-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2016
Записей: 5933
Комментариев: 562
Написано: 7634





Маскарпоне в домашних условиях

Среда, 08 Февраля 2017 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения -Juliana- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маскарпоне в домашних условиях

Маскарпоне в домашних условиях

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.

0_124a63_1c708868_orig (231x39, 10Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)
Рубрики:  кулинария/блюда из творога и молока

Закуска "Пенечки"

Среда, 08 Февраля 2017 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "Пенечки"

 
Ингредиенты:
250 г свинины
50 г грибов (шампиньоны)
3 яйца
1/2 лука
30 г муки
сухари панировочные
масло растительное
зелень
соль
перец черный (молотый)

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Рецепт татарского пирога *Кубете*

Среда, 08 Февраля 2017 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт татарского пирога *Кубете*

 Этот пирог печется из слоеного теста с мясом и картошкой.Баранины нет,так что я приготовила его из свинины,тесто можете приготовить сами,а можете купить готовое слоеное тесто в магазине,если хотите приготовить пирог *Кубете* очень быстро.Рецепт я знала давно,лет 10 назад,когда была в Крыму,меня там угощала татарка,подруга нашей квартирной хозяйки .Мне он очень понравился и она позвала меня к себе в гости,чтобы показать,как его правильно печь. Так что мне повезло – я присутствовала на бесплатном мастер-классе,как сейчас принято говорить.А теперь я с удовольствием делюсь с вами полученными знаниями. Рецепт слоеного теста очень простой, времени на его изготовление уходит не так уж много, а получается – просто объедение.

Рецепт татарского пирога :

4979645_kubete (620x378, 152Kb)

Рубрики:  кулинария/выпечка

Бургеры

Среда, 08 Февраля 2017 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/закуски, бутерброды

Буженина в духовке – лучшие рецепты из курицы, свинины и говядины.

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в духовке – лучшие рецепты из курицы, свинины и говядины.

Правильно приготовленная домашняя буженина в духовке всегда удается сочной, вкусной и пикантной. От аппетитного ломтика, манящего всем своим видом и удивительным ароматом, смогут устоять разве что только сторонники вегетарианства.
буженина в духовке

Буженина в духовке в фольге

Большая часть рецептов оформления закуски гласит о запекании мяса с помощью привычных кухонных приспособлений, позволяющих максимально сохранить соки внутри мясного куска. Далее вы узнаете, как приготовить буженину в духовке в фольге, которая и обеспечит сочность продукта, тем самым способствуя получению идеального вкусового результата.

Буженина из свинины в духовке

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из мяса

Советует "Бабушка"

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советует "Бабушка"



Чтобы быстрее одолеть пневмонию, надо смешать вечером по 1 ст.л. меда, сухой горчицы, муки и водки, чуть-чуть подогреть смесь и нанести на грудь в виде компресса. Оставить до утра. Повторять процедуру ежевечерне до выздоровления.

Ревматизм отступит, если 25 г коры или корня барбариса, измельченных сухими, залить 100 мл медицинского спирта, настоять 10-12 дней в темном месте, периодически взбалтывая, процедить и принимать по 30 капель настойки 3 раза в день в течение 6 недель. После 10-14 дней перерыва лечебный курс повторить.

Серия сообщений "леченье травами":
Часть 1 - Лечение заболевания щитовидной железы лапчаткой белой
Часть 2 - 5 рецептов для лечения воспаления почек
...
Часть 9 - Лекарство из сосновых шишек
Часть 10 - ПОЧИСТИТЕ СВОИ СОСУДЫ! ЭТО ЛЕГКО!
Часть 11 - Советует "Бабушка"
Часть 12 - Всего одна добавка в кофе, и ты забудешь о проблемах с почками!
Часть 13 - Монастырская травница
...
Часть 16 - Листья хрена вытянут всю боль из спины — проверенный и безотказный рецепт!
Часть 17 - Черемша - трава, которая исцеляет (народные рецепты)
Часть 18 - Самые лекарственные специи.

Рубрики:  здоровье

Горчица защитит малину от личинок долгоносика.

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горчица защитит малину от личинок долгоносика.

http://narod.hozvo.ru/gorchica_zashhitit_malinu_ot_lichinok_dolgonosika-91722

Текст автора


"Малину в своем саду я холю и лелею, как родного ребенка. Поэтому, чтобы защитить ее от вредного долгоносика и его личинок я делаю вот что...

Горчица защитит малину от личинок долгоносика
Читать далее...
Рубрики:  огород

Зрение возвращается без операции

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

Как варить кофе в турке (джезве). Как приготовить кофе в турке (джезве) правильно

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения E-Ledi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как варить кофе в турке (джезве). Как приготовить кофе в турке (джезве) правильно


Для того, чтобы сварить кофе в турке (джезве) ароматным и вкусным, перво-наперво необходимо учесть два основных момента: первый - это конечно же сорт кофе, который Вы будете варить, а второй - это способ, с помощью которого вы планируете варить кофе в джезве (турке). Также, чтобы суметь сварить кофе вкусно, следует учесть еще ряд нюансов, о которых Вы непременно узнаете в этой статье.

foto50

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

ПОЧИСТИТЕ СВОИ СОСУДЫ! ЭТО ЛЕГКО!

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЧИСТИТЕ СВОИ СОСУДЫ! ЭТО ЛЕГКО!


    Чистка сосудов и поддержание их в хорошем состоянии является залогом здоровья и долголетия, потому что здоровые сосуды – это гарант нормального состояния кровеносной и сердечно-сосудистой системы и профилактика атеросклероза, гипертонии, инфарктов и инсультов.    Как известно, с возрастом сосуды изнашиваются – они постепенно уплотняются, теряют свою эластичность, становятся… Читать далее »

Серия сообщений "леченье травами":
Часть 1 - Лечение заболевания щитовидной железы лапчаткой белой
Часть 2 - 5 рецептов для лечения воспаления почек
...
Часть 8 - ЧУДЕСНЫЙ НАПИТОК ТРАВНИКА ИЗ КИТАЯ
Часть 9 - Лекарство из сосновых шишек
Часть 10 - ПОЧИСТИТЕ СВОИ СОСУДЫ! ЭТО ЛЕГКО!
Часть 11 - Советует "Бабушка"
Часть 12 - Всего одна добавка в кофе, и ты забудешь о проблемах с почками!
...
Часть 16 - Листья хрена вытянут всю боль из спины — проверенный и безотказный рецепт!
Часть 17 - Черемша - трава, которая исцеляет (народные рецепты)
Часть 18 - Самые лекарственные специи.

Рубрики:  здоровье

ШИТЬЁ - платье/халат

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_Филина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  дом

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №22

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №22

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке


Пирожки с мясом «Спринт»

Печенье из детства "Хризантемы"

Пирог с яблоками

Слоеные трубочки с кремом

Сдобные булочки из творога без масла

Торт "Трухлявый пень"

Торт "Милой маме"

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

9 БЫСТРЫХ И СЫТНЫХ ПИРОГОВ НА УЖИН

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ

Торт «Медовик со свежей вишней»

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК

Очень вкусный пирог с яблоками

Молдавские Плацинды на кефире с картошкой

Слойки из творожного теста с семечками, кунжутом и льном

Булочки сладкие с изюмом. (тесто в хлебопечке )

ТРУБОЧКИ С ЗАВАРНЫМ БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Хитрый пирог с вишней

Творожные пончики

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Мегрельские хачапури

Королевская ватрушка

Мясной пирог "Хризантема"

Простой рецепт песочного теста

Блинчики.. нет пирожки...нет все таки блинчики...

Рецепт Французский багет

Пирог «Пикантный»

САМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Сладкие пироги с вареньем - коллекция золотых рецептов

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №2.
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №22
Рубрики:  кулинария/выпечка

Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов

Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов

original (630x419, 41Kb)
+ читать дальше

Серия сообщений "простуда":
Часть 1 - 5 лучших способов вылечить простуду за ночь
Часть 2 - Леденцы от кашля.
Часть 3 - Самый мощный природный антибиотик из 2 ингредиентов
Часть 4 - Как быстро и вкусно вылечить кашель
Часть 5 - ЭТОТ РЕЦЕПТ ИСПОЛЬЗОВАЛИ ЕЩЕ НАШИ БАБУШКИ!( от кашля )
...
Часть 7 - ВЫ НИКОГДА НЕ БУДЕТЕ СТРАДАТЬ ОТ КАШЛЯ ИЛИ БРОНХИТА: НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ ВАС И ВАШЕГО РЕБЕНКА!
Часть 8 - Банановый кисель от кашля
Часть 9 - Лечим кашель

Рубрики:  здоровье

Вино из варенья - терпкое, с приятным вкусом, крепкое...

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вино из варенья - терпкое, с приятным вкусом, крепкое...

Домашнее вино из варенья может стать прекрасным дополнением каждого праздничного стола. Терпкое, с приятным вкусом, крепкое, имеющее аромат солнца и лета домашнее вино понравится каждому. Очень часто бывает так, что на зиму мы заготавливаем очень большое количество варенья, после чего оно остается на следующий год.

Вино из варенья

Потом оно пылится в кладовке один, два, три года, и медленно засахаривается.

Иногда хозяйки впоследствии выбрасывают засахарившееся старое варенье, так как попросту не знают, что с ним можно сделать. Однако не стоит торопиться. Такое варенье прекрасно подходит для приготовления замечательного вина.

Картинки по запросу АНИМАШКИ ВИНО

Вино из варенья 

Рубрики:  кулинария/наливки, настойки

Курочка Ряба

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка Ряба

Танцы от плиты и до компа !!Очень вкусная и сытная куриная отбивная!!!. 

image (700x525, 507Kb)

На  порцию:Куриный окорочок - 1 шт.,Мясо копченой курицы - 100 г. ( или другие копчености ),Лук репчатый  - полвина головки.,Морковь -  некрупная 1шт.,Сметана или майонез - по желанию.,Сыр мягкий, сливочный - 50 г.,Соль, черный перец, зира - по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Рецепт мантов пошаговый с фото. Как приготовить тесто и начинку для мантов в домашних условиях

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт мантов пошаговый с фото. Как приготовить тесто и начинку для мантов в домашних условиях

8783734-kytyk (700x350, 77Kb)
СОДЕРЖАНИЕ
1. Как приготовить манты
1.1. Тесто на манты
1.2. Как лепить манты
2. Рецепт приготовления мантов
3. Манты в пароварке
4. Рецепт манты с фаршем
5. Рецепт манты с мясом
6. Как приготовить манты в мультиварке/
7. Узбекские манты 8. Манты по-татарски
9. Манты из говядины
10. Как приготовить манты из тыквы
11. Манты из баранины - рецепт с фото
12. Манты с рыбой - рецепт
13. Как варить манты
14. Видео: Манты с фаршем и картошкой

http://sovets.net/8743-recept-mantov.html
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

МЕТОД БЕЙТСА восстанавливает зрение БЕСПЛАТНО, потому что Бейтс...подсмотрел его у индейцев!!

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕТОД БЕЙТСА восстанавливает зрение БЕСПЛАТНО, потому что Бейтс...подсмотрел его у индейцев!!

источник

ПЛОХОЕ ЗРЕНИЕ..доходы от операций, очки, линзы, препараты приносят до 100 млрд $ в год!!

Почему этим методом не пользуется "традиционная" медицина? потому что не в ее традициях лечить без применения дорогих препаратов..

 

Читать далее...

Серия сообщений "зрение":
Часть 1 - ТРАТАКА — УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ.
Часть 2 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ
...
Часть 7 - НАСТОЙКА ДЛЯ ВОССТАНОВЛЕНИЯ ЗРЕНИЯ
Часть 8 - Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день.
Часть 9 - МЕТОД БЕЙТСА восстанавливает зрение БЕСПЛАТНО, потому что Бейтс...подсмотрел его у индейцев!!
Часть 10 - Зрение возвращается без операции
Часть 11 - Вадим Шварёв ВЕРНУТЬ ЗРЕНИЕ за 10 минут!
Часть 12 - Что делать, если слезятся глаза?
Часть 13 - Катаракту вылечила без операции обыкновенным укропом

Рубрики:  здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Это просто нереально вкусная курица!

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто нереально вкусная курица!



1.
eoM0zddDXTM (600x397, 193Kb)

Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))
Все предельно просто.
 
Для приготовления маринада нам понадобятся:
🔹-сок одного апельсина + несколько тонких кружочков
🔹-мед 1 ст л
🔹-карри 1 ч л без горки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/блюда из курицы

Топленое молоко и ряженка в мультиварке.

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топленое молоко и ряженка в мультиварке.

 



Топленое молоко – это моя сказка из детства. Бабушка доставала кринку из печи, и первое, что я делала, - съедала коричневую румяную пенку, м-м-м, какая вкуснотища! А само молоко… Вот как назвать его цвет? До сих пор затрудняюсь, а на вкус, как казалось в детстве, - почти как конфеты ириски.
С тех пор я много раз пыталась приготовить топленое молоко и в духовке, и в термосе, и в скороварке. Без сомнения, вкусно, но сказку из детства, похоже, не повторить.
В мультиварке тоже можно приготовить топленое молоко. К сожалению, коричневой пенки здесь тоже не получишь, но молоко получается вкусным. Из него потом можно приготовить ряженку отличного качества.

Этапы приготовления:



Ингредиенты:

Молоко (не менее 6 % жирности) 1 л, йогурт (натуральный, для ряженки) 1 шт.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

тесто на беляши на сметане а в остальном по Госту

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на беляши на сметане а в остальном по Госту
 

Танцы от плиты и до компа !!

111431839_large_037 (700x525, 485Kb)

Тесто на беляши

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка


Поиск сообщений в Анюта_57
Страницы: 256 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь