
Èíãðåäèåíòû:
1 êã êîðîëåâñêèõ êðåâåòîê,
1/2 ïà÷êè ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
2 ñò. ëîæêè ìåäà,
ñîåâûé ñîóñ 8-10 ñò. ëîæåê,
2-3 äîëüêè ÷åñíîêà,
ïîë ëèìîíà,
÷åðíûé ïåðåö(ìîëîòûé).
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Êðåâåòêè æåëàòåëüíî ðàçìîðîçèòü, ÷òîáû óøëà ëèøíÿÿ æèäêîñòü.
 áîëüøîé ñêîâîðîäå ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, âûëîæèòü êðåâåòêè è íåìíîãî îáæàðèòü, îáèëüíî ïîñûïàòü ÷åðíûì ìîëîòûì ïåðöåì, äîáàâèòü ìåä.
Êîãäà îí ðàñòàåò, âëèòü ñîåâûé ñîóñ è æàðèòü ìèíóò 5.
Ïîðåçàòü ëèìîí íà òîíêèå ïîëóêîëüöà è òîæå äîáàâèòü ê êðåâåòêàì.
Ìèíóòû ÷åðåç 2 ïîëîæèòü ìåëêî ïîðóáëåííûé ÷åñíîê.
Âñå íóæíî ïîñòîÿííî ïîìåøèâàòü.
 îáùåé ñëîæíîñòè áëþäî ãîòîâèòñÿ ìèíóò 10-15.
Êîãäà î÷èùàåòå êðåâåòêó, íóæíî ìàêàòü åå â ñîóñ, êîòîðûé îáðàçîâàëñÿ â ñêîâîðîäêå.
Ìû ñ ìóæåì áîëüøèå ëþáèòåëè êðåâåòîê è ýòîò ðåöåïò ïðèäóìàëè ñàìè.
Ñî÷åòàíèå ïðîäóêòîâ, íà ïåðâûé âçãëÿä, êàæåòñÿ ñòðàííûì, íî âêóñ èçóìèòåëüíûé.
Èäåàëüíî ïîäõîäèò ê õîëîäíîìó ïèâó.