Багет — 1 Штук

Сыр — 120 Грамм (у меня плавленный в пластинках)

Колбаса — 100 Грамм

Помидоpы — 2 Штук (или один крупный)

Листья салата — 30 Грамм

Майонез — 0 По вкусу

Кетчуп — 0 По вкусу

Соль — 0 По вкусу

Перец — 0 По вкусу

1. Подготовьте все ингредиенты. У меня небольшой багет с жареным луком, весом где-то 250 грамм. Если у вас планируется большое количество гостей, можно взять 2 или большее количество штук, увеличив количество ингредиентов для начинки.
2. Разрежьте багет на части, в зависимости от желаемого размера бутербродов.
3. Каждую часть разрежьте вдоль по горизонтали. При желании можно подсушить батон в духовке или на сковороде.
4. Смажьте нижнюю часть бутербродов майонезом и кетчупом или любым другим соусом по вкусу. Накройте листиком салата.
5. Сверху выложите нарезанные кружочками помидоры. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Накройте помидоры ломтиком сыра и сверху выложите кружочек колбасы. Варёную колбасу можно заменить на копчёную или взять буженину, ветчину и даже домашние котлетки.
7. Накройте начинку листиком салата.
8. Смажьте верхнюю часть багета соусом и аккуратно накройте начинку сверху. Для фиксации можно использовать шпажки.
9. Теперь выложите бутерброды на тарелку или доску для подачи в виде змейки. Глазки я сделала из маринованных огурчиков и маслин, закрепив их зубочисткой, а язык вырезала из верхней части помидора. Праздничные бутерброды "Змейка" на Новый год готовы. Приятного аппетита!