдуард Долинский с возмущением написал на своей странице в Фейсбуке о том, что книга уже направлена в десятки библиотек. На ее страницах палач-полицай, естественно, пытается представить себя рыцарем без страха и упрека, настоящим героем.

Кем же на самом деле был Константин Смовский и почему его восхваление официальным Киевом уже называют пробитием очередного дна на общенациональном уровне?

Смовский родился в Российской империи в конце XIX века – то ли в 1892, то ли 1894 году. Начало его военной карьеры – туманно. Он якобы учился в Михайловском артиллерийском училище (хотя позже этот факт был поставлен под сомнение). А затем – участвовал в Первой мировой войне. Был унтер-офицером-артиллеристом или казачьим сотником.

В 1917 году Смовский оказался среди авантюристов, сделавших ставку на самопровозглашенную Украинскую народную республику. В начале 1918 года участвовал в массовом убийстве не поддерживавших УНР рабочих завода «Арсенал», а уже через три месяца перешел на сторону гетмана Павла Скоропадского и марионеточной «Украинской державы», управляемой германской администрацией. Как только власть гетмана и немцев пошатнулась, Смовский перебежал к петлюровцам. В 1921 году у Петлюры выяснили, что Смовский, дослужившийся к этому времени до полковника и командира бригады, сфальсифицировал свой послужной список с целью продвижения по карьерной лестнице, и сняли его с должности.

Это не помешало, однако, Смовскому в 1920-е годы поступить на службу в польскую армию и стать уланским майором. В 1939 году экс-петлюровец принял участие в войне с Германией, попал в плен и перешел на сторону нацистов.

В 1941 году Смовский стал полицаем. Вступив по линии Организации украинских националистов (запрещена в РФ) на руководящую должность в гитлеровскую вспомогательную полицию, он приступил к исполнению своих обязанностей в Киеве, где, по информации Эдуарда Долинского, принимал участие в массовых убийствах в Бабьем Яре. В 1942 году Смовский со стороны украинских коллаборационистов возглавил печально известный 118-й батальон шуцманшафта (будучи де-факто заместителем у немецких командиров).

Состав батальона был «смешанным» – он состоял из украинских националистов и предателей из числа советских военнопленных. Сначала 118-й батальон использовали в карательных операциях под Киевом и Черниговом, а затем перебросили в Белоруссию.

Здесь коллаборационистское подразделение оказалось вовлечено практически во все карательные операции, направленные против мирного населения. Его жертвами стали жители сел Чмелевичи, Дальковичи, Котели, Заречье, Боброво, Уборок, Маковье, Осов, Новая Вилейка.

Согласно свидетельствам выживших очевидцев, боевики 118-го батальона заходили в села, грабили их, а потом сгоняли людей в какое-то здание и сжигали заживо.

22 марта 1943 года коллаборационисты совершили одно из самых известных военных преступлений за время Второй мировой войны. Выслуживаясь перед своими немецкими хозяевами, боевики 118-го батальона вместе с подразделением СС Дирлевангера напали не деревню Хатынь, в районе которой незадолго до этого попала в партизанскую засаду группа немецких карателей.

Жители Хатыни ничего даже не знали о произошедшем. Но нацистские преступники подвергли мирных людей издевательствам и насилию, а затем согнали в амбар, заперли их там и сожгли. Тех, кто пытался вырваться, – расстреливали. Погибли 149 жителей деревни, из которых более половины –дети. Смовский был одним из тех, кто непосредственно отдавал команду уничтожить жителей Хатыни.

В дальнейшем 118-й батальон принимал участие еще в ряде карательных операций на территории Белоруссии, а затем был переброшен во Францию. Сам Смовский под конец войны был задействован в формировании так называемой «украинской национальной армии» и сдался в плен американцам. Власти США выдавать убийцу советской стороне отказались, сославшись на то, что перед началом Второй мировой войны он формально служил в польской армии (хоть и предал ее). Он тихо избежал суда и остался в Соединенных Штатах.

На Западе один из организаторов массового убийства жителей Хатыни неожиданно превратился в респектабельного общественного деятеля – стал соруководителем подконтрольного «Правительству Украины в изгнании» «Союза украинских ветеранов» (его напарником был известный деятель СС Михаил Омелянович-Павленко).

Впрочем, убежище под крылом у американских спецслужб нашли многие коллаборационисты и нацисты.

В 1958 годубывший гитлеровец, ряженый «генерал-хорунжий» Смовский, не без помощи западных кураторов, издал в нью-йоркском националистическом еженедельнике «Свобода» свои мемуары под пафосным заголовком «Моя служба родине». В 1960 году палач умер в Миннеаполисе (США), и был на время забыт. Даже при одиозном режиме Виктора Ющенко в Киеве о таких скандальных персонах предпочитали лишний раз не вспоминать.

Но теперь, похоже, все изменилось. Крупнейший государственный ВУЗ Украины издает самовосхваления мошенника, предателя и массового убийцы при моральной поддержке Института нацпамяти!

Кроме того, официальный Киев распространяет «записки коллаборациониста» по библиотекам, чтобы на примере афериста и гитлеровского палача Смовского растить детей и молодежь.

Вопрос о том, кто может вырасти, следуя примеру такого «героя», можно считать риторическим. В ближайшем будущем Украина, похоже, получит самое искалеченное поколение в своей истории...

Специально для «Столетия»

Юрий Алексеев – уважаемый и авторитетный журналист, житель Латвии, хорошо известный и за пределами этого государства. В своё время его пламенное эссе об украинском майдане и о гибельности выбранного украинцами пути зачитал Никита Михалков в своей программе «Бесогон». На сей раз Алексеев обратился с циклом «ликбеза» со страниц соцсетей уже к жителям Белоруссии.

Юрий Георгиевич, в советские годы работавший инженером уничтоженного в 90-е рижского предприятия «Радиотехника», наглядно рассказал белорусам, что ждёт их в том случае, если в Белоруссии победит «майдан». В первую очередь им придётся попрощаться со своей высокоразвитой промышленностью, которой сегодняшняя Беларусь заслуженно гордится.

Алексеев, в частности, напомнил, что недавно объявил о полном и окончательном банкротстве последний монстр советской индустрии в Латвии – Рижский вагоностроительный завод (Rīgas Vagonbūves Rūpnīca, RVR).

«Да вы его наверняка знаете: электрички с гордыми латышскими буквами RVR до сих пор кое-где катаются по территории бывшего СССР. Расскажу, как он умер. В начале 1990-х в Латвию пришла "независимость" и вместе с нею – дикий капитализм. "Рижская вагонка" тогда чувствовала себя вполне неплохо. У этого предприятия был огромный задел на будущее, просто фантастический. Кто занимался бизнесом, тот знает, что главное в бизнесе – лояльность клиентов, чтобы купившие однажды у вас какую-то вещь "зависли" на ваших товарах-услугах надолго. А вот представьте: у вас есть такой бизнес, который автоматом обеспечивает лояльность ваших клиентов на полвека… И РВЗ имел таких клиентов на территории с населением в 300 миллионов!», –пишет Юрий Алексеев в соцсети Facebook.

Он добавляет, что подвижной состав железных дорог имеет срок службы 30−50 лет. «Да, именно так, ЖД – очень консервативный вид транспорта. Но каждые пять лет вагоны требуют среднего ремонта, каждые десять – капитального. Каждые двадцать – модернизации. А куда клиент пойдет ремонтировать свою обветшавшую электричку? Да к производителю, конечно! Тем более что для этого не надо совершать каких-то сложных манипуляций. Подцепил пару-тройку требующих ремонта поездов к тепловозу (хоть в Москве, хоть в Ташкенте, хоть во Владивостоке) – и через неделю они уже в Риге, и над ними колдуют опытные мастера от производителя. Меняют колесные пары, моторы, обновляют салоны… Это вам не "дядя Вася" в провинциальном депо с кувалдой и ломом. И да, первые годы латвийской независимости у РВЗ не было проблем с заказами. Новые электропоезда бывший СССР закупать перестал, денег не стало. Но зато увеличились заказы на ремонты. Ремонты – дело верное, клиент деньги платит – куда ж он денется? Но на ремонтах нельзя жить вечно: можно долго латать штаны, но приходит момент, когда их пора менять на новые…» – отмечает журналист.

В 2010-х, по его словам, для РВЗ наступил момент, когда заказов на ремонт почти не стало. «Штаны износились окончательно. А что было взамен у РВЗ новенького? Да ничего! От слова вообще! Дело в том, что в начале 1990-х РВЗ отдали на приватизацию с той мыслью, что придут "эффективные менеджеры", которые "разовьют латвийский железнодорожный гигант" до космических высот.

Отдали за копейки. Иностранцам… А "эффективные менеджеры" первым что сделали – упразднили конструкторское бюро, которое рисовало на своих кульманах новые проекты электричек. Зачем им инженеры-конструкторы? Они только даром хлеб едят! А зачем им производительные цеха? "Эффективные менеджеры" снимали сливки с ремонтов. А заодно, сокративши территорию завода за счёт производительных цехов, отдали её в аренду под склады-магазины-бани с девочками.

С чего тоже имели прибыток. Изрядный. И вот теперь тема "эффективности" этого менеджмента окончательно исчерпалась. Последние жалкие остатки великого РВЗ на днях банкротировали», – констатирует Алексеев.

По его словам, вагоны, которые сейчас катаются по территории современной Латвии – самые древние во всей Европе, а возможно, и в Азии. «Те самые – RVR. Сто раз латаные-перелатаные, с десятью слоями краски на боках, произведенные еще в 1970-х годах. А богоспасаемая Латвия сейчас проводит конкурс на закупку электричек-трамваев на Западе. Страна/республика СССР, имевшая свой профильный огромный завод! И что главное: Латвия по европейским законам/регулам не имеет права купить у собственного завода ни электрички, ни трамвая без "международного" конкурса. Даже из соображений – дать рабочие места своим гражданам. Евросоюз протекционизм запрещает. А в открытом конкурсе, понятно, РВЗ проиграет. Его продукция отстаёт от "лучших европейских образцов". Спасибо "эффективным менеджерам"», – не без грусти заключает эксперт.

Однако он приводит и обратный пример, свидетельствующий о том, что судьба RVR могла бы сложиться по-иному. «В Минске есть такой завод – "Белкоммунмаш". Там было всё ровно наоборот. При СССР это городское коммунальное предприятие занималось текущим ремонтом городских трамваев-троллейбусов. Меняло сиденья, порезанные хулиганами, сгоревшие лампочки в фарах… А в конце 1990-х оно начало производить! Сначала – троллейбусы, потом – трамваи.

Из обычной городской ремонтной мастерской это предприятие стало производителем. Спасибо Батьке, который выдал госкредиты под условный процент и обязал все городские хозяйства страны покупать только СВОЙ транспорт. Пусть сначала – неказистый, но, когда у предприятия есть гарантированный сбыт, оно может развиваться и совершенствоваться. Китайское промышленное чудо родилось именно так.

Сейчас техника "Белкоммунмаша" уже катается по 40 городам России и других стран; сам ездил в Питере на их троллейбусе – хороший троллейбус. А в самих Минске/Гомеле/Витебске других-то и нет. Я не видел… Я бывал на "Белкоммунмаше" четыре раза. Первый раз в конце 1990-х, последний – в конце 2010-х. Своими глазами видел, как растёт это предприятие. Трудно, напрягаясь, но растёт… В этой жизни ничего не бывает просто. В современной буржуазной жизни так: если ты – покупатель, тебя оближут со всех сторон, только плати деньги. Если ты – производитель, то тебя всегда и везде захотят убить. Делайте выводы, братья-белорусы», – призывает Юрий Алексеев.

На следующей лекции своего «курса ликбеза» Алексеев поведал о том, как убили гигант электронной промышленности Латвии – Рижский государственный радиотехнический завод «ВЭФ». Кто жил при СССР, тот наверняка помнит, что радиоприемники ВЭФ считались в Советском Союзе лучшими. «Они реально были лучшими не только в СССР, но и в мире – свидетельствую как радиоинженер по первой профессии. Но не многие знают, что приемники для ВЭФа были сопутствующей продукцией, побочной. А основная специализация этого завода – телефонные станции. Для справки: ВЭФ – старейшее латвийское предприятие, история его ведется со времен Российской империи. Чего он только не производил – электролампы, приемники, телефоны, фотоаппараты, даже самолеты… Особенно ВЭФ расцвёл во времена СССР. От ВЭФа отпочковались десятки разных заводов и фабрик, включая мою "Радиотехнику". Можно сказать, что ВЭФ был первоосновой всей латвийской индустрии. В конце 1980-х на ВЭФе работали 20 тысяч человек. ВЭФ обеспечивал телефонной аппаратурой связи весь Союз – от Калининграда до Владивостока, от Кушки до Магадана. Представьте: микроскопическая Латвия (2,8 миллиона населения) монопольно владела рынком телефонных станций на территории в 300 миллионов народу. Мечта любого современного "илонамаска" и "стиваджобса". Кто занимался бизнесом, поймёт, какой это кайф – 300 миллионов постоянных клиентов», – живописует Алексеев.

Все изменилось в 1991-м, когда СССР развалился. «Начался мэ-э-эдленный и печальный латышский капитализм. ВЭФ перешел от союзного подчинения к местным младо-латышским-гоп-гоп-хтой-не-скаче-скакунам…

Да, братья-белорусы, латвийские вышиваночники-1991 ничем не отличались от современных ваших скакунов-2020. Такие же бодрые, попрыгучие, и такие же безмозглые.

В 1992-м году началась цифровая революция в телефонной связи. Во всём мире началась. Тогда начали массово менять аналоговые телефонные станции на цифровые. В Латвию пришел инвестор– шведская компания Telia Sonera. Шведы пообещали вложить в модернизацию латвийской телефонной сети почти полмиллиарда долларов за 8 лет. А взамен попросили 49% от уже существующей (построенной при СССР) государственной телефонной сети. Латыши радостно согласились, надеясь, что их великий ВЭФ, который тогда на 100% принадлежал государству и ещё был жив, получит продолжение развития. Вот-вот за шведские миллионы наш государственный ВЭФ огребёт массу производственных заказов. Я отлично помню, как латышские скакуны из правительства праздновали "перемогу"– наш ВЭФ сейчас ка-а-ак развернется! Гоп-гоп!», – рассказывает журналист, сам являвшийся свидетелем описываемых им событий.

Однако, по его словам, вскоре шведы сурово отрезвили латышских «скакунов» и вернули их в реальность. «У нас есть СВОИ поставщики оборудования. Ваш ВЭФ нам нафиг не нужен. Так вот, рассказываю: великий латвийский ВЭФ с этого праздника инвестиций не получил ни копейки. Вообще ни одной… Ещё раз для тех, кто не понял: государственное монопольное предприятие "Латтелеком" (телефонная связь всей страны, от края до края, от квартиры до квартиры) отдаёт половину своих акций иностранцам под будущие инвестиции. Но ни копейки от этих инвестиций не достается собственному же государственному, как раз телефонному профильному предприятию – ВЭФ. Таково было условие шведов. Латыши покорно согласились. Такое оно, латышское государственное вышиваночное мышление. Как и любое вышиваночное мышление во всех странах мира.

Хитроумные шведы, понятно, при заключении сделки раздали аборигенам, "принимающим решения", стеклянные бусы – по карманчикам. Как это и принято во всем "цивилизованном" мире.

А теперь для смеха: у шведской Telia Sonera не было НИ ОДНОГО собственного завода, производящего телефонные станции. Они их сами покупали по всему миру, от Израиля до Канады. У латвийского ВЭФа они не купили ни винтика», – подчёркивает Юрий Алексеев.

Неудивительно, что поставленное в такие условия предприятие умерло. «20 тысяч рабочих и инженеров высочайшей квалификации пошли на улицу – челночить в Польшу, Турцию, торговать разным импортным г… на вещевых рынках. Сейчас я услышу крики "младолибералов": советская промышленность была устарелой! Твой ВЭФ был "отстоем"! Не стану спорить насчет "устарелой". По оборудованию – да. С начала перестройки-1985 его практически не обновляли; как инженер, я это помню. Не до того было, надо было скакать под красно-бело-красными флагами. Кстати, нынешний флаг белорусских скакунов – копия латвийского флага, только полоски наоборот. Что сути их скачек не меняет. Но я замечу: легко поменять полоски на флагах, за полдня можно перевесить. Совсем не сложно обновить оборудование на заводе; это, в конце концов, только деньги, причём не столь уж большие. Заплатил – привезли, смонтировали, работай. А вот вырастить десятки тысяч квалифицированных рабочих от сохи, с хутора, это минимум десять лет. А вырастить школу квалифицированных инженеров – 20 лет. А школу учёных – полвека», – отмечает специалист.

Он добавляет, что Китай тридцать лет назад ещё практически «палкой землю копал» и не претендовал на научно-техническое доминирование. «Его нынешнее промышленное чудо – результат 30-летнего упорного старания вырастить свои кадры.

Китай вкладывал в образование своего народа огромные деньги. Ведь не станки-железки в промышленности решают всё. Всё решают кадры! От рабочего до инженера и профессора вуза. Которых на базаре ни за какие деньги не купишь. Латвия 30 лет назад имела свои собственные высококвалифицированные кадры – спасибо СССР, который 45 лет вливал в образование хуторян-латышей миллиарды.

Сейчас в Латвии для промышленности – выжженная земля. "Эффективных менеджеров" девать некуда: плюнь – попадёшь в менеджера. А вот рабочих, инженеров, учёных – нет. Самому молодому из них – 60+. Белоруссия вдруг заторопилась вприпрыжку нас догонять. Не торопитесь, братья-белорусы. На этом пути ничего хорошего вас не ждёт. На нём либо хутор с коровой, либо немытые польские унитазы. Свидетельствую», –взывает Юрий Алексеев.

В заключение стоит сказать, что главное здание рижского завода «Радиотехника», на котором Алексеев когда-то трудился инженером, снесли в начале 2018 года. С 1945 года завод выпускал электромагнитные трансляционные динамики, трансформаторы, усилители для киноустановок, радиоприёмники, радиолы, автомобильные приёмники. Изделия «Радиотехники» неоднократно отмечались высокими наградами. Вершина её успеха - конец 80-х, когда на предприятиях «Радиотехники» (Рижский радиозавод им. Попова, конструкторское бюро «Орбита», Рижский электромеханический завод, Кандавский радиозавод, завод микроэлектроники «Эмира» и т. д.) трудилось 16 тысяч человек. В эти годы на долю объединения приходилось примерно 35% всей выпускаемой в СССР бытовой аудиотехники. Но после распада СССР «Радиотехника» не продержалась и нескольких лет – её загубили. В опустевшем здании завода сначала планировали устроить торговый центр, но потом решили от него избавиться вовсе…

Специально для «Столетия»

В 1949 году замечательный мыслитель и публицист Иван Солоневич (на фото), бежавший из Белбалтлага в 1934-м, напечатал в журнале «Наша страна» в Буэнос-Айресе статью об украинских и белорусских националистах под заголовком «О сепаратных виселицах». В ней он с поразительной точностью предсказал все то, что стало происходить в этих краях позднее, и что происходит сейчас. В Советском Союзе его труды были, конечно, под запретом, да и сегодня их мало кто читал. Но Солоневича надо читать, чтобы понять причины нынешних событий в Белоруссии и на Украине.

«Российская империя есть наш общий дом, имеющий нашу общую крышу и общие внешние стены, – заявлял Солоневич. – Но в пределах этого дома каждая народность имеет свою собственную квартиру, в которой она может устраиваться, как ей будет угодно, — с некоторыми, однако, условиями: не поджигать общего дома и не устраивать в своей собственной квартире складов взрывчатых веществ, воровских притонов или нарушения общественной тишины и спокойствия…

Каждый человек империи может говорить, писать, учиться и самоуправляться на каком ему угодно языке. Может знать общегосударственный язык, но имеет полное право и не знать. Может вводить в свою школу этот язык — но имеет право и не вводить. Однако: язык правительства, армии, транспорта, связи и пр. — должен быть языком общегосударственным. Словом, никто никого не заставляет любить русский язык. Не любишь — не надо, тебе же будет хуже.

Никакого нового изобретения тут нет. За некоторыми исключениями на Руси так и было.

Ключевский пишет, что «Москва не любила ломать местных обычаев» — но не любил этого и Петербург. Финляндия и Бухара управлялись собственными законами и на собственном языке. Польша до завоевательных своих восстаний — тоже. В Прибалтике очень долгое время официальным языком оставался — как и был — немецкий язык. На Кавказе дело было сложнее: один Дагестан во времена советской «коренизации» имел шестнадцать официально признанных языков.

Один грузинский имел три официально признанных наречия…

Чем грозит сепаратизм

Украинский сепаратизм грозит бытию всей России — то есть и Великороссии, и Малороссии. Украинский сепаратизм, кроме того, вырос на целой серии сплошных подлогов.Самостийные разговоры об эксплуатации Москвой Украины — это есть, конечно, сплошной вздор. Московская власть прекратила бесконечную гетманскую резню, и общерусскими усилиями были разгромлены и татары, и Польша, и Турция — веками и веками поддерживающие Украину в состоянии пустыни или пепелища. Общерусскими усилиями были построены железные дороги. Кривой Рог и Донбасс, гавани и университеты. Общерусскими усилиями были разгромлены и Наполеон, и Гитлер. Это все, как мне кажется, совершенно очевидно. Это совершенно очевидно для каждого среднего великорусского, малорусского или белорусского хлебороба или сапожника. Но доказывать все это профессиональным самостийникам нет никакого смысла. Они ничего этого не будут слушать не потому, чтобы все это было неправдой, а потому, что все это им невыгодно.

Я — стопроцентный белорус. Так сказать, «изменник родине» по самостийному определению. Наших собственных белорусских самостийников я знаю, как облупленных. Вся эта самостийность не есть ни убеждение, ни любовь к родному краю — это есть несколько особый комплекс неполноценности: довольно большие вожделения и весьма малая потенция — на рубль амбиции и на грош амуниции.

Какой-нибудь Янко Купала, так сказать белорусский Пушкин, в масштабах большой культуры не был бы известен вовсе никому. Тарас Шевченко — калибром чуть-чуть побольше Янки Купалы, понимал, вероятно, и сам, что до Гоголя ему никак не дорасти…

Вопиющая бездарность

Первая решающая черта всякой самостийности есть ее вопиющая бездарность.Если бы Гоголь писал по-украински, он так и не поднялся бы выше уровня какого-нибудь Винниченки. Если бы Бернард Шоу писал бы на своем ирландском диалекте — его бы никто в мире не знал. Если бы Ллойд Джордж говорил только на своем кельтском наречии — он остался бы, вероятно, чем-то вроде волостного писаря. Большому кораблю нужно большое плавание, а для большого плавания нужен соответствующий простор. Всякий талант будет рваться к простору, а не к тесноте. Всякая бездарность будет стремиться отгородить свою щель. И с ненавистью смотреть на всякий простор.

Когда я говорю о бездарности, я не говорю только об отсутствии таланта. Понятие бездарности включает в себя как неотъемлемую часть — также и тщеславие. Есть целая масса очень хороших, очень разумных людей, которые не блещут никакими талантами, но которых никто не обзовет бездарностями: ну не дал Бог таланта — значит, не дал. Бездарность надувается, пыжится, на цыпочки становится, бездарность, прежде всего, претенциозна. Бездарность обвиняет весь мир в том, что весь мир не оценил ее дарований. И бездарность ненавидит весь мир за то, что весь мир не несет к ее ногам благодарственных даров за бездарность. Бездарность автоматически связана с ненавистью.

Тарас Шевченко, конечно, великим талантом никак не был. Я люблю его поэзию, и я знаю ее. Это не Гете и не Байрон, не Пушкин и не Лермонтов, и даже не Кольцов и не Никитин. Он писал трогательно-провинциально-детские стишки.

…Трогательность Шевченки усугубляется его трагической крепостной судьбой. Но ведь крепостная судьба — это не национально-украинское явление. И его призыв «Кайданы порвите/Иворожьей злою кровью/ Землю окропите...» имел в виду не только крепостное право. Он имел в виду братскую резню…

Кое-кто из наших единомышленников исписывает горы бумаги для исторических, лингвистических и даже краниологических доказательств того, что великороссы, малороссы и белорусы — это только три ветви одного и того же народа. Я думаю, что все эти доказательства более или менее не нужны. В краниологии все равно никто ничего не понимает — даже теоретики расовой теории, а что касается лингвистики, то я бы привел Шевченко:

Думы мои, думы мои,
Лихо мене з вами.
Чого стали на папиру
Смутными рядами?
Что вас витер ни розвияв,
Як суху былину?
Что вас лихо ни прислало,
Як свою дытину?

Как видите, никакого перевода на общерусский язык не нужно никак.

Янка Купала:
Партизаны, партизаны, белорусские сыны!
За неволю, за кайданы режце гитлерау паганых,
Каб не ускресли век яны.
Не даваце гадам силы над собою распрасцерць,
Рыйце загодзя магилы, вырывайте с живых жылы,
Кроу за кроу, а смерць за смерць!

Как видите — тоже никакого перевода не нужно. Нужна, я бы сказал, орфографическая корректура. Так что ни лингвистика, ни краниология тут решительно ни при чем. Вопрос вовсе не в них — вопрос в дружбе или в ненависти.

Кто и за кого пролил больше крови?

Пройдя неслыханные в истории человечества муки и испытания, все три ветви одинаково русского народа и одинаково православного народа сошлись, наконец, под скипетром царя московского православного. Больше всего для этого сделали великороссы. Меньше всего от этого выиграли они. Великороссы есть наиболее старинная ветвь русского народа — они и без нас, белорусов, и без «вас», «украинцев», освободили себя и от татар, и от поляков.

А вот что бы мы, белорусы, делали без великороссов? Или — что было бы без великороссов с Украиной? Турецкая, польская или немецкая колония? Или такое же пустынное пепелище, каким Украина была под властью попеременно гетманов — павших гетманов польских королей, турецких султанов или крымских турок?

Кто и за кого пролил больше крови: кацап за хохла или хохол за кацапа?И какой смысл взвешивать эту кровь?

Пройдя неслыханные в истории человечества муки и испытания, три ветви одного и того же одинаково русского, и одинаково православного народа наконец построили свой общий отчий дом. Я — белорус и, кроме того, крестьянского происхождения. Ко мне, белорусу, приходят милостивые государи, которые пытаются вбить клин ненависти между мной, «кривичем», и другим Иваном — «москалем». Другие сеятели ненависти приходят к другому Ивану — Галушке и пытаются вбить еще более острый клин ненависти между ним, Иваном Галушкой, и тем же Иваном Москалем. У этих милостивых государей нет за душой ничего, кроме бездарности и ненависти. Больше — ничего.

Я очень хотел бы оговориться: ни с каким московитским империализмом это не имеет ничего общего. Я не люблю очень многих людей.

Я питаю ненависть к некоторому, довольно ограниченному, количеству людей. Но если я к кому бы то ни было питаю искреннее отвращение, так это к самостийникам. Это отвращение не носит политического характера. Это есть моральное отвращение…

Моральный смысл русской государственности

Русская политика никогда не строилась на принципе разделения людей и племен. И если бы мы строили нашу русскую политику на, скажем, английских началах — то моральный смысл существования русской государственности перестал бы существовать. А мы все — сознательно или бессознательно, исходим из того предположения, что наша государственность или имеет свой моральный смысл, или не имеет никакого.

В лингвистическом и религиозном отношении Германия поделена гораздо глубже, чем Русь в ее трех ветвях. Исторически Германия имеет гораздо больше основания для вражды к Пруссии, чем Белоруссия или Украина — к Москве: Пруссия завоевывала остальную Германию, и Пруссия втянула остальную Германию в две мировые войны. Москва была нам, белорусским и малорусским «украинцам», помощницей и освободительницей. Если бы не «москали», то я, Иван Лукьянович, и до сих пор был бы крепостным или полукрепостным пастухом какого-нибудь польского пана из гродненского воеводства.

Если бы не москали, то Украина стала бы колонией: или Вильгельма II или Гитлера — вероятно, еще не последнего. Если бы в Первую и во Вторую мировые войны за нашей белорусской или малорусской спиной не стояла бы спина нашего старшего брата — «москаля», мы бы погибли.

И если Польша, Австрия, Венгрия и Германия десятилетиями и десятилетиями оплачивали украинских самостийников, то никакой украинский хлебороб не поверит, что они это делали во имя его, украинского хлебороба, интересов…

Воеводы и зондерфюреры

Я — стопроцентный белорус. Я прожил на Украине около 8 лет. Мне, белорусу, какая-то сволочь пытается доказать, что великоросс есть мой враг — что малоросс есть тоже враг: если мы самоопределимся на три части, то возникнут весьма серьезные территориальные разногласия между Украиной и Белоруссией по поводу моего Пружанского уезда, в котором люди говорят на смешанном малорусско-белорусском наречии. Вероятно, возникнут какие-то войны из-за Пинских болот: почему нет?..

Гнездом украинского сепаратизма была Галичина. Я не могу здесь излагать ее истинно трагическую историю. Но эту историю я, может быть, чувствую острее, чем любой великоросс: у нас в Белоруссии было немногим лучше. В результате чудовищного политического, хозяйственного и религиозного давления все, что было стойкого в Галичине, бежало — то в США, то в Россию. В России это все, разумеется, растворилось в общерусском море сразу…

Наша «ирредента», гнездо украинской самостийности, было свито в Галичине на немецкие и отчасти на польские деньги. И под влиянием немецкого и польского давления. В результате денег и давления возник слой самостийных ублюдков…

Национальное сознание галицийских самостийников относится к области психиатрии: если Украина будет самостийна, то именно они, галицийские самостийники, будут то ли воеводами, то ли зондерфюрерами.

Два раза такая форма была сделана: в 1918 и в 1942 годах. И когда я писал о «виселицах», то это было очень неточно: не «Москва» будет вешать эту публику, ее будут вешать сами же «украинцы»… В том лагере, к которому наша семья была приписана последние годы в Германии, — лагере Хайденау, самостийная галицийская полиция лагеря официально высекла галицийскую девушку, вышедшую замуж за полтавского украинца: как вы думаете, как будет реагировать этот украинец нагалицийскогозондерфюрера?».

Предупреждение для России

«Вопрос об украинской самостийности, – пишет в заключение Иван Солоневич, – я не считаю серьезным вопросом. Но, может быть, я и ошибаюсь.

Кто в 1916 году считал Ленина серьезной величиной? Величиной Ленин стал, главным образом, на немецкие деньги. Не совсем исключается возможность того, что на те же деньги станут величиной и галицийские сепаратисты.

В трагических условиях нашей географии наша общерусская власть должна проявлять возможный максимум осторожности: то есть Лениных и Сталиных, а также Петлюр и Коновальцев вешать заблаговременно. А не ожидать, пока они станут отправлять на тот свет миллионы и десятки миллионов и кацапов, и хохлов, и полещуков…».

Что ж, если и ошибся Иван Солоневич в своих выводах и прогнозах, то только в одном. Что «величиной» на Украине галицийские сепаратисты, захватившие власть на Майдане в 2014 году, стали не столько на немецкие деньги, сколько на американские доллары. Но это сути дела не меняет. Хорошо бы также, чтобы эту статью белоруса Солоневича прочитали те белорусы, которые сегодня выходят на демонстрации в Минске. Да и нашей власти прислушаться к его советами было бы полезно...

Подготовил Владимир Малышев

Специально для «Столетия»

Специалисты продолжают гадать о задачах и возможностях нового китайского космического аппарата, на днях закончившего выполнять секретную миссию на орбите. Внешне он напоминает уменьшенную копию советского корабля «Буран», а также американский космический разведчик X-37B. Скорее всего, Китай вышел на принципиально новую ступень в освоении космоса, опередив даже Россию.

Запуск секретного китайского многоразового космического корабля стал неожиданной новостью. Хотя о существовании собственной программы многоразовых космических кораблей Пекин заявил еще три года назад, тогда же сообщив, что первый старт многоразового аппарата должен будет состояться в 2020 году. Сказали, сделали и запустили. 

Официальная информация о деталях миссии космического челнока подается КНР дозированно: как сообщило китайское информационное агентство «Синьхуа», этот запуск является «технологическим прорывом, который позволит удешевить полеты в космос». Однако до сих пор китайские СМИ не только не опубликовали ни одной фотографии или видео запуска или посадки космического аппарата, но даже не сообщили никаких существенных подробностей об использованных технологиях.

Судить о конструкции этой многоразовой системы и ее особенностях приходится только по ряду косвенных признаков и доступных деталей.

Но и этого вполне хватает, чтобы представить себе общий облик «китайского шаттла» – и он подозрительно напоминает и американский X-37B, и советский «Буран».

«Великий поход» не вынесет двоих!

Что известно точно о запуске таинственного космического аппарата – это то, что на орбиту его вывела ракета-носитель «Чанчжэн-2F» с космодрома Цзюцюань. «Чанчжэн» (в переводе «Великий поход») – это общее, «зонтичное» название китайских ракет-носителей, в котором есть ракеты, которые могут выводить на орбиту полезную нагрузку от 700 кг («Чанчжэн-11») до 25 тонн («Чанчжэн-5»). По своей грузоподъемности «Чанчжэн-2F» является аналогом российского «Союза», хотя построен по несколько иной схеме.

За счет другой компоновки и использования высококипящего топлива «Чанчжэн-2F» имеет немного большую грузоподъемность: 8,4 тонны на низкой околоземной орбите против 7,1 тонны у российского «Союза». В прошлом «Чанчжэн-2F» решал для Пекина задачи, схожие с предназначением российского «Союза». Он служил для запусков на орбиту китайских пилотируемых кораблей серии «Шэньчжоу», также являвшихся несколько переработанными «клонами» российских одноразовых космических кораблей «Союз».

Отсюда следует, что максимальная масса космического челнока будет лишь чуть больше известного нам веса кораблей серии «Шэньчжоу», который составляет 7,6 тонны. Скорее всего, китайские инженеры смогли сэкономить на весе системы аварийного спасения и на носовом обтекателе (если предположить, что космический челнок имеет «самолетную» компоновку). В этом случае он может быть либо снабжен своей двигательной установкой для целей аварийного спасения, либо же использоваться в беспилотном варианте.

Косвенным подтверждением версии, что новый китайский челнок представляет собой именно космоплан, служит тот факт, что аппарат, скорее всего, совершил управляемую посадку на военном аэродроме на территории Синьцзян-Уйгурского автономного района на западе Китая. В силу этого эксперты уже заявили, что китайский многоразовый космический корабль является во многом аналогом американского космоплана X-37B компании Boeing. Однако речь может идти скорее лишь о схожести основных параметров – веса, габаритных размеров или общей компоновки.

Правнук «Бурана» с китайским акцентом?

Общее время полета нового китайского космического челнока составило всего два дня: 6 сентября он благополучно приземлился в запланированном месте посадки. Создание и запуск китайского космического челнока проходили в обстановке строжайшей секретности.

Во всех сообщениях Пекин подчеркивает исключительно мирный характер программы своего космического челнока, однако это утверждение практически не верифицируемо. Впрочем, никаких особых иллюзий по этому поводу испытывать не стоит – сама по себе концепция космического челнока уже представляет технологию двойного назначения, использование которой в военных или разведывательных целях практически заложено в ее суть. В частности, США никогда прямо не признавали за своим X-37B каких-либо шпионских или военных возможностей, однако наличие таковых всегда считалось для этого американского космоплана «секретом Полишинеля».

Учитывая тот факт, что США старались никогда не подпускать посторонних к «наследию» программы «Спейс шаттл» (и тем более к секретному X-37B), для загадочного китайского космоплана есть два варианта «родословной»: это либо чисто китайская, либо же копирование советских разработок космопланов. Второй вариант подразумевает, конечно, не полное копирование советского «Бурана», который был минимум в десять раз больше и тяжелее китайского челнока, но соответствие ему в массе существенных деталей и решений. Как это произошло с кораблями серии «Шэньчжоу», которые широко использовали советский задел по «Союзам», но получив в КНР, например, новый орбитальный отсек.

В качестве возможных «доноров» технологий и конструкторских решений можно назвать сразу несколько советских программ. Например, проект «Спираль», опытно-конструкторские работы по космопланам «БОР», на которых испытывали будущую теплозащиту «Бурана», а также задел по созданию воздушного старта по проекту МАКС, в котором подразумевался запуск многоразового космоплана с самолета-носителя Ан-225 «Мрия».

Все эти проекты в позднем СССР дошли до стадии орбитальных испытаний (как «БОР» или «Спираль») или же находились в высокой степени заводской готовности (как подвесной топливный бак и космоплан системы МАКС). Кроме того, в силу широкой кооперации предприятий в СССР большие «куски» документации и готовых систем, относящихся к космическим челнокам, оказались за пределами России, например на Украине и в Казахстане. Поэтому доступ к ним китайских эмиссаров был вполне реален, а умение КНР «творчески заимствовать» чужой научный, конструкторский и производственный опыт уже стало притчей во языцех.

Впрочем, теперь это лишь вопрос истории техники – новый космический челнок КНР будет «говорить» уже исключительно по-китайски. Так что же он может сказать миру?

Подарок на орбите

Скорее всего, будущие пуски китайского многоразового корабля привлекут уже гораздо больше внимания. Пекин наглядно продемонстрировал, что он обладает работоспособным челноком, а не просто декларирует возможность его создания в некоем «отдаленном будущем».

Кроме того, Китай, скорее всего, и сам раскроет часть существенных данных по многоразовому кораблю, чтобы дать своим геополитическим конкурентам «пищу для размышлений». Например, ровно таким же образом Пекин действовал в вопросе противоспутниковых вооружений, наглядно продемонстрировав перехват своего спутника противоракетой. После чего США предпочли сократить и заморозить сразу несколько своих программ по слежению за китайской территорией, которыми они шантажировали Пекин незадолго до указанных испытаний. 

Учитывая же инспекционные и противоспутниковые возможности любого космического челнока, теперь у Китая появилось еще одно мощное оружие, которое позволяет ему эффективно контролировать чужие спутниковые группировки, нацеленные на китайскую территорию.

Судя по всему, у китайского космоплана имеется грузовой отсек, аналогичный тому, который есть у Х-37В и был у «Спейс шаттл». Об этом говорит тот факт, что до момента схода с орбиты от китайского челнока отделился загадочный объект, который, скорее всего, представляет собой автономный спутник, который космоплан нес в таком отсеке.

С помощью манипулятора (который тоже, скорее всего, имеется в грузовом отсеке) китайский космоплан может проводить инспекции аппаратов на околоземной орбите, доставлять туда новые спутники и спускать с орбиты старые. Причем как свои, китайские, так и «чужие», представляющие интерес для Пекина. Конечно, китайский челнок сможет осуществлять и мирные миссии: это следует из опыта использования челноков «Спейс шаттл», когда запуски в интересах Пентагона сочетались с мирными программами НАСА и даже международным сотрудничеством в космосе на базе использования американских челноков. На чем Пекин, скорее всего, будет и настаивать.

Очевидно другое: с запуском своего челнока Пекин взял очередную космическую высоту. Он получил в свое распоряжение технологии, которыми до сих пор могли похвастаться только США и СССР, но которые не смогла сохранить сегодняшняя Россия. Так что теперь можно лишь порадоваться за Пекин и погрустить из-за того факта, что наш «Буран» сегодня остался только реликтом давно ушедшей эпохи...

Алексей Анпилогов

1910 - В США в штате Нью-Йорк Bessica Raiche, не имея никакой летной подготовки, совершила полёт на самолете, построенном её мужем Франсуа в своём доме. В основе была конструкция самолета братьев Райт.

1916 - Родился Георгий Сергеевич Бюшгенс — советский учёный в области механики полёта и прикладной аэродинамики, Герой Социалистического Труда (1974). Лауреат Ленинской премии и Государственной премии Российской Федерации.Доктор технических наук, профессор (1963), академик Академии наук СССР (1981; член-корреспондент с 1966; с 1991 — академик Российской академии наук). Разработал расчётные методы анализа динамики самолётов и сформировал основные требования к их устойчивости и управляемости, сыгравшие существенную роль в создании отечественной около- и сверхзвуковой авиации.

В последнее время являлся советником дирекции (с 1992 года) и председателем Учёного совета ЦАГИ, членом президиума НТС ЦАГИ по аэродинамике. Результаты работ учёного по исследованиям автоматизации управления, нестационарных аэродинамических характеристик, динамики пространственного движения летательных аппаратов, методов экспериментальных исследований динамики полёта обобщены в многочисленных статьях, монографиях и широко внедрены в практику.
С именем Г. С. Бюшгенса связано также новаторское направление, возникшее ещё в начале 1950-х годов: использование вычислительной техники и средств автоматизации для улучшения комплекса характеристик самолётов.

Скончался 31 июля 2013 года.Похоронен в Москве на Троекуровском кладбище...

1934 - Первый полёт бесхвостого планёра БП-2 (ЦАГИ-2) В.Н. Беляева; лётчик-испытатель Кошиц Дмитрий Александрович.

1936 - Мировой рекорд высоты с грузом 10 т на 6605 м на ТБ-3 (известный как АНТ-6);лётчик-испытатель Андрей Борисович Юмашев.

1944 - Первый полёт высотного истребителя-перехватчика И-224 (4А) ОКБ "МиГ";лётчик-испытатель Георгий Михайлович Шиянов.

1947 - Родился Александр Владимирович Руцкой — российский государственный и политический деятель, генерал-майор авиации, Герой Советского Союза, с 1991 по 1993 год — первый и последний вице-президент Российской Федерации, с 1996 по 2000 год — губернатор Курской области.

