-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â Ðûæàÿ_ËèñàÑîíÿ

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Âñ¸_äëÿ_áëîãà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 19.04.2022
Çàïèñåé:
Êîììåíòàðèåâ:
Íàïèñàíî: 4294


Êàïóñòà òóøåíàÿ ñ ëóêîì

×åòâåðã, 29 Îêòÿáðÿ 2026 ã. 12:38 + â öèòàòíèê

7357090_kapusta_tushenaya_s_lukom912293 (607x404, 84Kb)

Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 1 ÷.
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé: 2

Èíãðåäèåíòû:

  • Êàïóñòà áåëîêî÷àííàÿ — 300 Ãðàìì
  • Ìîðêîâü — 1 Øòóê
  • Ëóê ðåï÷àòûé — 1 Øòóê
  • Âîäà ãîðÿ÷àÿ — 150 Ìèëëèëèòð
  • Òîìàòíàÿ ïàñòà — 1 Ñò. ëîæêà
  • Ëàâðîâûé ëèñò — 1 Øòóê
  • Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 2 Ñò. ëîæêà
  • Ñîëü — 0 Ïî âêóñó
  • ×åðíûé ìîëîòûé ïåðåö — 0 Ïî âêóñó
  • Ñóøåíàÿ ïåòðóøêà — 0 Ïî âêóñó
  • Ñóøåíûé óêðîï — 0 Ïî âêóñó
  • ßáëî÷íûé óêñóñ — 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
  • Ñàõàð — 1-2 Ùåïîòêà

Ïðèãîòîâëåíèå:

  1. Ïîäãîòîâüòå âñå èíãðåäèåíòû.
  2. Êàïóñòó òîíêî íàøèíêóéòå.
  3. Ìîðêîâü î÷èñòèòå, íàòðèòå íà òåðêå èëè íàðåæüòå áðóñî÷êàìè. Ðåï÷àòûé ëóê íàðåæüòå ïîëóêîëüöàìè.
  4. Ðàçîãðåéòå ñêîâîðîäó íà ñðåäíåì îãíå. Âûëîæèòå ðåï÷àòûé ëóê è æàðüòå 1-2 ìèíóòû äî ïðîçðà÷íîñòè.
  5. Äîáàâüòå ìîðêîâü, æàðüòå åùå íåñêîëüêî ìèíóò, ïîêà îíà íå ïðèîáðåòåò çîëîòèñòûé öâåò è íå ñòàíåò ìÿãêîé.
  6. Ïîñëå äîáàâüòå êàïóñòó. Âñå àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå.
  7. Æàðüòå êàïóñòó 6-8 ìèíóò íà ñðåäíåì îãíå, ÷òîáû îíà íåìíîãî îñåëà è ñòàëà ìÿã÷å.
  8. Ïîñëå âëåéòå ãîðÿ÷óþ âîäó, äîáàâüòå ëàâðîâûé ëèñò, òîìàòíóþ ïàñòó, âñå ñïåöèè è ñîëü.
  9. Íàêðîéòå êðûøêîé è òóøèòå 30-35 ìèíóò äî ìÿãêîñòè êàïóñòû íà íåáîëüøîì îãíå.  êîíöå äîáàâüòå ÿáëî÷íûé óêñóñ è ñàõàð ïî âêóñó.
  10. Êàïóñòà òóøåíàÿ ñ ëóêîì ãîòîâà, ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!

 

Ìåòêè:  

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó