Зимний чай с имбирем
Имбирь обладает сильными согревающими свойствами. Он характеризуется интенсивным ароматом, горьковатой, но слегка сладковатой и древесной нотой. Молотый имбирь отличается по вкусу от свежего корня. При терке он выделяет больше сока, чем при нарезке.
Рецепт зимнего чая с имбирем очень прост:

Просто заварите свой любимый черный чай и очистите кусочек корня имбиря чайной ложкой. Добавьте три ломтика в кипящий чай вместе с четырьмя гвоздиками, ломтиком лимона, палочкой корицы и одной столовой ложкой меда. Если натереть на терке кусочек корня имбиря, вкус чая станет еще более насыщенным. Согревающий эффект гарантирован!

Зимний чай с малиной
Зимний чай с малиной не только замечательно согревает, но и прекрасен на вкус. Он готовится относительно быстро. Вы можете использовать как замороженную малину, так и малиновое варенье.

Сначала положите ½ стакана замороженной малины в миску и посыпьте сахаром — когда он растает, образуется сладкий сироп.
Вскипятите ¾ стакана воды в кастрюле и добавьте несколько кусочков лимонной цедры, несколько гвоздик, имбирь и кипятите около 5 минут.
Затем заварите свой любимый чай, но залейте его только 1/3 стакана воды.
Налейте чай в кастрюлю, добавьте малину, щепотку лимонного сока и столовую ложку меда.
Перелейте в стакан и при необходимости долейте горячей воды.
Если вы используете в этом рецепте малиновое варенье, просто добавьте его в чай вместе с вышеперечисленными ингредиентами.

Зимний чай с апельсином
Еще один рецепт удачного вечера — зимний чай с апельсином. Основу настоя составит не только ароматный апельсин, но и согревающие гвоздика и имбирь.

Положите черный чай, несколько ломтиков имбиря и гвоздики в чашку и залейте кипятком. Через несколько минут добавьте дольки апельсина — апельсин не нужно чистить, просто ошпарьте и нарежьте. Если вы любите сладкий чай, добавьте в настой мед.

Подробнее читайте на сайте Наливочки: https://nalivochki.ru/sogrevayushchie-chai-dlya-zimnih-vecherov/