Очень часто, для приготовления блюда, мы используем всего лишь 1-2 ложки томатной пасты. 

Остальная часть продукта храниться в холодильнике в жестяной банке и через некоторое время покрывается плесенью и становится непригодной для использования. 

Чтобы этого избежать, хранить томатную пасту можно следующим способом: 

Осторожно откройте консервированным ножом обе крышки жестяной банки. 
Снимите только верхнюю крышку и накройте всю банку пищевой пленкой. 
Поставьте банку на ночь в морозилку. 
На следующий день вытащите банку. 
Вам всего лишь останется нажать на пасту, для того, чтобы она оказалась в пленке. 
При использовании пасты отрежьте столько сколько вам нужно, а остальное снова поместите в морозилку. 
В таком виде паста может храниться до 3-ех месяцев.