Побывать в Запретном городе - самом большом и хорошо сохранившемся деревянном дворцовом комплексе в мире - мечтают многие туристы в стране и за рубежом. Красивые пейзажи и еда идут рука об руку, а Ванфуцзин вокруг Запретного города и неподалеку от него полон старых магазинов и новых национальных тенденций. Давайте исследуем "центральную ось еды" Запретного города и Ванфуцзин и почувствуем, какие вкусные воспоминания и незабываемые истории останутся на вкусовых рецепторах людей.

Ресторан Дунлайшунь.

Центральная ось Пекина, построенная в 1267 г., формировалась и совершенствовалась в период правления династий Мин и Цин и в современную эпоху, является самой величественной и хорошо сохранившейся городской осью в Китае и известна как образцовая работа для развития столичного градостроительства Китая до зрелого возраста. В настоящее время Пекин продвигает идею объявления центральной оси Пекина объектом Всемирного наследия. Это важный путь для защиты старого города Пекина, который должен способствовать освобождению ключевых культурных реликвий и исторических зданий, а также усилению охраны культурных реликвий и улучшению окружающей среды. Храм Таймяо и Храм Шэцзитань, Храм Неба и Храм Сяньнунтань, симметрично расположенные по обе стороны от Центральной оси, были последовательно освобождены и отремонтированы.

Храм императорских предков (храм Таймяо).

Каньон Пиншань, окруженный скалами, расположен в уезде Хэфэн провинции Хубэй, а его общая протяженность составляет 18 километров. Величественные горы, завораживающая вода и отвесные скалы поистине незабываемы.

Роспись по бутылочной тыкве - это традиционное китайское народное ремесло с долгой историей и уникальным художественным стилем.

Фреска Цюцы на бутылочной тыкве.

Более 30 лет назад Ма Цзяньхун занялась резьбой на бутылочной тыкве. В то время  она училась на первом курсе на факультете изобразительного искусства Синьцзянского педагогического университета, в поездке пещер Могао в Дуньхуане, ее привлекли красивые линии фресок. Во время каникул второго курса, с целью собирания народных обычаев, она побывала в пещере Тысячи Будд в Кызыле и с первого взгляда влюбилась в совершенно разные стили фресок Цюцы. После окончания поездки Ма Цзяньхун пошла на большой базар в Кашгаре и увидела старого художника, который вырезает на бутылочной тыкве с традиционными техниками. Она тут же осталась и училась у старого художника в течение полумесяца, начала свою карьеру в резьбе на бутылочной тыкве.

Яблоки вступили в сезон сбора урожая на северо-западе Китая.

Пейзажи пустыни Тенгэр в городе Чжунвэй в Нинся-Хуэйском автономном районе на северо-западе Китая.

Уезды Гердзе, Цочен и Гегьэ, расположенные в восточной части района Нгари в автономном районе Сицзан (Тибет), географически относятся к району бассейна озерной котловины плато и имеют много озер с соленой водой, богатой минералами. Эти пестрые озера и насыщенная красками земля контрастируют друг с другом, создавая великолепный и фантастический пейзаж.

Сычуаньские золотые курносые обезьяны замечены в районе Юхэ Национального парка гигантских панд в провинции Ганьсу на северо-западе Китая, 14 октября 2023 года. В период с апреля по май этого года в районе Юхэ родились 11 детенышей обезьян. Национальный парк гигантской панды.

В золотую октябрьскую осеннюю пору черноголовые хохотуны резвятся в водно-болотных угодьях Лалу, в Национальном природном заповеднике в Лхасе Автономного района Сицзан, вызывая восхищение.

Гигантская панда “Цуйцуй” из Центра разведения панд недавно родила детеныша женского пола весом 270,4 г на базе Шэньшупин в заповеднике Волун /провинция Сычуань, Юго-Западный Китай/. На сегодняшний день это, безусловно, самый тяжелый детеныш панды во всем мире, родившийся в неволе.

Ранней осенью золотые лучи заката освещают водно-болотные угодья в устье реки Мошуй и расположенные в квартале Лютин района Чэнъян города Циндао провинции Шаньдун. Серые, белые цапли и другие водоплавающие птицы добывают корм и отдыхают на закате дня, и взору открывается прекрасная картина природы.

Великолепное шоссе в осень в Гуанси-Чжуанском АР на юге Китая.

Скопление вулканических пород в уезде Дулань является крупнейшей и наиболее типичной колоннообразной группой вулканических пород, обнаруженной в провинции Цинхай. Она сохраняет естественный ландшафтный стиль, возраст которого насчитывает 220 миллионов лет, а также обладает как декоративной ценностью, так и научно-исследовательской значимостью. Это одно из самых важных мест для развития туризма в уезде Дулань.

Нанкин -- В городе Яньчэн /провинция Цзянсу, Восточный Китай/ с береговой линией протяженностью 582 км протекает множество рек, он богат разнообразными биологическими ресурсами. Здесь места обитания перелетных птиц, что сделало его первым в Китае объектом всемирного природного наследия прибрежных водно-болотных угодий. 

Недавно в Национальном заповеднике водно-болотных угодий «Шуангуйху» в городе Чунцин на юго-западе Китая появилась каравайка /Plegadis falcinellus/, считавшаяся исчезнувшей на территории Китая. Это первый случай обнаружения такого редкого вида птиц в Чунцине. В Китае каравайка находится под государственной охраной первой категории.

Озеро Пангонг-Цо расположено в западной части уезда Рутог округа Нгари в автономном районе Сицзан (Тибет) на средней высоте 4 200 м над уровнем моря. Особенностью этого водоема является то, что содержание соли в воде увеличивается при движении с востока на запад, и озерная вода на солнце приобретает разные цвета, такие как темно-зеленый, светло-зеленый и темно-синий. Плеск лазурных волн и изобилие водяных растений сделали Пангонг-Цо настоящим сокровищем западных пограничных земель Китая.

Дзерен Пржевальского, встречающийся только на территориях вокруг озера Цинхай в одноименной провинции /Северо-Западный Китай/, находится под угрозой исчезновения и относится к первой категории особо охраняемых диких животных в Китае.

Проведение работ по охране экологии озера Цинхай, создание национального парка на озере, а также реализация ряда мер, направленных на спасение и охрану диких животных, обеспечили эффективную защиту популяции дзеренов Пржевальского.

 Пейзажи каньона, расположенного вверх по течению от проекта водоохранного комплекса Сяоланди на Желтой реке в городе Цзиюань, провинция Хэнань, центральный Китай.

Радуга над водопадом Хукоу на реке Хуанхэ в провинции Шаньси на севере Китая.

В Национальном ботаническом саду Китая в Пекине проходит вторая выставка хризантем, на которой многие представленные сорта хризантем привлекают посетителей, чтобы оценить их яркие осенние цветы. Расположенный в столичном районе Хайдянь, национальный ботанический сад специализируется на коллекциях цветов и растений. выставки, исследования и разработки основных технологий для научных исследований на основе растений, сохранения биоразнообразия и использования растительных ресурсов.

Шесть главных достопримечательностей города Дуньхуан провинции Ганьсу /Северо-Западный Китай/, включая пещеры Могао и озеро Юэяцюань, за первые восемь месяцев 2023 года посетили в общей сложности 5,31 млн отечественных и иностранных туристов.

.

В период каникул по случаю праздника Чжунцю /праздник Луны или праздник Середины осени/ и Национального праздника в различных уголках Китая можно наблюдать живописные и очаровательные осенние пейзажи.

 Вечерняя прогулка вдоль озера Сиху открывает местные красоты совершенно с другой стороны – сказочной, таинственной и необыкновенно привлекательной.

Недавно в ходе мероприятия по мониторингу диких птиц, организованного Центром комплексного обслуживания лесного хозяйства Сюнсянь в Новом районе Сюнъань, волонтеры, любящие и охраняющие птиц, зафиксировали на видео самок и птенцов предположительно нырков Блэра. После идентификации рядом орнитологов было установлено, что самки «выгуливали» своих птенцов.

В округе Нгари Тибетского автономного района расположено озеро на высоте 4500 метров над уровнем моря. В августе-сентябре  на берегу озера бродят представители местной фауны, и здесь открываются прелестные пейзажи. Прекрасные пейзажи "Священной горы и святого озера" - горы Кайлас и озера Манасаровар в округе Нгари .

Пекинские закуски включают в себя закуски многих этнических групп Китая, таких как ханьцы, хуэйцы, монголы и маньчжуры, а также имперские деликатесы династий Мин и Цин. Благодаря своему вкусу и доступной цене они очень популярны среди пекинцев. 

10. Сладкие ушки «Танъэрдо»（糖耳朵）

Сладкие ушки или «Танъэрдо» – сахарный десерт, берущий свое начало в мусульманской кухне. Такое интересное название он получил благодаря своей форме. Этот десерт мягкий и сладкий, его готовят из муки и сахара, а подают холодным. 

Участок Великой Китайской стены Чжумянькоу расположен в деревне Ханьчжуан уезда Фаньши провинции Шаньси и является важным памятником культуры, находящимся под охраной государства. Этот участок Великой Китайской стены представляет собой каменное сооружение. Величественная стена извивается, повторяя горный рельеф.  

Руины царства Гугэ расположены в уезде Дзамда округа Нгари в Тибетском автономном районе (Сицзан). Этот город был некогда построен у подножья горы. Он состоял из более чем 440 домов, более 870 пещер, 58 укреплений с бойницами дотов, 28 ступ и 2 подземных секретных ходов. Относительный перепад высот здесь составляет 175 м, а общая площадь достигает 180 000 кв. м. Это первая партия наиболее важных охраняемых государством культурных памятников. Руины царства Гугэ грандиозны в своем величии, завершенные по своей структуре и содержат множество реликвий, которые предоставляют важные физические материалы для изучения истории и древней архитектуры Сицзана.

Поселок Баньси Юян-Туцзя-Мяоского автономного уезда в городском округе Чунцина. «Облачное море» разлилось над городом и его окрестностями, домами, дорогами, а через его просветы вырисовывались завораживающие живописные пейзажи.

Осеннее очарование ландшафтного парка «Хунтуди» в городе Куньмин провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/.

Озеро Синкайху /Ханка/– пресноводное озеро на российско-китайской границе. В сезон золотой осени прекрасный берег озера покрыт рубиновыми лесами, а от словно масляных пейзажей не оторвать взгляд. 

В Пекине есть множество ресторанов иностранной кухни, где можно отведать блюда почти всех стран мира. В силу исторических причин многие пекинцы испытывают особую привязанность к России. А русская кухня, будь то закуски, главные блюда, холодные блюда или напитки, носит свой собственный отпечаток, поэтому пользуется большой популярностью.

Здесь выбраны 14 наиболее типичных ресторанов русской кухни и их филиалы в Пекине: ресторан “Москва” (ул. Сичжимэнь), 3 ресторана “Литературный ресторан Пушкин” (технологический центр Чжунгуаньцунь, ул. Чаоянмэнь и ул. Сяоюньлу), ресторан русской кухни “Трактир”, ресторан “Киев” (ул. Цуйвэй), ресторан “Руслан”, 5 ресторанов “Русская кухня”, 2 ресторана “Тунхай большой шашлык”. Ссылаясь на оценки посетителей на сервисе для поиска ресторанов “Dazhong dianping”, мы подвели итог самых популярных среди потребителей блюд русской кухни. Давайте взглянем на десятку самых популярных русских блюд в Пекине (фотографии с веб-сайта Dazhong dianping): 

1. Тушеная говядина в горшочке

В преддверии праздника Середины осени,  который в этом году выпадает на 29 сентября, на улицах ОАР Аомэнь развешены разноцветные китайские фонарики, создающие праздничную атмосферу.

Осенью десятки тысяч птиц слетаются в Национальный парк водно-болотных угодий Цзюлункоу в поисках корма и для отдыха. В последние годы уезд Цзяньху города Яньчэн провинции Цзянсу активно продвигает проекты по рекультивации водно-болотных угодий, направленные на комплексное восстановление водной среды водно-болотных угодий, улучшение качества экосистем водно-болотных угодий и создание благоприятных условий обитания для птиц.

Тематический парк Шанхайского Диснейленда

Осенью на озере Улансухай-Нур, расположенном на территории хошуна Урат-Цяньци городского округа Баян-Нур Автономного района Внутренняя Монголия, тихо колышутся волны, и взору открывается приятный пейзаж. В последние годы местное правительство усилило комплексное управление и охрану озера, что способствовало значительному улучшению экологической обстановки.

 Осенняя листва кленов в парке Цюаньчэн города Цзинань (провинции Шаньдун) .

Уезд Макит, расположенный на юго-западной окраине пустыни Такла-Макан в Синьцзян-Уйгурском автономном районе на северо-западе Китая.

Хайкоу: Хайнаньский национальный парк тропических дождевых лесов в островной провинции Хайнань /Южный Китай/.

Вид на реку Лухэ в уезде Цзинбянь города Юйлинь провинции Шэньси на северо-западе Китая.Река Лухэ, которую в уезде Цзинбянь называют «матерью-рекой», играет важную роль в сельскохозяйственном производстве на севере Шэньси.

Живописные виды реки Канас в городском уезде Алтай на севере Синьцзян-Уйгурского автономного района. Хвойные леса и кристально чистая речная вода поражают своей красотой.