С 1985 по 1988 год участвовал в боевых действиях в составе ограниченного контингента советских войск в Афганистане (ОКСВА). Занимал должность командира отдельного авиационного штурмового полка (40-я армия). За время войны совершил 485 боевых вылетов на штурмовике Су-25. 6 апреля 1986 года во время 360-го вылета Руцкого его самолёт Су-25 был сбит ПЗРК. Вернулся в строй и в 1988 году был вновь направлен в Афганистан — на должность заместителя командующего Военно-воздушными силами 40-й армии. 4 августа 1988 опять был сбит в районе Хоста, на этот раз истребителем F-16 ВВС Пакистана. Пять дней уходил от преследования, пройдя 28 км, после чего попал в плен к афганским моджахедам. 16 августа 1988 года в обмен на обвиняемого в шпионаже гражданина Пакистана был передан пакистанскими властями советским дипломатическим представителям в Исламабаде.

1955 - На Омском авиационном заводе (ныне АКО «Полёт») началось производство пассажирского реактивного самолёта «Ту-104».

1960 - В Советском Союзе с ракетного полигона Капустин Яр был проведен успешный пуск геофизической ракеты "Р-2А" (8Ж38А) разработанной на базе БР "Р-2"/SS-2/Sibling. Основной задачей полета являлось изучение ионосферы Солнца и проведение метеорологических наблюдений. В головной части ракеты находились собаки Пальма и Малек. Полет прошел успешно, животные благополучно вернулись на Землю. Максимальная высота подъема ракеты составила 210 км.

1964 - В катастрофе в Гостомеле близ Киева Ан-8РУ - самолёте с пороховым ускорителем (единственный экземпляр), погиб экипаж-7 человек, в т.ч. лётчик-испытатель Митронин Александр Фёдорович, лётчик-испытатель Цыганков Анатолий Михайлович, штурман-испытатель Попов Владимир Николаевич.
Самолёт разогнался по полосе и поднялся в воздух, после чего через 20 секунд при скорости 220 км/ч экипаж включил оба пороховых ускорителя, а затем ещё через 6 секунд при 264 км/ч стоп-краном был остановлен левый двигатель. Левый воздушный винт при этом должен был автоматически зафлюгироваться, однако на сей раз он вместо этого перешёл в режим авторотации. Левый воздушный винт стал тормозить самолёт, тогда как правый продолжал работать в режиме тяги, из-за чего возник разворачивающий момент, который экипаж не смог парировать из-за недостаточного хода рулей направления и высоты. Входя в глубокий левый крен (до 70—80°) и перейдя в скольжение, Ан-8РУ в 1850 метрах от старта врезался в землю и взорвался. Все 7 человек на борту погибли.
Точную причину, почему левый винт не зафлюгировался, комиссия установить не смогла. Однако есть вероятность того, что воздушные винты не были поставлены на упоры, в результате чего после отключения двигателя винт и перешёл в режим авторотации, а не автоматического флюгирования. Хотя при первом докладе о готовности к вылету экипаж сообщил, что винты установлены на упоры, однако после запрета на взлёт винты с упоров, возможно, были сняты. Когда же через 15 минут вылет был разрешён, то экипаж о поставленных на упоры винтах уже не сообщил, из чего можно сделать предположение, что это сделано не было. Катастрофе во многом способствовала спешка в выполнении программы испытаний, при том, что эта программа не была утверждена методическим советом ЛИИ. Также в задании было указано, что если двигатель останавливают стоп-краном, то надо дублировать это электрическим флюгированием, тогда как необходимо применять и гидрофлюгирование.
По результатам расследования была введена обязательная методика дублирования системы автоматического флюгирования при останове двигателя в полете. Также в обязанности руководителя полётов добавили пункт, что нельзя давать разрешения на взлёт, пока экипаж не подтвердит постановку воздушных винтов на упор. После данной катастрофы все работы по самолётам Ан-8РУ были навсегда прекращены.

1970 - Погиб лётчик-испытатель Михаил Михайлович Комаров - при испытательном полёте на фронтовом истребителе МиГ-23С.
Выполнял облет истребителя МиГ-23С после замены двигателя, перед перегоном самолета в Ахтубинск. После разгона максимального числа М, при подходе к рубежу выключения форсажа на команду РП о прекращении режима вялым, не своим голосом ответил: «Нормально…» — затем перестал управлять самолетом, как было зафиксированно телеметрической аппаратурой. Самолет на полном форсаже, со снижением, разогнался до немыслимой скорости и разрушился.Б.А.Орлов считал, что в полете у Комарова был «плавающий» отказ кислородной системы. По версии В.Меницкого, Комаров в полете потерял сознание, т.к. из кислородного баллона по ошибке не был откачан нейтральный газ.

1971 - Катастрофа под Киевом Ту-134 венгерской а/к Malév Hungarian Airlines. Погибли 49 человек... Самолёт выполнял рейс из Будапешта в Киев.

В ходе расследования комиссия пришла к выводу, что к катастрофе привела трагическая цепь различных факторов, в том числе сбой в работе электропитания, сложные погодные условия в Киеве и при этом излишняя самоуверенность командира, экипаж забыл отключить лишние приборы и не объявлял чрезвычайную ситуацию. В результате после 29 минут полёта на аккумуляторных батареях авиалайнер оказался обесточен, а экипаж потерял контроль над ситуацией.

1975 - Первый полёт экспериментального истребителя-перехватчика Е-155МП (МиГ-31);лётчик-испытатель Александр Васильевич Федотов. Созданный на базе МиГ-25 истребитель МиГ-31 считается одним из самых скоростных и эффективных перехватчиков в мире. В части начал поступать с 1979-го, официально принят на вооружение - в мае 1981-го.

Авиаторы и их друзья

Гречка – скучная, но полезная крупа, к которой большинство относится скептически, ссылаясь на то, что молочная каша и суп сидят уже в печёнках, да и дети не особо жалуют её, недовольно вздыхая над тарелкой. И если вы относитесь к категории тех людей, которые устали от банальной гречки только потому, что не знают, как и с чем её приготовить и подать, тогда эти рецепты специально для вас.

 

marya_iskysnica

Фото: Federico Gambarini/dpa/Global Look Press

Дипломатическим демаршем Лаврова "особые" отношения с Германией заканчиваются. И слава Богу! Тридцать лет маялись - и вот наконец решились.

России эта странная дружба не дала ничего, кроме морального удовлетворения. Германия же регулярно получала контракты на поставку скоростных поездов, газовых турбин, станков, лекарств, современных химикатов, семян, кормовых добавок для скота. Германия тридцать лет загружала работой свои автозаводы, имитируя автосборку в Калининграде и подмосковном Солнечногорске, обеспечила сырьем свою нефтехимическую промышленность, решила вопрос с захоронением ядерных отходов подальше от Баварии или Северной Рейн-Вестфалии.

Но это то, что лежит на поверхности. И это не самое главное.

