Ингредиенты:

* фарш из говядины - 500 гр.
* фарша из свинины - 500 гр.
* яйца – 2 шт.
* лук – 1 шт.
* чеснок – 2 зуб.
* вода – 1/2 ст.
* раскрошенный хлеб


Приготовление:
Смешаем в миске фарш говядины и свинины, 2 яйца, горсть хлебных крошек, мелко порезанный лук и чеснок, 1/2 стакана воды. Приправим солью и перцем. Уложим смесь в горшочек. Отдельно смешаем 1/2 стакана кетчупа, 2 ст. лож. коричневого сахара и 1 ч. лож. яблочного уксуса. Зальем сверху и запечем 1 – 1,5 часа при температуре 200 гр.

Приятного аппетита smile