Германия терпеливо дожидалась, пока Украина окончательно отпадёт от России, чтобы получить её со всеми её ржавыми потрохами. Как оказалось, для этого не нужен никакой Брестский мир и военная оккупация. Нужно просто аккуратно поддерживать тлеющий конфликт в Донбассе, требовать неукоснительного соблюдения условий Минских соглашений и выражать поддержку территориальной целостности Украины. Нужно просто дождаться, пока отношения между Россией и Украиной окажутся полностью замороженными, а остатки украинской промышленности, оторванные от российских контрагентов, партнёров и рынков сбыта будут продаваться по цене металлолома.

Аккуратная, чисто немецкая логика.

Через два года или пять лет модернизацией остатков промышленной инфраструктуры Украины будут заниматься германские концерны. Первой ласточкой стали переговоры о передаче Украинских железных дорог немецкой компании Deutsche Bahn, которые начались весной этого года.

Не отказались бы немцы и от Белоруссии. Но это так, приятным бонусом. Слишком маленькая страна и слишком крепкая власть.

Началась история "российско-германской дружбы" с предательства. Когда в 1989 году немцы купили Горбачёва почти буквально за бусы. За место за столом "приличных" людей, за звание "Почетного гражданина Берлина" и рекламный контракт с Pizza Hut.

Теперь это отмечается как "Падение берлинской стены", за которым последовал вывод советских войск из Германии, больше похожий на паническое отступление.

Германия занялась бы Россией сразу после распада СССР, если бы не объективная необходимость сначала переварить ГДР. Кроме того, ФРГ в то время политически была классическим протекторатом США. Сильная Америка в 1990-х просто не позволила бы немцам слишком быстро усилиться за счёт поглощения ресурсов бывшего СССР.

Но немцы умеют ждать.

В 1989 году немцы купили Горбачёва за место за столом "приличных" людей, за звание "Почетного гражданина Берлина" и рекламный контракт с Pizza Hut. Фото: Paul Zinken/dpa/Global Look Press

Мы три десятилетия с энтузиазмом играли в спектакле про "равноправных партнёров" и единую Европу от Бреста до Владивостока. Утирались, пока против нас вводились очередные санкции, пока Запад мобилизовывал антирусскую Украину и переоснащал её армию, которая должна была сдерживать Россию в районе Ростова-на-Дону и Белгорода.

Мы подхватывали каждый пас и увязали в бессмысленной политической полемике с Польшей и прибалтийскими "карликами", пока Германия выстраивала свою глубоко эшелонированную стратегию на Востоке Европы.

Это не Германия сорок лет сидела на советской, а потом российской газовой игле. Эта игла торчала из нашей вены и качала в неё одуряющий поток долларов и евро, которого с лихвой хватало для того, чтобы чувствовать себя "тоже европейцами" и полностью деиндустриализировать целые в прошлом промышленные районы.

Новые отношения начались в 2020 году.

Мировые цены на газ упали ниже газпромовской рентабельности. Выгоды от строительства "Северного потока - 2", фактически замороженного американскими санкциями, больше не являются вполне очевидными. Скорее это повод остановить стройку, "сохранив лицо".

Поставки американского и катарского сжиженного газа поставили точку не только на эпохе жирных нулевых, но и на экономической основе особых российско-германских отношений.

Россия больше не является привилегированным поставщиком для германской промышленности, и этот мощный сдерживающий фактор буквально на глазах перестаёт работать.

Выгоды от строительства "Северного потока - 2", фактически замороженного американскими санкциями, больше не являются вполне очевидными. Фото: Jens Büttner/dpa-Zentralbild/dpa/Global Look Press

Уже в ближайшем будущем растущие политические амбиции Германии, конечно, начнут сталкиваться с российскими на всём пространстве бывшего СССР - от Балтики до Урала. Это лишь вопрос времени.

Нарастающая экономическая и, как следствие, в будущем политическая конкуренция между США и Германией - это не про нас. Точнее, и про нас тоже, но наша роль тут довольно специфична. Мы - в лучшем случае актёры второго плана.

Экономика Германии нуждается в рынках сбыта и доступе к сырью. Почему немецкая элита решила, что отношения с Россией необходимо пересмотреть сейчас, сказать сложно. Возможно, процесс был ускорен грядущим длинным периодом нестабильности внутри США. Президентские выборы 3 ноября и то, что за ними последует, открывают для немцев уникальное окно возможностей, когда Германия наконец сможет начать открыто осуществлять свою восточноевропейскую стратегию, более не ограничивая себя и не стесняясь.

Хаос на Украине, в котором были заинтересованы американцы, прямо противоречит интересам ФРГ. Навальный становится идеальным поводом для Берлина, чтобы начать наступление "на Восток".

Во всем этом есть только один плюс. Нам больше не придётся отмечать вместе с немцами 9 Мая. А то как-то все время неудобно было…

Сергей Мардан

К питанию, вернее, пищевым привычкам «кремлевских вождей» у нас в стране странное отношении. Любое блюдо, стоит ему получить звание «любимого блюда такого-то генсека» немедленно приобретает ореол непонятной изысканности и даже начинает каким-то непонятным боком соотноситься с высокой кухней.

Его описывают с придыханием и даже намеком — вона, поглядите, как жили они и как жарил, у, кровопийцы народные. Точно так же, например, пытаясь пробить на точно такие же эмоции описывают любимые блюда царей, допустим, хотя обеды в Купеческом клубе 19 века могли уделывали царские трапезы на раз-два.

Та же перловая каша, любимая Петром Первым — это просто напросто перловая каша, хоть царской ты ее обзови, хоть пролетарской.

Такая же история с жарким, что потреблял Ленин, и с любимыми щами Сталина.

О жарком будет чуть позже, в следующий раз поговорим, а вот о любимых щах Сталина — сейчас. Ибо попалась мне на глаза публикация, автор которой весьма и весьма осуждал Иосифа Виссарионыча за желание «повыделываться». Мол, для него специально изобрели щи, которые замораживали для того чтобы капуста во рту потом таяла.

Народ, разумеется, поддакивал — мол, человеческих простонародных щей тирану не елось! Все надобно было с подвывертом.

Так вот, дамы и господа, любимые щи Сталина — те самые замороженные — самое что ни на есть рабоче-крестьянское блюдо. Да-да. И именуется оно просто и привычно. Щи суточные.

Именно их сначала варили, а потом выносили на холод. Они там замерзали, потом их вносили в избу (на следующий день) грели, разливали по мискам (или не разливали)…И снова выносили. Короче, щи суточные — это блюдо которое для всей семьи и на несколько дней. Да, оно по вкусу получается более насыщенным. Но что поделать — это не спецом для генсека придумали, это так…народная технология.

Короче, если хотите сварить щи как у Сталина, берете:

• капуста квашеная — 800 г.;
• говядина — 200 г.;
• телятина — 200 г.;
• филе куриное — 200 г.;
• морковь — 100 г;
• корень петрушки — 1 шт.;
• луковица — 1 шт.;
• сливочное масло — 50 г.;
• томат. пюре — 2 ст. л.;
• мука пшеничная — 2 ст. л.;
• зелень свежая — 50 г.;
• чеснок — 1 крупный зубчик;
• соль, перец.